一、桃膠雪燕皂角米的功效與作用

桃膠，為(wei)薔薇科植物桃或山桃等樹(shu)皮中分泌出(chu)來(lai)的樹(shu)脂(zhi)，又名(ming)桃油，桃脂(zhi)，桃花淚(lei)，桃樹(shu)膠，桃凝，有(you)清血降(jiang)脂(zhi)，緩解壓力和(he)抗皺嫩膚的功(gong)效。樹(shu)膠的主要(yao)組成為(wei)半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸(suan)等。含有(you)碳水(shui)化合物，脂(zhi)肪和(he)蛋白(bai)質。

雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型(xing)滋補養品(pin)。因(yin)泡發(fa)后晶(jing)瑩剔透與燕窩(wo)較像，故(gu)取名雪燕。雖似燕窩(wo)，更勝燕窩(wo)。經研究含有多種珍貴營(ying)養，具有補水(shui)保濕，減(jian)脂潤腸，提(ti)高人體免疫調(diao)節(jie)，增強兒童大(da)腦開發(fa)，抑制癌癥之生長(chang)及(ji)轉(zhuan)移(yi)，調(diao)節(jie)人體膠原蛋白(bai)生長(chang)，使(shi)皮膚豐滿(man)、緊實有彈(dan)性等功(gong)效(xiao)。功(gong)效(xiao)顯著，受(shou)人追捧，因(yin)產量稀少，價格昂(ang)貴。

皂(zao)(zao)角米俗稱(cheng)雪蓮子、皂(zao)(zao)角米、皂(zao)(zao)角仁、皂(zao)(zao)角精，是皂(zao)(zao)莢(jia)的果實。屬高能(neng)量、高碳水(shui)化合物(wu)、低蛋白(bai)，低脂肪食物(wu)。并(bing)含有(you)(you)植(zhi)物(wu)性膳(shan)食纖維。具有(you)(you)養心通脈、清肝明(ming)(ming)目等功效(xiao)，其美容功效(xiao)有(you)(you)待考證(zheng)。具有(you)(you)放水(shui)加熱膨脹，膠(jiao)質半透明(ming)(ming)，香糯潤口，是調和(he)人體臟腑功能(neng)的珍貴純天(tian)然綠色(se)滋補食品。

桃膠(jiao)、雪燕、皂角(jiao)米這三種都是(shi)具有醫藥價值的食(shi)材，它們放在一起，功效當然是(shi)十分的好了。

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二、雪燕桃膠皂角米的做法

1、首先準備好食材桃膠5-8顆，皂角米10克(ke)，雪(xue)燕3克(ke)，冰糖適量，果干隨(sui)意。

2、提前(qian)泡(pao)好桃(tao)膠，清(qing)水浸(jin)泡(pao)15小時以上，清(qing)理出里面(mian)的(de)雜(za)質。雪(xue)燕也泡(pao)發好。

3、桃(tao)膠皂角米放入(ru)燉鍋加入(ru)清水(shui)大火燒開，小火燜煮30分鐘(zhong)。

4、加入冰糖。

5、最后加(jia)入雪燕，再煮10分鐘左右(you)。雪燕桃膠(jiao)皂(zao)角米就大功(gong)告成了。

三、桃膠雪燕皂角米的禁忌

桃膠皂角(jiao)米(mi)雪燕的(de)功效很多，尤其適合(he)女(nv)(nv)性食(shi)用(yong)，女(nv)(nv)人(ren)每天適量的(de)服(fu)(fu)用(yong)桃膠皂角(jiao)米(mi)雪燕能(neng)(neng)美容養顏還能(neng)(neng)有效的(de)瘦身減脂，但(dan)是服(fu)(fu)用(yong)的(de)時侯也(ye)(ye)(ye)是需要注(zhu)意禁忌，有的(de)女(nv)(nv)性孕期(qi)的(de)時候服(fu)(fu)用(yong)也(ye)(ye)(ye)應(ying)該(gai)多加注(zhu)意，服(fu)(fu)用(yong)的(de)劑量也(ye)(ye)(ye)應(ying)該(gai)控制好。

1、孕婦禁止食用

一般來說桃膠雪燕(yan)皂角(jiao)米孕(yun)婦是(shi)禁止吃(chi)的(de)，主要是(shi)桃膠服(fu)用后(hou)會(hui)影響胎(tai)兒(er)的(de)發(fa)育，嚴重的(de)時候可(ke)能會(hui)導(dao)致胎(tai)兒(er)發(fa)育遲緩或是(shi)出現畸形等問題，因此，孕(yun)婦不建議吃(chi)。

2、過夜不可食用

桃(tao)膠是一種高級營養(yang)補(bu)品(pin)，但一過(guo)夜(ye)(ye)，營養(yang)成分(fen)就會減少(shao)并產生有害成分(fen)。所以我們在(zai)食用(yong)(yong)桃(tao)膠的時(shi)候注意適量，當(dang)天吃完，不能隔夜(ye)(ye)食用(yong)(yong)。

3、不能天天食用

桃膠是一(yi)種膠(jiao)體食物(wu)，所(suo)以是不能天天食用的，即使和雪燕皂角米搭(da)配(pei)，也是一(yi)樣的，不宜(yi)天天食用。