一、桃膠雪燕皂角米的功效與作用
桃膠,為(wei)(wei)薔薇(wei)科(ke)植(zhi)物桃或(huo)山桃等(deng)樹皮中(zhong)分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚(lei),桃樹膠(jiao),桃凝(ning),有清血(xue)降脂,緩解壓(ya)力(li)和抗皺嫩膚的功效。樹膠(jiao)的主要組成為(wei)(wei)半乳糖(tang)、鼠李糖(tang)、α-葡萄糖(tang)醛酸等(deng)。含有碳水化合物,脂肪和蛋白質。
雪燕(yan)為珍(zhen)貴的植物(wu)木髓分泌(mi)物(wu),是一種(zhong)新(xin)型滋補養品。因泡(pao)發后晶瑩剔透(tou)與燕(yan)窩(wo)較(jiao)像,故取名(ming)雪燕(yan)。雖似(si)燕(yan)窩(wo),更(geng)勝燕(yan)窩(wo)。經研(yan)究含有(you)多種(zhong)珍(zhen)貴營養,具(ju)有(you)補水保濕(shi),減(jian)脂潤腸,提(ti)高人(ren)體免疫調(diao)節(jie),增強兒(er)童大腦(nao)開發,抑制癌(ai)癥(zheng)之生(sheng)長及轉移,調(diao)節(jie)人(ren)體膠(jiao)原(yuan)蛋白生(sheng)長,使(shi)皮膚(fu)豐(feng)滿、緊實(shi)有(you)彈性等功效(xiao)。功效(xiao)顯著(zhu),受人(ren)追(zhui)捧,因產量(liang)稀少,價格昂貴。
皂(zao)角米(mi)俗稱雪蓮子、皂(zao)角米(mi)、皂(zao)角仁、皂(zao)角精,是皂(zao)莢的(de)果實(shi)。屬高(gao)能量、高(gao)碳水(shui)化合物、低蛋白,低脂(zhi)肪食(shi)物。并含有植物性膳食(shi)纖維。具有養心通脈、清肝明(ming)目等功(gong)效,其美容功(gong)效有待考證(zheng)。具有放水(shui)加熱膨(peng)脹,膠質(zhi)半透明(ming),香糯潤口,是調和人體臟腑功(gong)能的(de)珍貴純(chun)天然綠(lv)色滋補食(shi)品(pin)。
桃膠、雪燕、皂角米這(zhe)三種都是(shi)具有醫藥(yao)價值的(de)食材(cai),它們放在一(yi)起,功(gong)效(xiao)當然(ran)是(shi)十分(fen)的(de)好了。
二、雪燕桃膠皂角米的做法
1、首先準備好食材桃膠5-8顆(ke),皂角(jiao)米(mi)10克,雪(xue)燕3克,冰糖適量,果干(gan)隨意。
2、提前(qian)泡好桃膠,清(qing)水浸泡15小時(shi)以上,清(qing)理出里面的(de)雜質。雪燕(yan)也泡發(fa)好。
3、桃膠(jiao)皂(zao)角米放(fang)入燉(dun)鍋加入清水大火燒開,小火燜煮30分鐘。
4、加入冰糖。
5、最后加入(ru)雪燕,再煮10分鐘左(zuo)右(you)。雪燕桃膠皂角米(mi)就大功(gong)告成了。
三、桃膠雪燕皂角米的禁忌
桃(tao)膠皂角(jiao)米雪燕的(de)功效(xiao)很多,尤(you)其適合女性食用,女人每(mei)天適量(liang)的(de)服(fu)用桃(tao)膠皂角(jiao)米雪燕能美容養顏還能有效(xiao)的(de)瘦身減脂,但是(shi)服(fu)用的(de)時侯也(ye)是(shi)需要注(zhu)意禁忌(ji),有的(de)女性孕期的(de)時候服(fu)用也(ye)應該多加注(zhu)意,服(fu)用的(de)劑量(liang)也(ye)應該控(kong)制好(hao)。
1、孕婦禁止食用
一般來說桃膠雪(xue)燕皂角米孕婦是(shi)禁止吃(chi)的,主要是(shi)桃膠服用后會影響(xiang)胎(tai)兒的發(fa)育,嚴重的時候可能會導致胎(tai)兒發(fa)育遲緩或是(shi)出現畸形等問題,因此(ci),孕婦不建(jian)議(yi)吃(chi)。
2、過夜不可食用
桃膠是(shi)一(yi)種高(gao)級營養補品,但一(yi)過夜(ye),營養成分(fen)就會減(jian)少并產生(sheng)有害成分(fen)。所(suo)以我們在食用(yong)桃膠的時候(hou)注意適量,當天(tian)吃完(wan),不(bu)能隔夜(ye)食用(yong)。
3、不能天天食用
桃膠是(shi)(shi)一種膠體食物,所以是(shi)(shi)不能(neng)天(tian)天(tian)食用(yong)的(de),即使和雪燕皂角米搭配,也(ye)是(shi)(shi)一樣的(de),不宜天(tian)天(tian)食用(yong)。