一、桃膠雪燕皂角米的功效與作用

桃膠，為薔薇科植物桃(tao)或(huo)山桃(tao)等樹皮中分泌(mi)出來的樹脂(zhi)，又(you)名桃(tao)油，桃(tao)脂(zhi)，桃(tao)花淚(lei)，桃(tao)樹膠，桃(tao)凝，有清血(xue)降脂(zhi)，緩解壓力和抗皺嫩(nen)膚的功效。樹膠的主要組成為半乳(ru)糖(tang)、鼠李糖(tang)、α-葡萄糖(tang)醛(quan)酸等。含(han)有碳水化合物，脂(zhi)肪和蛋白質。

雪燕(yan)(yan)(yan)為(wei)珍貴(gui)的(de)植物木髓(sui)分泌(mi)物，是(shi)一種(zhong)新(xin)型滋(zi)補養品(pin)。因(yin)泡發后晶(jing)瑩剔透與(yu)燕(yan)(yan)(yan)窩較像(xiang)，故取名雪燕(yan)(yan)(yan)。雖(sui)似(si)燕(yan)(yan)(yan)窩，更勝燕(yan)(yan)(yan)窩。經研究含(han)有(you)多(duo)種(zhong)珍貴(gui)營養，具有(you)補水保濕，減脂潤腸(chang)，提高人體免疫(yi)調節，增強兒童大腦(nao)開發，抑制癌(ai)癥之生長(chang)及轉移，調節人體膠原蛋白(bai)生長(chang)，使皮膚豐滿(man)、緊實有(you)彈性等功效(xiao)。功效(xiao)顯著，受人追捧，因(yin)產量稀少(shao)，價(jia)格昂貴(gui)。

皂角(jiao)(jiao)米俗稱雪蓮(lian)子、皂角(jiao)(jiao)米、皂角(jiao)(jiao)仁(ren)、皂角(jiao)(jiao)精，是皂莢(jia)的果實(shi)。屬高(gao)能(neng)量、高(gao)碳水(shui)化合物(wu)、低蛋(dan)白，低脂肪食物(wu)。并含(han)有植物(wu)性膳食纖維。具(ju)有養心通(tong)脈、清肝(gan)明目等功效，其美容功效有待考證。具(ju)有放水(shui)加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤(run)口(kou)，是調和人(ren)體(ti)臟腑功能(neng)的珍貴純天然綠色(se)滋補食品。

桃(tao)膠、雪(xue)燕、皂角米(mi)這三種(zhong)都是具有醫(yi)藥價(jia)值的(de)食材(cai)，它(ta)們放在一起，功效(xiao)當然是十分(fen)的(de)好(hao)了。

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二、雪燕桃膠皂角米的做法

1、首先準備好食材桃膠5-8顆，皂角(jiao)米10克，雪燕3克，冰糖適量，果干隨意。

2、提前泡好(hao)桃膠，清水浸泡15小時以上，清理出里(li)面的(de)雜質。雪(xue)燕也泡發(fa)好(hao)。

3、桃膠皂角米放入燉鍋加入清水大火燒開(kai)，小火燜煮30分(fen)鐘。

4、加入冰糖。

5、最(zui)后加入雪燕，再煮10分鐘左右。雪燕桃膠皂(zao)角(jiao)米就大功告成了。

三、桃膠雪燕皂角米的禁忌

桃(tao)膠皂角(jiao)米雪燕的(de)功效(xiao)很(hen)多，尤其適(shi)合女(nv)性食用(yong)(yong)，女(nv)人每天適(shi)量的(de)服(fu)用(yong)(yong)桃(tao)膠皂角(jiao)米雪燕能美容(rong)養顏還能有(you)效(xiao)的(de)瘦身減脂，但是服(fu)用(yong)(yong)的(de)時侯(hou)也(ye)(ye)是需要注意禁忌(ji)，有(you)的(de)女(nv)性孕(yun)期的(de)時候服(fu)用(yong)(yong)也(ye)(ye)應(ying)該(gai)多加注意，服(fu)用(yong)(yong)的(de)劑量也(ye)(ye)應(ying)該(gai)控(kong)制好。

1、孕婦禁止食用

一般(ban)來(lai)說(shuo)桃膠(jiao)雪燕皂角米(mi)孕(yun)婦是(shi)禁止吃(chi)的，主要是(shi)桃膠(jiao)服用(yong)后(hou)會影響胎兒(er)的發育，嚴重(zhong)的時(shi)候可能會導(dao)致胎兒(er)發育遲(chi)緩或是(shi)出(chu)現畸形(xing)等問(wen)題，因此，孕(yun)婦不建議吃(chi)。

2、過夜不可食用

桃(tao)膠是一種(zhong)高級營(ying)養補品，但一過夜(ye)，營(ying)養成分就(jiu)會減少并產生(sheng)有害成分。所以我們在(zai)食用桃(tao)膠的時候注(zhu)意適(shi)量，當(dang)天吃完(wan)，不能隔(ge)夜(ye)食用。

3、不能天天食用

桃膠是一(yi)種膠(jiao)體食(shi)物，所以是不能天天食(shi)用的(de)(de)，即使和(he)雪燕皂角米搭配，也是一(yi)樣的(de)(de)，不宜天天食(shi)用。