一、桃膠雪燕皂角米的功效與作用
桃膠,為薔(qiang)薇科植物桃(tao)或山桃(tao)等樹皮中分泌(mi)出來的樹脂(zhi),又名桃(tao)油,桃(tao)脂(zhi),桃(tao)花淚(lei),桃(tao)樹膠(jiao),桃(tao)凝,有(you)清(qing)血降脂(zhi),緩解壓力和抗(kang)皺嫩膚(fu)的功效。樹膠(jiao)的主要組(zu)成為半乳糖(tang)、鼠李糖(tang)、α-葡萄糖(tang)醛(quan)酸(suan)等。含有(you)碳水化合(he)物,脂(zhi)肪和蛋白質。
雪(xue)燕(yan)為珍貴的(de)植物木髓分泌物,是一種(zhong)新(xin)型滋補養品。因泡(pao)發后晶瑩剔透與燕(yan)窩(wo)(wo)較(jiao)像,故(gu)取名雪(xue)燕(yan)。雖似燕(yan)窩(wo)(wo),更勝燕(yan)窩(wo)(wo)。經研究含(han)有(you)多種(zhong)珍貴營養,具有(you)補水保濕,減脂潤腸(chang),提高人體(ti)免疫調節,增強兒童(tong)大腦開發,抑制(zhi)癌癥之生(sheng)長(chang)及轉移,調節人體(ti)膠原(yuan)蛋白生(sheng)長(chang),使皮膚豐滿(man)、緊實有(you)彈性等功(gong)效。功(gong)效顯著,受人追(zhui)捧,因產量稀(xi)少,價格昂貴。
皂(zao)(zao)角米俗稱雪蓮子、皂(zao)(zao)角米、皂(zao)(zao)角仁、皂(zao)(zao)角精(jing),是皂(zao)(zao)莢的果實。屬(shu)高能(neng)量、高碳水化(hua)合物(wu)、低蛋(dan)白,低脂肪食(shi)物(wu)。并含有植(zhi)物(wu)性(xing)膳食(shi)纖維。具有養心通脈、清肝(gan)明目等功(gong)效,其美(mei)容功(gong)效有待(dai)考證。具有放水加熱膨脹,膠質(zhi)半透明,香糯潤口(kou),是調和人體臟腑功(gong)能(neng)的珍貴(gui)純天然綠色滋補食(shi)品。
桃膠、雪燕、皂角米這三種都是(shi)具有醫藥(yao)價值(zhi)的食材(cai),它們(men)放在一起,功效當然是(shi)十分的好了(le)。
二、雪燕桃膠皂角米的做法
1、首先準備好食材桃膠5-8顆,皂角米10克,雪燕3克,冰糖適量,果干隨意。
2、提前(qian)泡好桃膠(jiao),清(qing)水浸泡15小(xiao)時(shi)以(yi)上,清(qing)理出里(li)面的雜質。雪燕也泡發(fa)好。
3、桃膠皂(zao)角米放入燉鍋加(jia)入清水大火(huo)燒開,小(xiao)火(huo)燜煮30分鐘。
4、加入冰糖。
5、最后加入雪(xue)燕,再煮10分(fen)鐘左右。雪(xue)燕桃膠(jiao)皂角米(mi)就大功告成了。
三、桃膠雪燕皂角米的禁忌
桃膠皂(zao)角米(mi)雪(xue)燕的(de)(de)功效很多,尤其適(shi)合(he)女性(xing)食用(yong),女人每(mei)天(tian)適(shi)量的(de)(de)服(fu)用(yong)桃膠皂(zao)角米(mi)雪(xue)燕能美(mei)容(rong)養顏還(huan)能有效的(de)(de)瘦身(shen)減脂,但是服(fu)用(yong)的(de)(de)時(shi)侯(hou)也(ye)是需(xu)要注(zhu)意禁忌,有的(de)(de)女性(xing)孕期的(de)(de)時(shi)候服(fu)用(yong)也(ye)應該(gai)(gai)多加注(zhu)意,服(fu)用(yong)的(de)(de)劑量也(ye)應該(gai)(gai)控制好。
1、孕婦禁止食用
一般來(lai)說桃(tao)膠(jiao)雪燕皂(zao)角(jiao)米孕婦(fu)是(shi)(shi)禁止吃(chi)(chi)的(de)(de),主要是(shi)(shi)桃(tao)膠(jiao)服(fu)用(yong)后(hou)會影響胎(tai)兒(er)的(de)(de)發育,嚴(yan)重的(de)(de)時候可能會導致胎(tai)兒(er)發育遲緩或是(shi)(shi)出現畸形(xing)等問(wen)題,因(yin)此,孕婦(fu)不建(jian)議吃(chi)(chi)。
2、過夜不可食用
桃(tao)膠是一種高級(ji)營(ying)養補品,但(dan)一過夜(ye),營(ying)養成分(fen)就會減少(shao)并產(chan)生有害成分(fen)。所(suo)以我(wo)們(men)在食用桃(tao)膠的(de)時候注(zhu)意適量,當天吃完,不能隔夜(ye)食用。
3、不能天天食用
桃膠是一種膠體食物(wu),所以是不能天(tian)(tian)天(tian)(tian)食用(yong)的(de),即使和雪燕皂角(jiao)米(mi)搭配,也(ye)是一樣(yang)的(de),不宜天(tian)(tian)天(tian)(tian)食用(yong)。