一、皂角米多少錢一斤

皂角米的營養價值較高，是一款非常好的天然滋補品，適量食用可以保健身體，現代人重視健康，很多都會買一些皂角米回來吃，那么皂角米價格(ge)是多少呢？

皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)的市場價格(ge)是有一定(ding)差異(yi)的，它(ta)分(fen)為單莢(jia)(jia)和雙莢(jia)(jia)兩種(zhong)品種(zhong)，單莢(jia)(jia)皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)要比雙莢(jia)(jia)皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)好(hao)一些，價格(ge)會(hui)高一些，此外，皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)的產地、處理方法(fa)、購買(mai)渠(qu)道等(deng)也會(hui)影響到它(ta)的價格(ge)，普通皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)一般是100-200元每斤，好(hao)的皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)貴一些，要300元一斤左右。

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二、皂角米為什么那么貴

皂(zao)角(jiao)米雖(sui)然被稱為米，但它一般(ban)是(shi)作為保健品的，因此價格自然不(bu)能和(he)普通的大米相比，皂(zao)角(jiao)米價格之所以比較貴，主要是(shi)兩個原因：

1、產量少

皂(zao)角米在我國的(de)產(chan)量(liang)是比(bi)較少的(de)，因(yin)為正宗的(de)皂(zao)角米收集費時費力，要經過很多道工序才能夠產(chan)出，皂(zao)角米曬干之后會變得非常(chang)小，因(yin)此價格會偏貴。

2、價值高

皂角米(mi)具有(you)較高的(de)(de)營養價值(zhi)，還有(you)一定的(de)(de)藥用價值(zhi)，對于保健身體有(you)不錯(cuo)的(de)(de)功效與(yu)作用，價值(zhi)高自然就比較貴了。

三、哪里能買到皂角米

皂(zao)(zao)角米作為一種保(bao)健(jian)品，一般可(ke)以在(zai)大的藥店買到(dao)，此外，大型商場超市(shi)中也會有皂(zao)(zao)角米出售；還有一種購買渠(qu)道就(jiu)是直接在(zai)互聯網上通過(guo)電商平臺進行購買，足(zu)不出戶就(jiu)能買到(dao)。

四、如何買到優質的皂角米

皂角(jiao)米作為一種養(yang)生滋補(bu)品，深受大眾歡迎，在選(xuan)(xuan)購皂角(jiao)米時，面(mian)對市(shi)場上的(de)眾多選(xuan)(xuan)擇，很(hen)多朋友都(dou)會有所(suo)糾結，下面(mian)教大家選(xuan)(xuan)購方(fang)面(mian)的(de)技巧：

1、看有無加糖

給皂(zao)角米(mi)加糖可以(yi)降低成本，但功效作(zuo)用也會(hui)有(you)所下降，一(yi)般從外觀上可以(yi)分辨(bian)出，除了外觀，有(you)糖和(he)無糖的皂(zao)角米(mi)在口感、泡發率(lv)、保存難度等方面也有(you)一(yi)些區別。

2、看有無硫熏

皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)有(you)(you)(you)碳烤(kao)和電烤(kao)之分，電烤(kao)皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)天然無(wu)硫(liu)(liu)(liu)，碳烤(kao)皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)含硫(liu)(liu)(liu)高，選購時(shi)建議選無(wu)硫(liu)(liu)(liu)的(de)皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)，可(ke)以(yi)通過聞有(you)(you)(you)沒有(you)(you)(you)酸(suan)味和刺激性味道來判斷，另(ling)外，顏色過于白亮、不自(zi)然也可(ke)能(neng)是(shi)硫(liu)(liu)(liu)熏的(de)產(chan)品。

3、看大小

皂角米在行業分為大籽、中籽、小(xiao)籽，籽粒越大，品質越好，價(jia)格越高(gao)。

4、看產地

皂(zao)(zao)角米以貴(gui)州（雙莢）和云南(nan)（單(dan)莢）居(ju)多，兩者在品質、口感、營養價值(zhi)相(xiang)差無幾，購買(mai)時建議主要(yao)考(kao)慮這兩個地方的皂(zao)(zao)角米。