一、皂角米多少錢一斤

皂角米的營養價值較高，是一款非常好的天然滋補品，適量食用可以保健身體，現代人重視健康，很多都會買一些皂角米回(hui)來吃，那么皂角米價格是多(duo)少呢？

皂角(jiao)米的(de)市場價格是有一(yi)定差異(yi)的(de)，它分(fen)為單莢和雙(shuang)莢兩種品種，單莢皂角(jiao)米要比雙(shuang)莢皂角(jiao)米好(hao)一(yi)些，價格會(hui)高一(yi)些，此外，皂角(jiao)米的(de)產地(di)、處理方法、購買渠(qu)道等也會(hui)影響到它的(de)價格，普通皂角(jiao)米一(yi)般(ban)是100-200元(yuan)每斤(jin)，好(hao)的(de)皂角(jiao)米貴(gui)一(yi)些，要300元(yuan)一(yi)斤(jin)左右。

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二、皂角米為什么那么貴

皂角(jiao)米(mi)(mi)雖然被稱為米(mi)(mi)，但它一般是作為保健(jian)品(pin)的(de)，因此價格自然不能(neng)和普通的(de)大米(mi)(mi)相(xiang)比(bi)，皂角(jiao)米(mi)(mi)價格之所以比(bi)較貴，主(zhu)要是兩個原因：

1、產量少

皂角(jiao)米在我國的(de)產量(liang)是比較少的(de)，因為正(zheng)宗的(de)皂角(jiao)米收(shou)集費時費力，要經過很多道工序才能夠產出，皂角(jiao)米曬干之后會變得非常小(xiao)，因此(ci)價格會偏貴。

2、價值高

皂角米具有(you)(you)較高的營(ying)養價(jia)值，還有(you)(you)一定的藥用價(jia)值，對(dui)于保(bao)健(jian)身體有(you)(you)不錯的功(gong)效與作用，價(jia)值高自(zi)然就比較貴(gui)了。

三、哪里能買到皂角米

皂角(jiao)米作為一種保健品，一般(ban)可(ke)以在大的藥店買到，此外，大型商(shang)場超市中也會有皂角(jiao)米出售；還有一種購買渠(qu)道就(jiu)是直接(jie)在互聯網上通過電商(shang)平臺(tai)進行購買，足不出戶(hu)就(jiu)能買到。

四、如何買到優質的皂角米

皂角(jiao)米作(zuo)為一種養生滋補品，深(shen)受大(da)(da)眾歡迎(ying)，在(zai)選(xuan)購皂角(jiao)米時，面對市場上的眾多(duo)選(xuan)擇，很多(duo)朋友都(dou)會有所糾(jiu)結，下面教大(da)(da)家(jia)選(xuan)購方(fang)面的技(ji)巧(qiao)：

1、看有無加糖

給皂(zao)角米加糖可以(yi)降(jiang)低(di)成本，但功(gong)效作用(yong)也會有所下降(jiang)，一般(ban)從外觀上可以(yi)分辨出，除了外觀，有糖和無糖的皂(zao)角米在(zai)口感、泡(pao)發(fa)率、保存難度等方面(mian)也有一些區別。

2、看有無硫熏

皂角米有(you)碳烤(kao)和電烤(kao)之分(fen)，電烤(kao)皂角米天然無硫，碳烤(kao)皂角米含(han)硫高，選(xuan)購時(shi)建議(yi)選(xuan)無硫的(de)皂角米，可(ke)以通過聞有(you)沒有(you)酸味(wei)和刺(ci)激(ji)性(xing)味(wei)道來(lai)判(pan)斷，另外(wai)，顏(yan)色過于白亮、不(bu)自然也(ye)可(ke)能(neng)是硫熏的(de)產(chan)品。

3、看大小

皂角米在行業分(fen)為大籽(zi)、中籽(zi)、小籽(zi)，籽(zi)粒越大，品(pin)質越好，價格越高。

4、看產地

皂角(jiao)米(mi)以貴州（雙莢）和云南（單莢）居多，兩(liang)者在品質、口感、營(ying)養價值相差無幾(ji)，購買時建議主(zhu)要考慮這兩(liang)個地方的皂角(jiao)米(mi)。