葫蘆茶的功效與作用
1、清熱解暑
葫蘆茶是清熱解毒類的中草藥,而且十分適合夏(xia)季(ji)服用,因其性涼,同時具(ju)有(you)利水(shui)滲(shen)濕(shi)的(de)功效,所以對夏(xia)季(ji)暑濕(shi)有(you)很好的(de)防(fang)范作用,可以幫(bang)助人體排出濕(shi)氣。
2、抗菌殺蟲
藥(yao)理研究顯示,葫蘆茶當中(zhong)含有的(de)黃(huang)酮類成分對于金黃(huang)色葡萄球菌(jun)(jun)以及肺(fei)炎(yan)雙球菌(jun)(jun)等有一定(ding)(ding)的(de)抑制作用,因(yin)而臨(lin)床上對于某些細菌(jun)(jun)類疾(ji)病有一定(ding)(ding)的(de)預防作用。對于咽喉腫痛和腎炎(yan)的(de)治(zhi)療效果(guo)也(ye)很好。對于黃(huang)疸型肝炎(yan)和腸炎(yan)有好處(chu),對于一些細菌(jun)(jun)性痢(li)疾(ji)或者是(shi)小兒(er)疳積(ji)有好處(chu)。
3、生津止渴
葫蘆茶是一味常用的涼茶,日常尤(you)其是夏(xia)季(ji)的(de)時(shi)候(hou),飲用葫蘆茶可(ke)以幫助祛除煩渴。
葫蘆茶的食用方法
1、葫蘆茶燉水鴨
材料(liao):葫蘆茶1~2節(jie)、水鴨1只、豬瘦(shou)肉(rou)100克、生姜3片(pian)。
烹制:葫蘆茶(cha)用(yong)1250毫升(5碗量(liang))沸水(shui)分次泡,合茶(cha)液于燉盅內(nei),并(bing)用(yong)煲(bao)湯袋(dai)盛茶(cha)葉,與(yu)宰洗好并(bing)去內(nei)臟、尾部,經“飛水(shui)”后的水(shui)鴨,洗凈的豬瘦肉(rou)一起(qi)放進(jin)燉盅內(nei)。加蓋隔水(shui)燉3小時,便(bian)可。進(jin)飲時方(fang)調入適(shi)量(liang)食鹽,此量(liang)可供3~4人用(yong),茶(cha)葉棄(qi)之,水(shui)鴨可撈起(qi)切塊拌鹽醬油佐(zuo)餐用(yong)。
2、葫蘆茶煲冰糖
烹制:每次用葫蘆茶30—50克,冰糖適(shi)量,清水(shui)三(san)碗(wan)煎(jian)至一碗(wan)去渣飲用。
養(yang)生(sheng)功(gong)效(xiao):葫蘆茶煲冰糖,有清熱解(jie)暑(shu),利(li)濕消滯,祛積(ji)(ji)殺(sha)蟲的功(gong)效(xiao)。民間常用以治療(liao)肺熱咳(ke)嗽、傷暑(shu)口渴、咽喉炎、小兒(er)疳積(ji)(ji)、消化不良等(deng)癥。
3、伏龍肝葫蘆茶
材料(liao):伏龍肝(灶心土)、葫蘆茶各50克、生姜25克。
做法:先將灶心土(tu)放入(ru)鍋(guo)中,加水1000毫升煎(jian)煮(zhu)后,取(qu)上(shang)清液煎(jian)葫蘆茶與生姜飲(yin)。
用法:取(qu)澄(cheng)清液分多次服用。
功(gong)效:止嘔(ou)。適于妊娠嘔(ou)吐。
葫蘆茶選方
1、胃腸(chang)濕熱(re)引起脘腹脹痛(tong)、消化(hua)不良等癥
組成:葫蘆茶37.5克(ke) 雞屎(shi)藤37.5克(ke) 火炭母草根(gen)18.8克(ke) 破(po)布樹葉18.8克(ke) 含殼草30.0克(ke)
用法:水(shui)5碗煎2碗,分2次服。
2、夏天感暑發(fa)熱(re)、咽(yan)喉腫痛
組(zu)成:葫蘆(lu)茶37.5克(ke)(ke) 筆仔草37.5克(ke)(ke) 崗梅根18.8克(ke)(ke) 玉葉金花37.5克(ke)(ke) 鬼針草18.8克(ke)(ke) 馬蹄金18.8克(ke)(ke) 水蜈蚣草18.8克(ke)(ke)
用(yong)法:水6碗(wan)煎(jian)2碗(wan),分2次服(fu)。
3、腎炎水腫、膀胱濕熱、小便短赤等癥(zheng)
組成:葫蘆茶56.3克(ke) 葉下珠(zhu)37.5克(ke) 車前草30.0克(ke) 海金沙(sha)18.8克(ke) 地膽草30.0克(ke)
用法:水6碗煎3碗,當茶飲(yin)。
4、硬皮病(外洗方(fang))
組成:鮮葫蘆茶75.0克 鮮霧水葛75.0克
用法:二味(wei)藥洗凈,水(shui)8碗(wan)煎濃汁(zhi)洗擦硬皮(pi)病處。或兩味(wei)藥各(ge)用鮮品18.8克,加入食(shi)鹽少許,共搗爛外敷(fu)患處。
備(bei)注:能(neng)使皮膚逐漸變軟,色澤會(hui)漸漸恢(hui)復。
5、腎炎水腫、石淋(lin)(lin)、熱淋(lin)(lin)等癥
組(zu)成:葫(hu)蘆茶37.5克(ke) 玉米須(xu)37.5克(ke) 雞屎藤37.5克(ke) 白(bai)刺杏37.5克(ke)
加(jia)減方:熱淋者加(jia)葉下珠18.8克、車前(qian)草18.8克
用法:水6碗煎3碗,分3次服(fu)。
6、急性黃疸型肝炎
組成:葫(hu)蘆茶30.0克(ke)(ke) 梔(zhi)子根18.8克(ke)(ke) 蚊(wen)仔(zi)煙草(cao)30.0克(ke)(ke) 白馬骨30.0克(ke)(ke) 金錢(qian)草(cao)18.8克(ke)(ke) 含殼(ke)草(cao)18.8克(ke)(ke) 夏枯花18.8克(ke)(ke)
用法(fa):水6碗煎2碗,去渣(zha),加紅糖調服。
7、急性黃疸型肝炎
組成:葫蘆(lu)茶30.0克(ke)(ke) 白(bai)花蛇(she)舌草30.0克(ke)(ke) 茵陳(chen)30.0克(ke)(ke) 梔(zhi)子根18.8克(ke)(ke) 馬(ma)蹄金(jin)18.8克(ke)(ke) 田基廣(guang)18.8克(ke)(ke)
用法:水6碗(wan)煎2碗(wan),分2次服。
8、急性肝炎
組成:葫(hu)蘆茶37.5克(ke)(ke)(ke) 小本(ben)一枝香37.5克(ke)(ke)(ke) 旱蓮草(cao)37.5克(ke)(ke)(ke) 香附18.8克(ke)(ke)(ke) 甘草(cao)11.3克(ke)(ke)(ke) 荔(li)枝草(cao)30.0克(ke)(ke)(ke) 黃水茄18.8克(ke)(ke)(ke)
用法:水煎分2次服。
9、急性腎炎(yan)水腫、小(xiao)便短少
組成(cheng):葫蘆茶37.5克(ke) 玉(yu)米須37.5克(ke) 車前草37.5克(ke) 雞香藤37.5克(ke) 丁(ding)堅雜37.5克(ke) 水丁(ding)香37.5克(ke)
用法:水煎服。