葫蘆茶的功效與作用
1、清熱解暑
葫蘆茶是清熱解毒類的中草藥,而且十分適合夏季(ji)(ji)服(fu)用,因其性涼,同時具有利水(shui)滲濕(shi)的功效,所以(yi)對夏季(ji)(ji)暑濕(shi)有很(hen)好的防范作用,可以(yi)幫助人體排(pai)出(chu)濕(shi)氣(qi)。
2、抗菌殺蟲
藥理研究顯示,葫蘆(lu)茶(cha)當中含有的(de)黃(huang)酮類(lei)(lei)成分對(dui)(dui)于(yu)金黃(huang)色(se)葡萄球(qiu)菌(jun)以及肺炎(yan)(yan)(yan)雙(shuang)球(qiu)菌(jun)等(deng)有一(yi)定的(de)抑制作用,因(yin)而臨床上對(dui)(dui)于(yu)某些細菌(jun)類(lei)(lei)疾病有一(yi)定的(de)預防作用。對(dui)(dui)于(yu)咽喉腫痛(tong)和腎炎(yan)(yan)(yan)的(de)治(zhi)療效果也很好(hao)。對(dui)(dui)于(yu)黃(huang)疸型肝炎(yan)(yan)(yan)和腸炎(yan)(yan)(yan)有好(hao)處,對(dui)(dui)于(yu)一(yi)些細菌(jun)性痢(li)疾或者是小(xiao)兒疳(gan)積有好(hao)處。
3、生津止渴
葫蘆茶是一味常用的涼茶,日(ri)常(chang)尤其是夏(xia)季的時候(hou),飲(yin)用葫蘆(lu)茶(cha)可以幫助祛除煩渴。
葫蘆茶的食用方法
1、葫蘆茶燉水鴨
材料(liao):葫(hu)蘆(lu)茶1~2節、水(shui)鴨1只(zhi)、豬瘦肉100克、生姜(jiang)3片。
烹制:葫蘆茶用1250毫升(5碗量(liang)(liang))沸水(shui)分次泡,合茶液于(yu)燉(dun)盅(zhong)內,并用煲湯袋(dai)盛(sheng)茶葉,與宰洗好并去內臟(zang)、尾部(bu),經“飛水(shui)”后的水(shui)鴨,洗凈的豬瘦肉(rou)一(yi)起放進燉(dun)盅(zhong)內。加蓋隔(ge)水(shui)燉(dun)3小時(shi),便可(ke)。進飲時(shi)方調(diao)入適量(liang)(liang)食(shi)鹽(yan),此量(liang)(liang)可(ke)供3~4人用,茶葉棄之,水(shui)鴨可(ke)撈起切塊拌鹽(yan)醬油佐(zuo)餐用。
2、葫蘆茶煲冰糖
烹制:每次用(yong)葫蘆茶(cha)30—50克,冰(bing)糖(tang)適(shi)量,清水三碗煎至一碗去渣(zha)飲用(yong)。
養生功效(xiao):葫(hu)蘆茶煲冰糖(tang),有清(qing)熱(re)解(jie)暑(shu),利(li)濕(shi)消滯,祛積(ji)殺蟲(chong)的功效(xiao)。民間(jian)常用以治療肺熱(re)咳嗽、傷(shang)暑(shu)口渴、咽喉炎、小兒疳(gan)積(ji)、消化(hua)不良等癥。
3、伏龍肝葫蘆茶
材料:伏龍肝(灶心土)、葫蘆茶(cha)各50克、生姜25克。
做法:先將灶心土放入鍋中,加水1000毫升煎(jian)煮(zhu)后(hou),取上清液煎(jian)葫蘆茶與生姜(jiang)飲。
用法:取澄清液分多次(ci)服用。
功效(xiao):止嘔(ou)。適于(yu)妊娠嘔(ou)吐(tu)。
葫蘆茶選方
1、胃腸濕熱引起脘(wan)腹脹痛(tong)、消化不良(liang)等癥
組成:葫蘆茶37.5克 雞屎藤37.5克 火炭母草根(gen)18.8克 破布樹(shu)葉18.8克 含殼草30.0克
用法:水5碗煎2碗,分2次(ci)服。
2、夏天感暑發熱、咽喉腫痛
組成:葫蘆茶37.5克(ke)(ke) 筆仔草(cao)37.5克(ke)(ke) 崗梅根18.8克(ke)(ke) 玉葉(xie)金花(hua)37.5克(ke)(ke) 鬼針(zhen)草(cao)18.8克(ke)(ke) 馬蹄金18.8克(ke)(ke) 水蜈蚣草(cao)18.8克(ke)(ke)
用法(fa):水6碗煎2碗,分2次(ci)服。
3、腎炎水腫、膀胱濕熱、小便短赤等癥
組成:葫(hu)蘆茶(cha)56.3克(ke)(ke) 葉下珠37.5克(ke)(ke) 車前草(cao)(cao)30.0克(ke)(ke) 海金沙18.8克(ke)(ke) 地(di)膽草(cao)(cao)30.0克(ke)(ke)
用法:水6碗(wan)煎3碗(wan),當茶飲。
4、硬皮病(外洗方)
組(zu)成:鮮(xian)(xian)葫(hu)蘆茶(cha)75.0克 鮮(xian)(xian)霧水葛75.0克
用法:二味藥(yao)洗凈,水8碗(wan)煎濃(nong)汁洗擦(ca)硬皮病處(chu)。或兩味藥(yao)各用鮮(xian)品18.8克,加入食鹽少許,共搗(dao)爛外敷患(huan)處(chu)。
備注:能使(shi)皮膚逐漸(jian)變軟,色澤(ze)會漸(jian)漸(jian)恢復。
5、腎炎水腫、石淋、熱淋等癥
組成(cheng):葫(hu)蘆(lu)茶(cha)37.5克 玉(yu)米須37.5克 雞屎(shi)藤37.5克 白刺杏37.5克
加減方:熱淋者加葉下珠(zhu)18.8克、車(che)前(qian)草18.8克
用法:水(shui)6碗煎3碗,分(fen)3次服。
6、急性黃疸型肝炎
組(zu)成:葫(hu)蘆茶(cha)30.0克(ke)(ke) 梔子根18.8克(ke)(ke) 蚊仔煙草30.0克(ke)(ke) 白馬骨30.0克(ke)(ke) 金錢草18.8克(ke)(ke) 含(han)殼草18.8克(ke)(ke) 夏枯花18.8克(ke)(ke)
用法:水6碗煎(jian)2碗,去渣,加紅糖調服。
7、急性黃疸型肝炎
組成:葫蘆茶30.0克(ke) 白花蛇舌草30.0克(ke) 茵(yin)陳(chen)30.0克(ke) 梔(zhi)子(zi)根18.8克(ke) 馬蹄金(jin)18.8克(ke) 田(tian)基廣18.8克(ke)
用法:水6碗煎(jian)2碗,分2次服。
8、急性肝炎
組成(cheng):葫蘆茶37.5克 小本一枝(zhi)香(xiang)37.5克 旱(han)蓮(lian)草37.5克 香(xiang)附18.8克 甘(gan)草11.3克 荔枝(zhi)草30.0克 黃水(shui)茄18.8克
用法:水煎分(fen)2次(ci)服。
9、急(ji)性腎炎水(shui)腫(zhong)、小(xiao)便短少
組成(cheng):葫蘆茶(cha)37.5克(ke) 玉米須(xu)37.5克(ke) 車前草37.5克(ke) 雞香藤37.5克(ke) 丁堅雜37.5克(ke) 水丁香37.5克(ke)
用法:水煎服。