一、代餐葛根粉熱量高嗎

葛根粉是(shi)從豆(dou)科植物(wu)(wu)野葛(ge)塊根(gen)中提(ti)取的(de)淀粉類物(wu)(wu)質，其中主(zhu)要含有(you)(you)碳(tan)水化合物(wu)(wu)和(he)一(yi)定的(de)蛋(dan)白質、氨基酸(suan)、糖(tang)、膳(shan)食(shi)纖維(wei)、鐵、鈣、銅、硒(xi)等成分，適(shi)量(liang)食(shi)用對人體的(de)健康具(ju)有(you)(you)一(yi)定好處(chu)，但不(bu)建議(yi)大(da)量(liang)食(shi)用葛(ge)根(gen)粉，因(yin)為葛(ge)根(gen)粉的(de)熱量(liang)是(shi)比(bi)較高的(de)，每100克(ke)(ke)就有(you)(you)357大(da)卡(ka)左右，而(er)一(yi)般的(de)米飯100克(ke)(ke)才只有(you)(you)116大(da)卡(ka)左右，所以要是(shi)長期大(da)量(liang)食(shi)用葛(ge)根(gen)粉，很容易引起肥胖(pang)。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、減肥能吃葛根粉嗎

雖(sui)然說葛(ge)根(gen)(gen)粉(fen)(fen)(fen)是(shi)一種(zhong)高熱量食(shi)(shi)物，食(shi)(shi)用后不利于減肥，但在(zai)減肥期間，只(zhi)要將一天攝入(ru)的(de)(de)食(shi)(shi)物控制(zhi)在(zai)機體(ti)代(dai)(dai)謝(xie)范圍內就(jiu)可(ke)(ke)以了，所(suo)以葛(ge)根(gen)(gen)粉(fen)(fen)(fen)在(zai)減肥期間也是(shi)可(ke)(ke)以適(shi)量吃(chi)一些的(de)(de)，每(mei)天吃(chi)適(shi)量的(de)(de)葛(ge)根(gen)(gen)粉(fen)(fen)(fen)是(shi)不會使人長胖的(de)(de)，因為(wei)葛(ge)根(gen)(gen)粉(fen)(fen)(fen)含有大量的(de)(de)纖(xian)維，能促(cu)進胃腸的(de)(de)蠕動，而(er)且葛(ge)根(gen)(gen)味(wei)甘，寒，歸胃經，有祛(qu)風發散，解肌發表(biao)，生津止渴的(de)(de)功(gong)效，只(zhi)要食(shi)(shi)用得當的(de)(de)話，是(shi)可(ke)(ke)以幫助體(ti)內廢物代(dai)(dai)謝(xie)，加(jia)快減肥速度的(de)(de)。

三、葛根粉一次吃多少合適

對于需要保持身材的女性來說，建議葛根粉一次吃10-30克左右就可以了，葛根粉中含的熱量較高，服食過多可能易轉化為脂肪，易導致發胖。

1、取30克葛粉置于碗中（兩勺左右，勺子小的(de)可以用三勺）。

2、用少量冷(leng)水(shui)攪(jiao)拌(ban)到像牛奶狀（注意冷(leng)水(shui)不要放太多，能(neng)夠(gou)打(da)濕粉就(jiu)行(xing)）。

3、攪拌(ban)(ban)均勻后，用剛燒開的水一邊沖一邊攪拌(ban)(ban)，沖到小半碗即(ji)可(ke)，攪拌(ban)(ban)到葛粉變(bian)透(tou)明糊狀（注意一定(ding)是(shi)剛燒開的熱水）。

4、可根據個人口(kou)味(wei)加上白(bai)糖或者(zhe)蜂蜜亦或者(zhe)是(shi)酸奶，口(kou)感(gan)會很好。如果(guo)不(bu)加入任(ren)何調料的話是(shi)沒有什么(me)味(wei)道的。

四、葛根什么時候吃最好

午餐和晚餐后的一小時左右吃最好。葛根粉屬(shu)于一種藥物，或(huo)多或(huo)少(shao)具有一定副作用，空(kong)(kong)腹(fu)(fu)食用容易刺激人(ren)體胃腸道，從而(er)對(dui)人(ren)體的(de)健康造成(cheng)傷(shang)害。其次葛根(gen)粉性(xing)寒，空(kong)(kong)腹(fu)(fu)食用加重(zhong)人(ren)體寒氣(qi)，對(dui)人(ren)體的(de)健康造成(cheng)威脅(xie)，所(suo)以葛根(gen)粉一般是(shi)建議(yi)飯(fan)后(hou)食用比(bi)較(jiao)好(hao)，不宜(yi)空(kong)(kong)腹(fu)(fu)食用。