一、全脂純牛奶升糖嗎

升糖是指血糖上升，升糖指數高的食物攝入后會導致血糖快速上升，加快多余的糖分轉化成脂肪，對健康不利，因此人們都更青睞于低升糖指數的食物，那么全脂牛奶升糖指數高嗎？

全(quan)脂牛奶(nai)有(you)一定(ding)的(de)(de)含(han)(han)糖(tang)量，因此飲(yin)用后會升(sheng)糖(tang)，不(bu)過全(quan)脂牛奶(nai)的(de)(de)升(sheng)糖(tang)指數并不(bu)高(gao)，大概在27-32左右，屬于低GI食(shi)物，它(ta)含(han)(han)有(you)較(jiao)多延緩碳(tan)水(shui)化合物消化吸收的(de)(de)蛋(dan)白質和脂肪，而且其含(han)(han)有(you)的(de)(de)糖(tang)分(fen)吸收速度比其他(ta)糖(tang)類要慢，少量飲(yin)用的(de)(de)情況下會升(sheng)高(gao)血糖(tang)，但不(bu)會導致(zhi)血糖(tang)飆(biao)升(sheng)。

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二、糖尿病可以喝全脂牛奶嗎

牛(niu)奶(nai)里面含有大(da)量的(de)礦物質(zhi)、維生(sheng)素(su)以(yi)及(ji)人體所(suo)需要的(de)氨基酸，營(ying)養(yang)價值較高，而且糖(tang)尿病人經常發生(sheng)鈣(gai)代謝紊亂，導致骨質(zhi)疏(shu)松，需要通(tong)過牛(niu)奶(nai)及(ji)奶(nai)制(zhi)品來補充鈣(gai)質(zhi)和維生(sheng)素(su)D，全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)是(shi)一種營(ying)養(yang)豐富(fu)的(de)牛(niu)奶(nai)，那么全(quan)脂(zhi)奶(nai)適合糖(tang)尿病患者(zhe)嗎？

1、對于小兒(er)糖(tang)尿(niao)病患(huan)者而言，只要(yao)把血糖(tang)控制在(zai)標準范圍之內，每天可以適量喝一些全脂牛(niu)奶，滿足(zu)身(shen)體生長(chang)發育(yu)對營養物質(zhi)的需求(qiu)。

2、對于成年糖尿病(bing)(bing)患者來說，則盡量選擇(ze)低脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)好一些，因為全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)含有的脂(zhi)肪含量更高，喝全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)更容易(yi)引(yin)起糖尿病(bing)(bing)并發心血管(guan)疾病(bing)(bing)。

3、對于糖尿(niao)病(bing)并發(fa)腎(shen)臟疾(ji)病(bing)的患(huan)者，則盡量(liang)不(bu)要喝(he)牛奶(nai)，不(bu)管是全脂(zhi)牛奶(nai)還(huan)是脫脂(zhi)牛奶(nai)，以(yi)免(mian)加重病(bing)情。

總的來說(shuo)，糖尿病患者要喝全脂牛奶的話(hua)，建(jian)議先(xian)咨詢醫生，根據醫生的意見和建(jian)議來決定(ding)是否喝全脂奶。

三、糖尿病喝全脂奶注意事項

1、避免睡(shui)(shui)前喝(he)，糖(tang)尿病(bing)患者(zhe)夜間(jian)血(xue)液(ye)循環速度減慢(man)，容(rong)易(yi)出現血(xue)栓或(huo)者(zhe)血(xue)流不順暢，睡(shui)(shui)前喝(he)全脂牛奶會增加患上心臟病(bing)的幾率。

2、不(bu)能飲(yin)用(yong)過量，全脂牛奶(nai)雖然(ran)升糖(tang)指(zhi)數不(bu)高，但(dan)一次飲(yin)用(yong)過多的話(hua)，也會引起血糖(tang)不(bu)正常波動，還會加重腎臟(zang)負擔，影(ying)響病人健康。

3、每天(tian)喝牛奶的時間(jian)要根(gen)據自己的習(xi)慣而定，早晨(chen)喝的話應該同時吃谷類食(shi)物，做到營養互補。