一、不銹鋼盆能放微波爐嗎
不銹鋼盆不能放微波爐加熱,微波爐在(zai)加熱(re)時(shi)會與不(bu)銹(xiu)鋼盆產生(sheng)電火花并(bing)反射微波,既損傷爐體又(you)加熱(re)不(bu)熟食物。
微波爐具有穿透性、吸收性和反射性,工作原理是對水分子和食物中的蛋白質、糖和其它積性分子進行振蕩加熱,使微波動能轉化為食物的熱能,吸收熱量。使用玻璃的容器、瓷器等微波會穿透容器對食物進行加熱,但是遇到金屬會進行反射,所以不銹鋼盆不能用微波爐加熱食物。不(bu)僅是不(bu)銹鋼盆等不(bu)銹鋼器皿不(bu)能放(fang)入(ru)微(wei)波爐加(jia)熱(re),所有的金屬器皿都(dou)不(bu)能放(fang)入(ru)微(wei)波爐加(jia)熱(re)!
二、不銹鋼盆放微波爐加熱有什么后果
當我們誤把不銹鋼盆放進微波爐,在微波爐工(gong)作(zuo)的時候,不銹鋼盆就會(hui)反射微波,這將產(chan)生以下的危害:
1、浪費能源
由于大量(liang)的(de)微波被金屬器皿(min)反射,食物(wu)吸收不到足(zu)夠的(de)微波,削弱了微波爐的(de)加工效率。甚至難(nan)以加熱食品,浪(lang)費了大量(liang)能(neng)源。
2、產生危險
金(jin)(jin)屬器(qi)皿(min)反(fan)射的(de)微波(bo),與微波(bo)爐內壁金(jin)(jin)屬板材反(fan)射的(de)微波(bo)相互作用,會產生電火花,易引(yin)發火災和(he)損壞微波(bo)爐里面的(de)元器(qi)件。
三、使用微波爐注意事項
1、不要將半熟的肉類放(fang)入(ru)微(wei)波爐二(er)次(ci)加熱。
2、經過微波爐解凍(dong)的食品,不(bu)要再二(er)次冷(leng)凍(dong)。
3、不要在(zai)微波爐里(li)加工油(you)炸食品。
4、加熱(re)食品,微波爐定時到了即取出,不要長時間放置微波爐內。
5、最(zui)好使用(yong)微波爐專用(yong)器皿(min)。安全,高效。
6、嚴禁使用金屬(shu)器皿。
7、嚴禁(jin)使(shi)用(yong)密閉容器。
8、微波(bo)爐不(bu)要放置在臥(wo)室。
9、不要長時間站在微波爐前。
10、孕婦、幼兒不要靠(kao)近微(wei)波爐(lu)。