一、不銹鋼盆能放微波爐嗎
不銹鋼盆不能放微波爐加熱,微波爐在加(jia)熱時會與(yu)不(bu)銹(xiu)鋼盆產生電火花(hua)并反射微波,既損傷爐體又加(jia)熱不(bu)熟食(shi)物。
微波爐具有穿透性、吸收性和反射性,工作原理是對水分子和食物中的蛋白質、糖和其它積性分子進行振蕩加熱,使微波動能轉化為食物的熱能,吸收熱量。使用玻璃的容器、瓷器等微波會穿透容器對食物進行加熱,但是遇到金屬會進行反射,所以不銹鋼盆不能用微波爐加熱食物。不(bu)(bu)僅(jin)是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼盆等不(bu)(bu)銹(xiu)鋼器(qi)皿不(bu)(bu)能(neng)放入微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)加熱(re),所有(you)的金屬器(qi)皿都不(bu)(bu)能(neng)放入微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)加熱(re)!
二、不銹鋼盆放微波爐加熱有什么后果
當我們誤把不銹鋼盆放進微(wei)波爐,在(zai)微(wei)波爐工作的(de)時候,不銹鋼盆就會反(fan)射微(wei)波,這將產生以(yi)下的(de)危害:
1、浪費能源
由于大量(liang)的微(wei)波被金(jin)屬器皿反射,食物吸(xi)收(shou)不到(dao)足夠的微(wei)波,削弱了微(wei)波爐的加工效(xiao)率。甚至難以加熱食品,浪費了大量(liang)能(neng)源(yuan)。
2、產生危險
金(jin)屬(shu)(shu)器皿反(fan)射的微波(bo)(bo),與(yu)微波(bo)(bo)爐內(nei)壁(bi)金(jin)屬(shu)(shu)板材反(fan)射的微波(bo)(bo)相互作(zuo)用,會產生電火花,易引發火災和損(sun)壞微波(bo)(bo)爐里面的元器件。
三、使用微波爐注意事項
1、不要將(jiang)半熟的肉類放(fang)入微(wei)波(bo)爐二次加熱。
2、經過微波爐解凍的(de)食品,不要(yao)再(zai)二次(ci)冷凍。
3、不要(yao)在微波爐里加(jia)工油(you)炸(zha)食品。
4、加熱(re)食品(pin),微波爐定(ding)時(shi)到了(le)即取出,不要長時(shi)間放置(zhi)微波爐內。
5、最好(hao)使用微波爐專用器(qi)皿。安全,高(gao)效(xiao)。
6、嚴(yan)禁使用(yong)金屬器皿。
7、嚴禁使用密(mi)閉容器。
8、微波爐不要放置在臥室。
9、不要長時間站在微波爐前。
10、孕(yun)婦、幼兒不(bu)要(yao)靠近微波爐。