一、苜蓿不能與什么食物一起吃

1、在(zai)生活中大家還是要注意，在(zai)吃(chi)苜(mu)蓿(xu)的時(shi)候，不(bu)(bu)要吃(chi)一些其(qi)他(ta)Vc含(han)(han)量比較高的食物(wu)，這是由于(yu)苜(mu)蓿(xu)中有一種物(wu)質叫做草酸，而(er)(er)當這種物(wu)質遇到vc之后會導(dao)致破壞vc的活性，從而(er)(er)也(ye)會阻礙我們人(ren)體對維生素(su)c的吸(xi)收(shou)，而(er)(er)且(qie)不(bu)(bu)僅(jin)如此苜(mu)蓿(xu)中還含(han)(han)有一些其(qi)他(ta)營養元(yuan)素(su)，而(er)(er)這些其(qi)他(ta)營養元(yuan)素(su)與vc之間會出現反應，這種反應是不(bu)(bu)良的反應，會導(dao)致影響我們人(ren)體的消化(hua)和吸(xi)收(shou)。

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2、我們生活中常見的一些高蛋白質的食物也有很多，比如大豆或者(zhe)大豆(dou)制(zhi)品，建議大家在(zai)吃苜蓿(xu)的(de)(de)(de)時候(hou)不要吃一(yi)(yi)些蛋(dan)白(bai)質(zhi)含量(liang)比(bi)較高的(de)(de)(de)食(shi)物，而其中的(de)(de)(de)原因，同樣是(shi)(shi)由(you)于苜蓿(xu)中含有草(cao)酸這種(zhong)物質(zhi)，草(cao)酸與蛋(dan)白(bai)質(zhi)發生(sheng)反應會生(sheng)成一(yi)(yi)種(zhong)物質(zhi)叫做草(cao)酸蛋(dan)白(bai)，很遺憾的(de)(de)(de)是(shi)(shi)我們人體并不可(ke)以(yi)吸收(shou)這種(zhong)草(cao)酸蛋(dan)白(bai)，而在(zai)我們人體無法(fa)吸收(shou)草(cao)酸蛋(dan)白(bai)的(de)(de)(de)情況下如果(guo)我們還無法(fa)在(zai)短時間內快速將(jiang)其排出，就很有可(ke)能導致(zhi)我們的(de)(de)(de)身體中出現(xian)結石的(de)(de)(de)現(xian)象，還有可(ke)能導致(zhi)一(yi)(yi)些膽結石的(de)(de)(de)患(huan)者(zhe)或其他結石的(de)(de)(de)患(huan)者(zhe)就病復(fu)發。

二、 苜蓿哪些人群不宜吃

1、免疫力低的人

日常生活這些免疫(yi)(yi)力下降的群體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)是不(bu)能吃紫花(hua)苜蓿(xu)的，由于苜蓿(xu)中帶有的刀豆氨酸非常容易造(zao)成人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)免疫(yi)(yi)力失(shi)衡，會讓(rang)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)免疫(yi)(yi)作用降低，這種群體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)服用苜蓿(xu)之后，非常容易讓(rang)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)免疫(yi)(yi)功(gong)能進(jin)一步消散，非常容易造(zao)成人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)出現多種多樣(yang)病癥。

2、易皮膚過敏群體

苜(mu)蓿不(bu)光對人體(ti)免疫作用有一定的負(fu)面(mian)影響，它還帶(dai)有一些易皮膚過(guo)敏(min)(min)成(cheng)分，日常生活這些自身便是過(guo)敏(min)(min)性體(ti)質的群體(ti)，也不(bu)宜吃紫花(hua)苜(mu)蓿，她們(men)吃紫花(hua)苜(mu)蓿之后，非常容(rong)易造成(cheng)人體(ti)出(chu)現多(duo)種多(duo)樣(yang)過(guo)敏(min)(min)癥狀，對身心健康十分不(bu)好。

3、脾虛腹瀉的人

脾虛腹瀉的群體也不能大量吃苜蓿，由于苜蓿自身便是一種特(te)性生(sheng)寒的食物，它會加劇身體(ti)脾(pi)胃(wei)虛弱(ruo)的病(bing)癥，并(bing)且會讓(rang)腹瀉癥狀進(jin)一步加劇，比較嚴(yan)重時還會繼續造(zao)成(cheng)下腹疼痛和腸胃(wei)作(zuo)用失(shi)衡，會讓(rang)身體(ti)胃(wei)腸身心(xin)健康水準顯著降低(di)。