一、苜蓿不能與什么食物一起吃
1、在(zai)生活中大家(jia)還是(shi)要注(zhu)意,在(zai)吃苜蓿的時(shi)候,不要吃一(yi)些(xie)(xie)(xie)其他(ta)Vc含(han)量比較高的食物(wu),這是(shi)由(you)于苜蓿中有一(yi)種(zhong)物(wu)質(zhi)叫做草酸,而(er)當這種(zhong)物(wu)質(zhi)遇到vc之后會(hui)導致破(po)壞vc的活性,從而(er)也會(hui)阻礙我(wo)們人體(ti)(ti)對(dui)維生素c的吸收(shou),而(er)且不僅如此苜蓿中還含(han)有一(yi)些(xie)(xie)(xie)其他(ta)營養元素,而(er)這些(xie)(xie)(xie)其他(ta)營養元素與vc之間會(hui)出(chu)現反應(ying)(ying),這種(zhong)反應(ying)(ying)是(shi)不良的反應(ying)(ying),會(hui)導致影(ying)響(xiang)我(wo)們人體(ti)(ti)的消化和吸收(shou)。
2、我們生活中常見的一些高蛋白質的食物也有很多,比如大豆或者大豆制品(pin),建議大家在(zai)吃苜(mu)蓿的(de)(de)時候不要(yao)吃一些(xie)蛋(dan)(dan)(dan)白質含(han)量比較高的(de)(de)食(shi)物(wu)(wu),而(er)其中(zhong)的(de)(de)原因,同樣(yang)是由(you)于苜(mu)蓿中(zhong)含(han)有草(cao)酸(suan)(suan)這(zhe)(zhe)種(zhong)物(wu)(wu)質,草(cao)酸(suan)(suan)與(yu)蛋(dan)(dan)(dan)白質發生反應會生成(cheng)一種(zhong)物(wu)(wu)質叫做草(cao)酸(suan)(suan)蛋(dan)(dan)(dan)白,很(hen)遺憾的(de)(de)是我(wo)們(men)(men)人(ren)(ren)體并不可以吸收這(zhe)(zhe)種(zhong)草(cao)酸(suan)(suan)蛋(dan)(dan)(dan)白,而(er)在(zai)我(wo)們(men)(men)人(ren)(ren)體無法吸收草(cao)酸(suan)(suan)蛋(dan)(dan)(dan)白的(de)(de)情況下(xia)如果我(wo)們(men)(men)還無法在(zai)短時間內快速將(jiang)其排(pai)出,就很(hen)有可能(neng)導致我(wo)們(men)(men)的(de)(de)身體中(zhong)出現結石的(de)(de)現象(xiang),還有可能(neng)導致一些(xie)膽(dan)結石的(de)(de)患(huan)者或其他結石的(de)(de)患(huan)者就病復(fu)發。
二、 苜蓿哪些人群不宜吃
1、免疫力低的人
日常(chang)生(sheng)活這些免疫(yi)力下降的群體(ti)(ti)是不能吃紫花苜(mu)(mu)蓿的,由(you)于苜(mu)(mu)蓿中帶有的刀豆(dou)氨酸非(fei)(fei)常(chang)容易(yi)(yi)造成(cheng)人體(ti)(ti)免疫(yi)力失衡,會(hui)讓(rang)人體(ti)(ti)免疫(yi)作用(yong)降低(di),這種(zhong)群體(ti)(ti)服(fu)用(yong)苜(mu)(mu)蓿之后,非(fei)(fei)常(chang)容易(yi)(yi)讓(rang)人體(ti)(ti)免疫(yi)功能進一步消散,非(fei)(fei)常(chang)容易(yi)(yi)造成(cheng)人體(ti)(ti)出現(xian)多種(zhong)多樣病癥。
2、易皮膚過敏群體
苜蓿不光對人(ren)體免疫作用有一定的負(fu)面影響,它還帶(dai)有一些易(yi)皮膚(fu)過(guo)敏成分(fen),日(ri)常生活這(zhe)些自身便是過(guo)敏性體質的群體,也不宜(yi)吃紫(zi)花(hua)(hua)苜蓿,她(ta)們(men)吃紫(zi)花(hua)(hua)苜蓿之后(hou),非(fei)常容(rong)易(yi)造成人(ren)體出現多種(zhong)多樣(yang)過(guo)敏癥狀,對身心健康(kang)十(shi)分(fen)不好。
3、脾虛腹瀉的人
脾虛腹瀉的群體也不能大量吃苜蓿,由于苜蓿自身(shen)便是一種特性生(sheng)寒的食物,它會加(jia)劇身(shen)體脾胃(wei)虛弱的病癥,并(bing)且(qie)會讓(rang)腹(fu)瀉癥狀進一步加(jia)劇,比較嚴重時還會繼續造(zao)成下腹(fu)疼痛和腸胃(wei)作用失衡,會讓(rang)身(shen)體胃(wei)腸身(shen)心健康水準顯(xian)著(zhu)降(jiang)低。