一、龍舌蘭酒的功效與作用
1、增強抵抗力
喝點龍舌蘭酒能殺死口腔(qiang)里的細菌,還能提高抵(di)抗力。
2、活血化瘀
龍舌蘭酒味辛(xin),性溫,能加速(su)淤血的(de)代(dai)謝,有(you)活血化(hua)瘀的(de)作用。
3、暖身祛寒
龍(long)舌(she)蘭酒(jiu)是一(yi)種(zhong)高濃(nong)度(du)的(de)(de)酒(jiu),適當飲用能(neng)使身體發熱,加快(kuai)四肢(zhi)末梢的(de)(de)血液流動,所以具有很(hen)好的(de)(de)祛寒暖身的(de)(de)功效(xiao)。
4、開胃消食
龍舌蘭酒(jiu)中含有(you)一些碳水化(hua)合(he)物(wu)(wu),會刺(ci)激口腔分泌唾液,從而起到開胃、促進食(shi)物(wu)(wu)消(xiao)化(hua)的作用。
5、促進新陳代謝
由(you)于龍舌蘭(lan)酒(jiu)酒(jiu)精含量(liang)比(bi)較高(gao),熱量(liang)也比(bi)較高(gao),所以(yi)喝龍舌蘭(lan)酒(jiu)能補充能量(liang),為身(shen)體新(xin)陳代謝提(ti)供充足的(de)原(yuan)料。
二、龍舌蘭酒的禁忌
龍舌蘭酒中含有(you)豐富的(de)營養,飲(yin)用龍舌蘭酒有(you)增強抵抗(kang)力、活血化(hua)瘀、祛寒暖身、開胃消食、促(cu)進新(xin)陳代(dai)謝的(de)功效,一(yi)般人(ren)群均可飲(yin)用。但是酒精肝、胃部(bu)疾病(bing)、經期女(nv)性、過敏者不(bu)宜飲(yin)用龍舌蘭酒。此外,龍舌蘭酒飲(yin)用量不(bu)可以太多,建議(yi)一(yi)天喝50毫升之內比(bi)較好,不(bu)然(ran)容易醉人(ren)。
三、龍舌蘭酒怎么喝
1、傳統飲法
在墨西哥,傳統的龍舌蘭(lan)酒(jiu)喝法十分特別,也頗需(xu)一番技巧。首先把(ba)鹽巴撒(sa)在手(shou)背虎(hu)(hu)口(kou)(kou)上,用拇指和食指握(wo)一小(xiao)杯純龍舌蘭(lan)酒(jiu),再(zai)用無(wu)名指和中指夾(jia)一片(pian)檸檬片(pian)。迅(xun)速舔一口(kou)(kou)虎(hu)(hu)口(kou)(kou)上的鹽巴,接著把(ba)酒(jiu)一飲(yin)而盡,再(zai)咬一口(kou)(kou)檸檬片(pian),整個過程一氣呵成,無(wu)論風味或是飲(yin)用技法,都堪稱一絕。
2、常見飲法
龍舌蘭酒也(ye)適宜冰鎮后純(chun)飲,或(huo)是加冰塊飲用。它特有的風(feng)味,更(geng)適合調制(zhi)各種雞尾(wei)酒。
一般飲(yin)用的方法有(you)以下幾種:
(1)加7up,就是(shi)我們常聽(ting)的 Teqila Pop,用(yong)杯墊蓋住(zhu)酒(jiu)杯用(yong)力敲(qiao)下,再一(yi)飲而盡。
(2)加柳橙汁還(huan)有紅(hong)石(shi)榴糖漿(jiang)(Grenadine),讓紅(hong)石(shi)榴沿(yan)杯口慢慢流下,形成很漂亮的色(se)層,叫做Tequila Sunrise。
(3)用小湯(tang)匙舀一勺未煮過(guo)的咖啡(磨(mo)成粉(fen)),一口咖啡一口酒(jiu)。