一、龍舌蘭酒的功效與作用

1、增強抵抗力

喝點龍舌蘭酒能殺死口(kou)腔里(li)的細(xi)菌，還能提高抵抗力。

2、活血化瘀

龍舌蘭(lan)酒味辛，性(xing)溫(wen)，能加速淤(yu)血的代謝，有活血化瘀的作用(yong)。

3、暖身祛寒

龍舌蘭酒是一種(zhong)高濃度的酒，適當飲用能使身(shen)體發熱(re)，加快四(si)肢末梢的血液流動，所以(yi)具有很好的祛寒暖身(shen)的功(gong)效(xiao)。

4、開胃消食

龍舌蘭酒中含有一些碳水(shui)化(hua)(hua)合物(wu)，會刺激口腔(qiang)分泌唾液，從而起到開(kai)胃、促進食(shi)物(wu)消化(hua)(hua)的(de)作用。

5、促進新陳代謝

由于龍(long)舌蘭(lan)酒(jiu)酒(jiu)精含量比(bi)較高(gao)，熱(re)量也比(bi)較高(gao)，所以喝(he)龍(long)舌蘭(lan)酒(jiu)能補(bu)充能量，為身體新陳代謝提(ti)供充足的(de)原(yuan)料(liao)。

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二、龍舌蘭酒的禁忌

龍(long)(long)舌蘭(lan)酒中含(han)有(you)豐富的營養，飲(yin)用(yong)龍(long)(long)舌蘭(lan)酒有(you)增強抵抗力、活血化(hua)瘀、祛寒暖身、開胃消食、促進新陳(chen)代謝的功效(xiao)，一般人(ren)群均(jun)可飲(yin)用(yong)。但是酒精肝、胃部疾病、經期女性、過敏者不(bu)宜飲(yin)用(yong)龍(long)(long)舌蘭(lan)酒。此外，龍(long)(long)舌蘭(lan)酒飲(yin)用(yong)量(liang)不(bu)可以太多，建議一天喝50毫升之內比(bi)較好，不(bu)然容易醉人(ren)。

三、龍舌蘭酒怎么喝

1、傳統飲法

在墨西哥，傳(chuan)統的龍舌(she)蘭酒(jiu)喝法十分特別(bie)，也頗(po)需一(yi)(yi)番技巧。首先把鹽(yan)巴(ba)撒在手背虎口(kou)上，用拇指和(he)食指握一(yi)(yi)小杯純龍舌(she)蘭酒(jiu)，再用無名指和(he)中指夾一(yi)(yi)片(pian)檸檬片(pian)。迅速舔(tian)一(yi)(yi)口(kou)虎口(kou)上的鹽(yan)巴(ba)，接著把酒(jiu)一(yi)(yi)飲而盡，再咬一(yi)(yi)口(kou)檸檬片(pian)，整個過(guo)程(cheng)一(yi)(yi)氣呵成，無論風味或是飲用技法，都堪稱一(yi)(yi)絕(jue)。

2、常見飲法

龍舌蘭酒也適宜(yi)冰鎮后純飲，或是(shi)加冰塊飲用。它特有的風味，更適合調(diao)制各種雞尾酒。

一般飲(yin)用的方法有(you)以下幾種(zhong)：

（1）加7up，就是我們常聽的 Teqila Pop，用(yong)(yong)杯墊蓋住酒杯用(yong)(yong)力(li)敲下，再(zai)一飲而盡。

（2）加柳橙汁(zhi)還有紅(hong)石(shi)榴糖漿（Grenadine），讓(rang)紅(hong)石(shi)榴沿(yan)杯口(kou)慢(man)慢(man)流(liu)下，形成很漂亮的色(se)層，叫(jiao)做Tequila Sunrise。

（3）用小湯匙舀一勺未煮過的咖啡（磨成粉(fen)），一口咖啡一口酒。