一、什么是龍舌蘭酒

龍舌蘭酒，被(bei)稱為(wei)墨西哥的(de)靈魂(hun)，以龍舌(she)蘭(lan)（agave）為(wei)原料(liao)經過蒸餾制(zhi)作而成(cheng)的(de)一款蒸餾酒。龍舌(she)蘭(lan)酒常(chang)常(chang)用(yong)來當(dang)做基酒調制(zhi)各種(zhong)雞(ji)尾酒，常(chang)見的(de)雞(ji)尾酒有特基拉日(ri)出(chu)、斗牛士、霜凍瑪格麗特等(deng)。

二、什么是威士忌

威士(shi)忌(ji)（Whisky或Whiskey）屬于烈(lie)酒的(de)(de)一種，以大(da)麥、黑麥、燕麥、小(xiao)麥、玉米(mi)等(deng)谷物為(wei)原料，經發(fa)酵、蒸餾后，再使用(yong)橡(xiang)木(mu)桶進(jin)行(xing)陳釀(niang)，最后經調配而成(cheng)的(de)(de)非常有名的(de)(de)蒸餾酒。我們通常所認識(shi)的(de)(de)威士(shi)忌(ji)，大(da)都是以大(da)麥為(wei)原料。

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三、龍舌蘭酒和威士忌的區別

1、原料的區別

龍舌蘭釀(niang)造的(de)(de)原(yuan)料是墨西哥的(de)(de)龍舌蘭草(cao)，而威士忌(ji)釀(niang)造的(de)(de)原(yuan)料則是大麥。

2、產地的區別

龍舌蘭(lan)有(you)唯(wei)一產(chan)地墨西(xi)哥，是墨西(xi)哥人公認的果酒。威(wei)士忌(ji)則產(chan)地較(jiao)多，包括美國、蘇格(ge)蘭(lan)、愛爾蘭(lan)、加拿大等，各國生產(chan)的酒味道也有(you)差異。

3、喝法的區別

龍舌蘭(lan)酒(jiu)(jiu)常(chang)常(chang)用(yong)(yong)來調制(zhi)各(ge)種雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)，是雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)常(chang)用(yong)(yong)的底酒(jiu)(jiu)之一。而威士忌酒(jiu)(jiu)一般(ban)都(dou)是直接飲用(yong)(yong)純酒(jiu)(jiu)，不與其他(ta)酒(jiu)(jiu)混(hun)合。

四、龍舌蘭酒和威士忌哪個好喝

龍舌蘭(lan)酒度數一般在40度左右，味(wei)(wei)道辣并且苦，給人的感(gan)覺是很濃烈很嗆(qiang)，而且龍舌蘭(lan)酒根據釀(niang)酒年份的不同(tong)，口(kou)感(gan)也(ye)存在著一定的差別(bie)。釀(niang)酒年份短的酒酸度突出(chu)，帶(dai)有柑(gan)橘味(wei)(wei)和(he)咖(ka)啡(fei)味(wei)(wei)。相比較釀(niang)酒年份長的酒口(kou)感(gan)更加(jia)的圓(yuan)潤(run)柔和(he)，發展(zhan)出(chu)與陳(chen)年威士忌類似的木頭、香草和(he)焦糖風味(wei)(wei)。

威(wei)士(shi)忌(ji)酒精濃(nong)度多在40度~45度，不同地方的(de)威(wei)士(shi)忌(ji)酒各(ge)有(you)不同，味(wei)道也各(ge)有(you)特(te)色。美國(guo)威(wei)士(shi)忌(ji)略(lve)(lve)帶(dai)甜味(wei)，蘇格(ge)蘭威(wei)士(shi)忌(ji)有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)煙熏(xun)味(wei)，愛爾蘭威(wei)士(shi)忌(ji)和加拿大威(wei)士(shi)忌(ji)沒有(you)突出特(te)點，這些(xie)威(wei)士(shi)忌(ji)的(de)共同特(te)點是：口感略(lve)(lve)重，混合有(you)咖啡，巧克力(li)，藥草的(de)味(wei)道，但(dan)并不突出，需(xu)要仔細品(pin)嘗(chang)。

總之，龍舌蘭酒和威士忌都(dou)屬于烈(lie)酒類，口味(wei)一(yi)般都(dou)較重(zhong)，比較醇厚，可(ke)根據個人喜好選擇。