威士忌屬于蒸餾(liu)酒,對于蒸餾(liu)酒來說,一旦(dan)裝瓶(ping)(ping),其品質在瓶(ping)(ping)中是很難有提升的,雖然裝瓶(ping)(ping)后可以存(cun)放(fang)(fang)的時(shi)間很長,但是并不是存(cun)放(fang)(fang)的時(shi)間越長越好。保存(cun)的時(shi)候需要注意避光(guang)、避高溫。如果威士忌開瓶(ping)(ping)之(zhi)后保存(cun)一定(ding)要切記(ji)避免陽光(guang)和高溫,酒瓶(ping)(ping)豎放(fang)(fang),如果能用保鮮膜包裹(guo)瓶(ping)(ping)口和瓶(ping)(ping)塞較好,放(fang)(fang)置陰涼處較好。
威士忌屬于蒸餾酒,一般來說并沒有明確的保質期限,打開之后可以直接保存,只要保存得好,可以一直放的。但并不是放得越久它的質量就越高的,因為在橡木桶內陳釀結束之后,就不會繼續發展下去(qu)了,其酒香和酒精都有可能慢慢揮發掉 ,影響口感,裝瓶后自身的質量(liang)也不會有所提升,所以威士(shi)忌(ji)年份放的久(jiu)并沒有什么增值的空(kong)間。未開封(feng)的威士忌至少可以(yi)(yi)保存10年以(yi)(yi)上,在避(bi)光避(bi)熱情況(kuang)下,可以(yi)(yi)保存30到50年都沒有(you)問題。
威士忌只要上市了,就已經是最佳飲用期,可以飲用了,最好盡快飲完。
風味 | 品種 |
清淡柔順 | 愛爾蘭威士忌 |
口感輕柔,帶點香料味 | 加拿大威士忌 |
帶點咸鮮,油滑而不厚重 | 日本威士忌,蘇格蘭單麥威士忌(Glen Scotia,Deanston,Glencadam…) |
復雜且有個性,花果香與煙熏味交織 | 蘇格蘭單麥威士忌(Springbank,Glengoyne,Dalmore…) |
帶有特別的泥煤風味 | 蘇格蘭單麥威士忌(艾雷島為主) |
飽滿平衡易親近 | 蘇格蘭調和威士忌 |
風味濃郁,口感甜潤 | 美國波本威士忌 |
帶有顯著的香料風味 | 美國黑麥威士忌 |
威士忌屬于蒸餾(liu)酒,對(dui)于蒸餾(liu)酒來(lai)說(shuo),一旦裝瓶,其(qi)品質(zhi)在(zai)瓶中是(shi)很(hen)難有提(ti)升的,雖然裝瓶后(hou)可以存(cun)放...
威士忌是一(yi)種(zhong)由大麥(mai)、黑麥(mai)、燕麥(mai)、小麥(mai)、玉米(mi)等谷物為(wei)原料(liao),經發酵(jiao)、蒸餾后放入(ru)橡木桶中陳釀多年...
威(wei)(wei)士(shi)忌(ji)酒的(de)起源已(yi)不可考(kao),但是能確定的(de)是,威(wei)(wei)士(shi)忌(ji)酒在蘇格蘭地區的(de)生產(chan)已(yi)經超(chao)過(guo)500年的(de)歷(li)史,...
洋(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)所有(you)進口酒(jiu)(jiu)(jiu)類的總稱,包括烈酒(jiu)(jiu)(jiu)、啤酒(jiu)(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)等等。一(yi)般來說洋(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)都(dou)是(shi)(shi)蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu),不(bu)同種類的洋(yang)...
喝酒(jiu)(jiu)應(ying)酬是日常生活中(zhong)不可避免的,既(ji)喝酒(jiu)(jiu)就要會(hui)解酒(jiu)(jiu),否則不僅醉醺醺有失禮儀(yi),接踵而至的頭痛、...
白蘭地和威士忌(ji)有什么(me)不同(tong)?其實對于這個(ge)問題估計有些人還(huan)是比較(jiao)頭疼的,因為(wei)都是一種洋酒。但是...