最簡單的醒酒解酒方法

1、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦(dan)酒(jiu)喝多了，便喝酸(suan)奶(nai)，酸(suan)奶(nai)能保護胃黏膜(mo)，延緩酒(jiu)精吸收。由于酸(suan)奶(nai)中鈣含量(liang)豐富(fu)，因此對(dui)緩解酒(jiu)后煩躁癥狀尤其有效。對(dui)胃產生不良(liang)刺(ci)激，影響消化和(he)食(shi)欲(yu)，如(ru)大量(liang)飲用(yong)，還會增(zeng)加腎(shen)臟過濾負(fu)擔，影響腎(shen)功能。

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2、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點蜂(feng)蜜水能有效減輕(qing)酒(jiu)后頭痛(tong)(tong)癥狀。美(mei)國(guo)國(guo)家頭痛(tong)(tong)研究基金會的(de)研究人員指(zhi)出，這是(shi)因為蜂(feng)蜜中含有一種特(te)殊(shu)的(de)果糖，可以促進酒(jiu)精(jing)的(de)分解吸收，減輕(qing)頭痛(tong)(tong)癥狀，尤其是(shi)紅酒(jiu)引起的(de)頭痛(tong)(tong)。另(ling)外蜂(feng)蜜還有催眠作(zuo)用，能使人很快(kuai)入睡(shui)，并(bing)且第二(er)天起床后也不頭痛(tong)(tong)。

3、西紅柿汁——酒后頭暈

西(xi)紅(hong)柿汁也是富含(han)特殊果糖，能(neng)幫助促進酒(jiu)精分解(jie)吸收的有效飲品(pin)，一(yi)次飲用300ml以上，能(neng)使酒(jiu)后(hou)頭(tou)暈感逐漸消失。實(shi)驗(yan)證(zheng)實(shi)，喝西(xi)紅(hong)柿汁比(bi)生吃西(xi)紅(hong)柿的解(jie)酒(jiu)效果更好。飲用前若加入少量(liang)食鹽，還有助于穩定(ding)情緒。

4、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮葡萄中含(han)有(you)豐富的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)石酸(suan)，能(neng)與(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)中乙醇(chun)(chun)相(xiang)互(hu)作用形成酯類物質，降(jiang)低體內乙醇(chun)(chun)濃度(du)，達到解酒(jiu)(jiu)(jiu)目的(de)(de)。同時(shi)，其酸(suan)酸(suan)的(de)(de)口味也能(neng)有(you)效緩解酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)反胃、惡心的(de)(de)癥狀。如(ru)果在飲酒(jiu)(jiu)(jiu)前(qian)吃(chi)葡萄，還能(neng)有(you)效預防醉酒(jiu)(jiu)(jiu)。

5、西瓜汁——酒后全身發熱

西(xi)(xi)瓜(gua)汁(zhi)是天(tian)生(sheng)的白虎(hu)湯（中醫經典名方），一方面(mian)(mian)能(neng)加速酒精從尿液(ye)排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面(mian)(mian)，西(xi)(xi)瓜(gua)汁(zhi)本身也具有(you)清(qing)熱去火功(gong)效，能(neng)幫助(zhu)全身降溫。飲(yin)用時加入少量食鹽，還(huan)有(you)助(zhu)于(yu)穩定情緒。

6、柚子——酒后口氣

李時珍(zhen)在(zai)《本草綱目》中早就記載了柚(you)(you)子能(neng)夠(gou)解酒。實驗發現，將柚(you)(you)肉切丁，沾(zhan)白糖吃(chi)更是(shi)對(dui)消除酒后口腔中的酒氣和臭(chou)氣有奇效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發紅

酒后胃(wei)(wei)腸不(bu)適時，喝(he)些芹菜(cai)(cai)汁能(neng)明(ming)顯緩解，這(zhe)是(shi)因為(wei)芹菜(cai)(cai)中含(han)有豐富的分解酒精(jing)所(suo)需的B族維生素。如果胃(wei)(wei)腸功(gong)能(neng)較弱，則最好(hao)在飲(yin)酒前先(xian)喝(he)芹菜(cai)(cai)汁以做預防。此外，喝(he)芹菜(cai)(cai)汁還能(neng)有效消除酒后顏(yan)面(mian)發紅(hong)癥狀。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲(yin)酒(jiu)后感到心悸(ji)、胸(xiong)悶時(shi)(shi)，立(li)即(ji)吃(chi)1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒(jiu)精在血液中的濃度降低，達到解酒(jiu)目(mu)的，同(tong)時(shi)(shi)減輕心悸(ji)癥(zheng)狀、消(xiao)除胸(xiong)口郁悶。

9、橄欖——酒后厭食

橄欖(lan)自古以(yi)來就(jiu)是醒酒、清胃(wei)熱、促食(shi)欲的“良藥”，能有效改善酒后厭(yan)食(shi)癥狀。既可(ke)直(zhi)接食(shi)用，也可(ke)加冰糖燉服。

注意：酒后忌飲茶

都以為茶能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年。

李時珍在《本草綱目》中記載：酒后飲(yin)茶傷(shang)腎，腰腿墜重，膀胱(guang)冷(leng)痛(tong)，兼患痰(tan)飲(yin)水腫(zhong)。現代醫學研究也指(zhi)出，茶水會刺(ci)激(ji)胃酸分泌，使酒精(jing)更容易(yi)損(sun)傷(shang)到胃黏膜；同時，茶水中的茶堿和酒精(jing)一樣(yang)會導致心跳(tiao)加速，更加重了心臟負擔。

解酒的最快方法妙招

1、涼拌白菜解酒

家(jia)常大白菜洗凈(jing)，切成(cheng)細絲，加些食(shi)(shi)醋(cu)、白糖，拌勻(yun)后(hou)淹漬10分(fen)鐘后(hou)食(shi)(shi)用，清涼、酸甜、又(you)解酒。

2、豆類解酒

用綠豆(dou)、紅小豆(dou)、黑豆(dou)各50克(ke)，加甘草15克(ke)。煮爛然后一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。

3、濃米湯解酒

濃米湯(tang)里含有(you)多種糖及維生素B，有(you)調和解毒(du)醒(xing)酒之功效(xiao)，如加適量白糖效(xiao)果(guo)會更好。

4、蜂蜜水解酒

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蜂蜜水(shui)是(shi)解酒的(de)最(zui)快方法。如果飲(yin)酒過(guo)量，可(ke)以在酒后喝幾杯蜂蜜水(shui)，這樣不(bu)但能讓頭(tou)暈的(de)感覺消失，還(huan)能讓醉酒者快速入睡，并且第二(er)天早起(qi)后也不(bu)會感到頭(tou)疼(teng)。

5、吃楊桃解酒

楊桃(tao)味酸(suan)性(xing)甘平，有生(sheng)津止渴、下(xia)氣開胃的功效(xiao)。可(ke)用醋漬楊桃(tao)水煎(jian)服以(yi)解酒。

6、花露水解酒

滴(di)幾滴(di)花露水在熱毛(mao)巾(jin)上(shang)，輕擦醉酒(jiu)者(zhe)的(de)胸、背和(he)太陽穴(xue)等處，可以很快有(you)明顯的(de)解(jie)酒(jiu)效果。

7、蔗汁醒酒

醉酒神(shen)志尚清(qing)醒者可(ke)自(zi)己嚼(jiao)食甘蔗，嚴(yan)重者可(ke)榨出甘蔗汁灌(guan)服，這也是解酒的最快方(fang)法之一。

8、酸梅湯解酒

開水泡(pao)酸(suan)梅(mei)，之后與冰糖、蜂蜜、桂(gui)花一起加(jia)水熬煎，涼了(le)之后就成了(le)酸(suan)梅(mei)湯。酸(suan)梅(mei)湯酒后飲之能(neng)快速解酒，效抑(yi)制(zhi)乳酸(suan)，并(bing)驅(qu)除使(shi)血管(guan)老化(hua)的有(you)害物質(zhi)。

9、喝醋解酒

米醋或陳(chen)醋50毫升、紅糖(tang)25克、生姜三片，加(jia)適量水(shui)，煎湯飲服即(ji)可。另外喝一小杯(bei)食醋（20毫升左右）亦可立即(ji)解酒。

10、生梨醒酒

吃(chi)(chi)幾個梨(li)(li)或將梨(li)(li)去皮切片，浸入涼(liang)開水(shui)中10分鐘，吃(chi)(chi)梨(li)(li)飲(yin)水(shui)，可解酒。