最簡單的醒酒解酒方法

1、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一(yi)旦酒(jiu)喝(he)多(duo)了，便喝(he)酸(suan)奶，酸(suan)奶能保護(hu)胃(wei)黏膜，延緩(huan)酒(jiu)精吸(xi)收。由(you)于(yu)酸(suan)奶中鈣含量豐富，因此對緩(huan)解酒(jiu)后煩躁癥(zheng)狀尤其(qi)有(you)效。對胃(wei)產生不(bu)良刺激，影(ying)響消(xiao)化和食欲，如大量飲用，還會增(zeng)加(jia)腎臟過濾負擔，影(ying)響腎功(gong)能。

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2、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點蜂蜜(mi)水(shui)能有效減輕(qing)酒后頭(tou)(tou)痛癥(zheng)狀。美國(guo)國(guo)家頭(tou)(tou)痛研究基金會的研究人(ren)(ren)員指(zhi)出，這是因為蜂蜜(mi)中含(han)有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收(shou)，減輕(qing)頭(tou)(tou)痛癥(zheng)狀，尤其是紅酒引起的頭(tou)(tou)痛。另外蜂蜜(mi)還有催(cui)眠作用，能使(shi)人(ren)(ren)很快入睡(shui)，并(bing)且第二天(tian)起床(chuang)后也不頭(tou)(tou)痛。

3、西紅柿汁——酒后頭暈

西紅(hong)柿(shi)汁(zhi)也是富含特殊(shu)果(guo)糖，能(neng)幫助(zhu)促進(jin)酒(jiu)精(jing)分解吸收的(de)有效飲(yin)(yin)品，一次飲(yin)(yin)用300ml以上(shang)，能(neng)使酒(jiu)后頭暈感(gan)逐漸消失。實驗證實，喝西紅(hong)柿(shi)汁(zhi)比生(sheng)吃西紅(hong)柿(shi)的(de)解酒(jiu)效果(guo)更好。飲(yin)(yin)用前若加入少量食鹽，還有助(zhu)于(yu)穩定情(qing)緒。

4、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮(xian)葡萄中含有豐富(fu)的(de)酒(jiu)石酸(suan)，能(neng)與酒(jiu)中乙(yi)醇(chun)相互(hu)作用(yong)形(xing)成酯類(lei)物(wu)質，降(jiang)低體內乙(yi)醇(chun)濃度，達到解(jie)酒(jiu)目的(de)。同時，其酸(suan)酸(suan)的(de)口(kou)味也能(neng)有效緩解(jie)酒(jiu)后反胃、惡心的(de)癥狀。如果在飲酒(jiu)前吃葡萄，還能(neng)有效預(yu)防醉酒(jiu)。

5、西瓜汁——酒后全身發熱

西(xi)(xi)瓜汁是(shi)天生(sheng)的白虎湯(tang)（中醫(yi)經典名方），一(yi)方面(mian)能(neng)加速酒精(jing)從尿(niao)液(ye)排出，避免其被機體吸(xi)收(shou)而引起全身發熱；另一(yi)方面(mian)，西(xi)(xi)瓜汁本身也具有清熱去火功(gong)效，能(neng)幫助全身降溫(wen)。飲(yin)用時加入少量食鹽，還有助于穩定情緒(xu)。

6、柚子——酒后口氣

李時珍在《本草綱目(mu)》中早就記載了柚(you)子能(neng)夠解酒。實驗發現，將柚(you)肉切丁，沾(zhan)白糖吃更是(shi)對消除(chu)酒后(hou)口腔中的酒氣和(he)臭氣有(you)奇效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發紅

酒(jiu)(jiu)后胃(wei)(wei)腸不適時，喝些芹(qin)菜(cai)汁(zhi)能明顯緩解，這是(shi)因為芹(qin)菜(cai)中含有(you)豐富的分解酒(jiu)(jiu)精所需的B族維生素。如果胃(wei)(wei)腸功(gong)能較弱，則最好(hao)在飲(yin)酒(jiu)(jiu)前先喝芹(qin)菜(cai)汁(zhi)以做預防。此(ci)外，喝芹(qin)菜(cai)汁(zhi)還能有(you)效消除(chu)酒(jiu)(jiu)后顏(yan)面(mian)發紅癥狀。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲酒后感到心悸(ji)、胸悶時，立(li)即吃1～3根(gen)香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低(di)，達到解酒目的，同時減輕心悸(ji)癥(zheng)狀、消除胸口郁悶。

9、橄欖——酒后厭食

橄(gan)欖(lan)自古以來(lai)就是醒酒、清(qing)胃(wei)熱(re)、促(cu)食(shi)(shi)欲(yu)的“良藥(yao)”，能有(you)效(xiao)改(gai)善酒后厭食(shi)(shi)癥狀。既(ji)可(ke)直(zhi)接(jie)食(shi)(shi)用，也可(ke)加冰糖燉服。

注意：酒后忌飲茶

都以(yi)為茶(cha)能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年。

李時(shi)珍在《本草綱(gang)目》中(zhong)記載：酒(jiu)后飲茶(cha)(cha)(cha)傷腎(shen)，腰(yao)腿墜(zhui)重，膀胱(guang)冷痛，兼(jian)患痰飲水(shui)(shui)腫。現代醫學研究也指出，茶(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)會(hui)刺激胃(wei)酸(suan)分泌，使酒(jiu)精更容易損傷到(dao)胃(wei)黏(nian)膜；同時(shi)，茶(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)中(zhong)的茶(cha)(cha)(cha)堿和酒(jiu)精一樣會(hui)導致心(xin)跳(tiao)加速(su)，更加重了心(xin)臟負(fu)擔(dan)。

解酒的最快方法妙招

1、涼拌白菜解酒

家常大白菜洗凈，切成細絲(si)，加些(xie)食(shi)醋、白糖，拌勻(yun)后淹漬10分鐘后食(shi)用，清(qing)涼(liang)、酸甜(tian)、又解酒。

2、豆類解酒

用(yong)綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加(jia)甘草(cao)15克。煮爛(lan)然后一起服下(xia)，能(neng)提神解酒，緩(huan)解酒精中毒。

3、濃米湯解酒

濃(nong)米湯里含有(you)多種糖(tang)及維(wei)生素B，有(you)調和解(jie)毒醒(xing)酒之功(gong)效，如加適量白糖(tang)效果會更(geng)好。

4、蜂蜜水解酒

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蜂蜜水是解酒(jiu)的最快方(fang)法(fa)。如果飲酒(jiu)過量，可以在酒(jiu)后(hou)喝幾杯蜂蜜水，這樣(yang)不(bu)但(dan)能讓頭(tou)(tou)暈的感覺(jue)消失，還能讓醉酒(jiu)者快速入睡，并且第二天早起(qi)后(hou)也不(bu)會感到頭(tou)(tou)疼。

5、吃楊桃解酒

楊桃味酸(suan)性(xing)甘平，有生津止渴、下氣(qi)開胃的(de)功效。可用醋漬楊桃水(shui)煎服以(yi)解酒。

6、花露水解酒

滴幾滴花露(lu)水(shui)在熱(re)毛巾(jin)上，輕(qing)擦醉酒者的胸(xiong)、背和太陽穴等(deng)處，可以(yi)很快(kuai)有明(ming)顯的解(jie)酒效(xiao)果。

7、蔗汁醒酒

醉酒神志尚清(qing)醒者(zhe)可自(zi)己嚼食甘蔗(zhe)，嚴重者(zhe)可榨出甘蔗(zhe)汁灌服(fu)，這也是解酒的最快方法之(zhi)一。

8、酸梅湯解酒

開水(shui)泡酸梅，之后與冰糖、蜂(feng)蜜、桂花一起加水(shui)熬煎，涼了之后就成了酸梅湯。酸梅湯酒后飲之能快速解酒，效抑制乳酸，并驅除使血管老化的有害物(wu)質。

9、喝醋解酒

米(mi)醋(cu)或(huo)陳(chen)醋(cu)50毫升(sheng)、紅糖25克、生姜三(san)片，加適量水，煎湯飲服(fu)即可。另外(wai)喝一(yi)小杯食醋(cu)（20毫升(sheng)左右）亦可立即解酒(jiu)。

10、生梨醒酒

吃幾個梨或將梨去皮切片(pian)，浸入涼開(kai)水(shui)(shui)中10分鐘(zhong)，吃梨飲水(shui)(shui)，可(ke)解酒(jiu)。