最簡單的醒酒解酒方法

1、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一(yi)旦酒喝多(duo)了，便喝酸奶(nai)，酸奶(nai)能保護(hu)胃(wei)黏膜，延緩酒精吸收。由(you)于(yu)酸奶(nai)中鈣含量(liang)豐(feng)富(fu)，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。對胃(wei)產生(sheng)不良刺激，影響消(xiao)化和食欲，如(ru)大量(liang)飲用(yong)，還(huan)會增(zeng)加腎臟過(guo)濾負擔(dan)，影響腎功能。

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2、蜂蜜水——酒后頭痛

喝(he)點蜂(feng)蜜水能有效(xiao)減(jian)輕(qing)酒后頭(tou)痛(tong)癥狀。美國國家頭(tou)痛(tong)研究(jiu)基金會(hui)的(de)研究(jiu)人(ren)員(yuan)指(zhi)出，這(zhe)是因為(wei)蜂(feng)蜜中含有一(yi)種特殊的(de)果糖，可以促進酒精的(de)分解(jie)吸收，減(jian)輕(qing)頭(tou)痛(tong)癥狀，尤其(qi)是紅酒引起的(de)頭(tou)痛(tong)。另外蜂(feng)蜜還有催(cui)眠作用，能使人(ren)很快入睡，并且第二天起床后也不頭(tou)痛(tong)。

3、西紅柿汁——酒后頭暈

西(xi)紅柿汁也是富含特殊果糖(tang)，能幫助(zhu)(zhu)促進酒精分解(jie)吸收的有(you)效飲(yin)品，一次飲(yin)用300ml以上，能使酒后頭暈感逐(zhu)漸消失。實(shi)驗證(zheng)實(shi)，喝(he)西(xi)紅柿汁比生吃西(xi)紅柿的解(jie)酒效果更好。飲(yin)用前若加入少量(liang)食鹽，還有(you)助(zhu)(zhu)于(yu)穩定(ding)情緒。

4、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新(xin)鮮(xian)葡萄中(zhong)含(han)有豐富的酒(jiu)(jiu)(jiu)石酸，能(neng)與(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)乙醇相互作用(yong)形成酯類物質，降低(di)體內乙醇濃度，達(da)到解(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)(jiu)目的。同時，其酸酸的口味也能(neng)有效緩解(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)(jiu)后反胃、惡心的癥狀。如(ru)果在飲酒(jiu)(jiu)(jiu)前吃葡萄，還能(neng)有效預(yu)防(fang)醉酒(jiu)(jiu)(jiu)。

5、西瓜汁——酒后全身發熱

西瓜汁是天生的白虎(hu)湯（中醫經典(dian)名(ming)方），一方面能加速酒精(jing)從尿液(ye)排出，避免(mian)其被機體吸收而引起全身(shen)發熱；另(ling)一方面，西瓜汁本身(shen)也具有(you)清熱去火功效，能幫助全身(shen)降(jiang)溫。飲用時(shi)加入少(shao)量食(shi)鹽，還有(you)助于穩定情緒(xu)。

6、柚子——酒后口氣

李時珍(zhen)在《本(ben)草綱目》中(zhong)早就記載了(le)柚(you)子能夠解酒(jiu)。實(shi)驗(yan)發現，將柚(you)肉切(qie)丁，沾白糖吃(chi)更是對消除酒(jiu)后口腔中(zhong)的(de)酒(jiu)氣和臭氣有奇(qi)效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發紅

酒后胃(wei)腸不適時，喝(he)些芹(qin)菜汁能(neng)明(ming)顯緩(huan)解(jie)，這是因(yin)為芹(qin)菜中含有(you)豐富的(de)分解(jie)酒精所需的(de)B族維(wei)生素。如果胃(wei)腸功(gong)能(neng)較弱(ruo)，則最好在飲酒前先喝(he)芹(qin)菜汁以做(zuo)預防(fang)。此外，喝(he)芹(qin)菜汁還能(neng)有(you)效消除酒后顏面發(fa)紅癥狀(zhuang)。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲酒(jiu)后(hou)感到心悸、胸(xiong)悶時，立(li)即吃1～3根香(xiang)蕉，能(neng)增加血糖濃度，使酒(jiu)精(jing)在血液中的濃度降低(di)，達到解(jie)酒(jiu)目的，同時減輕心悸癥狀、消(xiao)除胸(xiong)口(kou)郁悶。

9、橄欖——酒后厭食

橄欖自古(gu)以(yi)來(lai)就是(shi)醒酒(jiu)、清胃(wei)熱、促食欲的“良藥”，能有效改善(shan)酒(jiu)后(hou)厭食癥狀。既可直接食用(yong)，也可加冰(bing)糖燉服。

注意：酒后忌飲茶

都以(yi)為茶能解酒，卻不知就這(zhe)樣被“貽誤”多(duo)年。

李時珍在《本草綱目》中記載(zai)：酒(jiu)后飲茶(cha)(cha)傷腎，腰(yao)腿墜重，膀胱冷痛(tong)，兼患痰飲水(shui)(shui)腫。現代醫學研究也指出，茶(cha)(cha)水(shui)(shui)會刺激胃(wei)酸分泌(mi)，使酒(jiu)精更(geng)容易損傷到胃(wei)黏(nian)膜；同時，茶(cha)(cha)水(shui)(shui)中的茶(cha)(cha)堿和(he)酒(jiu)精一樣會導致心跳(tiao)加(jia)速，更(geng)加(jia)重了心臟負擔。

解酒的最快方法妙招

1、涼拌白菜解酒

家(jia)常大白菜洗凈，切成細絲，加些食(shi)醋、白糖，拌勻后淹漬10分鐘后食(shi)用，清(qing)涼、酸甜、又(you)解酒(jiu)。

2、豆類解酒

用綠豆、紅小豆、黑(hei)豆各(ge)50克(ke)，加甘草15克(ke)。煮爛然后(hou)一起(qi)服下(xia)，能提神解(jie)酒，緩解(jie)酒精(jing)中(zhong)毒(du)。

3、濃米湯解酒

濃米湯里(li)含有多種糖及維生素B，有調和解毒醒酒之(zhi)功(gong)效，如加適(shi)量(liang)白糖效果會更好。

4、蜂蜜水解酒

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蜂蜜水(shui)是解酒(jiu)的最快方法(fa)。如果飲酒(jiu)過量，可(ke)以在酒(jiu)后(hou)(hou)喝幾杯蜂蜜水(shui)，這樣不(bu)(bu)但能讓(rang)頭(tou)暈的感(gan)(gan)覺消(xiao)失，還(huan)能讓(rang)醉酒(jiu)者快速入(ru)睡，并且第二天(tian)早起后(hou)(hou)也不(bu)(bu)會(hui)感(gan)(gan)到頭(tou)疼(teng)。

5、吃楊桃解酒

楊桃味酸性甘平，有生津止渴、下(xia)氣開胃的功效。可用醋(cu)漬楊桃水煎(jian)服以(yi)解酒(jiu)。

6、花露水解酒

滴(di)幾滴(di)花露水在熱毛(mao)巾上，輕擦醉酒者的(de)胸、背和太陽穴等處(chu)，可以(yi)很快(kuai)有明顯的(de)解酒效果(guo)。

7、蔗汁醒酒

醉酒(jiu)神志尚清醒者(zhe)可(ke)自己嚼食甘蔗(zhe)，嚴重者(zhe)可(ke)榨出甘蔗(zhe)汁(zhi)灌(guan)服(fu)，這也是(shi)解酒(jiu)的最快方法之一。

8、酸梅湯解酒

開水(shui)泡酸(suan)梅，之(zhi)后與冰糖、蜂蜜、桂花(hua)一起(qi)加水(shui)熬煎，涼了之(zhi)后就(jiu)成了酸(suan)梅湯(tang)。酸(suan)梅湯(tang)酒后飲(yin)之(zhi)能快速解酒，效抑制(zhi)乳酸(suan)，并驅除使血管老化的有害物質(zhi)。

9、喝醋解酒

米醋或陳醋50毫升、紅糖(tang)25克、生姜三片，加適量水，煎湯飲服(fu)即(ji)可(ke)(ke)。另外喝一小杯食醋（20毫升左右(you)）亦可(ke)(ke)立(li)即(ji)解酒。

10、生梨醒酒

吃幾(ji)個梨或將梨去(qu)皮切片，浸入涼開水中(zhong)10分鐘，吃梨飲水，可解酒(jiu)。