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威士忌怎么喝好 威士忌的5大常見喝法4大步驟

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摘要:威士忌是一種由大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經發酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。威士忌最常規的飲用方法是單飲、加梳打水、加冰。當然也可以拿來調酒,做酒精飲料但不如愛爾蘭威士忌的雞尾酒飲品多。下面就是幾種經典的威士忌的喝法以及和威士忌的步驟。

威士忌怎么喝好?

1、直接飲用威士忌或者兌一(yi)點水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣。

2、在玻(bo)(bo)璃杯內放入(ru)冰(bing)塊,分別注(zhu)入(ru)威士(shi)忌、干馬天尼(ni)酒(jiu)和甜馬天尼(ni)酒(jiu)。充分混合后倒入(ru)另一個(ge)冰(bing)凍玻(bo)(bo)璃杯內。切(qie)一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入(ru)酒(jiu)中(zhong),無論是(shi)從色調還是(shi)口味上,都能讓你隨時體(ti)會到曼(man)哈頓(dun)的絢麗夜(ye)色。

威士忌該圖片由注冊用戶"彬彬有禮杉杉來遲"提供,版權聲明反饋

3、威(wei)士(shi)忌碎冰——適量的(de)威(wei)士(shi)忌,檸檬(meng)汁(zhi)(zhi),糖水,蘋果汁(zhi)(zhi),薄荷葉和(he)姜汁(zhi)(zhi)啤酒(jiu)(jiu)。所有配方一起(qi)在波士(shi)杯(bei)中搖勻(除(chu)了姜汁(zhi)(zhi)啤酒(jiu)(jiu)),濾冰倒入加有碎冰的(de)杯(bei)子(zi)里(li),上面注入姜汁(zhi)(zhi)啤酒(jiu)(jiu),薄荷葉做(zuo)為裝飾。

4、威(wei)士(shi)忌(ji)(ji)冰凍——適量的(de)威(wei)士(shi)忌(ji)(ji),干(gan)姜(jiang)水,清檸(ning)。加入(ru)冰塊的(de)杯子里注入(ru)威(wei)士(shi)忌(ji)(ji),上面倒入(ru)干(gan)姜(jiang)水最后(hou)加入(ru)清檸(ning)做為裝(zhuang)飾和調味(wei)。

5、威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌薄霧——適量的威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌,碎(sui)冰、鮮橙汁。在裝(zhuang)有(you)碎(sui)冰的杯子中注入(ru)威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌,加入(ru)鮮橙汁(需(xu)用新(xin)鮮橙擠榨(zha)),橙皮(pi)做裝(zhuang)飾。

6、威士(shi)忌古典——安格(ge)斯特拉苦酒,白糖,蘇打水。安格(ge)斯特拉酒浸透白糖,注入威士(shi)忌。

7、完美品嘗(chang)——適量的(de)威士忌(ji),半(ban)杯(bei)冰塊。這(zhe)是(shi)適合任何時候飲用的(de)最為經典的(de)方法(fa)。當舌尖被威士忌(ji)的(de)醇美感覺(jue)和冰塊的(de)絲絲涼意(yi)包圍(wei)的(de)時候,這(zhe)份享受可稱為極(ji)致。

8、適量(liang)的威士忌(ji),蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒,干(gan)姜(jiang)水,青蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)片(pian),碎冰(bing)。在香檳杯(bei)內加入半杯(bei)碎冰(bing),并注入威士忌(ji)和蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒(可以(yi)純(chun)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)汁代替),再(zai)以(yi)干(gan)姜(jiang)汁添(tian)滿(man)杯(bei)子(zi),加青蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)片(pian)點綴即可。

9、50ml威(wei)士忌,10ml坎布酒,5ml橙味(wei)甜酒,滴入橙味(wei)苦艾(ai)酒。加(jia)冰(bing)在波士杯攪勻后(hou)濾(lv)冰(bing)倒入冰(bing)凍的馬天尼(ni)杯中,裝飾物(wu)黑莓。

威士忌的5大常見喝法

1、加冰塊,說白了就是兌水。

加冰(bing)塊有利于威士(shi)忌香味的散發,而且降低了酒精的濃度度,讓人喝起來不那么撕心裂肺(fei)。在加冰(bing)塊之前最好先(xian)加水,這(zhe)樣會溶(rong)得更(geng)快。

2、比較酷炫的喝法就是加綠茶!

這在年輕人(ren)中間是(shi)非常流行的一(yi)種喝法,但是(shi)注意(yi)一(yi)定是(shi)加冰綠茶哦!這樣會讓口感更好,尤其是(shi)炎炎夏(xia)日(ri),一(yi)杯綠茶威士忌下(xia)肚,賽過活神仙!淡淡的綠茶香伴著(zhu)威士忌獨特的酒香,簡(jian)直是(shi)人(ren)間極品!

3、加蘇打水飲用。

由于威(wei)士(shi)忌出了(le)名的(de)(de)烈以及太過(guo)濃(nong)郁的(de)(de)味道(dao),添加(jia)蘇(su)打(da)水飲用的(de)(de)話會讓威(wei)士(shi)忌的(de)(de)度數(shu)大大下降,營造良好(hao)的(de)(de)口感,不(bu)過(guo)再次提醒要加(jia)冰的(de)(de)蘇(su)打(da)水,這樣效果會更好(hao)哦。

4、加汽水。

在國外,烈酒(jiu)加汽水的(de)調酒(jiu)被(bei)稱(cheng)為(wei)Highball。作為烈酒中的佼(jiao)佼(jiao)者(zhe),威士忌(ji)當然也有它的Whisky Highball。目(mu)前(qian)來說,在年(nian)輕人中比較流行的是加(jia)可樂的喝(he)法,英文名稱是Whisky Coke,注(zhu)意一下,還(huan)是(shi)要加(jia)冰(bing)可(ke)樂,這樣(yang)(yang)其實就跟加(jia)冰(bing)塊的原理一樣(yang)(yang)只是(shi)為了口感更好。

5、加檸檬汁和蜂蜜。

這是一種(zhong)(zhong)蘇格(ge)蘭(lan)人(ren)比(bi)較喜歡的喝法(fa)。加了檸檬汁和蜂蜜的威士忌可以(yi)驅(qu)寒治感冒,由(you)于(yu)天(tian)氣(qi)過于(yu)寒冷(leng),這種(zhong)(zhong)喝法(fa)逐漸在蘇格(ge)蘭(lan)流行(xing)起來。

男人喝威士忌的4大步驟

1、看色澤

仔細觀(guan)察酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)色(se)(se)澤(ze),是第一(yi)步。拿酒(jiu)(jiu)杯時應拿住杯子的(de)(de)(de)下(xia)方杯腳,而(er)不能(neng)托著杯壁。因為(wei)手指的(de)(de)(de)溫(wen)度會(hui)讓杯中(zhong)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)發生微妙(miao)變化。品酒(jiu)(jiu)時,首先在(zai)燈光下(xia)仔細觀(guan)察,為(wei)了(le)得到最佳效果,可以在(zai)酒(jiu)(jiu)杯的(de)(de)(de)背后襯上(shang)一(yi)張白紙作為(wei)背景。威士忌的(de)(de)(de)顏色(se)(se)有很多種,從深琥(hu)珀(po)色(se)(se)到淺琥(hu)珀(po)色(se)(se)。因為(wei)威士忌酒(jiu)(jiu)都是存(cun)放在(zai)橡木(mu)桶里的(de)(de)(de),酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)色(se)(se)澤(ze)和(he)威士忌在(zai)橡木(mu)桶里存(cun)放時間(jian)的(de)(de)(de)長短密(mi)切相關。一(yi)般(ban)來說(shuo),存(cun)放時間(jian)越(yue)長,色(se)(se)澤(ze)越(yue)深。

2、看掛杯

第二步,傾斜酒杯。傾斜的時候動作要輕柔,然后再恢復原狀。你會發現,酒從杯壁流回去的時候,留下了一道道酒痕,這就是酒的掛杯。所謂“長掛杯”就是酒痕流的速度比較慢,“短掛杯”就是酒痕流的速度比較快。掛杯長意味著酒更濃,更稠,也可能(neng)是酒精含量更(geng)高。“黑牌”威士(shi)忌是一種非常醇厚(hou)的(de)威士(shi)忌,所以它的(de)掛杯很(hen)長。

3、聞香味

在蘇格蘭,好的品酒大師可謂日進斗金。品威士忌的時候,可以在酒里加適量的水,所謂適量就是加入杯子里酒的大約1/3的(de)水。因為水可以把香(xiang)味(wei)帶(dai)出來,就像下雨后我們在草地上就能聞到草的(de)香(xiang)味(wei)一樣。

“黑牌”威士忌有點辛辣。因為在蘇格蘭西部的Islands區域有(you)很多小島,靠近大(da)海(hai),一(yi)年四季氣候惡劣。風暴(bao)是(shi)這里的(de)(de)(de)常客,海(hai)風把大(da)海(hai)的(de)(de)(de)氣息吹到(dao)這里。于是(shi)這里的(de)(de)(de)酒經(jing)過了(le)海(hai)風的(de)(de)(de)洗禮產生了(le)大(da)海(hai)般的(de)(de)(de)辛辣氣息,有(you)清新的(de)(de)(de)海(hai)水(shui)味(wei)。這酒中(zhong)的(de)(de)(de)煙熏味(wei)道(dao)(dao)讓人(ren)聯(lian)想到(dao)高級的(de)(de)(de)古巴雪茄味(wei)道(dao)(dao)。在蘇格蘭有(you)一(yi)種特殊的(de)(de)(de)泥煤,使用這種特殊的(de)(de)(de)泥煤來烘(hong)干麥芽(ya),麥芽(ya)在烘(hong)干的(de)(de)(de)過程(cheng)中(zhong)也深(shen)深(shen)的(de)(de)(de)吸入了(le)這股煙熏味(wei)道(dao)(dao)。

4、品嘗酒

先嘗一小口,讓酒在口齒和舌尖回蕩,細細品味各種香味,然后緩緩咽下。正如威士忌調配大師Jim Murray所說的:“如(ru)果我想要品一口(kou)烈酒,每天有多達6000多種威士忌可供選擇。但(dan)至少每周我(wo)都會(hui)喝一杯Johnnie Walker Black Label(黑牌(pai))威士(shi)忌,它是高級(ji)威士(shi)忌中(zhong)的巔峰之作。”

其實(shi),威(wei)士忌并非(fei)一(yi)定在高級奢(she)華之(zhi)地才(cai)能享用,只要用心,可(ke)以隨時(shi)來享受這份快樂(le)。人生的(de)每個(ge)時(shi)光都(dou)是美好的(de),快樂(le)無需掩飾,也(ye)不(bu)需要任何規則。你可(ke)以純飲(yin)、或加入(ru)冰塊、或加入(ru)可(ke)樂(le)、或加蘇打(da)、甚至哪(na)怕加入(ru)綠茶,都(dou)不(bu)必擔心威(wei)士忌酒的(de)味(wei)道會被改變。因為它(ta)的(de)味(wei)道,恒(heng)久(jiu)彌香。

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