白蘭地是是由葡萄或者水果為原料發酵后蒸餾而成，放在橡木桶里經過相當時間的陳年。白蘭地呈美麗的琥珀色，酒度在40-43度之間，有優雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，它的口感柔和，口味甘洌。【詳(xiang)細>>】
選購要點：首(shou)先要看(kan)白(bai)蘭地的顏色(se)(se)和色(se)(se)調，好的白(bai)蘭地在視覺上就會(hui)給人以美的享受：澄清(qing)透亮、晶瑩光燦，顏色(se)(se)一(yi)般(ban)為金黃色(se)(se)；其次要看(kan)清(qing)其配料，確認(ren)原料是葡萄或其他水果；然(ran)后看(kan)等級(ji)(ji)，在國內(nei)，等級(ji)(ji)劃為X.O(特級(ji)(ji))、V.S.O.P(優級(ji)(ji))、V.O(一(yi)級(ji)(ji))、三星和V.S(二級(ji)(ji))四種。
代表產地：法國(guo)、西班牙﹑意大(da)利(li)﹑葡萄牙、南非
威士忌是以大麥等谷物為原料，經發酵、蒸餾后放入橡木桶中進行酵化而釀成，可分為40-60度等不同酒度的威士忌酒。該酒混合可樂或紅酒增強口感的獨特性，又保留威士忌橡木的香醇，其產地不同，風味也有所不同。【詳細>>】
選購要點：首先看和查證威士(shi)忌包(bao)裝(zhuang)上的(de)年(nian)份(fen)，表(biao)明(ming)酒(jiu)液在(zai)橡木桶中醇化(hua)的(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)，按照威士(shi)忌酒(jiu)的(de)貯存時(shi)(shi)間(jian)(jian)，可分為數年(nian)到數十(shi)年(nian)等(deng)不同年(nian)限的(de)品(pin)種，不過蘇格(ge)蘭威士(shi)忌的(de)要求是不少于(yu)三年(nian)；其次(ci)看顏色(se)(se)(se)，威士(shi)忌的(de)顏色(se)(se)(se)從淺金(jin)黃色(se)(se)(se)到深棕黃色(se)(se)(se)之間(jian)(jian)；為保證質量，可選擇比較知名的(de)品(pin)牌產品(pin)。
代表產地：蘇格蘭、美國、愛(ai)爾蘭、加拿大、日本
伏特加是以谷物或馬鈴薯為原料釀造、蒸餾、過濾的酒，酒精度數在40度到60度間。其酒液晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，口味比較濃烈刺鼻，可作為基酒進行調配，可以用來調制雞尾酒、凈飲或直接加冰飲用。【詳細>>】
選購要點：注意酒(jiu)(jiu)瓶(ping)是不是鋁制封蓋的(de)(de)，多(duo)數假(jia)酒(jiu)(jiu)為(wei)塑料封；看酒(jiu)(jiu)內有(you)(you)無沉淀，有(you)(you)沉淀的(de)(de)說明是造假(jia)的(de)(de)；倒入(ru)杯內，聞一(yi)下(xia)，真(zhen)酒(jiu)(jiu)絕對的(de)(de)清爽感，略帶酒(jiu)(jiu)精味(wei)道，假(jia)酒(jiu)(jiu)則有(you)(you)刺鼻的(de)(de)味(wei)道；可以(yi)試喝一(yi)下(xia)，真(zhen)伏特(te)加在(zai)嘴里是清涼(liang)的(de)(de)感覺，不辣嗓，假(jia)酒(jiu)(jiu)則是嗆嗓；滴兩(liang)滴于手掌心(xin)，真(zhen)伏特(te)加不熏眼睛。
代表產地：俄羅斯、波蘭、立(li)陶宛、法國、芬蘭
朗姆酒是用甘蔗為原料，經特殊工藝，歷年窖藏，酒精度數為38至50度之間，酒液顏色為琥珀色、棕色，也有無色的，口感帶有甜味。可以加冰塊直飲，也可以作為調味酒，混蘇打水、加可樂、加椰汁等飲用。【詳(xiang)細(xi)>>】
選購要點：朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)有(you)白朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)、琥珀(po)朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)、黑朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)等酒(jiu)類(lei)，白朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)味(wei)較干(gan)、香(xiang)(xiang)味(wei)不濃(nong)，琥珀(po)朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)味(wei)略甜、香(xiang)(xiang)味(wei)較濃(nong)，黑朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)味(wei)芳(fang)醇(chun)，根據需要選擇；看酒(jiu)液(ye)色澤，清淡型朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)呈淺黃到(dao)金黃色，濃(nong)烈朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)呈金黃色；看產(chan)(chan)地(di)，朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)產(chan)(chan)地(di)是西半(ban)球的西印度群島，以及美國、墨(mo)西哥、古巴(ba)、牙買加等國家。
代表產地：古(gu)巴、美國(guo)、墨西(xi)哥、牙買加、巴西(xi)
代表品牌：百加得 |摩根船長 |巴塞洛 |必得利
金酒，又名叫杜松子酒、琴酒，以大麥、黑麥、谷物為原料釀制，酒度約在80-94 proof之間，無色透明，味道清新爽口、略帶辣味，有濃烈的杜松子味，可以單獨飲用，也可以作為調酒，用來調制雞尾酒飲用。【詳細>>】
選購要點：建(jian)議(yi)(yi)不要(yao)因為(wei)便宜而(er)購買低價的金(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)，低價的金(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)可能(neng)為(wei)劣質產(chan)品(pin)或假酒(jiu)(jiu)(jiu)，建(jian)議(yi)(yi)選擇(ze)信譽良好的商家；看酒(jiu)(jiu)(jiu)色，金(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)透明，無沉淀(dian)物(wu)、懸浮(fu)物(wu)及雜(za)質；金(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)地不同(tong)，金(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)的品(pin)類(lei)也不一樣(yang)，英(ying)國(guo)金(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)具有奇異清香、口(kou)感醇美、爽適，荷蘭金(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)香、香料香氣味極重、口(kou)感辣中帶甜(tian)。
代表產地：荷(he)蘭、英國(guo)、美國(guo)、德國(guo)、法國(guo)
代表品牌：哥頓 |必富(fu)達 |哈頓 |植物(wu)學家
龍舌蘭酒又名特其拉(la)酒(jiu)，是墨西哥特產名酒，原料為龍舌蘭植物，放入橡木桶陳釀，陳釀時間不同，顏色和口味差異很大。其口味兇烈，香氣獨特，適宜冰鎮后純飲，或是加冰塊飲用，也適合調制各種雞尾酒。【詳細>>】
選購要點：根據顏色(se)和口味判斷酒(jiu)的(de)陳(chen)釀時間和等級，白色(se)者未經陳(chen)釀，銀白色(se)貯(zhu)存(cun)期(qi)最多3年，金黃(huang)色(se)酒(jiu)貯(zhu)存(cun)至少(shao)2一4年，特(te)級特(te)基拉需要(yao)更長的(de)貯(zhu)存(cun)期(qi)，存(cun)放越久的(de)酒(jiu)，其口味比較濃厚、復(fu)雜一點；注意酒(jiu)瓶的(de)防(fang)(fang)偽(wei)蓋，真品金屬防(fang)(fang)偽(wei)蓋(套)與瓶蓋是(shi)連為(wei)一體(ti)的(de)，假酒(jiu)的(de)防(fang)(fang)偽(wei)蓋則是(shi)粘(zhan)上去的(de)。
代表產地：墨西哥
代表品牌：特其拉 |奧美加(jia) |豪(hao)帥 |阿卡維拉斯
人頭馬
馬爹利
軒尼詩
芝華士
尊尼獲加
絕對伏特加
百加得
杰克丹尼
百齡壇
帝王
