白蘭地是是由葡萄或者水果為原料發酵后蒸餾而成，放在橡木桶里經過相當時間的陳年。白蘭地呈美麗的琥珀色，酒度在40-43度之間，有優雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，它的口感柔和，口味甘洌。【詳細>>】
選購要點：首先要看白蘭地(di)的顏(yan)色(se)和色(se)調，好(hao)的白蘭地(di)在視覺上就會給人(ren)以美的享受(shou)：澄(cheng)清透(tou)亮(liang)、晶瑩(ying)光燦，顏(yan)色(se)一般為金黃色(se)；其(qi)次(ci)要看清其(qi)配料，確認原料是葡萄或其(qi)他水果(guo)；然后看等級，在國內，等級劃為X.O(特級)、V.S.O.P(優級)、V.O(一級)、三(san)星和V.S(二(er)級)四種。
代表產地：法國、西班牙﹑意大利﹑葡萄牙、南非
威士忌是以大麥等谷物為原料，經發酵、蒸餾后放入橡木桶中進行酵化而釀成，可分為40-60度等不同酒度的威士忌酒。該酒混合可樂或紅酒增強口感的獨特性，又保留威士忌橡木的香醇，其產地不同，風味也有所不同。【詳細>>】
選購要點：首(shou)先(xian)看(kan)和查(cha)證威(wei)士忌(ji)(ji)包裝上的(de)(de)(de)(de)年(nian)(nian)份，表(biao)明酒液在橡木桶(tong)中(zhong)醇化的(de)(de)(de)(de)時(shi)間(jian)，按(an)照(zhao)威(wei)士忌(ji)(ji)酒的(de)(de)(de)(de)貯(zhu)存時(shi)間(jian)，可分為數(shu)年(nian)(nian)到(dao)數(shu)十年(nian)(nian)等不同年(nian)(nian)限的(de)(de)(de)(de)品種，不過蘇格蘭威(wei)士忌(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)要求是不少于三年(nian)(nian)；其次(ci)看(kan)顏(yan)(yan)色(se)(se)，威(wei)士忌(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)從淺金黃色(se)(se)到(dao)深棕(zong)黃色(se)(se)之間(jian)；為保證質量，可選擇比較知名的(de)(de)(de)(de)品牌產品。
代表產地：蘇格蘭、美國、愛爾蘭、加(jia)拿大、日本
伏特加是以谷物或馬鈴薯為原料釀造、蒸餾、過濾的酒，酒精度數在40度到60度間。其酒液晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，口味比較濃烈刺鼻，可作為基酒進行調配，可以用來調制雞尾酒、凈飲或直接加冰飲用。【詳細>>】
選購要點：注(zhu)意酒(jiu)瓶(ping)是不是鋁制(zhi)封(feng)蓋的，多數假酒(jiu)為塑料封(feng)；看酒(jiu)內有無沉淀，有沉淀的說明是造假的；倒(dao)入(ru)杯內，聞一下(xia)，真酒(jiu)絕對的清(qing)爽感，略帶(dai)酒(jiu)精味道，假酒(jiu)則有刺鼻的味道；可以試喝一下(xia)，真伏特(te)加在(zai)嘴里是清(qing)涼的感覺，不辣嗓(sang)，假酒(jiu)則是嗆(qiang)嗓(sang)；滴(di)(di)兩滴(di)(di)于手掌心，真伏特(te)加不熏眼睛。
代表產地：俄羅(luo)斯、波蘭(lan)、立陶宛(wan)、法國(guo)、芬蘭(lan)
朗姆酒是用甘蔗為原料，經特殊工藝，歷年窖藏，酒精度數為38至50度之間，酒液顏色為琥珀色、棕色，也有無色的，口感帶有甜味。可以加冰塊直飲，也可以作為調味酒，混蘇打水、加可樂、加椰汁等飲用。【詳(xiang)細>>】
選購要點：朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有白朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)、琥(hu)珀朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)、黑朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)等(deng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類，白朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)較干、香(xiang)味(wei)不濃(nong)，琥(hu)珀朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)略甜、香(xiang)味(wei)較濃(nong)，黑朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)芳醇(chun)，根據需(xu)要(yao)選擇；看酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)液色(se)(se)澤，清淡(dan)型朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)呈淺黃(huang)到金黃(huang)色(se)(se)，濃(nong)烈(lie)朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)呈金黃(huang)色(se)(se)；看產(chan)地，朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)地是西半球的西印度(du)群(qun)島，以及美國(guo)、墨西哥、古巴、牙(ya)買加(jia)等(deng)國(guo)家。
代表產地：古巴、美國、墨西(xi)哥(ge)、牙買(mai)加(jia)、巴西(xi)
代表品牌：百加得 |摩根船長 |巴塞洛(luo) |必得利
金酒，又名叫杜松子酒、琴酒，以大麥、黑麥、谷物為原料釀制，酒度約在80-94 proof之間，無色透明，味道清新爽口、略帶辣味，有濃烈的杜松子味，可以單獨飲用，也可以作為調酒，用來調制雞尾酒飲用。【詳細>>】
選購要點：建(jian)議不(bu)要因為(wei)便宜而購買低價(jia)的(de)金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，低價(jia)的(de)金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)能(neng)為(wei)劣質產(chan)品或假(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，建(jian)議選擇信譽(yu)良好的(de)商家；看酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)色，金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)透明，無(wu)沉淀物、懸浮(fu)物及雜質；金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)地不(bu)同(tong)，金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)品類也不(bu)一樣，英國金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具有奇異(yi)清(qing)香(xiang)、口(kou)感醇美(mei)、爽適，荷蘭金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)、香(xiang)料香(xiang)氣味極重、口(kou)感辣中(zhong)帶甜。
代表產地：荷蘭、英(ying)國(guo)、美(mei)國(guo)、德國(guo)、法(fa)國(guo)
代表品牌：哥頓(dun) |必(bi)富達 |哈(ha)頓(dun) |植(zhi)物學家
龍舌蘭酒又名特其拉酒，是墨西哥特產名酒，原料為龍舌蘭植物，放入橡木桶陳釀，陳釀時間不同，顏色和口味差異很大。其口味兇烈，香氣獨特，適宜冰鎮后純飲，或是加冰塊飲用，也適合調制各種雞尾酒。【詳細>>】
選購要點：根據(ju)顏色(se)和口(kou)(kou)味判斷酒(jiu)(jiu)的(de)(de)陳(chen)釀(niang)時(shi)間和等級(ji)，白色(se)者未經陳(chen)釀(niang)，銀白色(se)貯存期最多(duo)3年，金(jin)黃色(se)酒(jiu)(jiu)貯存至(zhi)少2一(yi)4年，特級(ji)特基拉需要更(geng)長(chang)的(de)(de)貯存期，存放(fang)越久(jiu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)，其口(kou)(kou)味比較濃(nong)厚、復(fu)雜一(yi)點；注意酒(jiu)(jiu)瓶(ping)的(de)(de)防偽蓋，真品金(jin)屬防偽蓋(套(tao))與瓶(ping)蓋是連為一(yi)體(ti)的(de)(de)，假(jia)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)防偽蓋則(ze)是粘上(shang)去的(de)(de)。
代表產地：墨西哥
代表品牌：特其拉 |奧美加 |豪帥 |阿卡維(wei)拉斯
人頭馬
馬爹利
軒尼詩
芝華士
尊尼獲加
絕對伏特加
百加得
杰克丹尼
百齡壇
帝王
