白蘭地是是由葡萄或者水果為原料發酵后蒸餾而成，放在橡木桶里經過相當時間的陳年。白蘭地呈美麗的琥珀色，酒度在40-43度之間，有優雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，它的口感柔和，口味甘洌。【詳細>>】
選購要點：首先要看白(bai)蘭地的(de)顏色(se)和色(se)調，好的(de)白(bai)蘭地在視覺上就會給人以美的(de)享受：澄清(qing)透亮、晶瑩光(guang)燦，顏色(se)一般為(wei)金黃色(se)；其次要看清(qing)其配料，確(que)認(ren)原料是葡萄(tao)或其他水果(guo)；然后看等級(ji)(ji)，在國內，等級(ji)(ji)劃為(wei)X.O(特級(ji)(ji))、V.S.O.P(優級(ji)(ji))、V.O(一級(ji)(ji))、三星和V.S(二級(ji)(ji))四種。
代表產地：法(fa)國、西班牙(ya)﹑意(yi)大利﹑葡(pu)萄牙(ya)、南(nan)非
威士忌是以大麥等谷物為原料，經發酵、蒸餾后放入橡木桶中進行酵化而釀成，可分為40-60度等不同酒度的威士忌酒。該酒混合可樂或紅酒增強口感的獨特性，又保留威士忌橡木的香醇，其產地不同，風味也有所不同。【詳細>>】
選購要點：首先看和查(cha)證(zheng)威士忌(ji)(ji)包(bao)裝上(shang)的(de)(de)(de)年份(fen)，表明酒液在橡木桶中(zhong)醇化的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)，按照威士忌(ji)(ji)酒的(de)(de)(de)貯存(cun)時(shi)間(jian)(jian)，可(ke)分(fen)為數(shu)年到數(shu)十年等(deng)不同(tong)年限的(de)(de)(de)品(pin)種，不過蘇格(ge)蘭威士忌(ji)(ji)的(de)(de)(de)要求(qiu)是不少于三年；其次看顏色(se)(se)，威士忌(ji)(ji)的(de)(de)(de)顏色(se)(se)從淺金黃色(se)(se)到深(shen)棕黃色(se)(se)之間(jian)(jian)；為保證(zheng)質量(liang)，可(ke)選(xuan)擇(ze)比(bi)較(jiao)知名的(de)(de)(de)品(pin)牌產品(pin)。
代表產地：蘇(su)格蘭、美國、愛(ai)爾蘭、加(jia)拿大、日本
伏特加是以谷物或馬鈴薯為原料釀造、蒸餾、過濾的酒，酒精度數在40度到60度間。其酒液晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，口味比較濃烈刺鼻，可作為基酒進行調配，可以用來調制雞尾酒、凈飲或直接加冰飲用。【詳細>>】
選購要點：注(zhu)意酒(jiu)(jiu)瓶是(shi)不是(shi)鋁制封蓋的(de)，多數假酒(jiu)(jiu)為塑料封；看酒(jiu)(jiu)內有(you)(you)無(wu)沉(chen)淀(dian)，有(you)(you)沉(chen)淀(dian)的(de)說明是(shi)造(zao)假的(de)；倒入杯內，聞一下，真(zhen)酒(jiu)(jiu)絕對的(de)清(qing)爽感，略(lve)帶酒(jiu)(jiu)精味(wei)道，假酒(jiu)(jiu)則有(you)(you)刺鼻(bi)的(de)味(wei)道；可以試喝一下，真(zhen)伏(fu)特加在(zai)嘴里是(shi)清(qing)涼的(de)感覺，不辣嗓，假酒(jiu)(jiu)則是(shi)嗆嗓；滴兩滴于(yu)手掌心，真(zhen)伏(fu)特加不熏眼睛。
代表產地：俄羅(luo)斯、波蘭(lan)、立陶宛、法國、芬蘭(lan)
朗姆酒是用甘蔗為原料，經特殊工藝，歷年窖藏，酒精度數為38至50度之間，酒液顏色為琥珀色、棕色，也有無色的，口感帶有甜味。可以加冰塊直飲，也可以作為調味酒，混蘇打水、加可樂、加椰汁等飲用。【詳細>>】
選購要點：朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)酒有(you)白朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)、琥珀朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)、黑朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)等酒類，白朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)酒味(wei)較干、香味(wei)不濃，琥珀朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)酒味(wei)略甜、香味(wei)較濃，黑朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)酒味(wei)芳(fang)醇(chun)，根據需要選擇；看酒液色(se)澤，清淡(dan)型朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)酒呈(cheng)淺黃(huang)到金黃(huang)色(se)，濃烈朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)酒呈(cheng)金黃(huang)色(se)；看產(chan)地(di)，朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)酒產(chan)地(di)是西(xi)半(ban)球的西(xi)印(yin)度群島，以(yi)及美(mei)國、墨西(xi)哥、古巴、牙買加等國家。
代表產地：古巴、美(mei)國(guo)、墨(mo)西哥、牙買加、巴西
代表品牌：百加得 |摩根船(chuan)長(chang) |巴塞洛 |必得(de)利(li)
金酒，又名叫杜松子酒、琴酒，以大麥、黑麥、谷物為原料釀制，酒度約在80-94 proof之間，無色透明，味道清新爽口、略帶辣味，有濃烈的杜松子味，可以單獨飲用，也可以作為調酒，用來調制雞尾酒飲用。【詳細>>】
選購要點：建(jian)議(yi)不(bu)要因為(wei)便宜而購買低價的(de)金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)，低價的(de)金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)能為(wei)劣(lie)質產品或假酒(jiu)(jiu)(jiu)，建(jian)議(yi)選擇信(xin)譽良好的(de)商(shang)家；看酒(jiu)(jiu)(jiu)色，金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)透明(ming)，無沉(chen)淀物、懸浮物及(ji)雜質；金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)產地不(bu)同，金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)品類也不(bu)一樣，英國金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)具有奇異清香(xiang)(xiang)(xiang)、口感醇美、爽適(shi)，荷蘭金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)、香(xiang)(xiang)(xiang)料香(xiang)(xiang)(xiang)氣味極重、口感辣中帶(dai)甜。
代表產地：荷(he)蘭(lan)、英(ying)國(guo)(guo)、美國(guo)(guo)、德國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)
代表品牌：哥頓 |必富達 |哈(ha)頓 |植物學家
龍舌蘭酒又名特其(qi)拉酒，是墨西哥特產名酒，原料為龍舌蘭植物，放入橡木桶陳釀，陳釀時間不同，顏色和口味差異很大。其口味兇烈，香氣獨特，適宜冰鎮后純飲，或是加冰塊飲用，也適合調制各種雞尾酒。【詳細>>】
選購要點：根據(ju)顏(yan)色和口味判(pan)斷酒的(de)陳釀(niang)時間(jian)和等級，白色者未經陳釀(niang)，銀白色貯存(cun)期最(zui)多3年，金黃色酒貯存(cun)至少2一(yi)4年，特(te)級特(te)基(ji)拉需(xu)要更長的(de)貯存(cun)期，存(cun)放越久的(de)酒，其口味比(bi)較濃厚(hou)、復雜一(yi)點；注意酒瓶的(de)防偽蓋(gai)(gai)，真品(pin)金屬(shu)防偽蓋(gai)(gai)(套)與(yu)瓶蓋(gai)(gai)是連(lian)為一(yi)體的(de)，假酒的(de)防偽蓋(gai)(gai)則是粘上去的(de)。
代表產地：墨西哥
代表品牌：特其(qi)拉 |奧美加 |豪帥 |阿卡維拉斯(si)
人頭馬
馬爹利
軒尼詩
芝華士
尊尼獲加
絕對伏特加
百加得
杰克丹尼
百齡壇
帝王
