云(yun)(yun)南,以其(qi)美麗、豐饒(rao)、神奇而著稱于世,吸引(yin)著世界各地的(de)游客(ke)。當(dang)然,來到(dao)云(yun)(yun)南怎能不帶點特(te)(te)(te)產(chan)回去(qu)呢,而云(yun)(yun)南特(te)(te)(te)產(chan)有哪些?除(chu)了我們熟知的(de)云(yun)(yun)南普洱、鮮花(hua)餅外,還有宣(xuan)威火腿、三七粉(fen)、天麻等(deng)多種特(te)(te)(te)產(chan),下(xia)面,隨小編一(yi)起(qi)來看(kan)看(kan)云(yun)(yun)南十(shi)大特(te)(te)(te)產(chan)禮品,讓(rang)你不虛此行,品味云(yun)(yun)南之美。
云南普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha),因產地屬普(pu)(pu)洱市,故(gu)得名。以云南大(da)葉種曬青毛(mao)茶(cha)(cha)為原料(liao),經(jing)過后發(fa)酵加(jia)工成的散茶(cha)(cha)和緊壓茶(cha)(cha)。外形(xing)色(se)澤褐紅(hong),內質湯色(se)紅(hong)濃明亮,香(xiang)氣獨特陳香(xiang),滋(zi)味醇厚回甘(gan),有減(jian)肥降脂功效。“越(yue)陳越(yue)香(xiang)”被認(ren)為是普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)區別其他茶(cha)(cha)類(lei)的最(zui)大(da)特點,普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)是“可入口的古董”,不同(tong)于別的茶(cha)(cha)貴在(zai)新,普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)貴在(zai)“陳”,往(wang)往(wang)會隨著時間逐漸升值。
云南(nan)(nan)鮮花(hua)餅(bing)(bing)的(de)制(zhi)作緣起300多(duo)年前的(de)清代,風味特色,深(shen)得乾隆皇帝喜愛。鮮花(hua)餅(bing)(bing)以云南(nan)(nan)特有的(de)食用(yong)玫瑰花(hua)入料(liao),是最具(ju)有云南(nan)(nan)特色的(de)點心代表。口(kou)感極(ji)好,脆皮酥香(xiang)、香(xiang)甜不(bu)膩,口(kou)中余留著淡淡玫瑰味。用(yong)于制(zhi)作鮮花(hua)餅(bing)(bing)的(de)玫瑰花(hua)具(ju)有活血(xue)理(li)氣、平肝(gan)(gan)解(jie)毒(du)、減緩(huan)噤口(kou)痢、腫(zhong)毒(du)初起、肝(gan)(gan)胃氣痛、舒肝(gan)(gan)解(jie)郁功效。制(zhi)成的(de)鮮花(hua)餅(bing)(bing)自然美味健康,其中以嘉華鮮花(hua)餅(bing)(bing)最負盛名。
宣(xuan)威(wei)火腿產于云南(nan)宣(xuan)威(wei)縣,已有二百(bai)五十(shi)多年(nian)歷史。宣(xuan)威(wei)火腿形(xing)似琵琶,只大骨小,皮(pi)薄肉厚(hou)肥瘦適中;切(qie)開斷面,香氣濃(nong)郁,色澤(ze)鮮艷,瘦肉呈(cheng)鮮紅(hong)(hong)色或玫(mei)瑰色,肥肉呈(cheng)乳白色,骨頭(tou)略顯(xian)桃紅(hong)(hong),吃起來清香撲鼻,足(zu)以代表云南(nan)火腿,故稱“云腿”“琵琶腳”。現在當地還用宣(xuan)威(wei)火腿加工成云腿罐頭(tou)、云腿午(wu)餐肉、云腿月餅等。
三(san)七(qi)(qi)是一種名貴的(de)中藥材,原產于文山(shan)(shan),栽培三(san)七(qi)(qi)已(yi)有(you)三(san)、四百年(nian)的(de)歷史(shi),文山(shan)(shan)有(you)“中國(guo)(guo)三(san)七(qi)(qi)之(zhi)鄉”之(zhi)稱,質量與產量居全(quan)國(guo)(guo)之(zhi)首。三(san)七(qi)(qi)粉的(de)功效(xiao)與作用有(you)活血化瘀(yu)、消腫止痛、進補強(qiang)體(ti)等,在(zai)我國(guo)(guo)用于治病強(qiang)體(ti)有(you)近(jin)百年(nian)的(de)歷史(shi),明代著名的(de)藥學家李時珍稱其為“金不換(huan)”。通常(chang)文山(shan)(shan)三(san)七(qi)(qi)粉價(jia)格350~500元/斤。
昭通(tong)天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)(ma),其(qi)個大、肥厚、透明、天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)(ma)素含(han)量(liang)最高(gao),天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)(ma)的功效及(ji)作用(yong)價值高(gao),能息風(feng)止(zhi)痙(jing)、平(ping)肝潛(qian)陽、祛風(feng)通(tong)絡。歷(li)代本草學更是(shi)(shi)把(ba)天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)(ma)列為(wei)上(shang)品,而其(qi)中(zhong)云(yun)南昭通(tong)是(shi)(shi)中(zhong)國天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)(ma)主產地和原產地,不過現在野生天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)(ma)稀少,人(ren)工種(zhong)植(zhi)多(duo)。通(tong)常昭通(tong)天(tian)(tian)(tian)(tian)麻(ma)(ma)價格(ge)80~120元(yuan)/斤。
云南小(xiao)(xiao)(xiao)粒(li)咖啡主產于云南德(de)宏芒市,那里終年基本無(wu)霜,是種植(zhi)小(xiao)(xiao)(xiao)粒(li)咖啡最佳產地。云南小(xiao)(xiao)(xiao)粒(li)咖啡的咖啡豆,比一(yi)般阿布(bu)比拉種咖啡豆略小(xiao)(xiao)(xiao),以(yi)濃(nong)而不(bu)苦、香而不(bu)烈,顆粒(li)小(xiao)(xiao)(xiao)而勻稱,醇(chun)香濃(nong)郁,咖啡品(pin)(pin)質高,且帶有(you)果味而馳名中(zhong)外(wai)。其中(zhong)肆只貓、后谷(gu)、越谷(gu)都是不(bu)錯的云南小(xiao)(xiao)(xiao)粒(li)咖啡品(pin)(pin)牌(pai)。
云(yun)(yun)(yun)南(nan)翡翠玉(yu)石資(zi)源儲量大、品種豐(feng)富,加工歷史悠久,玉(yu)雕(diao)大師云(yun)(yun)(yun)集,相(xiang)比(bi)內(nei)地(di),云(yun)(yun)(yun)南(nan)的(de)翡翠性價比(bi)更高(gao),可選范圍更廣,是業內(nei)人(ren)士公認的(de)“翡翠之鄉(xiang)”。云(yun)(yun)(yun)南(nan)一(yi)定程度上(shang)成了翡翠的(de)代名(ming)詞,其(qi)中“云(yun)(yun)(yun)南(nan)翡翠”、“云(yun)(yun)(yun)南(nan)珠寶”已成知名(ming)品牌,最好(hao)也是去正(zheng)規大商場購(gou)買更放心。
云(yun)南白藥(yao)(yao)是云(yun)南省出(chu)產的(de)(de)傳統中(zhong)成藥(yao)(yao),有止血愈(yu)傷、活(huo)血散瘀、消火去腫、排膿驅(qu)毒(du)良好療效,因(yin)此成為(wei)主治各種(zhong)跌打損傷、紅腫瘡(chuang)毒(du)、婦科血癥、咽喉腫痛和(he)慢性胃(wei)病的(de)(de)特效藥(yao)(yao)品,除了傳統的(de)(de)傳統瓶裝(zhuang)和(he)膠囊劑(ji),如今云(yun)南白藥(yao)(yao)多種(zhong)藥(yao)(yao)類日用品,如牙膏、洗發水、膏藥(yao)(yao)、氣霧(wu)等。
玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)(gui)紅糖是云(yun)南少數民族地區傳統(tong)配(pei)伍,用云(yun)南特色的食用玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)(gui)和(he)古方(fang)紅糖、黑(hei)糖為主要原料配(pei)制作而成,黑(hei)糖玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)(gui)水有和(he)血行血、補腎、消脂(zhi)清(qing)腸(chang)、調理女(nv)性經(jing)絡、加強免疫功(gong)(gong)能、調整內(nei)分泌等(deng)功(gong)(gong)效與作用。現(xian)在玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)(gui)黑(hei)糖的美容功(gong)(gong)效也漸成女(nv)性新寵(chong),其中云(yun)南玉(yu)溪產玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)(gui)黑(hei)糖更(geng)優。
云(yun)南是(shi)野生(sheng)鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)的原產地(di)和(he)主產地(di),適宜鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)生(sheng)長的黃金產地(di),云(yun)南鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)黏度強、多糖含量足、營養價(jia)值高,是(shi)加工鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)的上佳原料。鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)是(shi)傳(chuan)統中(zhong)藥中(zhong)滋陰補(bu)虛、補(bu)五臟的補(bu)品,有(you)生(sheng)津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰等功效。通常鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)價(jia)格(ge)為500元/100g左(zuo)右。