上(shang)海梨(li)膏(gao)糖(tang)歷(li)史悠久，它是用純白砂糖(tang)與杏仁、川貝(bei)等(deng)十四種(zhong)(zhong)國(guo)產良(liang)藥材(cai)熬(ao)制而成(cheng)，上(shang)海梨(li)膏(gao)糖(tang)有止咳(ke)平喘、生(sheng)津開胃、潤(run)喉清肺之(zhi)效用。上(shang)海的梨(li)膏(gao)糖(tang)的品種(zhong)(zhong)也很多，有百果梨(li)膏(gao)糖(tang)、玫瑰梨(li)膏(gao)糖(tang)等(deng)二三十種(zhong)(zhong)，特別是止咳(ke)梨(li)膏(gao)糖(tang)頗受游客喜愛。

城隍(huang)廟(miao)五香(xiang)(xiang)豆是上海小吃，由上海城隍(huang)廟(miao)“郭(guo)記興隆五香(xiang)(xiang)豆店”首(shou)創。其用料(liao)講究，火候適當，是無(wu)人不知(zhi)的(de)特有(you)小吃，其皮(pi)薄(bo)肉酥，鹽霜(shuang)均(jun)勻，咬嚼柔(rou)糯(nuo)，吃到(dao)(dao)嘴里香(xiang)(xiang)噴(pen)(pen)噴(pen)(pen)的(de)別有(you)風(feng)味(wei)。“不嘗老城隍(huang)廟(miao)五香(xiang)(xiang)豆，不算到(dao)(dao)過大上海！”這是凡到(dao)(dao)城隍(huang)廟(miao)的(de)中外(wai)游客眾口(kou)一(yi)致的(de)評語。

上海楓涇丁(ding)蹄(ti)始(shi)創于清咸豐(feng)二年(nian)的(de)丁(ding)義興酒店，它以具有(you)前后蹄(ti)膀為原料，用上乘的(de)調(diao)味(wei)品(pin)及傳統的(de)灶具經“八道工藝(yi)”和“百年(nian)老湯”“獨特配(pei)方”三個法寶燒制(zhi)成。楓涇丁(ding)蹄(ti)冬天凍而(er)不硬(ying)，夏天熱而(er)凝結，炎熱天在沒有(you)冰(bing)箱的(de)情(qing)況下也能保(bao)存(cun)五至六天不變質。

大白兔(tu)作為最受(shou)國民喜(xi)愛(ai)的(de)(de)糖果之一，陪伴(ban)了無數人的(de)(de)童年。放(fang)入口中，心里都會漾起(qi)滿滿的(de)(de)幸福感。圓柱形(xing)的(de)(de)糖上(shang)裹著(zhu)薄如蟬翼(yi)的(de)(de)糯米紙，糯米紙入口即(ji)化，濃郁甘甜(tian)的(de)(de)奶香味在嘴(zui)里溢散開來。這應該是(shi)所有人味蕾最難忘的(de)(de)記憶，也是(shi)適(shi)合帶回去的(de)(de)好(hao)東西！

上海麻(ma)酥(su)糖(tang)是特(te)色傳(chuan)統名點之一，為(wei)(wei)老上海特(te)產。傳(chuan)統上海酥(su)糖(tang)是用炒熟的(de)芝麻(ma)研(yan)粉(fen)和糖(tang)加料制成，其(qi)味(wei)香(xiang)甜、質感松(song)軟(ruan)。黑酥(su)糖(tang)內(nei)(nei)嵌豬油丁，甜中(zhong)稍帶咸味(wei)。白(bai)酥(su)糖(tang)內(nei)(nei)嵌白(bai)糖(tang)玫瑰，清(qing)香(xiang)適口。發展至今，酥(su)糖(tang)的(de)種類越(yue)來越(yue)豐富了，其(qi)中(zhong)以(yi)龍須酥(su)、芝麻(ma)酥(su)糖(tang)、花(hua)生酥(su)最為(wei)(wei)出名。

上(shang)海女人豬油膏，是(shi)國貨化妝品中的老(lao)前輩了，始(shi)于1932年。送女孩子，送媽媽都(dou)不(bu)錯(cuo)，無鉛無汞(gong)，很有特色，被很多女性同胞稱之為過(guo)冬佳(jia)品，如(ru)今上(shang)海女人有雪(xue)花膏系(xi)列、心玫(mei)瑰系(xi)列、夜來(lai)香系(xi)列和(he)玫(mei)瑰晨(chen)露系(xi)列。包裝(zhuang)依然充滿了30年代的上(shang)海風情和(he)濃郁的文藝(yi)氣質，不(bu)管是(shi)自己用(yong)還是(shi)送人都(dou)都(dou)是(shi)首選。

楓(feng)涇是上海惟一(yi)的(de)優質黃(huang)酒(jiu)(jiu)產地。其酒(jiu)(jiu)體色(se)澤澄黃(huang)清亮，香氣濃郁幽雅、入(ru)口甘甜。還具(ju)有解除疲勞，還有舒筋活血、養氣補身養顏(yan)的(de)功效。因在全(quan)國首創采用爆麥曲(qu)工藝(yi)制作發酵糖化(hua)劑，形成了金(jin)楓(feng)酒(jiu)(jiu)獨特的(de)曲(qu)香風味。其中石庫(ku)門、金(jin)楓(feng)的(de)楓(feng)涇黃(huang)酒(jiu)(jiu)品質更為(wei)上乘(cheng)。

鮮肉(rou)月餅(bing)是江浙(zhe)滬一(yi)帶(dai)的(de)(de)特色小(xiao)吃(chi)，其(qi)色澤金黃，外酥(su)里嫩，甜咸可口。鮮肉(rou)月餅(bing)的(de)(de)餡(xian)主要是豬(zhu)肉(rou)，皮(pi)脆(cui)而粉，又有幾分韌(ren)勁，豐腴的(de)(de)肉(rou)汁慢(man)慢(man)滲透其(qi)間，堪稱一(yi)絕。其(qi)中上海第一(yi)食(shi)品商店(dian)、沈大成、西區老(lao)大房的(de)(de)鮮肉(rou)月餅(bing)更值(zhi)得(de)稱道。

蝴蝶酥(su)是一(yi)款上海(hai)人很愛的(de)(de)傳統小吃，其層層酥(su)皮重復對折，形(xing)狀像蝴蝶。它奶味(wei)重卻不膩，同時特別(bie)酥(su)脆，輕(qing)輕(qing)一(yi)咬(yao)就會(hui)碎，色(se)澤金黃，口感松脆，色(se)澤金黃，口感豐富，每(mei)嘗一(yi)口都能感受到甜(tian)蜜的(de)(de)嘎(ga)嘣(beng)脆的(de)(de)味(wei)道！

青團是上海的(de)特色(se)(se)小(xiao)吃，色(se)(se)澤碧綠光亮，不(bu)甜不(bu)膩，帶有(you)清淡卻悠長的(de)青草香氣。每(mei)到清明，上海人就有(you)吃青團的(de)習俗。青團作(zuo)為(wei)一款天然綠色(se)(se)的(de)健康(kang)小(xiao)吃，還具有(you)平喘利膽(dan)、消火(huo)抗菌(jun)、驅寒除濕等功效和起(qi)到美(mei)容(rong)的(de)作(zuo)用。