上海(hai)梨(li)膏(gao)糖(tang)(tang)歷史悠久，它是(shi)用純(chun)白砂糖(tang)(tang)與杏仁、川貝(bei)等(deng)(deng)十四種國產良(liang)藥(yao)材(cai)熬制而(er)成，上海(hai)梨(li)膏(gao)糖(tang)(tang)有(you)止咳(ke)平喘(chuan)、生津開胃、潤喉清肺(fei)之效用。上海(hai)的(de)梨(li)膏(gao)糖(tang)(tang)的(de)品種也很多，有(you)百果梨(li)膏(gao)糖(tang)(tang)、玫瑰梨(li)膏(gao)糖(tang)(tang)等(deng)(deng)二(er)三十種，特別是(shi)止咳(ke)梨(li)膏(gao)糖(tang)(tang)頗受游(you)客喜愛。

城(cheng)隍(huang)廟(miao)五(wu)香豆是上海(hai)小吃，由上海(hai)城(cheng)隍(huang)廟(miao)“郭(guo)記興隆(long)五(wu)香豆店”首(shou)創。其(qi)(qi)用料講究，火候適(shi)當(dang)，是無人(ren)不(bu)(bu)知的特有小吃，其(qi)(qi)皮薄肉酥，鹽霜均勻，咬(yao)嚼(jiao)柔(rou)糯(nuo)，吃到嘴里(li)香噴噴的別有風(feng)味。“不(bu)(bu)嘗(chang)老城(cheng)隍(huang)廟(miao)五(wu)香豆，不(bu)(bu)算(suan)到過大上海(hai)！”這是凡到城(cheng)隍(huang)廟(miao)的中外游客眾(zhong)口一致的評(ping)語。

上海楓涇丁蹄始創于清咸(xian)豐(feng)二(er)年的(de)丁義興(xing)酒(jiu)店，它以具有(you)前(qian)后蹄膀為原料，用上乘的(de)調味品及(ji)傳統的(de)灶(zao)具經“八道工(gong)藝(yi)”和“百年老湯”“獨特配方”三個法寶燒制成。楓涇丁蹄冬(dong)天凍而不硬，夏天熱而凝結，炎熱天在沒(mei)有(you)冰(bing)箱的(de)情況下(xia)也能保存五至(zhi)六(liu)天不變質(zhi)。

大白兔作為最(zui)受國民喜(xi)愛的(de)(de)糖果之一(yi)，陪伴了(le)無(wu)數人的(de)(de)童(tong)年(nian)。放入(ru)口(kou)中，心里(li)都(dou)會漾起滿滿的(de)(de)幸福感(gan)。圓柱形(xing)的(de)(de)糖上(shang)裹著薄(bo)如蟬翼的(de)(de)糯米紙(zhi)(zhi)，糯米紙(zhi)(zhi)入(ru)口(kou)即化，濃(nong)郁甘甜的(de)(de)奶香味在嘴里(li)溢散開來。這應該是所有(you)人味蕾最(zui)難忘的(de)(de)記憶，也是適合(he)帶回去的(de)(de)好東西！

上(shang)海麻酥(su)(su)糖(tang)是(shi)特色傳(chuan)統名(ming)點之一，為老上(shang)海特產。傳(chuan)統上(shang)海酥(su)(su)糖(tang)是(shi)用炒熟(shu)的芝(zhi)麻研粉和糖(tang)加料制成，其(qi)味(wei)香(xiang)甜(tian)、質感松軟(ruan)。黑酥(su)(su)糖(tang)內(nei)(nei)嵌豬油丁，甜(tian)中(zhong)稍帶咸味(wei)。白(bai)(bai)酥(su)(su)糖(tang)內(nei)(nei)嵌白(bai)(bai)糖(tang)玫瑰，清香(xiang)適(shi)口。發展至今，酥(su)(su)糖(tang)的種類越(yue)來(lai)越(yue)豐富了，其(qi)中(zhong)以龍須酥(su)(su)、芝(zhi)麻酥(su)(su)糖(tang)、花生酥(su)(su)最為出(chu)名(ming)。

上海(hai)女人(ren)豬油(you)膏，是(shi)國貨化妝品中(zhong)的(de)老(lao)前輩了(le)，始于1932年。送(song)女孩子，送(song)媽(ma)媽(ma)都不(bu)錯，無鉛(qian)無汞，很有特色，被(bei)很多女性同胞稱(cheng)之為過冬佳品，如今上海(hai)女人(ren)有雪花膏系列(lie)(lie)、心玫(mei)瑰(gui)系列(lie)(lie)、夜來香系列(lie)(lie)和玫(mei)瑰(gui)晨露(lu)系列(lie)(lie)。包裝依然充滿了(le)30年代的(de)上海(hai)風情和濃郁(yu)的(de)文(wen)藝氣質，不(bu)管是(shi)自己用還(huan)是(shi)送(song)人(ren)都都是(shi)首選。

楓(feng)涇(jing)是上(shang)海惟一的(de)(de)優質黃(huang)酒產地。其酒體色澤澄(cheng)黃(huang)清亮(liang)，香氣濃郁幽雅、入口甘甜。還(huan)具有解除疲勞，還(huan)有舒筋活(huo)血(xue)、養氣補身(shen)養顏(yan)的(de)(de)功效。因在(zai)全國首創采用爆麥曲工(gong)藝制作發(fa)酵糖化劑，形成(cheng)了金楓(feng)酒獨(du)特的(de)(de)曲香風味(wei)。其中石庫門、金楓(feng)的(de)(de)楓(feng)涇(jing)黃(huang)酒品(pin)質更為上(shang)乘。

鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)月(yue)餅(bing)(bing)是江浙滬一帶的(de)特色小吃，其(qi)色澤金(jin)黃，外酥里嫩(nen)，甜咸可口。鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)月(yue)餅(bing)(bing)的(de)餡主要(yao)是豬肉(rou)(rou)，皮脆而粉，又有幾分韌勁，豐腴的(de)肉(rou)(rou)汁慢慢滲(shen)透(tou)其(qi)間，堪(kan)稱一絕。其(qi)中上海第一食品商店、沈(shen)大成、西(xi)區(qu)老大房(fang)的(de)鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)月(yue)餅(bing)(bing)更值得(de)稱道。

蝴(hu)蝶(die)酥是一款(kuan)上(shang)海人很愛的(de)傳統小吃，其層層酥皮重復對折，形狀像蝴(hu)蝶(die)。它(ta)奶味(wei)重卻(que)不膩，同時特別(bie)酥脆(cui)，輕輕一咬就(jiu)會碎，色(se)澤金(jin)黃，口感松脆(cui)，色(se)澤金(jin)黃，口感豐富，每(mei)嘗(chang)一口都能感受到甜蜜的(de)嘎嘣脆(cui)的(de)味(wei)道！

青團是上(shang)(shang)海(hai)的(de)特色(se)小吃，色(se)澤碧綠(lv)光亮，不甜不膩(ni)，帶(dai)有清(qing)淡卻(que)悠長(chang)的(de)青草香氣。每到清(qing)明，上(shang)(shang)海(hai)人(ren)就有吃青團的(de)習俗。青團作為(wei)一款天然綠(lv)色(se)的(de)健(jian)康小吃，還具(ju)有平喘(chuan)利膽(dan)、消(xiao)火抗菌、驅寒除濕等(deng)功效和起到美容的(de)作用。