上海梨(li)膏(gao)糖歷史悠久，它是用純白砂(sha)糖與(yu)杏仁、川貝等(deng)十四(si)種國產良藥材熬制(zhi)而(er)成，上海梨(li)膏(gao)糖有止(zhi)咳平(ping)喘、生(sheng)津開胃、潤(run)喉(hou)清肺之效(xiao)用。上海的梨(li)膏(gao)糖的品種也(ye)很多，有百果梨(li)膏(gao)糖、玫瑰梨(li)膏(gao)糖等(deng)二三十種，特別是止(zhi)咳梨(li)膏(gao)糖頗受(shou)游(you)客喜愛。

城(cheng)隍(huang)廟五香豆是上海(hai)小吃，由(you)上海(hai)城(cheng)隍(huang)廟“郭記興隆五香豆店”首創。其用料講究，火候適當，是無人不(bu)知的特有小吃，其皮薄肉(rou)酥，鹽霜(shuang)均勻，咬(yao)嚼柔(rou)糯，吃到(dao)(dao)嘴里香噴噴的別有風味(wei)。“不(bu)嘗老(lao)城(cheng)隍(huang)廟五香豆，不(bu)算(suan)到(dao)(dao)過(guo)大上海(hai)！”這是凡到(dao)(dao)城(cheng)隍(huang)廟的中外游客眾(zhong)口一致的評(ping)語。

上(shang)海楓涇丁蹄始創于清(qing)咸豐二年的(de)(de)丁義興酒店，它以(yi)具有前后蹄膀為原料，用(yong)上(shang)乘的(de)(de)調味品(pin)及傳統(tong)的(de)(de)灶(zao)具經(jing)“八(ba)道(dao)工藝”和“百年老湯”“獨特配方(fang)”三個法寶燒制(zhi)成。楓涇丁蹄冬天(tian)(tian)凍而(er)不(bu)硬，夏天(tian)(tian)熱而(er)凝結，炎熱天(tian)(tian)在沒有冰箱的(de)(de)情況下(xia)也能(neng)保存五至六天(tian)(tian)不(bu)變(bian)質。

大白兔(tu)作為最(zui)受國民(min)喜愛的(de)(de)糖果之一，陪伴了無數人的(de)(de)童年。放(fang)入口(kou)中，心里都(dou)會漾起滿滿的(de)(de)幸福感。圓柱形的(de)(de)糖上裹著薄(bo)如蟬翼的(de)(de)糯(nuo)米紙(zhi)，糯(nuo)米紙(zhi)入口(kou)即化，濃郁甘甜的(de)(de)奶香(xiang)味在嘴里溢散開來。這(zhe)應該是所有人味蕾最(zui)難(nan)忘的(de)(de)記憶(yi)，也(ye)是適合帶回去的(de)(de)好(hao)東西！

上(shang)海麻酥(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)是特色傳統(tong)名(ming)點之一，為(wei)(wei)老上(shang)海特產。傳統(tong)上(shang)海酥(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)是用炒熟的(de)芝麻研粉和糖(tang)(tang)(tang)加料制成，其(qi)味香甜(tian)、質(zhi)感(gan)松軟。黑(hei)酥(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)內(nei)嵌(qian)豬油丁，甜(tian)中稍帶(dai)咸味。白酥(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)內(nei)嵌(qian)白糖(tang)(tang)(tang)玫瑰，清(qing)香適口。發展(zhan)至今(jin)，酥(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)的(de)種類越來越豐富(fu)了(le)，其(qi)中以龍須(xu)酥(su)(su)、芝麻酥(su)(su)糖(tang)(tang)(tang)、花(hua)生(sheng)酥(su)(su)最為(wei)(wei)出名(ming)。

上海女人豬油膏，是國(guo)貨化妝品(pin)中的老前輩(bei)了(le)，始(shi)于1932年。送女孩子，送媽媽都不(bu)錯，無鉛無汞，很有(you)特色，被很多女性同胞稱之為過冬佳品(pin)，如今(jin)上海女人有(you)雪花膏系(xi)列(lie)、心玫(mei)瑰系(xi)列(lie)、夜(ye)來香(xiang)系(xi)列(lie)和玫(mei)瑰晨露系(xi)列(lie)。包(bao)裝依然充滿了(le)30年代的上海風情(qing)和濃(nong)郁的文藝氣質，不(bu)管(guan)是自己用還是送人都都是首(shou)選(xuan)。

楓涇是上(shang)海惟一的優質(zhi)黃酒(jiu)(jiu)產地。其(qi)酒(jiu)(jiu)體色(se)澤澄黃清亮(liang)，香氣(qi)濃郁幽雅、入口甘甜(tian)。還具(ju)有(you)解(jie)除疲勞，還有(you)舒(shu)筋活血、養(yang)氣(qi)補身養(yang)顏的功效。因在全(quan)國(guo)首創(chuang)采用爆麥曲(qu)工藝制作(zuo)發酵糖化(hua)劑，形成了金(jin)楓酒(jiu)(jiu)獨特(te)的曲(qu)香風味。其(qi)中石庫(ku)門、金(jin)楓的楓涇黃酒(jiu)(jiu)品質(zhi)更為上(shang)乘。

鮮(xian)(xian)肉(rou)月(yue)餅(bing)是江浙滬一帶的特色(se)小吃，其(qi)色(se)澤金黃，外(wai)酥里嫩，甜咸可口(kou)。鮮(xian)(xian)肉(rou)月(yue)餅(bing)的餡主要是豬(zhu)肉(rou)，皮脆(cui)而粉，又有幾分(fen)韌勁，豐腴(yu)的肉(rou)汁慢(man)(man)慢(man)(man)滲透其(qi)間，堪(kan)稱一絕。其(qi)中上(shang)海第一食品商店、沈大成、西區老大房的鮮(xian)(xian)肉(rou)月(yue)餅(bing)更值得稱道。

蝴蝶(die)酥(su)(su)是一(yi)(yi)款(kuan)上(shang)海人(ren)很愛的傳統小(xiao)吃，其層(ceng)層(ceng)酥(su)(su)皮重復對折，形(xing)狀像蝴蝶(die)。它(ta)奶(nai)味重卻不(bu)膩，同時特別(bie)酥(su)(su)脆(cui)，輕輕一(yi)(yi)咬就會碎，色澤金黃，口(kou)感(gan)松脆(cui)，色澤金黃，口(kou)感(gan)豐富，每嘗一(yi)(yi)口(kou)都能感(gan)受到甜蜜的嘎嘣(beng)脆(cui)的味道！

青團是上海的(de)(de)特色小吃，色澤碧綠(lv)光亮，不甜(tian)不膩，帶(dai)有清淡卻悠長的(de)(de)青草香氣。每到清明，上海人就有吃青團的(de)(de)習俗。青團作為一款天然綠(lv)色的(de)(de)健康小吃，還具(ju)有平喘利膽、消(xiao)火抗菌、驅(qu)寒除(chu)濕等功效(xiao)和(he)起到美容(rong)的(de)(de)作用。