一、金龍舌蘭酒和銀龍舌蘭酒的區別
1、顏色
銀龍舌蘭酒有一個清(qing)(qing)晰透明的(de)外觀,使(shi)它看起來像水(shui)一樣清(qing)(qing)澈。金龍舌(she)蘭酒在(zai)桶中(zhong)陳釀后呈現出近(jin)乎焦糖的(de)褐色(se)外觀,這一過程使(shi)飲料(liao)吸收不(bu)同的(de)顏色(se)和味道。
2、陳釀過程
金龍(long)舌(she)蘭酒(jiu)(jiu)(jiu)會在桶(tong)中儲存一段時間(jian),龍(long)舌(she)蘭酒(jiu)(jiu)(jiu)陳釀的(de)(de)時間(jian)越長(chang),人們對其品質(zhi)和價格的(de)(de)認知就越高,而銀龍(long)舌(she)蘭酒(jiu)(jiu)(jiu)可以在制作過程后不(bu)到兩個月(yue)的(de)(de)時間(jian)里進行包(bao)裝(zhuang)。
3、添加劑
一旦添加(jia)了(le)添加(jia)劑和必(bi)要的(de)著色劑,金龍(long)舌蘭(lan)酒的(de)制作過程就完成了(le),而銀龍(long)舌蘭(lan)酒包(bao)裝在(zai)其最純粹的(de)形式沒有任何(he)添加(jia)劑。
4、味道
金龍(long)舌蘭酒有(you)(you)一種(zhong)相當順滑的(de)可忍受的(de)味道,這種(zhong)味道是從(cong)陳年(nian)和調味過程中獲得(de)的(de)。銀龍(long)舌蘭酒有(you)(you)一種(zhong)刺(ci)鼻的(de)味道,在直接飲用(yong)時往(wang)往(wang)會有(you)(you)點沖。
5、價格
與銀龍(long)(long)舌蘭酒(jiu)相比,金龍(long)(long)舌蘭酒(jiu)的價(jia)格更高,因為(wei)金龍(long)(long)舌蘭酒(jiu)的生產過程更長,成(cheng)本更高。一些(xie)釀(niang)酒(jiu)廠可能需要數年(nian)的時間來陳釀(niang)黃金龍(long)(long)舌蘭酒(jiu),以提高其價(jia)值(zhi)。
二、金龍舌蘭和銀龍舌蘭哪個好喝
一般來說,調(diao)制(zhi)雞尾酒(jiu)(jiu)所用(yong)的都(dou)是銀(yin)龍舌蘭(lan),因為銀(yin)龍舌蘭(lan)未經過橡木(mu)桶儲藏或(huo)僅2個(ge)月以內(nei)橡木(mu)桶儲藏的酒(jiu)(jiu),酒(jiu)(jiu)色為透明或(huo)淡的黃色,酒(jiu)(jiu)的香味比較直接爽快,口(kou)味清冽爽辣,口(kou)感稍澀,比較適合調(diao)制(zhi)雞尾酒(jiu)(jiu)使用(yong)。
金龍舌蘭酒是(shi)經(jing)過1年(nian)以(yi)上(shang)橡木桶(tong)儲藏的(de)酒,酒色為較濃郁(yu)的(de)金(jin)黃色,其橡木香味(wei)明顯、濃郁(yu),具有類似白蘭地(di)的(de)醇香口感(gan),口感(gan)比銀龍(long)(long)舌蘭更(geng)加柔和、香醇。所(suo)以(yi),相對(dui)而言(yan)金(jin)龍(long)(long)舌蘭更(geng)適合加入冰塊(kuai)純(chun)飲。
那么(me)金(jin)(jin)龍舌蘭(lan)(lan)和銀龍舌蘭(lan)(lan)那個更(geng)好喝呢(ni)?其實金(jin)(jin)銀龍舌蘭(lan)(lan)都有著自己的特點(dian),不能(neng)單純說(shuo)哪個更(geng)好喝。金(jin)(jin)龍舌蘭(lan)(lan)口感(gan)比(bi)較(jiao)(jiao)柔和,味道(dao)更(geng)加香甜(tian),而(er)銀龍舌蘭(lan)(lan)口感(gan)較(jiao)(jiao)澀(se)。