一、金龍舌蘭酒和銀龍舌蘭酒的區別
1、顏色
銀龍舌蘭酒有一(yi)個清(qing)晰透明的外觀,使它看起來像水一(yi)樣(yang)清(qing)澈。金龍舌蘭酒在(zai)桶中陳釀后(hou)呈現出近乎焦糖的褐色(se)外觀,這一(yi)過程使飲料吸收(shou)不同(tong)的顏色(se)和味道。
2、陳釀過程
金龍舌蘭(lan)酒會在桶(tong)中儲存(cun)一段時(shi)間(jian),龍舌蘭(lan)酒陳釀的(de)時(shi)間(jian)越長(chang),人們對(dui)其品質和價格的(de)認(ren)知就(jiu)越高,而銀(yin)龍舌蘭(lan)酒可以在制(zhi)作過程(cheng)后(hou)不到兩個月的(de)時(shi)間(jian)里(li)進行包(bao)裝。
3、添加劑
一(yi)旦添(tian)加(jia)了(le)添(tian)加(jia)劑和必要的(de)著色劑,金龍(long)舌蘭酒的(de)制作(zuo)過程就完成了(le),而(er)銀龍(long)舌蘭酒包裝在其(qi)最純粹的(de)形(xing)式沒(mei)有任何添(tian)加(jia)劑。
4、味道
金龍(long)舌(she)(she)蘭酒(jiu)有(you)一(yi)種(zhong)相當順滑的(de)(de)可(ke)忍受(shou)的(de)(de)味(wei)道,這(zhe)種(zhong)味(wei)道是從陳(chen)年(nian)和調味(wei)過(guo)程中獲得的(de)(de)。銀龍(long)舌(she)(she)蘭酒(jiu)有(you)一(yi)種(zhong)刺鼻的(de)(de)味(wei)道,在直(zhi)接(jie)飲用時往往會有(you)點(dian)沖。
5、價格
與銀龍(long)舌(she)蘭酒(jiu)相比,金龍(long)舌(she)蘭酒(jiu)的價格更高(gao),因為(wei)金龍(long)舌(she)蘭酒(jiu)的生產過程更長,成(cheng)本更高(gao)。一(yi)些釀(niang)酒(jiu)廠可能(neng)需要(yao)數年的時間來陳(chen)釀(niang)黃金龍(long)舌(she)蘭酒(jiu),以提高(gao)其價值。
二、金龍舌蘭和銀龍舌蘭哪個好喝
一(yi)般來(lai)說,調(diao)制雞尾(wei)酒(jiu)所用的(de)都是銀龍(long)舌(she)(she)蘭(lan),因為銀龍(long)舌(she)(she)蘭(lan)未經過橡(xiang)木(mu)(mu)桶(tong)儲藏或僅2個月以內橡(xiang)木(mu)(mu)桶(tong)儲藏的(de)酒(jiu),酒(jiu)色為透明(ming)或淡(dan)的(de)黃色,酒(jiu)的(de)香(xiang)味比較直接爽快,口味清冽爽辣,口感稍澀,比較適合調(diao)制雞尾(wei)酒(jiu)使用。
金龍舌蘭酒是(shi)經過1年以上橡木桶儲藏的(de)酒(jiu),酒(jiu)色(se)(se)為較濃郁的(de)金(jin)黃色(se)(se),其(qi)橡木香味明顯(xian)、濃郁,具有類似白蘭地(di)的(de)醇香口感,口感比銀龍(long)舌(she)蘭更加(jia)柔(rou)和、香醇。所以,相對而言金(jin)龍(long)舌(she)蘭更適合加(jia)入(ru)冰塊純飲。
那么金(jin)龍(long)舌蘭(lan)和銀(yin)(yin)龍(long)舌蘭(lan)那個更好喝呢?其實金(jin)銀(yin)(yin)龍(long)舌蘭(lan)都有(you)著自己的特點(dian),不能(neng)單純說哪(na)個更好喝。金(jin)龍(long)舌蘭(lan)口感比較(jiao)柔和,味道更加香甜,而銀(yin)(yin)龍(long)舌蘭(lan)口感較(jiao)澀。