一、金龍舌蘭酒和銀龍舌蘭酒的區別
1、顏色
銀龍舌蘭酒有一個清晰透明(ming)的(de)外觀,使(shi)它看起來像水一樣清澈。金龍舌蘭酒在桶(tong)中(zhong)陳釀后呈現(xian)出近乎焦(jiao)糖的(de)褐(he)色外觀,這一過程使(shi)飲(yin)料吸(xi)收不同的(de)顏色和(he)味(wei)道(dao)。
2、陳釀過程
金(jin)龍舌(she)(she)蘭(lan)(lan)酒會在桶中儲存一(yi)段時(shi)間,龍舌(she)(she)蘭(lan)(lan)酒陳釀的時(shi)間越長,人(ren)們對其品(pin)質和價格(ge)的認知就越高,而銀龍舌(she)(she)蘭(lan)(lan)酒可以(yi)在制作過程(cheng)后不到兩個月(yue)的時(shi)間里進行包裝。
3、添加劑
一旦添加了(le)添加劑和(he)必要的(de)著色劑,金龍舌(she)蘭(lan)酒(jiu)的(de)制作過(guo)程就完成了(le),而銀龍舌(she)蘭(lan)酒(jiu)包裝在其最(zui)純粹的(de)形式沒有(you)任何添加劑。
4、味道
金龍舌蘭酒有(you)一(yi)種(zhong)相(xiang)當順滑的(de)可忍受(shou)的(de)味(wei)道,這(zhe)種(zhong)味(wei)道是從陳年和調味(wei)過程中獲得的(de)。銀龍舌蘭酒有(you)一(yi)種(zhong)刺(ci)鼻的(de)味(wei)道,在直接飲用時往往會有(you)點沖。
5、價格
與銀龍(long)舌蘭酒(jiu)(jiu)相(xiang)比,金龍(long)舌蘭酒(jiu)(jiu)的(de)價(jia)格更(geng)高(gao),因(yin)為金龍(long)舌蘭酒(jiu)(jiu)的(de)生(sheng)產過(guo)程更(geng)長,成本更(geng)高(gao)。一些(xie)釀(niang)酒(jiu)(jiu)廠可能需(xu)要數年的(de)時間來陳(chen)釀(niang)黃(huang)金龍(long)舌蘭酒(jiu)(jiu),以提高(gao)其價(jia)值(zhi)。
二、金龍舌蘭和銀龍舌蘭哪個好喝
一般來說(shuo),調(diao)制雞(ji)尾(wei)酒所用(yong)的(de)都(dou)是銀龍舌蘭,因(yin)為銀龍舌蘭未經(jing)過橡木(mu)桶儲(chu)藏或(huo)僅2個月以內橡木(mu)桶儲(chu)藏的(de)酒,酒色為透(tou)明或(huo)淡的(de)黃色,酒的(de)香(xiang)味(wei)比較(jiao)直接(jie)爽快,口(kou)味(wei)清冽爽辣,口(kou)感稍(shao)澀,比較(jiao)適合(he)調(diao)制雞(ji)尾(wei)酒使用(yong)。
金龍舌蘭酒是經過1年以(yi)上橡木桶儲藏的(de)酒(jiu),酒(jiu)色為較(jiao)濃郁的(de)金黃色,其橡木香味明顯、濃郁,具(ju)有類似白蘭(lan)(lan)地的(de)醇(chun)香口(kou)感,口(kou)感比銀龍(long)舌蘭(lan)(lan)更加柔(rou)和、香醇(chun)。所以(yi),相對而(er)言(yan)金龍(long)舌蘭(lan)(lan)更適(shi)合加入冰(bing)塊純(chun)飲。
那么金(jin)(jin)龍舌(she)蘭(lan)(lan)(lan)和銀(yin)龍舌(she)蘭(lan)(lan)(lan)那個更(geng)好喝(he)(he)呢?其實(shi)金(jin)(jin)銀(yin)龍舌(she)蘭(lan)(lan)(lan)都有著自己的特點,不(bu)能單純說哪個更(geng)好喝(he)(he)。金(jin)(jin)龍舌(she)蘭(lan)(lan)(lan)口感比較柔和,味道(dao)更(geng)加香(xiang)甜(tian),而銀(yin)龍舌(she)蘭(lan)(lan)(lan)口感較澀。