廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻(bo)璃(li)(li)(li)材質(zhi)的(de)特(te)點就是(shi)透明美觀，環保(bao)安全。玻(bo)璃(li)(li)(li)調味盒從外部一樣就能看清楚調味品的(de)使用情況(kuang)，什么(me)時候(hou)需要(yao)(yao)添加一目了然。如果沾(zhan)上了油污也能馬上發(fa)現，清理起來很(hen)方便。玻(bo)璃(li)(li)(li)的(de)結構穩固，抗高(gao)溫，就算烤(kao)火源很(hen)近也不會(hui)受(shou)高(gao)溫影響而(er)變(bian)形(xing)。而(er)且玻(bo)璃(li)(li)(li)材質(zhi)無毒害物質(zhi)，也不會(hui)和任何調味品發(fa)生化學反應(ying)或物理反應(ying)，安全性很(hen)高(gao)。缺點就是(shi)要(yao)(yao)輕(qing)(qing)拿輕(qing)(qing)放，小心碰壞或摔(shuai)碎。

2、陶瓷

陶瓷的大部分功能和玻璃很像，抗高溫(wen)，絕不(bu)(bu)會(hui)變形或炸(zha)裂。沾上(shang)油污清(qing)洗容易，性價比比玻璃要低。不(bu)(bu)用(yong)擔心氧(yang)化(hua)或受(shou)腐(fu)蝕。而(er)且陶瓷的外形比玻璃豐富，有著(zhu)豐富的款式可(ke)以(yi)選擇。陶瓷的釉層是一(yi)種化(hua)學物質，有一(yi)些(xie)化(hua)學影(ying)響(xiang)性；在(zai)使用(yong)時也(ye)要注意不(bu)(bu)能磕著(zhu)碰著(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)材(cai)質(zhi)(zhi)光亮的(de)金屬質(zhi)(zhi)感很迷(mi)人，非常適(shi)合現代家裝廚房。不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)材(cai)質(zhi)(zhi)經(jing)久耐用(yong)，不(bu)(bu)怕磕(ke)磕(ke)碰碰。而且不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)材(cai)質(zhi)(zhi)與普通金屬材(cai)質(zhi)(zhi)不(bu)(bu)同，它的(de)防潮(chao)防水性能優秀，不(bu)(bu)用(yong)擔(dan)心(xin)調味盒(he)生(sheng)銹。但是不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)的(de)傳(chuan)熱性很強，高溫會使有些調味瓶使用(yong)周期變(bian)短。而不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)弄臟后會變(bian)得(de)油(you)膩(ni)(ni)膩(ni)(ni)的(de)。

4、塑料

塑(su)料(liao)調味盒一(yi)般有三種(zhong)(zhong)材(cai)(cai)(cai)質制作，PE、PP和PVC。大家(jia)(jia)要知道(dao)，這三種(zhong)(zhong)材(cai)(cai)(cai)質中都有添加(jia)塑(su)化(hua)劑。塑(su)化(hua)劑是一(yi)種(zhong)(zhong)有毒(du)害的化(hua)學(xue)劑。特別是PVC這種(zhong)(zhong)材(cai)(cai)(cai)質添加(jia)的塑(su)化(hua)劑量很大，根本就(jiu)不(bu)能(neng)作為食品用品。而PE和PP則比較安全。塑(su)料(liao)雖然價格便宜，但材(cai)(cai)(cai)質容易老化(hua)，而且出于健(jian)康考慮，不(bu)建議大家(jia)(jia)選(xuan)塑(su)料(liao)調料(liao)盒。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調味瓶時建(jian)議參考(kao)調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將調味品放入櫥柜的抽屜中，需要選擇形(xing)狀和抽屜吻合的方形(xing)容(rong)器儲存(cun)。為了減少調料(liao)的補充(chong)次數，容(rong)器的大小要適中。

2、將醬(jiang)油、料酒(jiu)、陳醋(cu)等較(jiao)高的調味瓶(ping)放入(ru)到文(wen)件(jian)(jian)盒中整(zheng)齊的收(shou)納(na)起(qi)來，比較(jiao)高的調料瓶(ping)并排存放在文(wen)件(jian)(jian)盒中。這樣，不僅看起(qi)來美觀整(zheng)齊，還易于(yu)取(qu)放。

3、糖、鹽、淀粉等容(rong)易弄混的東西用標(biao)簽標(biao)記好，調(diao)(diao)味盒邊(bian)上(shang)預留位置放置該(gai)種調(diao)(diao)料的勺子，在加入(ru)糖、鹽、木(mu)薯粉等調(diao)(diao)料的時候(hou)，粘貼上(shang)標(biao)簽使(shi)里面(mian)的內容(rong)物(wu)一(yi)目了然。如果在每種調(diao)(diao)料的盒子邊(bian)上(shang)放置該(gai)種調(diao)(diao)料的勺子，將使(shi)烹調(diao)(diao)變得輕松、順暢。

4、將常用的調味品放(fang)在靠近灶臺(tai)附近，方便烹飪的時候使用。

5、將常用的調料放(fang)在廚房靠(kao)近灶臺的地方，這樣可以在烹飪過程中快速品嘗(chang)。

6、在空間有限的廚(chu)房中，有效地利用墻壁也很方便。

7、在廚(chu)臺上放置部分(fen)最(zui)常用的調(diao)味品。

8、在做菜中經常使用的糖、鹽和胡椒等應該放(fang)置在最(zui)方便(bian)的櫥柜(ju)臺(tai)面上(shang)。

9、把這些調味品放進一(yi)(yi)(yi)個漂(piao)亮(liang)的瓶(ping)子里面(mian)，這樣就(jiu)算不把它(ta)們收納起來(lai)(lai)，廚(chu)房看起來(lai)(lai)也很時尚。當然，如果將它(ta)們放在(zai)一(yi)(yi)(yi)個托盤中，那就(jiu)可(ke)以很方便的一(yi)(yi)(yi)次(ci)性清潔它(ta)們。

10、使用傾(qing)(qing)斜(xie)放(fang)置的(de)方式使得調(diao)味瓶能輕松放(fang)取。常用的(de)調(diao)味瓶如醬(jiang)油和料(liao)酒，可以選(xuan)擇一個可以頂角放(fang)置的(de)金屬架(jia)。讓瓶子傾(qing)(qing)斜(xie)地立起(qi)來，這樣更(geng)容易拿起(qi)，烹飪變得輕松。

11、金屬架的(de)另外一(yi)個好處是可以分幾(ji)層，這樣一(yi)個柜子里面能層疊地放上很多調料(liao)，也方便儲(chu)存(cun)。

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