胃腸炎不能吃什么

1、粗纖維含量高的食物

因為這種食物會對腸道造成刺激，影響到營養物質的吸收，會讓本身不舒服的問題也變得更加嚴重，沒有辦法吸收太多的營養物質，像干豆類，粗雜糧，蘿卜，白薯，芹菜，韭菜等食物都應該少吃一些，不要吃水果，生蔬菜，也不要使用大塊肉烹調。

2、不能吃過冷、熱、硬食物

過(guo)涼的(de)(de)食(shi)(shi)物和(he)飲(yin)料，食(shi)(shi)人后(hou)能(neng)夠引發胃(wei)(wei)痙攣，胃(wei)(wei)內(nei)黏(nian)膜血管膨脹，不(bu)利于炎癥消(xiao)退。過(guo)熱的(de)(de)食(shi)(shi)物和(he)飲(yin)料，食(shi)(shi)入后(hou)會直接燙傷(shang)或刺激胃(wei)(wei)內(nei)黏(nian)膜。胃(wei)(wei)炎病人的(de)(de)食(shi)(shi)物應軟硬適度，過(guo)于堅固精細的(de)(de)食(shi)(shi)物、粗(cu)纖維的(de)(de)蔬菜、用油(you)煎炸或燒(shao)烤(kao)的(de)(de)食(shi)(shi)物，食(shi)(shi)用后(hou)可加重(zhong)(zhong)胃(wei)(wei)的(de)(de)機械消(xiao)化擔負，使胃(wei)(wei)黏(nian)膜遭到(dao)磨擦而損傷(shang)，加重(zhong)(zhong)黏(nian)膜的(de)(de)炎性(xing)傳(chuan)播疾病變。

3、不能吃辛辣刺激食物

辣椒(jiao)，芥(jie)末(mo)、胡椒(jiao)、濃茶、咖啡、可可等食(shi)物或飲料，對胃(wei)黏膜有(you)刺激作(zuo)用，能使(shi)黏膜充血(xue)，加重炎(yan)癥，也應(ying)戒除。

4、太過油膩的飲食

有腸(chang)胃炎問題(ti)的(de)(de)人(ren)對脂肪(fang)方面的(de)(de)吸(xi)收(shou)會(hui)不好，情況嚴重的(de)(de)話還會(hui)有脂肪(fang)瀉問題(ti)，所以脂肪(fang)的(de)(de)攝(she)入(ru)應該限(xian)制(zhi)，采用少油(you)以及(ji)少鹽的(de)(de)烹(peng)調方式，如果出(chu)現拉肚子癥狀，油(you)炸食品以及(ji)多油(you)的(de)(de)食物一定不要吃。

5、不能吃甜食

在(zai)(zai)發生腸(chang)胃眼(yan)的時候是不(bu)能(neng)吃甜(tian)食(shi)(shi)的，因為(wei)研究人(ren)員說，乳(ru)脂是一種飽和脂肪，大量(liang)(liang)存(cun)在(zai)(zai)于冰激凌和巧克力(li)制品(pin)。它(ta)難以(yi)消化。為(wei)此，肝臟不(bu)得(de)不(bu)大量(liang)(liang)分泌膽(dan)(dan)汁(zhi)，幫助乳(ru)脂在(zai)(zai)腸(chang)道中(zhong)分解(jie)。這(zhe)種腸(chang)道環境特別(bie)適合(he)華德(de)嗜膽(dan)(dan)菌生存(cun)。這(zhe)種嗜膽(dan)(dan)菌原本幾乎(hu)不(bu)在(zai)(zai)腸(chang)道中(zhong)存(cun)在(zai)(zai)。但是，研究人(ren)員發現，在(zai)(zai)經常食(shi)(shi)用全乳(ru)脂食(shi)(shi)品(pin)的實驗鼠(shu)腸(chang)道中(zhong)，這(zhe)種嗜膽(dan)(dan)菌的比例(li)竟然高達6%。它(ta)可以(yi)激活易患腸(chang)炎(yan)者的免疫系統，觸(chu)發腸(chang)炎(yan)。

胃腸炎的飲食注意事項

腸(chang)胃(wei)炎患者的(de)飲(yin)食(shi)(shi)需要(yao)格外注(zhu)意(yi)，因(yin)為腸(chang)胃(wei)炎的(de)主要(yao)癥狀就是胃(wei)黏膜出現損傷，所(suo)以(yi)飲(yin)食(shi)(shi)上必須要(yao)以(yi)易消(xiao)化、清(qing)淡的(de)食(shi)(shi)物為主。平時(shi)一定要(yao)多吃蔬(shu)菜和水果，主食(shi)(shi)也要(yao)以(yi)面(mian)條、面(mian)包、饅頭等食(shi)(shi)物為主。對于難(nan)消(xiao)化的(de)食(shi)(shi)物，比如海帶(dai)、油炸食(shi)(shi)品(pin)等食(shi)(shi)物，要(yao)盡(jin)量避(bi)免食(shi)(shi)用(yong)。在注(zhu)意(yi)飲(yin)食(shi)(shi)調(diao)節的(de)同時(shi)，還(huan)(huan)(huan)要(yao)兼顧均(jun)衡(heng)膳食(shi)(shi)營養，所(suo)以(yi)生(sheng)活(huo)中各(ge)類的(de)果蔬(shu)，以(yi)及高蛋白的(de)食(shi)(shi)物都要(yao)均(jun)衡(heng)的(de)攝入。除注(zhu)意(yi)調(diao)節飲(yin)食(shi)(shi)結構以(yi)外，還(huan)(huan)(huan)要(yao)注(zhu)意(yi)培養良(liang)好的(de)飲(yin)食(shi)(shi)習慣，必須要(yao)做到三餐有規律，避(bi)免暴飲(yin)暴食(shi)(shi)的(de)壞習慣。如果腸(chang)胃(wei)炎的(de)情況比較嚴重，還(huan)(huan)(huan)要(yao)按(an)療程的(de)服用(yong)藥(yao)物，并且(qie)注(zhu)意(yi)及時(shi)復查。