胃腸炎不能吃什么

1、粗纖維含量高的食物

因為這種食物會對腸道造成刺激，影響到營養物質的吸收，會讓本身不舒服的問題也變得更加嚴重，沒有辦法吸收太多的營養物質，像干豆類，粗雜糧，蘿卜，白薯，芹菜，韭菜等食物都應該少吃一些，不要吃水果，生蔬菜，也不(bu)要(yao)使用(yong)大(da)塊肉烹調。

2、不能吃過冷、熱、硬食物

過涼的食(shi)物和飲(yin)料(liao)，食(shi)人后能(neng)夠引發胃(wei)(wei)(wei)(wei)痙攣，胃(wei)(wei)(wei)(wei)內(nei)黏(nian)膜(mo)血管(guan)膨脹，不利于炎癥消退。過熱的食(shi)物和飲(yin)料(liao)，食(shi)入后會直接燙(tang)傷或刺激胃(wei)(wei)(wei)(wei)內(nei)黏(nian)膜(mo)。胃(wei)(wei)(wei)(wei)炎病(bing)(bing)人的食(shi)物應軟硬適度，過于堅固精細的食(shi)物、粗纖維的蔬菜、用油(you)煎炸或燒烤的食(shi)物，食(shi)用后可加重(zhong)胃(wei)(wei)(wei)(wei)的機械(xie)消化(hua)擔負，使胃(wei)(wei)(wei)(wei)黏(nian)膜(mo)遭到磨擦而損傷，加重(zhong)黏(nian)膜(mo)的炎性傳(chuan)播疾(ji)病(bing)(bing)變(bian)。

3、不能吃辛辣刺激食物

辣(la)椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可(ke)可(ke)等食物或飲料，對胃黏(nian)膜有刺激作用，能使(shi)黏(nian)膜充血(xue)，加重(zhong)炎(yan)癥，也應戒除。

4、太過油膩的飲食

有(you)腸(chang)胃炎(yan)問題的(de)人對(dui)脂肪(fang)方面的(de)吸收(shou)會不(bu)好，情況(kuang)嚴(yan)重的(de)話還會有(you)脂肪(fang)瀉問題，所以脂肪(fang)的(de)攝入應該限(xian)制，采用少油以及(ji)少鹽的(de)烹調(diao)方式，如果出現(xian)拉肚子癥狀，油炸食品以及(ji)多油的(de)食物(wu)一定不(bu)要(yao)吃。

5、不能吃甜食

在發生(sheng)(sheng)腸胃(wei)眼的(de)時(shi)候是(shi)不(bu)能(neng)吃(chi)甜食的(de)，因為研究人(ren)員說，乳脂(zhi)是(shi)一(yi)種(zhong)飽和脂(zhi)肪，大量(liang)存(cun)在于冰(bing)激(ji)凌和巧克(ke)力(li)制品。它難以消化。為此(ci)，肝臟不(bu)得不(bu)大量(liang)分泌膽汁，幫(bang)助乳脂(zhi)在腸道中(zhong)分解(jie)。這種(zhong)腸道環境(jing)特別適(shi)合華德嗜膽菌生(sheng)(sheng)存(cun)。這種(zhong)嗜膽菌原(yuan)本幾乎不(bu)在腸道中(zhong)存(cun)在。但(dan)是(shi)，研究人(ren)員發現(xian)，在經常食用全乳脂(zhi)食品的(de)實驗鼠腸道中(zhong)，這種(zhong)嗜膽菌的(de)比例竟然高達6%。它可以激(ji)活易患腸炎者的(de)免疫(yi)系(xi)統，觸(chu)發腸炎。

胃腸炎的飲食注意事項

腸胃(wei)炎患者(zhe)的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)需(xu)要(yao)(yao)格外(wai)注(zhu)(zhu)意(yi)，因(yin)為(wei)腸胃(wei)炎的(de)(de)主(zhu)要(yao)(yao)癥狀就是胃(wei)黏膜出現損(sun)傷，所(suo)以飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)上必須(xu)要(yao)(yao)以易消化、清(qing)淡(dan)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)為(wei)主(zhu)。平時一定要(yao)(yao)多(duo)吃(chi)蔬(shu)菜和水果(guo)，主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)也要(yao)(yao)以面條、面包、饅頭等食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)為(wei)主(zhu)。對于難消化的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)，比如海帶、油炸食(shi)(shi)(shi)(shi)品等食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)，要(yao)(yao)盡量避免食(shi)(shi)(shi)(shi)用。在注(zhu)(zhu)意(yi)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)調節(jie)的(de)(de)同(tong)時，還(huan)要(yao)(yao)兼顧(gu)均衡膳食(shi)(shi)(shi)(shi)營養，所(suo)以生活中各類的(de)(de)果(guo)蔬(shu)，以及(ji)高蛋白的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)都(dou)要(yao)(yao)均衡的(de)(de)攝(she)入(ru)。除注(zhu)(zhu)意(yi)調節(jie)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)結構以外(wai)，還(huan)要(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)培養良好的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)習(xi)慣，必須(xu)要(yao)(yao)做到三餐有(you)規律(lv)，避免暴(bao)飲(yin)暴(bao)食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)壞習(xi)慣。如果(guo)腸胃(wei)炎的(de)(de)情況比較嚴(yan)重，還(huan)要(yao)(yao)按療程的(de)(de)服用藥物(wu)，并且注(zhu)(zhu)意(yi)及(ji)時復(fu)查。