胃腸炎不能吃什么

1、粗纖維含量高的食物

因為這種食物會對腸道造成刺激，影響到營養物質的吸收，會讓本身不舒服的問題也變得更加嚴重，沒有辦法吸收太多的營養物質，像干豆類，粗雜糧，蘿卜，白薯，芹菜，韭菜等食物都應該少吃一些，不要吃水果，生蔬菜，也不(bu)要使用大塊肉(rou)烹調(diao)。

2、不能吃過冷、熱、硬食物

過涼(liang)的(de)食物和(he)飲(yin)(yin)料(liao)，食人(ren)后(hou)能夠引發胃(wei)痙攣，胃(wei)內黏(nian)膜(mo)血管膨脹，不利于(yu)(yu)炎(yan)癥消退(tui)。過熱(re)的(de)食物和(he)飲(yin)(yin)料(liao)，食入(ru)后(hou)會(hui)直接燙傷或(huo)刺激胃(wei)內黏(nian)膜(mo)。胃(wei)炎(yan)病(bing)人(ren)的(de)食物應(ying)軟硬適度，過于(yu)(yu)堅固精細(xi)的(de)食物、粗纖維(wei)的(de)蔬菜、用油煎(jian)炸或(huo)燒烤的(de)食物，食用后(hou)可加(jia)重胃(wei)的(de)機械消化擔負，使胃(wei)黏(nian)膜(mo)遭到磨擦而(er)損傷，加(jia)重黏(nian)膜(mo)的(de)炎(yan)性傳播疾病(bing)變。

3、不能吃辛辣刺激食物

辣椒(jiao)，芥末、胡(hu)椒(jiao)、濃茶、咖啡、可可等食物(wu)或飲料，對胃黏膜(mo)(mo)有刺激作用，能使(shi)黏膜(mo)(mo)充血，加重炎癥，也應戒除。

4、太過油膩的飲食

有腸(chang)胃炎(yan)問題的(de)(de)(de)人對脂肪(fang)方面的(de)(de)(de)吸收會(hui)(hui)不(bu)好，情(qing)況(kuang)嚴重的(de)(de)(de)話還會(hui)(hui)有脂肪(fang)瀉問題，所以脂肪(fang)的(de)(de)(de)攝入應(ying)該限制，采(cai)用少(shao)油(you)(you)以及(ji)少(shao)鹽的(de)(de)(de)烹調方式，如果出現拉肚(du)子癥狀，油(you)(you)炸食品以及(ji)多油(you)(you)的(de)(de)(de)食物(wu)一定不(bu)要吃。

5、不能吃甜食

在(zai)發生(sheng)腸胃眼的時候是(shi)(shi)不能吃(chi)甜食的，因為(wei)研(yan)究人員(yuan)說，乳脂(zhi)(zhi)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪，大量存在(zai)于冰激凌和(he)巧克力(li)制品。它難以消化。為(wei)此，肝臟不得不大量分泌膽(dan)(dan)(dan)汁，幫助乳脂(zhi)(zhi)在(zai)腸道(dao)中(zhong)分解。這種(zhong)(zhong)腸道(dao)環境(jing)特別適合華德嗜膽(dan)(dan)(dan)菌生(sheng)存。這種(zhong)(zhong)嗜膽(dan)(dan)(dan)菌原本幾乎不在(zai)腸道(dao)中(zhong)存在(zai)。但是(shi)(shi)，研(yan)究人員(yuan)發現，在(zai)經常食用全(quan)乳脂(zhi)(zhi)食品的實(shi)驗鼠腸道(dao)中(zhong)，這種(zhong)(zhong)嗜膽(dan)(dan)(dan)菌的比例(li)竟(jing)然(ran)高(gao)達6%。它可(ke)以激活易患腸炎者的免疫(yi)系(xi)統，觸(chu)發腸炎。

胃腸炎的飲食注意事項

腸(chang)胃炎(yan)患者的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)需要(yao)(yao)格(ge)外注意(yi)，因(yin)為腸(chang)胃炎(yan)的(de)(de)主要(yao)(yao)癥狀就是(shi)胃黏膜出現損傷，所以(yi)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)上(shang)必(bi)須要(yao)(yao)以(yi)易消化(hua)、清淡(dan)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)為主。平時(shi)一定要(yao)(yao)多吃蔬菜和水果，主食(shi)(shi)也要(yao)(yao)以(yi)面條、面包、饅(man)頭等(deng)食(shi)(shi)物(wu)為主。對(dui)于難消化(hua)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)，比如(ru)海帶、油炸(zha)食(shi)(shi)品等(deng)食(shi)(shi)物(wu)，要(yao)(yao)盡(jin)量避免食(shi)(shi)用(yong)。在注意(yi)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)調節的(de)(de)同(tong)時(shi)，還要(yao)(yao)兼顧均(jun)衡膳食(shi)(shi)營(ying)養(yang)，所以(yi)生活中各類的(de)(de)果蔬，以(yi)及高蛋(dan)白(bai)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)都要(yao)(yao)均(jun)衡的(de)(de)攝入(ru)。除注意(yi)調節飲(yin)(yin)食(shi)(shi)結構以(yi)外，還要(yao)(yao)注意(yi)培養(yang)良好的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)習慣，必(bi)須要(yao)(yao)做到三餐(can)有規律，避免暴飲(yin)(yin)暴食(shi)(shi)的(de)(de)壞習慣。如(ru)果腸(chang)胃炎(yan)的(de)(de)情況比較嚴重，還要(yao)(yao)按療程(cheng)的(de)(de)服用(yong)藥物(wu)，并且注意(yi)及時(shi)復查。