一、陶瓷杯泡茶好不好
泡茶可以使用多種杯子,陶瓷杯也是其中一種,用陶瓷杯泡茶效果是(shi)比較好的(de)。
用陶(tao)(tao)瓷杯(bei)泡茶不(bu)僅簡單方便,還不(bu)會影響茶的(de)香氣和味(wei)道,能(neng)夠維持茶的(de)色(se)、香、味(wei)。和其他材料的(de)茶杯(bei)相比,陶(tao)(tao)瓷茶杯(bei)更(geng)經得起高溫高壓,耐腐蝕(shi),化學性質更(geng)穩(wen)定,散熱相對(dui)來說(shuo)也比較快,喝(he)熱茶的(de)時候不(bu)燙手。另外,使用陶(tao)(tao)瓷杯(bei)泡茶還有一(yi)個好(hao)處,那就是茶葉在陶(tao)(tao)瓷杯(bei)中能(neng)透(tou)氣,茶水分(fen)離方便,可以(yi)很好(hao)控制茶湯濃淡(dan)。
就茶文化而言,茶道講究“和、敬、清(qing)、寂”,陶瓷杯(bei)作為(wei)茶杯(bei)使用,更(geng)符合茶道的精神,陶瓷杯(bei)易(yi)碎(sui)的特性也能(neng)讓品(pin)茶人(ren)更(geng)小(xiao)心,通(tong)過一(yi)(yi)次又一(yi)(yi)次的行禮(li)、步(bu)法(fa)、洗茶筅、疊帛(bo)紗(sha)、擦(ca)茶碗、奉茶等具體的動作,一(yi)(yi)步(bu)一(yi)(yi)步(bu)地接近茶道之心。
二、泡茶的陶瓷杯怎么選
泡茶用(yong)的(de)陶(tao)瓷杯要(yao)注(zhu)意(yi)挑(tiao)選好的(de)杯子,挑(tiao)選時,主要(yao)注(zhu)意(yi)以下(xia)幾點:
1、蓋(gai)子(zi):注意蓋(gai)子(zi)是否(fou)合(he)適,蓋(gai)子(zi)大(da)小要正好適合(he)。
2、聲(sheng)(sheng)音:手(shou)指輕彈,如發(fa)出清脆,悅耳(er)的(de)聲(sheng)(sheng)音,則(ze)瓷(ci)胎細致密實(shi)。
3、圖(tu)案:喝水(shui)時候嘴會接觸(chu)杯壁,所(suo)以(yi)內壁最好不要(yao)有圖(tu)案。
4、質(zhi)地:摸陶瓷杯表面,光滑者,無(wu)裂痕、小孔、黑點為(wei)佳(jia)。
5、購買(mai)(mai)渠道(dao):不(bu)要購買(mai)(mai)來源不(bu)明的(de)(de)的(de)(de)陶(tao)瓷杯,盡(jin)量去正(zheng)規的(de)(de)超市(shi)、市(shi)場買(mai)(mai)正(zheng)規廠(chang)家生產(chan)的(de)(de)陶(tao)瓷杯。
三、陶瓷杯適合泡什么茶
陶瓷杯是用陶瓷制成的,可以用來泡茶,絕大部分茶都可以用陶瓷杯來泡,不過也有的茶不適(shi)合用陶瓷杯子。
一(yi)般情況下,陶(tao)瓷杯(bei)比較適合泡烏龍茶(cha)、花茶(cha)、紅茶(cha)、綠茶(cha)等,這(zhe)些茶(cha)的(de)口(kou)感相(xiang)對(dui)來講比較清淡(dan)一(yi)些,使用陶(tao)瓷茶(cha)杯(bei)能夠保留茶(cha)最原始的(de)口(kou)感以及香氣。而(er)像普洱茶(cha)、大(da)紅袍(pao)等口(kou)感濃郁的(de)茶(cha)就不太適合用陶(tao)瓷杯(bei),如果非(fei)要使用,那么沖(chong)出來的(de)茶(cha),口(kou)感相(xiang)對(dui)來講會更(geng)加苦澀一(yi)些。