一、陶瓷餐盤安全嗎

陶瓷餐盤并(bing)不都是安全的(de)。有(you)些陶瓷(ci)(ci)(ci)餐(can)盤長期使(shi)用(yong)會造成重金(jin)屬慢性中毒，對(dui)皮膚，牙齒，眼(yan)睛，大腦(nao)，骨(gu)骼，生育造成損(sun)害(hai)。這些有(you)害(hai)物質主(zhu)要(yao)是陶瓷(ci)(ci)(ci)餐(can)盤中含有(you)的(de)鉛、鎘(ge)等重金(jin)屬成分。損(sun)害(hai)程度主(zhu)要(yao)看(kan)這些重金(jin)屬在使(shi)用(yong)中的(de)溶(rong)出量及被人體的(de)吸收量。通常以下陶瓷(ci)(ci)(ci)餐(can)盤最(zui)好少用(yong)或者不用(yong)：

1、餐盤內里有大面積(ji)裝飾圖案(an)或噴涂了(le)顏色的。

2、餐盤內里裝飾(shi)圖案過多使用大紅、深(shen)黃、深(shen)綠(lv)等(deng)深(shen)重顏色的(de)。

3、餐盤內里裝飾圖案(an)缺少光澤，圖案(an)表(biao)面粗(cu)造(zao)的。

4、低(di)質(zhi)低(di)價(jia)的(de)骨質(zhi)瓷(ci)白(bai)(bai)瓷(ci)或其它低(di)溫白(bai)(bai)瓷(ci)。

5、長時間不用，瓷器(qi)圖案會沉積一層黑灰油膩樣物質的餐(can)盤。

6、在使用中瓷器的圖(tu)案會逐(zhu)漸被腐蝕顏(yan)色變淺的。

二、陶瓷餐盤怎么選

1、選購時(shi)選擇正(zheng)規的商家和品(pin)牌，認清陶瓷餐(can)盤(pan)的生產(chan)廠家，因為國家有(you)規定，陶瓷餐(can)盤(pan)在出(chu)廠之前要(yao)保證(zheng)在4%的醋酸溶液中(zhong)浸泡(pao)后(hou)，餐(can)盤(pan)中(zhong)鉛的溶出(chu)量(liang)要(yao)小于7毫克(ke)/升，鎘元素的溶出(chu)量(liang)要(yao)小于0.5毫克(ke)/升，這樣才(cai)符(fu)合使用。正(zheng)規的生產(chan)商一(yi)般都會符(fu)合這個要(yao)求(qiu)，而不正(zheng)規的廠家無法(fa)保證(zheng)達到這一(yi)標準(zhun)。

2、注意(yi)觀察陶瓷餐(can)(can)盤(pan)的(de)成(cheng)色，釉(you)面均勻(yun)，外觀圖案細致、不粗糙最好(hao)，用(yong)手摸餐(can)(can)盤(pan)表面看是(shi)否(fou)光滑，特別是(shi)內壁部分，質量好(hao)的(de)餐(can)(can)盤(pan)是(shi)沒有(you)凹凸不平的(de)小顆(ke)粒。

3、聞一下陶瓷(ci)餐盤，有異味的(de)說(shuo)明餐盤有害元素含(han)量高，不要購買。

4、不(bu)要因為(wei)追求美(mei)觀、新奇(qi)而購買顏(yan)色、圖案很鮮艷的(de)陶(tao)瓷餐(can)盤，這種餐(can)盤為(wei)了(le)更加(jia)好看(kan)，通常(chang)是(shi)(shi)在(zai)釉彩中添(tian)加(jia)了(le)一些重(zhong)(zhong)金(jin)屬(shu)添(tian)加(jia)劑(ji)，重(zhong)(zhong)金(jin)屬(shu)對(dui)人體是(shi)(shi)有害(hai)的(de)。所以越是(shi)(shi)鮮艷的(de)陶(tao)瓷餐(can)盤，其重(zhong)(zhong)金(jin)屬(shu)的(de)含量越多，更容(rong)易(yi)超標。

5、最(zui)好是(shi)選擇釉(you)中彩、釉(you)下(xia)彩工(gong)藝的(de)陶(tao)瓷餐(can)盤，這兩種工(gong)藝在(zai)制造過程中要求(qiu)較為嚴格，且顏料中重金(jin)屬(shu)的(de)含(han)量(liang)較少。

6、陶瓷餐盤使用之前先在(zai)沸水中煮5分(fen)鐘左右，或者(zhe)采用食(shi)醋(cu)泡2-3分(fen)鐘，可以讓餐(can)盤(pan)中的(de)有毒元素溶出(chu)。