一、白茶可以用飄逸杯泡嗎

飄逸杯不適合用來沖泡白茶。

飄逸(yi)杯，被公認為是(shi)(shi)世界上首創的最簡易的一種泡(pao)茶器具。它由(you)玻璃材(cai)質或是(shi)(shi)PC材(cai)質構成，樣式簡單(dan)大(da)方，可(ke)以使茶葉與茶湯分離，并自動過(guo)濾，沖泡(pao)速度快。

由于飄(piao)逸(yi)杯透(tou)明的材質便于觀賞，平時泡點花(hua)茶(cha)(cha)、綠(lv)茶(cha)(cha)等，干花(hua)茶(cha)(cha)與水相融結合(he)，花(hua)瓣(ban)浮(fu)在(zai)水中，泡開了之后，看上去繁花(hua)盡放(fang)，非常漂亮。而飄(piao)逸(yi)杯的彈壓式閥門(men)控(kong)制開關，封湯時滴水不漏，不會流到桌(zhuo)面上，也十分(fen)方便。

白茶(cha)(cha)，屬于高(gao)香(xiang)(xiang)類的(de)(de)茶(cha)(cha)。比如當年的(de)(de)新白茶(cha)(cha)，毫(hao)香(xiang)(xiang)明顯，青(qing)草香(xiang)(xiang)、鮮爽(shuang)十足(zu)；而陳化多年的(de)(de)老白茶(cha)(cha)，具有粽(zong)葉香(xiang)(xiang)、荷葉香(xiang)(xiang)、稻(dao)谷香(xiang)(xiang)，甚至(zhi)棗香(xiang)(xiang)等(deng)，香(xiang)(xiang)氣非常豐富(fu)，不(bu)管(guan)是新、老白茶(cha)(cha)，沖泡時(shi)提香(xiang)(xiang)，是務必要做到的(de)(de)，這是白茶(cha)(cha)最(zui)吸引人的(de)(de)亮點之一。

飄逸杯雖然方便，但在提香這塊兒有一定的局限。飄逸杯的保溫性不是很好，既不好控制沖泡的溫度，也會影響茶香的聚集，白茶融于沸水中，一些沸點較高的芳香物質還未被激發出來，水的溫度就慢慢的開始降了。并且飄逸杯上面有蓋子，不僅不能提香，還會造成部分香氣的損失。所以為了讓白茶不失去自(zi)己的(de)原味(wei)，還是需要保溫性能比較好的(de)白瓷(ci)蓋(gai)碗作為沖(chong)泡工具更能激發(fa)出(chu)白茶的(de)香(xiang)味(wei)。而且白瓷(ci)蓋(gai)碗的(de)結構使它聚香(xiang)，更便于喝(he)茶時的(de)品鑒。

二、飄逸杯泡茶注意事項

1、內膽清洗到位

在品(pin)茶(cha)(cha)(cha)之中，茶(cha)(cha)(cha)具的清潔尤(you)為重(zhong)要。茶(cha)(cha)(cha)具若(ruo)是沒有清洗到位(wei)，對于品(pin)茶(cha)(cha)(cha)的悠然心(xin)境來說，會受到影響。飄逸杯(bei)泡茶(cha)(cha)(cha)，內膽清洗到位(wei)十分重(zhong)要。

對于(yu)飄逸(yi)杯(bei)來說，過(guo)濾(lv)內膽是一(yi)個極為容(rong)易(yi)藏污(wu)納垢(gou)的(de)地方。在長時間(jian)拿(na)來泡(pao)(pao)茶(cha)(cha)之后，會(hui)積上一(yi)層厚厚的(de)茶(cha)(cha)垢(gou)，看起來十分(fen)的(de)不(bu)衛生(sheng)。此外，這層厚茶(cha)(cha)垢(gou)除了不(bu)美觀之外，還(huan)非常(chang)容(rong)易(yi)滋(zi)生(sheng)細菌，帶(dai)來不(bu)健康隱(yin)患。因此，在用(yong)飄逸(yi)杯(bei)來泡(pao)(pao)茶(cha)(cha)的(de)時候，需(xu)要注意(yi)將其內膽徹底清洗到位。

2、投茶量要減少

在用飄逸杯泡茶的時候，由于內膽空間有限，再加之出湯較慢，因此需要注意投茶量的調整。就拿泡白茶來說，在實在需要用到飄逸杯泡茶的情況下，需要注意投茶量調整。正常110ml蓋碗需要投茶5克的情況下。用500ml的飄逸杯沖泡，在內膽100ml左右的情況下，投茶1.5-2克左右即可。茶友們可以根據個人沖泡實際需求和口味，適時調整投茶量。對于(yu)內質(zhi)豐(feng)富的(de)白茶(cha)來說，投茶(cha)量(liang)過多，茶(cha)湯滋味極其容易苦澀，因此需要注意投茶(cha)量(liang)的(de)調整。