一、白茶可以用飄逸杯泡嗎

飄逸杯不(bu)適合(he)用(yong)來沖泡白茶。

飄逸杯，被(bei)公認為(wei)是世(shi)界上首(shou)創的最簡易的一種泡(pao)(pao)茶器具。它(ta)由玻(bo)璃(li)材(cai)質(zhi)或是PC材(cai)質(zhi)構(gou)成，樣式簡單大方，可以(yi)使茶葉與(yu)茶湯分離，并自動過濾，沖泡(pao)(pao)速度快。

由于飄逸杯透(tou)明的材質便于觀(guan)賞，平時泡點花茶(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)等，干花茶(cha)(cha)與(yu)水相融結合，花瓣(ban)浮在水中，泡開了之后(hou)，看上去(qu)繁花盡放，非常漂亮。而飄逸杯的彈壓式閥(fa)門控(kong)制(zhi)開關(guan)，封湯時滴(di)水不(bu)漏(lou)，不(bu)會流到桌面上，也(ye)十分方便。

白茶(cha)，屬于高香(xiang)(xiang)類(lei)的(de)茶(cha)。比如當年(nian)的(de)新(xin)白茶(cha)，毫香(xiang)(xiang)明顯，青(qing)草香(xiang)(xiang)、鮮爽(shuang)十足；而陳化多(duo)年(nian)的(de)老(lao)白茶(cha)，具(ju)有粽葉香(xiang)(xiang)、荷葉香(xiang)(xiang)、稻谷香(xiang)(xiang)，甚至棗香(xiang)(xiang)等(deng)，香(xiang)(xiang)氣非(fei)常豐富，不管是(shi)(shi)新(xin)、老(lao)白茶(cha)，沖泡時提香(xiang)(xiang)，是(shi)(shi)務必要做到的(de)，這是(shi)(shi)白茶(cha)最吸引人的(de)亮(liang)點之(zhi)一。

飄逸杯雖然方便，但在提香這塊兒有一定的局限。飄逸杯的保溫性不是很好，既不好控制沖泡的溫度，也會影響茶香的聚集，白茶融于沸水中，一些沸點較高的芳香物質還未被激發出來，水的溫度就慢慢的開始降了。并且飄逸杯上面有蓋子，不僅不能提香，還會造成部分香氣的損失。所以為了讓白茶不失去(qu)自己的原味(wei)，還是需要保溫性能比較好的白瓷蓋碗作為沖泡工具(ju)更能激發出白茶的香味(wei)。而且白瓷蓋碗的結構使它聚香，更便(bian)于喝茶時的品(pin)鑒。

二、飄逸杯泡茶注意事項

1、內膽清洗到位

在品茶之中，茶具(ju)的清(qing)潔尤(you)為重(zhong)要。茶具(ju)若是沒有(you)清(qing)洗到(dao)(dao)位，對于品茶的悠然心境來說，會(hui)受到(dao)(dao)影響。飄(piao)逸杯泡茶，內(nei)膽清(qing)洗到(dao)(dao)位十分重(zhong)要。

對(dui)于飄逸杯來(lai)(lai)說，過濾內膽是一個(ge)極(ji)為容(rong)易(yi)藏(zang)污(wu)納垢的(de)地(di)方。在長(chang)時間拿來(lai)(lai)泡茶(cha)之后，會積上一層厚(hou)厚(hou)的(de)茶(cha)垢，看起來(lai)(lai)十分的(de)不衛生(sheng)。此外，這層厚(hou)茶(cha)垢除了不美觀之外，還非常容(rong)易(yi)滋生(sheng)細菌，帶來(lai)(lai)不健康(kang)隱患(huan)。因此，在用(yong)飄逸杯來(lai)(lai)泡茶(cha)的(de)時候(hou)，需要注意將其內膽徹底清洗到位。

2、投茶量要減少

在用飄逸杯泡茶的時候，由于內膽空間有限，再加之出湯較慢，因此需要注意投茶量的調整。就拿泡白茶來說，在實在需要用到飄逸杯泡茶的情況下，需要注意投茶量調整。正常110ml蓋碗需要投茶5克的情況下。用500ml的飄逸杯沖泡，在內膽100ml左右的情況下，投茶1.5-2克左右即可。茶友們可以根據個人沖泡實際需求和口味，適時調整投茶量。對于內質豐富的白茶(cha)來說，投茶(cha)量(liang)過(guo)多，茶(cha)湯滋味極(ji)其容易苦澀，因(yin)此需要注意投茶(cha)量(liang)的調整。