一、玻璃杯可以裝開水嗎

生活中，玻璃杯是人們經常都會用到的一樣器皿，喝水用玻璃杯是很常見的，那么玻璃杯能裝開水嗎？

一般來說(shuo)，普(pu)通玻璃(li)不適合(he)裝開水，因為(wei)普(pu)通玻璃(li)并非熱(re)的(de)(de)(de)(de)良(liang)導體，觸碰到熱(re)水的(de)(de)(de)(de)局部遇熱(re)膨脹，而沒水的(de)(de)(de)(de)局部是(shi)涼(liang)的(de)(de)(de)(de)，冷的(de)(de)(de)(de)玻璃(li)杯可能(neng)無(wu)法承受(shou)(shou)開水的(de)(de)(de)(de)瞬間(jian)高(gao)溫所(suo)迫使(shi)的(de)(de)(de)(de)膨脹，就會造成杯子裂開，因此如果要用玻璃(li)杯裝開水的(de)(de)(de)(de)話，需要使(shi)它里外受(shou)(shou)熱(re)均衡(heng)后再裝，否(fou)則(ze)有(you)破(po)裂的(de)(de)(de)(de)風(feng)險。普(pu)通玻璃(li)杯盡(jin)量先用溫水或熱(re)水內外涮(shuan)一便再倒(dao)熱(re)水。

如(ru)果是(shi)耐熱性(xing)能比較好的(de)高硼硅玻璃(li)材質制成的(de)玻璃(li)杯，或(huo)者是(shi)鋼(gang)化玻璃(li)杯，通常可(ke)以直接用來裝開水，一般不用擔心裂開或(huo)爆炸。

二、玻璃杯子裝開水要注意什么

1、不要直接裝滾燙的水

玻璃杯(bei)(bei)能裝熱(re)水，可是最好別直接裝剛燒開(kai)的熱(re)水，要不(bu)然(ran)會造成玻璃杯(bei)(bei)炸裂。由于(yu)這種材質(zhi)的杯(bei)(bei)子(zi)(zi)導熱(re)性稍微(wei)差一些，裝開(kai)水后，會造成里外受熱(re)不(bu)平均，出(chu)現(xian)往外的壓(ya)(ya)力(li)。當大(da)于(yu)杯(bei)(bei)子(zi)(zi)承載的壓(ya)(ya)力(li)后就會發生杯(bei)(bei)子(zi)(zi)炸裂的現(xian)象，可以(yi)先倒入適量(liang)的熱(re)水，之后搖晃(huang)杯(bei)(bei)子(zi)(zi)，讓杯(bei)(bei)子(zi)(zi)提前預熱(re)，之后再加滿開(kai)水即可。

2、使用杯壁較薄的玻璃杯

玻(bo)璃杯(bei)(bei)子的(de)導熱(re)性稍差，使用(yong)杯(bei)(bei)壁(bi)很(hen)薄(bo)的(de)玻(bo)璃杯(bei)(bei)，可以降低(di)傳(chuan)熱(re)的(de)時間(jian)(jian)，杯(bei)(bei)身可以迅速的(de)受熱(re)均衡(heng)。杯(bei)(bei)壁(bi)很(hen)厚的(de)杯(bei)(bei)子導熱(re)時間(jian)(jian)比較久，裝上開(kai)水后極易(yi)出現玻(bo)璃里外的(de)壓力相差非常大的(de)問(wen)題，這樣容易(yi)炸裂。

3、使用耐熱性好的玻璃杯

耐熱性能良好的玻璃(li)杯，可以承受得(de)了驟(zou)冷驟(zou)熱，這種玻璃(li)杯裝開水是(shi)沒(mei)什(shen)么問題的。

三、如何防止玻璃水杯倒入熱水以后炸裂

普通玻璃(li)水杯(bei)倒(dao)入開水后(hou)有(you)可能(neng)會爆裂，要避(bi)免這(zhe)種情況，可以采(cai)用(yong)下面(mian)幾種方法(fa)：

1、在準備倒入開水的玻璃水杯中提前先放入一個金屬的勺子

讓金屬的(de)勺子(zi)勺頭放在玻(bo)璃(li)(li)水(shui)杯(bei)的(de)底部。而勺子(zi)的(de)手(shou)柄搭在玻(bo)璃(li)(li)杯(bei)子(zi)杯(bei)壁上，之后我們再去(qu)倒入開水(shui)。這樣是在很大程度上可以避(bi)免(mian)玻(bo)璃(li)(li)水(shui)杯(bei)出(chu)現炸裂的(de)情況的(de)。因為(wei)玻(bo)璃(li)(li)水(shui)杯(bei)其(qi)實(shi)可以卸載一(yi)部高溫(wen)產生的(de)應力，最后避(bi)免(mian)玻(bo)璃(li)(li)水(shui)杯(bei)出(chu)現炸裂。

2、在準備倒入開水之前，先用溫水刷一次玻璃水杯

例如我們(men)準(zhun)備倒(dao)入(ru)的(de)(de)是100℃的(de)(de)開(kai)水(shui)，那么此(ci)時我們(men)首先(xian)(xian)使用50℃左右的(de)(de)溫水(shui)清(qing)洗一次水(shui)杯(bei)。也就是先(xian)(xian)用50℃的(de)(de)水(shui)倒(dao)入(ru)水(shui)杯(bei)中，然后涮涮杯(bei)子(zi)，這樣(yang)讓水(shui)杯(bei)的(de)(de)溫度升高一些。之后我們(men)在這個玻璃水(shui)杯(bei)中倒(dao)入(ru)開(kai)水(shui)，此(ci)時玻璃水(shui)杯(bei)出現炸(zha)裂的(de)(de)幾率也是非常低的(de)(de)。