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蔥豉酒是什么 蔥豉黃酒湯的做法

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2025-04-09 評論 0
摘要:蔥豉酒是以生大蔥,淡豆豉為主料制作的藥膳,適量飲用對人體有好處。那么,蔥豉酒怎么做呢?將豆豉放入小鋁鍋內,加水煎煮,再把洗干凈的帶須蔥放進去繼續煎煮,然后加黃酒,立即出鍋即可。注意,蔥豉酒要趁熱喝效果最好。接下來和小編一起來看看更多蔥豉酒的相關知識吧。

蔥豉酒是什么

蔥豉酒是以生大蔥、淡豆豉為主料制作的藥酒,具有(you)發(fa)汗解(jie)表,祛(qu)寒(han)和胃的功效,可主治外感風寒(han),發(fa)熱頭(tou)痛,虛煩無汗,惡心嘔吐等癥(zheng)狀。

蔥豉黃酒湯的做法

原料:蔥須30克(ke),淡豆(dou)豉15克(ke),黃酒50克(ke)。

步驟:

1、將豆豉加(jia)水1小碗,煎(jian)煮10分(fen)鐘。

2、加入洗凈切碎的連須(xu)蔥白,繼(ji)續煎5分鐘(zhong)。

3、濾出煎(jian)液(ye),加入黃酒。

4、趁熱服用(yong),每日2次(ci)。

(注意:藥酒屬于中(zhong)藥的一種(zhong)劑型,建(jian)議患者(zhe)在(zai)醫生的指導(dao)下(xia)使用(yong),避(bi)免自(zi)行使用(yong),以免出(chu)現不良反應,造成病情加重。如(ru)果患者(zhe)出(chu)現不適癥狀(zhuang),建(jian)議及時前往醫院就醫治療(liao)。)

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