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蔥豉酒是什么 蔥豉黃酒湯的做法

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2025-04-09 評論 0
摘要:蔥豉酒是以生大蔥,淡豆豉為主料制作的藥膳,適量飲用對人體有好處。那么,蔥豉酒怎么做呢?將豆豉放入小鋁鍋內,加水煎煮,再把洗干凈的帶須蔥放進去繼續煎煮,然后加黃酒,立即出鍋即可。注意,蔥豉酒要趁熱喝效果最好。接下來和小編一起來看看更多蔥豉酒的相關知識吧。

蔥豉酒是什么

蔥豉酒是以生大蔥、淡豆豉為主料制作的藥酒,具有(you)發汗解表(biao),祛寒和胃的功效(xiao),可主(zhu)治(zhi)外感風寒,發熱(re)頭痛,虛煩無汗,惡心嘔吐等癥狀。

蔥豉黃酒湯的做法

原(yuan)料:蔥(cong)須30克,淡豆豉15克,黃酒50克。

步驟:

1、將豆豉加水(shui)1小碗(wan),煎煮(zhu)10分鐘。

2、加(jia)入洗凈切碎的(de)連須蔥白,繼續煎5分鐘。

3、濾出煎液,加入黃酒。

4、趁(chen)熱服用,每日2次。

(注(zhu)意:藥酒屬于中(zhong)藥的一種劑型,建(jian)議患者(zhe)在醫(yi)生的指導下(xia)使用(yong),避(bi)免自行使用(yong),以免出(chu)(chu)現不(bu)良反應,造成病情(qing)加重。如果(guo)患者(zhe)出(chu)(chu)現不(bu)適癥狀,建(jian)議及(ji)時前往醫(yi)院就醫(yi)治療。)

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