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蔥豉酒是什么 蔥豉黃酒湯的做法

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2025-04-09 評論 0
摘要:蔥豉酒是以生大蔥,淡豆豉為主料制作的藥膳,適量飲用對人體有好處。那么,蔥豉酒怎么做呢?將豆豉放入小鋁鍋內,加水煎煮,再把洗干凈的帶須蔥放進去繼續煎煮,然后加黃酒,立即出鍋即可。注意,蔥豉酒要趁熱喝效果最好。接下來和小編一起來看看更多蔥豉酒的相關知識吧。

蔥豉酒是什么

蔥豉酒是以生大蔥、淡豆豉為主料制作的藥酒,具有發汗解表,祛寒和胃(wei)的功(gong)效,可(ke)主治外感(gan)風寒,發熱頭痛,虛煩無汗,惡心嘔(ou)吐等癥狀。

蔥豉黃酒湯的做法

原料(liao):蔥(cong)須30克(ke),淡豆豉15克(ke),黃(huang)酒50克(ke)。

步驟:

1、將豆豉加水1小碗,煎煮(zhu)10分(fen)鐘。

2、加(jia)入洗凈切碎(sui)的連須蔥白,繼續煎5分鐘。

3、濾(lv)出煎液,加入(ru)黃酒(jiu)。

4、趁熱服(fu)用,每日2次(ci)。

(注意:藥酒屬(shu)于中藥的一(yi)種劑型,建(jian)議患者在(zai)醫(yi)生的指導下使(shi)用,避免自(zi)行(xing)使(shi)用,以(yi)免出現不良反應,造成病情加(jia)重。如(ru)果患者出現不適癥狀,建(jian)議及時前往醫(yi)院就醫(yi)治療。)

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