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蔥豉酒是什么 蔥豉黃酒湯的做法

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2025-04-09 評論 0
摘要:蔥豉酒是以生大蔥,淡豆豉為主料制作的藥膳,適量飲用對人體有好處。那么,蔥豉酒怎么做呢?將豆豉放入小鋁鍋內,加水煎煮,再把洗干凈的帶須蔥放進去繼續煎煮,然后加黃酒,立即出鍋即可。注意,蔥豉酒要趁熱喝效果最好。接下來和小編一起來看看更多蔥豉酒的相關知識吧。

蔥豉酒是什么

蔥豉酒是以生大蔥、淡豆豉為主料制作的藥酒,具有發汗解表,祛寒和胃的功效,可(ke)主治外感風寒,發熱頭痛,虛煩無汗,惡心嘔吐等癥狀(zhuang)。

蔥豉黃酒湯的做法

原料(liao):蔥須30克(ke),淡豆豉(chi)15克(ke),黃酒50克(ke)。

步驟:

1、將豆豉加水(shui)1小碗,煎煮10分鐘。

2、加入洗凈(jing)切(qie)碎的連須(xu)蔥白,繼(ji)續煎5分鐘(zhong)。

3、濾出(chu)煎液(ye),加入黃(huang)酒。

4、趁(chen)熱服用,每(mei)日2次(ci)。

(注意:藥(yao)酒屬(shu)于中藥(yao)的一種劑型,建議(yi)患者(zhe)在醫(yi)生的指(zhi)導下使用(yong),避免(mian)自(zi)行使用(yong),以免(mian)出(chu)現(xian)(xian)不良反應,造成病情加重。如果患者(zhe)出(chu)現(xian)(xian)不適癥狀,建議(yi)及時前(qian)往醫(yi)院就醫(yi)治(zhi)療(liao)。)

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