山藥酒的功效和作用

1、山藥酒的功效和作用主要包括健脾益氣、祛風除濕，對(dui)于脾虛(xu)泄瀉(xie)、虛(xu)勞咳嗽、腳(jiao)膝頑痹無(wu)力(li)、小便頻數等(deng)病癥有一定的治療效果。

2、山藥酒還能(neng)補中益氣、健脾和胃、固精止(zhi)帶，對于氣血(xue)和陰氣的不足引(yin)發的潮熱、面色(se)蒼白(bai)、失眠(mian)等(deng)癥狀，以及脾胃虛弱(ruo)導(dao)致(zhi)的食欲不振(zhen)、腹脹(zhang)、乏力等(deng)癥狀也具有一定的改善效果。

山藥酒的制作方法

方法一：

準備材料：山藥250克(ke)，黃酒1500克(ke)，適量蜂(feng)蜜(mi)。

1、將(jiang)山藥去(qu)皮，洗凈切塊。

2、先用(yong)黃酒500克放壇內，用(yong)水浴煮沸，放入山藥，并(bing)繼續添酒，至酒添盡山藥熟。

3、取出山藥，加入蜂(feng)蜜適量攪勻即(ji)成(cheng)。

方法二：

準備材(cai)料：淮山藥100克，白酒500毫升，冰糖適量。

1、山(shan)藥去皮，切成小丁。

2、取一個干凈的無異味玻璃瓶，倒入白酒(jiu)。

3、將(jiang)切(qie)好的(de)山藥丁和適量的(de)冰糖放入瓶中。

4、蓋好瓶口(kou)，放置(zhi)在陰(yin)涼通風(feng)的地(di)方。

5、搖(yao)晃瓶子，將山藥碎屑充分混合。

6、放置2周以(yi)上，飲用時可(ke)以(yi)適量加(jia)上開(kai)水稀釋。

方法三：

準備材(cai)料：生山藥250克，黃酒1500克。

1、將山藥洗凈，切(qie)塊。

2、加入黃酒中(zhong)，先用(yong)中(zhong)火煮沸，然后繼續添加黃酒，直到酒盡山(shan)藥熟。

3、將山藥取(qu)出(chu)，濾去酒渣(zha)，即可(ke)飲用。

（注意(yi)：藥酒屬于中藥的一種(zhong)劑型，建議患者(zhe)在醫(yi)生的指導下使用，避免自行使用，以免出現不良反應，造成病情(qing)加重。如果患者(zhe)出現不適(shi)癥狀，建議及時前往醫(yi)院(yuan)就醫(yi)治療。）