淮山藥多少錢一斤
廣東廣州(zhou)市白云區淮山藥(yao)2.5元/斤;廣(guang)西玉(yu)林市玉(yu)州區淮山藥9.41元/斤;河(he)北保定市(shi)蠡縣淮山(shan)藥2.91元/斤(jin);廣西(xi)賀州市八步區桂淮2號淮(huai)山(shan)藥1.5元/斤;廣西(xi)南寧(ning)市西(xi)鄉塘區淮山藥2.75元/斤;河(he)北保定(ding)市博野縣淮山藥(yao)5.88元/斤;河南(nan)焦作市博愛縣(xian)淮山藥3.5元/斤;廣東茂名市高(gao)州市淮山藥1.85元(yuan)/斤;廣東陽(yang)(yang)江市陽(yang)(yang)春市淮(huai)山(shan)藥2.36元/斤;河南焦(jiao)作(zuo)市溫縣淮山藥7.5元/斤;河南新(xin)鄉(xiang)市輝縣市淮(huai)山藥2.67元(yuan)/斤等。
備(bei)注:以上(shang)價(jia)(jia)格(ge)僅供參考,淮山藥價(jia)(jia)格(ge)會根據地區、時間(jian)、季節、市場行情等的不同(tong)或有上(shang)下浮動。
正宗鐵棍山藥一斤多少錢
鐵(tie)棍山(shan)藥上有(you)像鐵(tie)銹(xiu)一樣的痕(hen)跡而得名,是河南焦作的著名特產(chan)之一,在國內外(wai)享(xiang)有(you)很高的知名度,現已被焦作市申請為國家原產(chan)地保護產(chan)品,只有(you)焦作種植(zhi)的山(shan)藥才能叫做“鐵棍(gun)山藥”,是藥食兩用的中藥食材,鐵棍山藥的市場價格約為10元一斤(jin)。
買山藥怎么選擇
1、看表皮
品質(zhi)優良(liang)的(de)山(shan)藥(yao),表皮(pi)完(wan)整的(de)而(er)(er)且顏色為土(tu)褐色,同時(shi)也沒有蟲子和(he)霉點,這樣的(de)山(shan)藥(yao)質(zhi)量(liang)比較好(hao),購買(mai)的(de)時(shi)候盡量(liang)買(mai)表皮(pi)完(wan)好(hao)的(de),而(er)(er)且上面(mian)沒有明顯(xian)斑點的(de)山(shan)藥(yao)。
2、看須根
買山藥要挑表面須根比較密集又多的山藥,同一品種的須根越多,吸收的營養也多,營養價值也就越高。
3、看橫切面
市場上的(de)(de)(de)有(you)些(xie)山藥(yao)有(you)斷開的(de)(de)(de)部分,這時就能看到(dao)山藥(yao)的(de)(de)(de)橫切面,新鮮的(de)(de)(de)山藥(yao),它的(de)(de)(de)橫切面應呈雪白色(se),看著(zhu)比較干凈(jing),而且帶有(you)黏液。
4、掂重量
最后要用手(shou)掂一(yi)下(xia)山(shan)藥的(de)重(zhong)量,選擇(ze)兩(liang)根看起來長短(duan)粗(cu)細差不(bu)多(duo)的(de)山(shan)藥比(bi)(bi)較一(yi)下(xia),一(yi)般情(qing)況下(xia),比(bi)(bi)較重(zhong)的(de)山(shan)藥品質(zhi)是最好的(de),因為有更(geng)充足的(de)水分(fen)含量和養分(fen),那么口(kou)感(gan)也不(bu)錯(cuo)。