無(wu)花果(guo)(guo)(guo)(Ficus carica Linn.)是(shi)一(yi)種開花植物(wu),隸屬于(yu)桑科(ke)榕(rong)屬,主要生(sheng)長于(yu)一(yi)些熱(re)帶(dai)和溫帶(dai)的(de)地方,屬亞熱(re)帶(dai)落葉(xie)小(xiao)喬木(mu)。無(wu)花果(guo)(guo)(guo)目前已(yi)知有八(ba)百(bai)個品(pin)種,絕(jue)大部分都是(shi)常(chang)綠(lv)品(pin)種,只有長于(yu)溫帶(dai)地方的(de)才是(shi)落葉(xie)品(pin)種。無(wu)花果(guo)(guo)(guo)除鮮食(shi)、藥用外,還可加工(gong)制(zhi)干(gan)、制(zhi)果(guo)(guo)(guo)脯、果(guo)(guo)(guo)醬、果(guo)(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)(guo)茶(cha)、果(guo)(guo)(guo)酒、飲(yin)料、罐頭(tou)等。無(wu)花果(guo)(guo)(guo)干(gan)無(wu)任何化(hua)學添加劑,味道濃厚、甘甜。無(wu)花果(guo)(guo)(guo)汁、飲(yin)料具有獨特(te)的(de)清香味,生(sheng)津止渴,老(lao)幼皆(jie)宜。