一、工業鹽有毒嗎

鹽是百味(wei)之首，不過這里的鹽僅指食用鹽，工業鹽是不可以(yi)食用的，因(yin)為(wei)它含(han)有(you)一定的毒性(xing)。

工業(ye)鹽的毒(du)(du)性主要源(yuan)于(yu)其中(zhong)的亞硝酸(suan)鈉、鉛和砷等有(you)毒(du)(du)物質，這些物質對人體(ti)健康構(gou)成嚴(yan)重威脅(xie)，尤其是亞硝酸(suan)鈉，亞硝酸(suan)鈉是一種劇毒(du)(du)物質，能夠破壞血液里的血紅蛋白，讓(rang)紅細(xi)胞不能再攜帶(dai)氧氣，導致人體(ti)出現缺氧等癥狀。

工業鹽(yan)(yan)的主(zhu)要成分是氯化鈉，味道和食鹽(yan)(yan)差不多，如果誤食的話，可能會(hui)(hui)出現中毒反應，嚴重還會(hui)(hui)引起更(geng)大的危害，所以(yi)國家(jia)嚴令禁(jin)止工業鹽(yan)(yan)流(liu)入食用鹽(yan)(yan)市場。

二、工業鹽對人體的危害有哪些

工(gong)業鹽用于工(gong)業領域，正常使(shi)用是不會危害人體(ti)健康的(de)，但如果誤食的(de)話，對人體(ti)的(de)危害就比(bi)較(jiao)大了。

工(gong)業(ye)鹽(yan)的(de)(de)主要危害(hai)來源于其中的(de)(de)亞(ya)(ya)硝(xiao)酸鈉，攝(she)(she)入亞(ya)(ya)硝(xiao)酸鈉會導(dao)致人體中毒(du)，嚴重的(de)(de)還會呼吸困難、心力衰竭、昏迷，甚至(zhi)死(si)亡(wang)，一般來說，人只(zhi)要攝(she)(she)入0.2~0.5克的(de)(de)亞(ya)(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)，就會導(dao)致中毒(du)，而攝(she)(she)取3克亞(ya)(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)，則會導(dao)致死(si)亡(wang)。

除此之(zhi)外，工業(ye)鹽還含鉛、汞、砷等重金(jin)屬(shu)，這些重金(jin)屬(shu)攝入(ru)人體也會(hui)造成一(yi)定的危害，如果誤食工業(ye)鹽的話，應立即(ji)進行(xing)催吐并盡快就醫，以(yi)避免上述不良后果的發生。