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白象牌是云南鹽化股份有限公司的主打產品，曾榮獲第16屆、第18屆中國綠色食品博覽會金獎以及國家質監總局頒發的生態原產地產品保護（PEOP）證書

云(yun)南(nan)省鹽(yan)業(ye)有限公(gong)(gong)司總部位于云(yun)南(nan)省省會(hui)昆明市，是云(yun)南(nan)能源投資股份(fen)有限公(gong)(gong)司（原云(yun)南(nan)鹽(yan)化股份(fen)有限公(gong)(gong)司）為實現“鹽(yan)+天(tian)然氣”雙主業(ye)驅(qu)動(dong)發展，做優(you)做強鹽(yan)產業(ye)，打造區(qu)域內較具競(jing)爭力(li)的(de)企業(ye)集團，于2016年11月18日經云(yun)南(nan)省政府批(pi)復同意組建的(de)全資子公(gong)(gong)司。

公(gong)司(si)擁有4個生產(chan)單位(wei)（昆明鹽(yan)礦(kuang)、普洱制鹽(yan)分公(gong)司(si)、一(yi)平浪鹽(yan)礦(kuang)、喬后鹽(yan)礦(kuang)）和遍布全省的(de)(de)36個全資營(ying)銷子公(gong)司(si)，是全國(guo)較(jiao)早實現(xian)產(chan)銷一(yi)體(ti)的(de)(de)大型鹽(yan)業(ye)(ye)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)，同時也是國(guo)家授權(quan)的(de)(de)食鹽(yan)定點生產(chan)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)和云南省政府(fu)授權(quan)經(jing)營(ying)合格碘鹽(yan)的(de)(de)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)之一(yi)。

現有裝置的年生產(chan)能力為180萬噸(dun)精制(zhi)鹽、12萬噸(dun)芒(mang)硝，經營范圍包(bao)括食鹽、工(gong)業鹽、日(ri)化(hua)鹽、芒(mang)硝等系(xi)(xi)列產(chan)品(pin)的生產(chan)銷售，旗下現有“白象牌”系(xi)(xi)列鹽產(chan)品(pin)和“艾(ai)膚妮”牌系(xi)(xi)列日(ri)化(hua)鹽產(chan)品(pin)。白象牌食鹽榮獲(huo)第16屆(jie)(jie)、第18屆(jie)(jie)中國綠色食品(pin)博覽(lan)會金獎；2017年6月，獲(huo)得國家質監總局頒發的生態(tai)原產(chan)地產(chan)品(pin)保(bao)護（PEOP）證書。

云南(nan)鹽(yan)業堅持以(yi)鹽(yan)為(wei)核心，充(chong)分利用云南(nan)豐富資源(yuan)和區(qu)位(wei)優(you)勢，加大科技(ji)開(kai)發力度，堅持“務實擔當，開(kai)拓創新，客戶(hu)至上”的經營(ying)理念，構建以(yi)鹽(yan)為(wei)核心的產業生態鏈，形成(cheng)以(yi)市場(chang)化導向的“鹽(yan)+”發展格(ge)局(ju)。