【電(dian)(dian)飯(fan)煲常見故(gu)障(zhang)及維修】電(dian)(dian)飯(fan)煲工作原理(li) 常見故(gu)障(zhang)電(dian)(dian)飯(fan)煲維修方法

電飯煲工作(zuo)原理

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插(cha)上(shang)電(dian)(dian)源(yuan)線(xian)，按下煮飯(fan)按鈕，普通(tong)(tong)機械型(xing)電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)件限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)吸合(he)，帶(dai)動(dong)磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)件杠(gang)(gang)桿(gan)，使(shi)微(wei)動(dong)開(kai)(kai)關(guan)從(cong)斷(duan)開(kai)(kai)狀(zhuang)(zhuang)態轉到閉(bi)合(he)狀(zhuang)(zhuang)態，從(cong)而接(jie)通(tong)(tong)發(fa)(fa)(fa)熱(re)盤組(zu)件的電(dian)(dian)源(yuan)，發(fa)(fa)(fa)熱(re)盤組(zu)件通(tong)(tong)電(dian)(dian)發(fa)(fa)(fa)熱(re)，由于(yu)發(fa)(fa)(fa)熱(re)盤與煲(bao)(bao)(bao)膽(內(nei)鍋)充分(fen)接(jie)觸，熱(re)量很快(kuai)傳導到煲(bao)(bao)(bao)膽(內(nei)鍋)，煲(bao)(bao)(bao)膽(內(nei)鍋)也(ye)把相(xiang)應的熱(re)量傳導到米(mi)和(he)水(shui)，使(shi)米(mi)和(he)水(shui)受熱(re)升溫(wen)(wen)(wen)(wen)至沸騰(teng);由于(yu)水(shui)的沸騰(teng)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)是100℃，維持(chi)(chi)沸騰(teng)，這時(shi)(shi)磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)件限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)達到平衡(heng)，維持(chi)(chi)沸騰(teng)一(yi)段時(shi)(shi)間后，煲(bao)(bao)(bao)膽(內(nei)鍋)里(li)的水(shui)已基本被米(mi)吸干，而且鍋底部的米(mi)粒(li)有(you)可能(neng)連同糊精粘到鍋底形(xing)成一(yi)個熱(re)隔(ge)離(li)層(ceng)，因此，煲(bao)(bao)(bao)膽(內(nei)鍋)底部會以較快(kuai)的速度(du)，由100℃上(shang)升到102℃±2℃，相(xiang)應磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)件限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)從(cong)110℃上(shang)升到145℃左右(you)，熱(re)敏(min)磁(ci)塊(kuai)感(gan)應到相(xiang)應溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)，失去(qu)磁(ci)性(xing)不吸合(he)，從(cong)而推動(dong)磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)件連桿(gan)機構帶(dai)動(dong)杠(gang)(gang)桿(gan)支(zhi)架，把微(wei)動(dong)開(kai)(kai)頭從(cong)閉(bi)合(he)轉為斷(duan)開(kai)(kai)狀(zhuang)(zhuang)態，斷(duan)開(kai)(kai)發(fa)(fa)(fa)熱(re)盤組(zu)件的電(dian)(dian)源(yuan)，從(cong)而實現電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)(鍋)的自動(dong)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen);進入保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)狀(zhuang)(zhuang)態，燜飯(fan)10分(fen)鐘(zhong)后，方(fang)可食(shi)用。

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·保溫

(雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian))—電飯(fan)煲(bao)(鍋)煮(zhu)(zhu)好米(mi)飯(fan)后，進入保溫(wen)(wen)(wen)過程，隨著時(shi)間推移，米(mi)飯(fan)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)降，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)隨著下(xia)降，當雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)降到 54℃左(zuo)右，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)恢復原形(xing)，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)觸點(dian)導通(tong)，發熱(re)盤組件(jian)通(tong)電發熱(re)，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)上(shang)升(sheng)，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)達到69℃左(zuo)右，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)斷開，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)降，重復上(shang)述過程，實(shi)現(xian)電飯(fan)煲(bao)(鍋)的(de)(de)(de)自動(dong)保溫(wen)(wen)(wen)功(gong)能。煮(zhu)(zhu)粥(煲(bao)湯)采(cai)用(yong)雙(shuang)發熱(re)管(guan)加(jia)熱(re)，通(tong)過微動(dong)開關感應水的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)實(shi)現(xian)大小功(gong)率(lv)的(de)(de)(de)轉換，從而實(shi)現(xian)開始大功(gong)率(lv)加(jia)熱(re)，水接近沸騰(teng)后轉換為小功(gong)率(lv)加(jia)熱(re)。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的(de)(de)加熱功率(微(wei)電腦根據一(yi)段時間溫(wen)(wen)(wen)度變化情況，判斷(duan)加熱的(de)(de)米水量情況)，從而保(bao)(bao)證湯水不溢(yi)出，當(dang)沸騰(teng)一(yi)段時間后(hou)，水分蒸發(fa)和(he)煲膽(dan)(內鍋)里的(de)(de)水被米基本吸干，而且煲膽(dan)(內鍋)底部的(de)(de)米粒有可能連(lian)同(tong)糊精粘到鍋底形成一(yi)個熱隔(ge)離層(ceng);因此，鍋底溫(wen)(wen)(wen)度會(hui)以較快速度上升(sheng)，相應主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控器的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度也會(hui)以較快溫(wen)(wen)(wen)度上升(sheng)，當(dang)微(wei)電腦檢測主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控器溫(wen)(wen)(wen)度達到限(xian)溫(wen)(wen)(wen)溫(wen)(wen)(wen)度，微(wei)電腦驅動繼電器斷(duan)開(kai)發(fa)熱盤組件電源，發(fa)熱盤組件斷(duan)電不發(fa)熱，進入燜(men)飯狀態，燜(men)飯結束后(hou)轉入保(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)狀態。

·保溫

在(zai)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)狀態，隨(sui)(sui)著時間推移，煲膽(內(nei)鍋(guo))里的(de)米飯(fan)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)降(jiang)，使主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)降(jiang)，當(dang)微電(dian)(dian)(dian)腦(nao)檢測主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)降(jiang)到(dao)(dao)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)控(kong)制(zhi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)，驅動發熱(re)盤(pan)組(zu)件(jian)的(de)電(dian)(dian)(dian)源，重(zhong)新上電(dian)(dian)(dian)加熱(re)，溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)上升(sheng)，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)也隨(sui)(sui)之升(sheng)高(gao);當(dang)微電(dian)(dian)(dian)腦(nao)檢測到(dao)(dao)主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)升(sheng)高(gao)，發熱(re)盤(pan)組(zu)件(jian)斷電(dian)(dian)(dian)降(jiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)降(jiang)，重(zhong)復上述循環，使電(dian)(dian)(dian)飯(fan)煲維(wei)持在(zai)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)過程(cheng)。

·立體保溫

立(li)體加熱與單加熱的相比(bi)的優點：使用立(li)體加熱在煮熟(shu)飯(fan)后(hou)不易產生(sheng)冷凝水，保(bao)溫過程(cheng)不會出(chu)現(xian)冷凝水滴落泡白米(mi)(mi)飯(fan)現(xian)象，保(bao)溫米(mi)(mi)飯(fan)均勻一(yi)致。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫(wen)控調節處(chu)，必須用(yong) 704硅膠(jiao)膠(jiao)好(hao)!該(gai)處(chu)米(mi)粒一(yi)樣的絕緣顆(ke)粒，一(yi)定不能(neng)少(shao)!出(chu)現(xian)糊鍋的現(xian)象(xiang)，可以稍微調節該(gai)處(chu)!逆(ni)時針旋(xuan)轉(zhuan)控制轉(zhuan)保溫(wen)溫(wen)度(du)升高!反之(zhi)則降(jiang)低!

b、限溫器

該處磁(ci)鋼必須(xu)跳動靈活。

c、微動開關

電(dian)飯煲/電(dian)飯鍋通常使用的微動(dong)開(kai)關為以下(xia)兩種。

d、溫敏電阻

電飯煲常見的感溫電阻(zu)為以下幾種，分(fen)別(bie) 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注意(yi)連接的方向。

e、電腦板

繼電器(qi) CPU。

f、煲底傳感器組件

接(jie)(jie)熔斷體(ti)，通電(dian)(dian)源(yuan)火線 L!接(jie)(jie)溫敏電(dian)(dian)阻(傳感器)溫敏電(dian)(dian)阻、熔斷體(ti)在里面，接(jie)(jie)觸該外殼。

g、發熱絲。

h、煲頂發熱絲組(zu)件。

三、常(chang)見故障電飯(fan)煲維修方(fang)法(fa)

(一)、煮飯不熟

煮飯后未燜飯； 發(fa)熱(re)盤組(zu)件或內鍋(guo)變(bian)形(xing)；

發熱(re)盤組件(jian)與內鍋間(jian)有異物；

磁(ci)鋼限溫器組(zu)件不(bu)良(liang)；(機械煲)微(wei)動開關(guan)不(bu)良(liang)；(機械煲(bao)) 溫控器或電(dian)腦板(ban)故障；(電(dian)子電(dian)腦(nao)煲)

(二)、煮焦飯

用戶要求高及產品米質差(cha)異；

磁鋼限溫器組件杠桿動作不(bu)良；(機械煲(bao))微動開關不良(liang)；(機械煲)磁鋼限溫器。

組(zu)件不良或(huo)主溫(wen)控器損壞；

雙金屬(shu)片動作不良；(機械煲)

電腦板損壞；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用戶米(mi)水量放置偏(pian)差(cha)大 部分米質易出(chu)現溢出(chu)。

部分產品防(fang)溢性稍差。

微動開關感溫(wen)不(bu)良。

上蓋熱敏電(dian)阻感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不良或在(zai)熱態斷開狀態；

—1小時粥與兩小時粥功能差別；

—煮粥過程(cheng)經常打開上蓋；

—電控、溫度(du)傳感器故(gu)障；

(五)、燒保險

內鍋變形、內鍋掛鍋導致傳熱(re)不良。

鍋底、發熱盤組件異物導致傳熱不良。

注意：電飯煲產品(pin)在使用過(guo)程易出(chu)現(xian)內鍋(guo)(guo)及(ji)發熱盤(pan)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)變(bian)(bian)形或(huo)發熱盤(pan)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)與內鍋(guo)(guo)間有雜物，使得內鍋(guo)(guo)與發熱盤(pan)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)弧度不(bu)吻合導(dao)致傳熱不(bu)良。因(yin)此在出(chu)現(xian)煮飯不(bu)熟、燒保險、發熱盤(pan)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)熔化的故(gu)障時，首先(xian)檢查內鍋(guo)(guo)、發熱盤(pan)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)是否變(bian)(bian)形導(dao)致出(chu)現(xian)傳熱不(bu)良現(xian)象(xiang)。而不(bu)能僅(jin)憑故(gu)障現(xian)象(xiang)就去更換溫控器(qi)、保險絲、發熱盤(pan)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)，這樣(yang)會導(dao)致故(gu)障再次出(chu)現(xian)。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種型號的(de)電腦電飯(fan)鍋，功能齊全、操作(zuo)簡便、顯示(shi)明了，我(wo)們可以通(tong)過其顯示(shi)的(de)數字及符號來判(pan)斷其大致的(de)故障(zhang)，如下表(biao)：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲底(di)傳(chuan)感器斷開或燒壞；

2、煲底傳感器連接到電路板(ban)上的端子松脫；

3、煲底傳感器的接線斷開；

4、煲底、煲頂傳(chuan)感(gan)器同(tong)時斷(duan)開(kai)；

維修方法：

1、更(geng)換(huan)煲底傳感器(qi)；

2、將(jiang)煲(bao)底傳感(gan)器(qi)連接(jie)好到(dao)電(dian)路板上，保證其接(jie)通；

3、將煲(bao)底傳感器(qi)的(de)接線連接好

4、分別將煲(bao)底(di)、煲(bao)頂傳感器(qi)連接好到電路板上；

E-1

1、煲底傳感器短路；

2、煲(bao)底傳(chuan)感器(qi)連(lian)接到電路板上的端子處短(duan)接；

維修方法：

1、更換煲底傳(chuan)感(gan)器(qi)；

2、將煲底傳感器連接好到電路板(ban)上，保證其(qi)接通；

E-4

1、煲頂傳感(gan)器斷(duan)開或燒壞；

2、煲(bao)頂傳(chuan)感器連接到電(dian)路板上的端(duan)子松(song)脫(tuo)；

3、煲(bao)頂傳感(gan)器的接線斷開；

維修方法：

1、更(geng)換煲頂傳感器(qi)；

2、將煲頂傳(chuan)感器連(lian)接(jie)好(hao)到(dao)電路板上，保證其接(jie)通；

3、將煲頂傳感器(qi)的(de)接線連接好；

E-3

1、煲頂傳感器短路；

2、煲(bao)頂(ding)傳感(gan)器連接(jie)到(dao)電路板上的端子處(chu)短接(jie)；

維修方法：

1、更換煲頂傳感器；

2、將煲(bao)頂傳感(gan)器連接好(hao)到電路板上，保證其(qi)接通；

注意：以上都(dou)是在(zai)剛接通電源或工作過(guo)程中的(de)情(qing)況(kuang)下出現的(de)。

四)常見判斷故障及原因：

1、若電飯鍋面板(ban)無顯(xian)示，操作無響應則檢(jian)查；

①電源連(lian)接器是否(fou)開路；

②熱保險絲斷；

③分壓電阻松(song)動，斷線，接插不良。

2、面板可(ke)操作，但不(bu)煮飯，不(bu)發熱(re)

①發(fa)熱板壞，更換(huan)發(fa)熱板；

②電(dian)腦板壞，更換相應型號(hao)電(dian)腦板。

3、煮飯按(an)啟動鍵后，自(zi)動退出

①電飯煲煲底傳感(gan)器開(kai)路或(huo)短路或(huo)插(cha)接不(bu)良。

②煲蓋傳(chuan)感器(qi)開路(lu)或短路(lu)或插接不良。

4、電飯鍋(guo)煮不熟飯或煮粥明顯溢(yi)出

①煲(bao)底煲(bao)蓋傳(chuan)感(gan)(gan)器裝配不(bu)當，感(gan)(gan)溫不(bu)良，應檢查每個(ge)傳(chuan)感(gan)(gan)器是否裝配良好

②鍋(guo)膽(dan)是(shi)否變(bian)形 ③菜單(dan)選擇錯誤。

F5、F1、FS7系列故障檢查(cha)。