【電(dian)飯煲常見故障(zhang)及維修】電(dian)飯煲工作原理 常見故障(zhang)電(dian)飯煲維修方法

電飯(fan)煲工作(zuo)原(yuan)理

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插上電(dian)源(yuan)線，按下(xia)煮飯按鈕，普通(tong)機(ji)械型電(dian)飯煲磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)(zu)件限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器吸(xi)合(he)，帶動(dong)(dong)磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)(zu)件杠桿(gan)，使微(wei)動(dong)(dong)開(kai)關從(cong)斷開(kai)狀(zhuang)態(tai)轉到(dao)(dao)閉(bi)合(he)狀(zhuang)態(tai)，從(cong)而接通(tong)發(fa)(fa)熱(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件的(de)電(dian)源(yuan)，發(fa)(fa)熱(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件通(tong)電(dian)發(fa)(fa)熱(re)(re)，由(you)于發(fa)(fa)熱(re)(re)盤(pan)與(yu)煲膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo)(guo))充(chong)分(fen)(fen)接觸，熱(re)(re)量(liang)很快(kuai)傳導到(dao)(dao)煲膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo)(guo))，煲膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo)(guo))也把相(xiang)(xiang)應的(de)熱(re)(re)量(liang)傳導到(dao)(dao)米(mi)(mi)和水(shui)(shui)，使米(mi)(mi)和水(shui)(shui)受熱(re)(re)升溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)至沸騰;由(you)于水(shui)(shui)的(de)沸騰溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)是100℃，維持(chi)沸騰，這時(shi)磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)(zu)件限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)達到(dao)(dao)平衡，維持(chi)沸騰一段(duan)時(shi)間(jian)后(hou)，煲膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo)(guo))里的(de)水(shui)(shui)已基本(ben)被(bei)米(mi)(mi)吸(xi)干，而且(qie)鍋(guo)(guo)(guo)底部的(de)米(mi)(mi)粒有可(ke)能連(lian)同糊精(jing)粘到(dao)(dao)鍋(guo)(guo)(guo)底形成(cheng)一個熱(re)(re)隔離層，因此，煲膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo)(guo))底部會以較快(kuai)的(de)速度(du)，由(you)100℃上升到(dao)(dao)102℃±2℃，相(xiang)(xiang)應磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)(zu)件限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)從(cong)110℃上升到(dao)(dao)145℃左右，熱(re)(re)敏磁(ci)(ci)塊(kuai)感(gan)應到(dao)(dao)相(xiang)(xiang)應溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)，失去磁(ci)(ci)性(xing)不吸(xi)合(he)，從(cong)而推(tui)動(dong)(dong)磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)(zu)件連(lian)桿(gan)機(ji)構帶動(dong)(dong)杠桿(gan)支架，把微(wei)動(dong)(dong)開(kai)頭從(cong)閉(bi)合(he)轉為斷開(kai)狀(zhuang)態(tai)，斷開(kai)發(fa)(fa)熱(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件的(de)電(dian)源(yuan)，從(cong)而實現電(dian)飯煲(鍋(guo)(guo)(guo))的(de)自動(dong)(dong)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen);進入保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)狀(zhuang)態(tai)，燜飯10分(fen)(fen)鐘后(hou)，方可(ke)食用(yong)。

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·保溫

(雙(shuang)金(jin)屬(shu)片(pian)(pian))—電(dian)(dian)飯(fan)煲(鍋(guo))煮好米飯(fan)后(hou)，進(jin)入保(bao)溫(wen)(wen)過程，隨(sui)(sui)著(zhu)時間推移，米飯(fan)的(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)(xia)降(jiang)，雙(shuang)金(jin)屬(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)的(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)隨(sui)(sui)著(zhu)下(xia)(xia)降(jiang)，當雙(shuang)金(jin)屬(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)溫(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)(xia)降(jiang)到 54℃左右，雙(shuang)金(jin)屬(shu)片(pian)(pian)恢復原形，雙(shuang)金(jin)屬(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)觸點(dian)導通，發熱(re)盤組(zu)件通電(dian)(dian)發熱(re)，溫(wen)(wen)度(du)(du)上升，雙(shuang)金(jin)屬(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)溫(wen)(wen)度(du)(du)達到69℃左右，雙(shuang)金(jin)屬(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)斷開，溫(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)(xia)降(jiang)，重復上述(shu)過程，實現電(dian)(dian)飯(fan)煲(鍋(guo))的(de)自動保(bao)溫(wen)(wen)功能(neng)。煮粥(煲湯)采用(yong)雙(shuang)發熱(re)管加熱(re)，通過微動開關(guan)感(gan)應水(shui)的(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)實現大小(xiao)功率的(de)轉換(huan)，從而實現開始大功率加熱(re)，水(shui)接近(jin)沸騰后(hou)轉換(huan)為小(xiao)功率加熱(re)。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的(de)加熱(re)功(gong)率(微電腦(nao)根據一(yi)(yi)段時間溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度變化(hua)情況，判斷(duan)加熱(re)的(de)米(mi)水量(liang)情況)，從而保證湯水不溢(yi)出，當沸騰(teng)一(yi)(yi)段時間后，水分蒸發(fa)和煲(bao)(bao)膽(dan)(內鍋(guo))里的(de)水被米(mi)基本吸干，而且煲(bao)(bao)膽(dan)(內鍋(guo))底(di)部的(de)米(mi)粒有(you)可能連同糊精粘到鍋(guo)底(di)形成一(yi)(yi)個熱(re)隔離層;因(yin)此(ci)，鍋(guo)底(di)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度會(hui)以較(jiao)快(kuai)速(su)度上升，相應主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度也會(hui)以較(jiao)快(kuai)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度上升，當微電腦(nao)檢測主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度達到限溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度，微電腦(nao)驅(qu)動繼電器(qi)斷(duan)開發(fa)熱(re)盤組(zu)件電源，發(fa)熱(re)盤組(zu)件斷(duan)電不發(fa)熱(re)，進入(ru)燜飯(fan)狀(zhuang)態，燜飯(fan)結束后轉(zhuan)入(ru)保溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)狀(zhuang)態。

·保溫

在保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)狀態，隨著時間推移，煲膽(內鍋)里的(de)米飯(fan)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)下降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，使(shi)主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)下降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，當微(wei)電腦檢測(ce)主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)下降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)到(dao)(dao)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)控制溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)，驅動發(fa)(fa)熱盤(pan)組件的(de)電源，重(zhong)新上(shang)電加熱，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)上(shang)升(sheng)(sheng)，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)也隨之升(sheng)(sheng)高(gao);當微(wei)電腦檢測(ce)到(dao)(dao)主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)升(sheng)(sheng)高(gao)，發(fa)(fa)熱盤(pan)組件斷電降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)下降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，重(zhong)復上(shang)述循環(huan)，使(shi)電飯(fan)煲維持在保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)過程。

·立體保溫

立體(ti)加熱(re)與單加熱(re)的相比的優點：使用(yong)立體(ti)加熱(re)在煮熟飯(fan)后(hou)不易產生冷(leng)(leng)凝水，保(bao)溫過程(cheng)不會出現冷(leng)(leng)凝水滴落泡白米飯(fan)現象(xiang)，保(bao)溫米飯(fan)均勻一(yi)致。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫(wen)控調(diao)節處，必須(xu)用 704硅膠膠好!該(gai)處米粒一(yi)樣的絕緣顆粒，一(yi)定不(bu)能(neng)少!出(chu)現(xian)糊(hu)鍋的現(xian)象，可以稍微調(diao)節該(gai)處!逆時針(zhen)旋(xuan)轉控制轉保溫(wen)溫(wen)度升高!反之則降低!

b、限溫器

該(gai)處磁(ci)鋼必須跳(tiao)動靈活。

c、微動開關

電飯煲/電飯鍋(guo)通常使用(yong)的微動開關為(wei)以下兩(liang)種。

d、溫敏電阻

電飯煲常(chang)見的感溫(wen)電阻為以下幾種(zhong)，分別 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注意(yi)連接(jie)的方向。

e、電腦板

繼電器(qi) CPU。

f、煲底傳感器組件

接(jie)熔斷(duan)體，通電(dian)(dian)源(yuan)火(huo)線 L!接(jie)溫敏電(dian)(dian)阻(傳感器)溫敏電(dian)(dian)阻、熔斷(duan)體在里面，接(jie)觸該外(wai)殼(ke)。

g、發熱絲。

h、煲(bao)頂(ding)發熱絲組件。

三、常見故(gu)障(zhang)電飯煲(bao)維(wei)修方法

(一)、煮飯不熟

煮飯(fan)后未燜飯(fan)； 發熱盤組件或內鍋變形；

發熱盤組件與內鍋間有異物；

磁(ci)鋼限溫器組(zu)件不(bu)良；(機(ji)械煲)微動(dong)開關不良；(機械(xie)煲) 溫(wen)控器或電腦板故(gu)障；(電子電腦煲(bao))

(二)、煮焦飯

用戶要(yao)求高(gao)及產品米質差異；

磁鋼限溫(wen)器組件杠桿(gan)動作不良；(機械(xie)煲(bao))微動開關不(bu)良；(機(ji)械煲(bao))磁鋼限溫器。

組件不良(liang)或(huo)主溫控器(qi)損壞；

雙金屬片(pian)動(dong)作不良；(機(ji)械煲)

電(dian)腦板損(sun)壞；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用(yong)戶米水量放置(zhi)偏(pian)差大(da) 部分米質易出現溢出。

部分產品防溢(yi)性稍差。

微(wei)動開關(guan)感(gan)溫不良。

上蓋熱敏電阻感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不良或在熱態斷開狀態；

—1小時(shi)粥(zhou)與(yu)兩小時(shi)粥(zhou)功(gong)能差別；

—煮粥過(guo)程經常打開上蓋；

—電控、溫度(du)傳(chuan)感器故障(zhang)；

(五)、燒保險

內(nei)鍋(guo)變形、內(nei)鍋(guo)掛(gua)鍋(guo)導致傳熱不良。

鍋底、發熱盤組件(jian)異物導致傳熱不良。

注意：電飯煲產品在使用過程易出現(xian)內鍋(guo)及發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)變形或(huo)發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)與內鍋(guo)間有雜物，使得內鍋(guo)與發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)弧(hu)度(du)不(bu)(bu)吻合導致傳(chuan)熱(re)(re)(re)不(bu)(bu)良。因此在出現(xian)煮飯不(bu)(bu)熟(shu)、燒保險、發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)熔化的故障(zhang)時，首先(xian)檢查內鍋(guo)、發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)是否變形導致出現(xian)傳(chuan)熱(re)(re)(re)不(bu)(bu)良現(xian)象。而(er)不(bu)(bu)能僅憑(ping)故障(zhang)現(xian)象就(jiu)去(qu)更換溫控器(qi)、保險絲、發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)，這樣(yang)會(hui)導致故障(zhang)再次(ci)出現(xian)。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種型(xing)號的電腦電飯鍋，功能(neng)齊全、操作簡便、顯(xian)示明了，我們可以(yi)通過其顯(xian)示的數(shu)字及符號來判斷其大致的故障，如下表：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲底(di)傳(chuan)感(gan)器斷開(kai)或燒壞；

2、煲底傳感器連接到(dao)電(dian)路板(ban)上(shang)的端子松(song)脫；

3、煲底傳感器的接線斷開；

4、煲(bao)底、煲(bao)頂傳感器同時斷開；

維修方法：

1、更換煲底傳感器；

2、將煲(bao)底(di)傳感(gan)器連(lian)接好到(dao)電路(lu)板上，保證其接通；

3、將(jiang)煲底傳感(gan)器的接線連(lian)接好(hao)

4、分別(bie)將煲底、煲頂傳感器連接(jie)好到(dao)電路板上；

E-1

1、煲(bao)底傳感器短路；

2、煲底傳感器連接到電路板(ban)上(shang)的端子處短接；

維修方法：

1、更換煲底傳(chuan)感器；

2、將煲(bao)底(di)傳感器連接(jie)好到電路板上，保證其接(jie)通；

E-4

1、煲頂傳感(gan)器(qi)斷開(kai)或燒壞；

2、煲頂傳感器(qi)連接(jie)到電(dian)路板(ban)上的端子松(song)脫；

3、煲頂傳感器(qi)的接線斷開；

維修方法：

1、更(geng)換煲頂傳感器；

2、將煲(bao)頂傳感器連接(jie)好到電路板上，保證(zheng)其接(jie)通；

3、將煲頂(ding)傳感器的接線連(lian)接好；

E-3

1、煲(bao)頂傳感器短路；

2、煲頂傳感器連(lian)接(jie)到電路板上的(de)端子處(chu)短接(jie)；

維修方法：

1、更換煲頂傳(chuan)感器(qi)；

2、將煲頂傳感器(qi)連接好(hao)到電路板上，保證其(qi)接通；

注意：以上都(dou)是(shi)在剛接通電(dian)源或工作過程(cheng)中(zhong)的情況下出(chu)現的。

四)常見判斷故障及原因：

1、若(ruo)電飯鍋面板無顯示，操作無響(xiang)應則檢查；

①電源連接器是(shi)否開路；

②熱保險絲斷；

③分壓電阻松動，斷線，接插不(bu)良。

2、面板可操作，但(dan)不(bu)煮飯(fan)，不(bu)發熱

①發熱(re)板壞，更換發熱(re)板；

②電(dian)腦板壞，更換相應型(xing)號(hao)電(dian)腦板。

3、煮飯(fan)按(an)啟動(dong)鍵后，自動(dong)退出

①電飯煲煲底(di)傳感器(qi)開路(lu)或短路(lu)或插接不良。

②煲蓋傳感器(qi)開路(lu)或短路(lu)或插(cha)接不良。

4、電(dian)飯鍋煮不熟飯或煮粥明顯溢出

①煲底煲蓋傳感(gan)器裝配不(bu)當，感(gan)溫不(bu)良，應檢查每個傳感(gan)器是否裝配良好

②鍋膽(dan)是否變形 ③菜單(dan)選(xuan)擇(ze)錯(cuo)誤。

F5、F1、FS7系列故(gu)障檢查。