【電飯(fan)煲(bao)常見(jian)(jian)故障及維(wei)修】電飯(fan)煲(bao)工(gong)作原理 常見(jian)(jian)故障電飯(fan)煲(bao)維(wei)修方(fang)法

電飯煲工作原理

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插上(shang)電(dian)源線，按下煮飯(fan)按鈕，普(pu)通(tong)機械型電(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)限(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)吸(xi)合，帶動(dong)(dong)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)杠桿(gan)，使微動(dong)(dong)開(kai)(kai)關從(cong)(cong)斷(duan)開(kai)(kai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)態(tai)(tai)轉到(dao)(dao)(dao)閉(bi)合狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)態(tai)(tai)，從(cong)(cong)而(er)接通(tong)發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件(jian)的電(dian)源，發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件(jian)通(tong)電(dian)發(fa)熱(re)(re)，由(you)于發(fa)熱(re)(re)盤(pan)與煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo))充分(fen)接觸，熱(re)(re)量(liang)很快傳(chuan)導到(dao)(dao)(dao)煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo))，煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo))也把(ba)相(xiang)應(ying)的熱(re)(re)量(liang)傳(chuan)導到(dao)(dao)(dao)米(mi)和水，使米(mi)和水受(shou)熱(re)(re)升溫(wen)(wen)至沸騰(teng);由(you)于水的沸騰(teng)溫(wen)(wen)度(du)是100℃，維持(chi)沸騰(teng)，這時(shi)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)限(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)度(du)達(da)到(dao)(dao)(dao)平(ping)衡，維持(chi)沸騰(teng)一段時(shi)間后，煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo))里的水已基本被(bei)米(mi)吸(xi)干，而(er)且鍋(guo)底(di)(di)部的米(mi)粒有(you)可(ke)能連同糊(hu)精粘到(dao)(dao)(dao)鍋(guo)底(di)(di)形成一個熱(re)(re)隔(ge)離層，因(yin)此(ci)，煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo))底(di)(di)部會以(yi)較(jiao)快的速度(du)，由(you)100℃上(shang)升到(dao)(dao)(dao)102℃±2℃，相(xiang)應(ying)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)限(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)度(du)從(cong)(cong)110℃上(shang)升到(dao)(dao)(dao)145℃左(zuo)右，熱(re)(re)敏磁塊感應(ying)到(dao)(dao)(dao)相(xiang)應(ying)溫(wen)(wen)度(du)，失去磁性(xing)不吸(xi)合，從(cong)(cong)而(er)推動(dong)(dong)磁鋼限(xian)溫(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)連桿(gan)機構(gou)帶動(dong)(dong)杠桿(gan)支架，把(ba)微動(dong)(dong)開(kai)(kai)頭從(cong)(cong)閉(bi)合轉為斷(duan)開(kai)(kai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)態(tai)(tai)，斷(duan)開(kai)(kai)發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件(jian)的電(dian)源，從(cong)(cong)而(er)實現電(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)(鍋(guo))的自動(dong)(dong)限(xian)溫(wen)(wen);進入保(bao)溫(wen)(wen)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)態(tai)(tai)，燜飯(fan)10分(fen)鐘后，方(fang)可(ke)食用。

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·保溫

(雙金屬片(pian))—電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(鍋)煮(zhu)好米(mi)飯(fan)后，進入保溫(wen)(wen)過程(cheng)，隨著時(shi)間推(tui)移(yi)，米(mi)飯(fan)的溫(wen)(wen)度(du)(du)下降(jiang)，雙金屬片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)的溫(wen)(wen)度(du)(du)隨著下降(jiang)，當雙金屬片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)度(du)(du)下降(jiang)到 54℃左右(you)，雙金屬片(pian)恢復原形，雙金屬片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)觸點導(dao)通(tong)，發(fa)熱(re)(re)盤組件通(tong)電(dian)(dian)發(fa)熱(re)(re)，溫(wen)(wen)度(du)(du)上升(sheng)，雙金屬片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)度(du)(du)達到69℃左右(you)，雙金屬片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)斷開，溫(wen)(wen)度(du)(du)下降(jiang)，重復上述過程(cheng)，實(shi)現電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(鍋)的自動保溫(wen)(wen)功(gong)(gong)能。煮(zhu)粥(煲(bao)湯)采用雙發(fa)熱(re)(re)管加熱(re)(re)，通(tong)過微動開關感應(ying)水的溫(wen)(wen)度(du)(du)實(shi)現大小功(gong)(gong)率的轉換(huan)，從而實(shi)現開始大功(gong)(gong)率加熱(re)(re)，水接近沸(fei)騰后轉換(huan)為小功(gong)(gong)率加熱(re)(re)。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的(de)加熱功率(微(wei)(wei)電(dian)(dian)(dian)腦根據(ju)一(yi)段時間溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)變化情(qing)況(kuang)，判斷(duan)加熱的(de)米(mi)水(shui)量情(qing)況(kuang))，從(cong)而保(bao)證(zheng)湯水(shui)不(bu)(bu)溢出，當沸騰一(yi)段時間后，水(shui)分蒸發和煲膽(內鍋)里的(de)水(shui)被米(mi)基本吸干(gan)，而且煲膽(內鍋)底(di)(di)部的(de)米(mi)粒有可能連同糊精粘到(dao)鍋底(di)(di)形成一(yi)個熱隔離層;因此，鍋底(di)(di)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)會以較快速(su)度(du)(du)(du)上升(sheng)，相應主(zhu)溫(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)的(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)也會以較快溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)上升(sheng)，當微(wei)(wei)電(dian)(dian)(dian)腦檢測主(zhu)溫(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)達到(dao)限溫(wen)(wen)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)，微(wei)(wei)電(dian)(dian)(dian)腦驅動(dong)繼電(dian)(dian)(dian)器(qi)斷(duan)開發熱盤(pan)組件(jian)電(dian)(dian)(dian)源，發熱盤(pan)組件(jian)斷(duan)電(dian)(dian)(dian)不(bu)(bu)發熱，進(jin)入(ru)燜飯(fan)狀(zhuang)態(tai)，燜飯(fan)結束后轉入(ru)保(bao)溫(wen)(wen)狀(zhuang)態(tai)。

·保溫

在保溫(wen)(wen)(wen)狀態(tai)，隨著時間推移，煲(bao)膽(內鍋(guo))里的(de)米飯(fan)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)下降(jiang)，使主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)下降(jiang)，當(dang)微電(dian)腦檢(jian)測主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)下降(jiang)到保溫(wen)(wen)(wen)的(de)控(kong)(kong)(kong)制溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)，驅動發(fa)(fa)熱盤(pan)(pan)組件的(de)電(dian)源，重新上電(dian)加熱，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)上升(sheng)，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)也隨之(zhi)升(sheng)高;當(dang)微電(dian)腦檢(jian)測到主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)升(sheng)高，發(fa)(fa)熱盤(pan)(pan)組件斷電(dian)降(jiang)溫(wen)(wen)(wen)，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)下降(jiang)，重復上述循環(huan)，使電(dian)飯(fan)煲(bao)維持在保溫(wen)(wen)(wen)過程。

·立體保溫

立體加熱(re)與(yu)單加熱(re)的相比的優點：使用立體加熱(re)在煮熟飯后不(bu)易產生(sheng)冷凝(ning)水(shui)(shui)，保溫(wen)過(guo)程不(bu)會出現冷凝(ning)水(shui)(shui)滴(di)落泡(pao)白米飯現象，保溫(wen)米飯均勻一致。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫控調節(jie)處(chu)，必須用(yong) 704硅膠膠好!該(gai)處(chu)米粒一(yi)(yi)樣(yang)的絕(jue)緣顆(ke)粒，一(yi)(yi)定(ding)不能少(shao)!出現糊鍋的現象(xiang)，可以稍微調節(jie)該(gai)處(chu)!逆時針旋轉控制轉保溫溫度(du)升高!反之則降低!

b、限溫器

該處磁鋼必須跳動靈活。

c、微動開關

電(dian)飯煲/電(dian)飯鍋(guo)通常使用的微(wei)動開(kai)關為以下兩(liang)種。

d、溫敏電阻

電飯(fan)煲常見的(de)感溫電阻為以下(xia)幾種，分別 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注(zhu)意連接的(de)方向。

e、電腦板

繼電器(qi) CPU。

f、煲底傳感器組件

接熔斷體，通電源(yuan)火線 L!接溫(wen)敏(min)電阻(zu)(傳(chuan)感器)溫(wen)敏(min)電阻(zu)、熔斷體在里面，接觸該外殼。

g、發熱絲。

h、煲頂(ding)發熱絲組件(jian)。

三、常見故障電飯煲維修方法

(一)、煮飯不熟

煮飯(fan)后未燜(men)飯(fan)； 發熱盤組(zu)件(jian)或(huo)內鍋變形；

發熱盤(pan)組件與內鍋間有異物；

磁鋼限溫器組件不良；(機(ji)械煲)微動開關不良；(機械煲) 溫控器或電腦板故障；(電(dian)子電(dian)腦(nao)煲(bao))

(二)、煮焦飯

用戶要求(qiu)高及產品(pin)米質差異；

磁鋼限溫器組件杠桿(gan)動作不良；(機械煲)微動開關不良；(機(ji)械煲(bao))磁鋼限(xian)溫器。

組件不良或主(zhu)溫控器損壞；

雙金屬片動作不良；(機(ji)械煲)

電腦板損壞；(電(dian)子電(dian)腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用(yong)戶(hu)米水量放置偏差大 部分(fen)米質易出現(xian)溢出。

部分(fen)產品防溢(yi)性稍差。

微動開關(guan)感溫(wen)不良。

上蓋(gai)熱敏電阻(zu)感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不(bu)良或在熱態斷開狀態；

—1小時(shi)(shi)粥(zhou)與兩小時(shi)(shi)粥(zhou)功能差別；

—煮粥過程(cheng)經常打開上(shang)蓋；

—電(dian)控、溫度傳感(gan)器故障；

(五)、燒保險

內鍋變形、內鍋掛鍋導致傳熱不良。

鍋底、發熱盤組(zu)件異物導致傳熱不(bu)良。

注意(yi)：電(dian)飯(fan)煲產品在使(shi)用過程易(yi)出現內鍋(guo)及發熱(re)(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)變(bian)形或發熱(re)(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)與內鍋(guo)間有雜物，使(shi)得內鍋(guo)與發熱(re)(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)弧度不(bu)吻合導(dao)(dao)致(zhi)傳熱(re)(re)(re)不(bu)良。因此(ci)在出現煮飯(fan)不(bu)熟、燒保險(xian)、發熱(re)(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)熔化(hua)的故障時，首先檢查內鍋(guo)、發熱(re)(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)是(shi)否變(bian)形導(dao)(dao)致(zhi)出現傳熱(re)(re)(re)不(bu)良現象。而不(bu)能(neng)僅憑(ping)故障現象就去更換溫控器、保險(xian)絲、發熱(re)(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)，這樣會導(dao)(dao)致(zhi)故障再次(ci)出現。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種型號(hao)的(de)電腦電飯鍋，功能齊全、操作簡便(bian)、顯示明了，我們可以(yi)通過(guo)其(qi)顯示的(de)數字及符(fu)號(hao)來判斷其(qi)大致的(de)故障，如(ru)下表(biao)：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲底(di)傳感器斷開(kai)或燒壞；

2、煲底傳感器連接(jie)到電(dian)路(lu)板上的端子(zi)松脫；

3、煲(bao)底傳感器(qi)的接線斷開(kai)；

4、煲底、煲頂傳(chuan)感器同時斷開(kai)；

維修方法：

1、更換(huan)煲底傳感器；

2、將煲底傳感器連接好到電路板上(shang)，保證其接通；

3、將煲底傳感器(qi)的接線連(lian)接好

4、分別將煲底、煲頂(ding)傳感(gan)器連接(jie)好到(dao)電路板上；

E-1

1、煲底(di)傳感器短路；

2、煲底傳感器連接到電(dian)路板上的端(duan)子(zi)處短(duan)接；

維修方法：

1、更換(huan)煲底(di)傳感器；

2、將煲底傳感器連接好到電路板上，保證其(qi)接通；

E-4

1、煲頂傳感器斷開或(huo)燒壞(huai)；

2、煲頂傳(chuan)感器(qi)連接到電(dian)路板上的端子松脫；

3、煲(bao)頂傳感器的接線斷開；

維修方法：

1、更換(huan)煲頂(ding)傳感器；

2、將煲頂傳感器連接好(hao)到電路板(ban)上，保證其接通；

3、將煲頂傳(chuan)感器的接線連接好；

E-3

1、煲頂傳感器短路；

2、煲(bao)頂傳感器連接(jie)到電路(lu)板上的端子處(chu)短接(jie)；

維修方法：

1、更換煲(bao)頂傳感(gan)器；

2、將煲(bao)頂傳感器連接好(hao)到電路板上，保證其接通；

注意：以上都(dou)是(shi)在(zai)剛接通電源或工作過(guo)程中的情(qing)況下出現的。

四)常見判斷故障及原因：

1、若電(dian)飯鍋(guo)面板無顯示，操作(zuo)無響應(ying)則檢(jian)查；

①電源連接器是否開路；

②熱保險絲斷；

③分壓電阻(zu)松動(dong)，斷線，接插不良。

2、面板可操(cao)作，但(dan)不煮飯，不發熱

①發熱板壞，更換發熱板；

②電(dian)腦板壞，更(geng)換相(xiang)應(ying)型號電(dian)腦板。

3、煮飯按啟動鍵后，自動退(tui)出

①電飯煲煲底傳感器(qi)開路或短(duan)路或插(cha)接不良。

②煲蓋傳感器(qi)開(kai)路或短路或插接不良。

4、電飯鍋煮(zhu)不熟飯或煮(zhu)粥明顯(xian)溢出

①煲底煲蓋傳感(gan)器(qi)裝(zhuang)配(pei)不當，感(gan)溫(wen)不良(liang)，應檢查每(mei)個傳感(gan)器(qi)是否裝(zhuang)配(pei)良(liang)好

②鍋膽(dan)是否變形(xing) ③菜單(dan)選擇(ze)錯誤。

F5、F1、FS7系列故障檢(jian)查。