一、破乳劑的種類有哪些

1、按破乳劑使用情況分

按照目前破乳劑使用的情(qing)況，可將破乳(ru)(ru)劑(ji)分(fen)為水(shui)溶(rong)性(xing)破乳(ru)(ru)劑(ji)和(he)油溶(rong)性(xing)破乳(ru)(ru)劑(ji)兩大類。破乳(ru)(ru)劑(ji)屬(shu)表面活(huo)性(xing)劑(ji)類型，破乳(ru)(ru)劑(ji)分(fen)子由親(qin)(qin)(qin)油、親(qin)(qin)(qin)水(shui)基團(tuan)組成(cheng)。親(qin)(qin)(qin)油部(bu)分(fen)為碳氫(qing)(qing)基團(tuan)，特(te)別是長鏈碳氫(qing)(qing)基團(tuan)構成(cheng)；而親(qin)(qin)(qin)水(shui)部(bu)分(fen)則由離(li)子或非離(li)子型的親(qin)(qin)(qin)水(shui)基所構成(cheng)。

2、按表面活性劑分

破(po)乳劑的(de)種(zhong)類繁多，若按(an)表面活性劑的(de)分類方法可分為：陽(yang)離(li)子(zi)型(xing)、陰離(li)子(zi)型(xing)、非(fei)離(li)子(zi)型(xing)、兩型(xing)離(li)子(zi)型(xing)破(po)乳劑。

（1）陰離(li)子(zi)破乳(ru)劑(ji)溶(rong)于水(shui)后(hou)生成的親(qin)水(shui)基團為(wei)帶負電荷(he)的離(li)子(zi)團，按其親(qin)水(shui)基又分為(wei)：羧(suo)酸(suan)(suan)類(lei)(lei)、磺酸(suan)(suan)類(lei)(lei)、硫(liu)酸(suan)(suan)酯類(lei)(lei)和磷酸(suan)(suan)酯類(lei)(lei)。陰離(li)子(zi)型破乳(ru)劑(ji)有(you)羧(suo)酸(suan)(suan)鹽類(lei)(lei)、磺酸(suan)(suan)鹽類(lei)(lei)和聚氧(yang)乙烯脂肪硫(liu)酸(suan)(suan)酯鹽等，具有(you)用量大、效果差、易受電解質影(ying)響而(er)減效等缺點(dian)。

（2）陽(yang)離子破乳劑溶(rong)于水后(hou)生成(cheng)的親水基團為帶(dai)正電荷(he)的粒子團，親水基主(zhu)要(yao)為堿(jian)性氮(dan)原子，也有(you)磷、硫、碘等(deng)。陽(yang)離子型破乳劑主(zhu)要(yao)有(you)季銨鹽類(lei)，其對一般原油(you)有(you)明顯效(xiao)果，但(dan)不適合稠油(you)及老化油(you)。

（3）非(fei)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)破(po)(po)乳(ru)(ru)劑溶于水后不離(li)(li)解離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)，因而不帶電荷。非(fei)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)型主要有以(yi)胺類為起始劑的(de)嵌段(duan)(duan)聚(ju)(ju)醚(mi)，以(yi)醇類為起始劑的(de)嵌段(duan)(duan)聚(ju)(ju)醚(mi)，烷(wan)基酚醛樹脂嵌段(duan)(duan)聚(ju)(ju)醚(mi)，酚胺醛樹脂嵌段(duan)(duan)聚(ju)(ju)醚(mi)，含硅破(po)(po)乳(ru)(ru)劑，超高相對(dui)分(fen)子(zi)(zi)(zi)質量破(po)(po)乳(ru)(ru)劑，聚(ju)(ju)磷(lin)酸酯，嵌段(duan)(duan)聚(ju)(ju)醚(mi)的(de)改(gai)性產物以(yi)及(ji)以(yi)咪唑(zuo)啉原油(you)破(po)(po)乳(ru)(ru)劑為代表的(de)兩性離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)型破(po)(po)乳(ru)(ru)劑。目前油(you)田中常用的(de)非(fei)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)型破(po)(po)乳(ru)(ru)劑主要有 SP型破(po)(po)乳(ru)(ru)劑、AP型破(po)(po)乳(ru)(ru)劑、AE型破(po)(po)乳(ru)(ru)劑、AR型破(po)(po)乳(ru)(ru)劑幾種。

（4）兩型(xing)(xing)破(po)乳劑為(wei)溶于水后可(ke)生成正、負兩種離子(zi)。它在酸性(xing)溶液中呈陽離子(zi)型(xing)(xing)，在堿性(xing)溶液中呈陰離子(zi)型(xing)(xing)。

二、破乳劑的選擇原則

破乳(ru)(ru)(ru)劑(ji)能使原(yuan)乳(ru)(ru)(ru)狀(zhuang)液(ye)穩(wen)定的(de)(de)(de)(de)因(yin)(yin)素消除，從而導致乳(ru)(ru)(ru)狀(zhuang)液(ye)的(de)(de)(de)(de)聚集、聚結、分層和破乳(ru)(ru)(ru)。乳(ru)(ru)(ru)狀(zhuang)液(ye)穩(wen)定的(de)(de)(de)(de)最(zui)主要原(yuan)因(yin)(yin)是由乳(ru)(ru)(ru)化劑(ji)形成帶電的(de)(de)(de)(de)（或(huo)不帶電的(de)(de)(de)(de)）有一定力學強(qiang)度或(huo)空間阻礙作用的(de)(de)(de)(de)界(jie)面膜。因(yin)(yin)此，破乳(ru)(ru)(ru)劑(ji)的(de)(de)(de)(de)主要作用是消除乳(ru)(ru)(ru)化劑(ji)的(de)(de)(de)(de)有效作用，選(xuan)(xuan)擇(ze)破乳(ru)(ru)(ru)劑(ji)要針對(dui)乳(ru)(ru)(ru)化劑(ji)的(de)(de)(de)(de)特(te)性進行選(xuan)(xuan)擇(ze)。破乳(ru)(ru)(ru)劑(ji)的(de)(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)原(yuan)則如下(xia)：

1、有良(liang)好的(de)表面活(huo)性，能(neng)將乳(ru)(ru)(ru)狀液中的(de)乳(ru)(ru)(ru)化劑從(cong)界(jie)(jie)面上頂(ding)替下來。乳(ru)(ru)(ru)化劑都有表面活(huo)性，否則不能(neng)在界(jie)(jie)面上形成吸附(fu)膜，這種(zhong)吸附(fu)作用是自(zi)發(fa)過程。因此破乳(ru)(ru)(ru)劑也必須(xu)有強烈的(de)界(jie)(jie)面吸附(fu)能(neng)力才(cai)能(neng)頂(ding)替乳(ru)(ru)(ru)化劑。

2、破乳劑(ji)在(zai)油一水(shui)界面(mian)上(shang)形成的界面(mian)膜不可以(yi)有(you)牢固性，在(zai)外界條件(jian)作用下或液(ye)滴碰撞時易(yi)破裂(lie)，從而液(ye)滴易(yi)發生聚結。

3、離子型的乳化劑可使(shi)液滴(di)(di)帶電(dian)而穩定，選用帶相反電(dian)荷的離子型破乳劑可使(shi)液滴(di)(di)表面電(dian)荷中和。

4、相對分子質量大的(de)非離(li)子或高分子破乳(ru)劑(ji)溶解于(yu)連續相中，可(ke)因橋連作用使液滴聚集，進(jin)而聚結、分層和破乳(ru)。

5、固體(ti)粉末乳化(hua)劑(ji)穩定(ding)的(de)乳狀液可選擇固體(ti)粉末良好的(de)潤(run)(run)濕(shi)劑(ji)作(zuo)為破乳劑(ji)，以使粉體(ti)完全潤(run)(run)濕(shi)進入水相或油相。

由這些原則可以看出，有的乳化劑和破乳劑常沒有明顯的界限，需視具體體系而定。當然，也有一些表面活性劑只適用于做某一種乳狀液的破乳劑，對(dui)其他體(ti)系既不能(neng)做(zuo)破乳劑也不能(neng)做(zuo)乳化劑。