1、使用榨汁機(ji)榨取新(xin)鮮(xian)水(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)果(guo)(guo)汁，可以是草(cao)莓、柚子等等，不(bu)僅可以吃到新(xin)鮮(xian)的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)，還(huan)能(neng)完(wan)全吸收新(xin)鮮(xian)水(shui)(shui)果(guo)(guo)當中的(de)(de)營(ying)養成分，而且可以利(li)于腸胃的(de)(de)蠕動，提高人身體(ti)的(de)(de)消化能(neng)力。

2、使用榨汁機榨取新鮮蔬菜(cai)(cai)(cai)的蔬菜(cai)(cai)(cai)汁，可(ke)以榨黃(huang)瓜、芹菜(cai)(cai)(cai)等等，不僅會讓蔬菜(cai)(cai)(cai)更加美味(wei)，而且(qie)可(ke)以更加快速的吸(xi)收其中的營養成(cheng)分。

3、制作豆(dou)漿，將豆(dou)類食(shi)物用(yong)(yong)水(shui)泡好以后(hou)，使用(yong)(yong)榨(zha)汁機(ji)攪拌，可以讓豆(dou)漿更加美(mei)味(wei)，可以榨(zha)取(qu)綠豆(dou)、紅豆(dou)等等食(shi)物，對人的(de)身體(ti)健康(kang)有(you)很大的(de)幫(bang)助。

4、可以存放白開水，不要榨汁機的時候，可以在榨汁機當中倒入適量的白開水，等到喝水的時候，就可以直接喝了。【詳細>>】

1、高速離心式果汁機

這是國(guo)內市(shi)場上最為普遍(bian)的(de)果汁機類型(xing)，它的(de)工作原理(li)是利用刀網每分鐘(zhong)幾千轉的(de)高速(su)轉動把(ba)水果粉碎，強(qiang)大(da)的(de)離心力使果汁噴流入果汁杯(bei)，而果渣則甩進收渣桶。不同品牌(pai)型(xing)號(hao)的(de)高速(su)離心式果汁機也有(you)材質、功率、進料口大(da)小的(de)區別。功率大(da)、進料口大(da)的(de)，效率更高，噪音也相對(dui)大(da)一點(dian)。

優(you)點(dian)：水(shui)果(guo)(guo)不(bu)用切(qie)得很(hen)小，榨汁速(su)度快，榨一個蘋果(guo)(guo)或者胡蘿卜只需幾秒鐘(zhong)，榨出的果(guo)(guo)汁清亮。

缺點：噪音大；出汁(zhi)率一(yi)般，榨(zha)(zha)完的(de)(de)果渣較(jiao)濕，有些(xie)浪費，對于含水量較(jiao)少的(de)(de)葉菜類或者(zhe)特別軟(ruan)的(de)(de)水果幾乎榨(zha)(zha)不出汁(zhi)來。

2、低速擠壓式榨汁機

這種果(guo)(guo)(guo)汁機也受(shou)到很多人的(de)喜愛，它的(de)工作(zuo)原理是(shi)靠內部的(de)一根螺旋(xuan)桿以每分鐘(zhong)80轉的(de)低速旋(xuan)轉，對水(shui)果(guo)(guo)(guo)進(jin)行擠壓、研(yan)磨，果(guo)(guo)(guo)汁透過濾網流出(chu)，果(guo)(guo)(guo)渣從排渣口排出(chu)。

優(you)點：噪音(yin)低；榨(zha)比較脆的(de)水(shui)果出(chu)汁率高，榨(zha)出(chu)的(de)果渣很干，不浪費，對于葉菜類的(de)出(chu)汁率也能(neng)令人滿意(yi)。

缺點：水果需要切成很小的塊，再一點一點地填進去榨，費時間；榨出的果汁較稠，里面混有細小的果肉纖維。【詳細>>】

一(yi)般榨汁(zhi)機(ji)包括：主機(ji)、刀片、出汁(zhi)口、果汁(zhi)杯(bei)、果渣桶、頂蓋。

主機：放入果肉

刀片：打碎果肉

出(chu)汁口：流出(chu)果汁

果(guo)汁杯(bei)：盛(sheng)放果(guo)汁

果渣桶：果渣盛放處

頂蓋：防止果(guo)汁濺出

1、將中機架豎直對(dui)準主(zhu)機，放下，裝配到(dao)位。

2、將(jiang)榨(zha)汁網底部(bu)對準電機輪按壓(ya)下，兩手(shou)用(yong)力要均勻，確認(ren)壓(ya)到位，旋轉幾下看有無(wu)刮(gua)中機架。（提起則為拆(chai)開）

3、裝入(ru)頂蓋，并扣(kou)上安(an)全(quan)扣(kou)。（扣(kou)安(an)全(quan)扣(kou)時，請(qing)先(xian)將(jiang)扣(kou)的上部扣(kou)上，再往下(xia)壓，即可(ke)扣(kou)到位。拆時剛好相反，請(qing)先(xian)將(jiang)扣(kou)的底部打開(kai)，即可(ke)打開(kai)安(an)全(quan)扣(kou)）

4、試一下(xia)機，看工(gong)作是否正常，如(ru)噪音或震動偏大，可(ke)再裝過，將榨汁網換個方位壓(ya)入會(hui)有好的效果(guo)。

5、先將菜水果之類去(qu)皮去(qu)核，洗凈(jing)備用，個頭大于加料口的請(qing)切小(xiao)。

6、將果(guo)汁杯放于(yu)出汁口，大集渣(zha)斗放于(yu)出渣(zha)口。

7、開(kai)啟機器(qi)，將水果蔬菜放入(ru)榨(zha)汁(zhi)(zhi)機，用推料(liao)桿(gan)壓下，即(ji)可榨(zha)出新(xin)鮮美(mei)味的(de)果汁(zhi)(zhi)。

8、榨(zha)出汁(zhi)(zhi)后，有些榨(zha)汁(zhi)(zhi)機為了(le)方便客戶，其盛汁(zhi)(zhi)裝置(zhi)是外置(zhi)的，需要把(ba)再把(ba)果汁(zhi)(zhi)倒(dao)進自(zi)己的杯(bei)子。

9、倒掉果渣，準備清洗。【詳細>>】

榨汁機是通(tong)過底部的鋸齒刀(dao)將(jiang)(jiang)食物切碎，之后再將(jiang)(jiang)果渣通(tong)過高速(su)離心力甩(shuai)到集渣盒里面，而果汁就是通(tong)過網孔(kong)被(bei)匯集到出汁口里，這樣的方式打制的果汁因果渣分離而失去營養。

破壁機是利(li)用外力將細胞壁打破,將食材細胞內營(ying)養(yang)成分(fen)完全釋放的(de)一(yi)種多功能養(yang)生機(ji)，其集合(he)了(le)榨汁機(ji)、豆漿機(ji)、研磨杯、濃湯機(ji)、碎冰機(ji)的(de)功能與一(yi)體。

破壁機因功(gong)率(lv)大(da)，速度高(gao)，功(gong)能豐富，制作的(de)飲品(pin)細(xi)膩(ni)得名，除了打制果汁更(geng)細(xi)膩(ni)更(geng)營(ying)養，還能做豆漿、米糊、濃湯(tang)，藥材湯(tang)等細(xi)膩(ni)滋補的(de)熱飲。

榨汁機

榨汁機大(da)概是我(wo)們生(sheng)活中接觸的最多的一類了，轉速往往都高(gao)達7000-15000轉/分。

利用高速旋轉的刀片將(jiang)水果切碎成渣，使果汁在(zai)離心力的作用下通(tong)過細密的不銹(xiu)鋼(gang)過濾網流出。

除了能(neng)榨汁，人(ren)家還能(neng)打蛋、碎肉、碎冰等等，實用性可以說是(shi)非常(chang)強了!

破壁機

聽(ting)起來是(shi)(shi)不是(shi)(shi)賊高級了!其實說(shuo)到底就是一個大功率(lv)版本的攪拌(ban)機。

由于電機的功(gong)率(lv)更(geng)(geng)大，轉(zhuan)速(su)更(geng)(geng)快，「破壁機」可以把食物(wu)磨得更(geng)(geng)細碎，顆(ke)粒(li)感更(geng)(geng)小，喝起來(lai)會更(geng)(geng)順滑一點。

由于破壁機沒有濾網，榨出來的果汁汁渣不分離，所以在清洗上自然是十分方便的。如果你嫌炸完果汁的清洗工作過于繁瑣，不妨選擇破壁機。【詳細>>】

1. 葡萄檸檬汁

功效：令肌膚嫩滑、面色紅潤。檸檬(meng)含有(you)豐富的維他命(ming)C及枸櫞酸，加上葡萄(tao)

材(cai)料：葡萄(tao)150克(ke)；檸(ning)檬(meng)1個(ge)；蜂蜜適(shi)量。

做法：將葡(pu)萄洗凈；檸檬連(lian)皮對(dui)切為四份；將葡(pu)萄、檸檬放入榨汁(zhi)機內壓榨成(cheng)汁(zhi)；倒進(jin)杯(bei)中加入蜂蜜(mi)拌(ban)勻即(ji)成(cheng)。

2. 雪梨香蕉生菜汁

功效：能改善曬傷(shang)、粗糙的皮膚 心得：加(jia)入蜂蜜與冰塊，可令果(guo)汁更(geng)冰涼清(qing)甜。

材料(liao)：雪梨(li)1個；香蕉1條；生菜100克；檸檬1個

做法：

1.雪梨洗凈去皮，切成(cheng)可放入榨汁機內的大小。

2.香(xiang)蕉去皮切成數段。

3.生菜洗凈(jing)，包裹著香蕉(jiao)。

4.檸檬連皮對(dui)切(qie)為四份，去核。

5.將所有材料順(shun)序(xu)放入榨汁機內壓榨成汁。

3. 士多啤梨蘋果甘荀汁

功效：美(mei)化肌膚、消(xiao)除倦容。此(ci)果汁(zhi)由於加(jia)有紅(hong)蘿卜(bu)，因此(ci)可以預(yu)防及(ji)治療便秘(mi)。心得：要選擇新鮮的(de)士多(duo)啤(pi)梨，須留意顏色是(shi)否(fou)鮮艷，蒂是(shi)否(fou)嫩綠。

材料：士多啤梨10粒；蘋果1個；紅蘿卜1條；蜂(feng)蜜2湯匙；檸檬汁適量；冰(bing)塊數(shu)粒。

做法：

1.士多啤梨用鹽水洗凈，去蒂，切成(cheng)兩(liang)半(ban)。

2.蘋果(guo)洗凈，連皮切成(cheng)兩半后，再各切成(cheng)四等(deng)分。去(qu)核，泡浸在鹽水中。

3.紅蘿卜洗凈切成條狀。

4.在榨汁機容器內加進(jin)蜂蜜及冰(bing)塊。

5.順序(xu)將(jiang)士(shi)多啤梨、加進檸(ning)檬汁拌(ban)勻(yun)即成(cheng)。

6.將果汁(zhi)倒入杯中(zhong)，加進檸檬汁(zhi)拌勻即成(cheng)。

4. 生姜和牛奶

1. 取半只生姜,取其汁液(ye),有以下幾種方法

A.家里有榨汁機(ji)的,OK!沒有問題(ti)了.

B.如(ru)果只有攪拌機,將(jiang)生(sheng)姜絞碎,然后(hou)那干凈的紗布包住姜末用手將(jiang)姜汁擰出.

C.最簡單的,把(ba)姜片切碎,用刀背拍一(yi)下,然后同(tong) B 的步驟.

2. 取(qu)(qu)兩個大小(xiao)一樣的(de)碗(wan)(不要太(tai)小(xiao)),將剛才(cai)做好的(de)姜汁(zhi),用小(xiao)湯匙(chi)取(qu)(qu)一勺(shao)(只(zhi)要一勺(shao)哦!),放在(zai)一個碗(wan)里,另(ling)一只(zhi)備用.

3. 將牛奶加(jia)(jia)熱至75度。(其間，加(jia)(jia)糖加(jia)(jia)蜂蜜，個人自定拉)

4. 差不多啦(la)!將牛奶快速倒(dao)入(ru)裝有姜(jiang)汁的(de)碗里(就象撞上去一樣)，OK~完(wan)成拉!切記(ji)!不要攪(jiao)拌,讓他自己(ji)慢慢反應(ying)。

神奇之(zhi)處：姜汁和75度的牛(niu)奶會起一種(zhong)化(hua)學反應，牛(niu)奶會變(bian)得厚厚的，有(you)點像酸奶的感(gan)覺，口感(gan)也不會很沖，有(you)一點談談的姜香，很清爽(shuang)哦!趕快(kuai)自(zi)己(ji)試試吧(ba)！

5. 葡萄柚芒果汁

材料：葡萄柚(you) 1/4 個，芒果 120 g,，牛乳150CC，脫(tuo)脂(zhi)牛奶 2－3茶匙(chi)，蜂蜜適量，冰塊適量。

制作(zuo)：葡(pu)萄柚、芒(mang)果去皮切塊，連同牛乳、脫脂牛奶、蜂(feng)蜜、冰塊一起放入攪拌(ban)器中攪成原(yuan)汁即(ji)可。

功效：可增進食欲，消除疲勞，具有穩定血壓等效果。【詳細>>】

1、 榨汁(zhi)機(ji)(ji)的(de)(de)操作應該簡單，具有(you)安(an)(an)全(quan)(quan)保護功能(neng)。由于榨汁(zhi)機(ji)(ji)的(de)(de)高速旋轉會帶(dai)來(lai)一定(ding)的(de)(de)危險(xian)性(xing)。所以(yi)一定(ding)要注(zhu)意榨汁(zhi)機(ji)(ji)的(de)(de)安(an)(an)全(quan)(quan)防護設計。榨汁(zhi)機(ji)(ji)一般都設有(you)安(an)(an)全(quan)(quan)鎖定(ding)裝置，在附(fu)(fu)件(jian)(jian)未安(an)(an)裝到(dao)位(wei)時(shi)(shi)，機(ji)(ji)器不(bu)能(neng)工作，選購時(shi)(shi)在附(fu)(fu)件(jian)(jian)未安(an)(an)裝情(qing)況下小心啟動(dong)電源(yuan)，檢查(cha)機(ji)(ji)器是(shi)否配安(an)(an)全(quan)(quan)鎖定(ding)裝置。

2、榨(zha)汁機的(de)清(qing)洗簡(jian)單(dan)，操作簡(jian)單(dan)容易。由于經常(chang)榨(zha)取(qu)汁液，會(hui)有很多殘渣殘留在(zai)榨(zha)汁機內部，為了(le)飲食的(de)健康，清(qing)洗變得(de)非常(chang)重要。好的(de)榨(zha)汁機應(ying)該是清(qing)洗非常(chang)簡(jian)單(dan)、方便(bian)快(kuai)捷的(de)。

3、榨(zha)汁(zhi)機的(de)功能。好的(de)榨(zha)汁(zhi)機主要(yao)還是要(yao)看榨(zha)汁(zhi)的(de)效果。好的(de)榨(zha)汁(zhi)機應該(gai)榨(zha)汁(zhi)干凈徹(che)底，果渣中所含的(de)水分少。這個可以現場讓銷售(shou)人員示范。而且最(zui)后挑(tiao)選多(duo)種不(bu)同的(de)水果試驗。這樣才(cai)能真正試驗到榨(zha)汁(zhi)機的(de)榨(zha)汁(zhi)能力。

4、榨(zha)汁機(ji)的(de)零部(bu)(bu)件(jian)要質(zhi)量(liang)(liang)上乘，特別是刀片等(deng)零部(bu)(bu)件(jian)。這些是榨(zha)汁機(ji)的(de)核心部(bu)(bu)件(jian)，要檢查(cha)清楚質(zhi)量(liang)(liang)是否(fou)優質(zhi)。質(zhi)量(liang)(liang)經(jing)久耐用，不會有經(jing)常更換的(de)零部(bu)(bu)件(jian)。可以多(duo)送的(de)讓銷售人員多(duo)送。

5、榨汁(zhi)機(ji)的轉(zhuan)速一定要勻速、要慢(man)。至少在100轉(zhuan)/分以下(xia)，最佳70-90轉(zhuan)/分。榨汁(zhi)機(ji)在轉(zhuan)動(dong)的時候沒(mei)有雜音，震動(dong)不大。開關機(ji)是(shi)否能立刻停(ting)止(zhi)轉(zhuan)動(dong)。

6、選擇榨汁機的外殼要好。因為這是盛載我們喝的飲料的，要求榨汁機的塑膠必需是干凈清潔衛生的。確保榨汁機的塑膠不會發出塑膠的味道，這才對人體的健康有保證。【詳細>>】