冰激凌熱量表 怎樣吃(chi)才最健康
冰(bing)淇淋該怎么吃最健(jian)康(kang)經(jing)有關專家測定,冰(bing)激凌熱量(liang)表如下:
100克冰淇(qi)淋中含
水分74.4克
蛋白質2.4克(ke)
脂肪5.3克
糖(tang)17.3克
另含有少量的維生素A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量元素
得出結論:100克(ke)(ke)冰淇淋相當于(yu)35克(ke)(ke)大米飯。因此(ci),吃冰淇淋一定要有(you)度。
冰激凌熱量(liang)表 怎樣吃才最健康
研究得出(chu)的冰激凌對于人(ren)體的影響:
一、影響食欲
冰(bing)淇淋(lin)是高脂(zhi)肪食物不易消化還會降低食欲
二、含糖(tang)精不宜吃多(duo)
營養專家建(jian)議,人(ren)一(yi)(yi)天食(shi)(shi)用(yong)30克左(zuo)右(you)糖(tang)最(zui)佳。如(ru)果一(yi)(yi)個孩(hai)子(zi)一(yi)(yi)天吃上(shang)(shang)好幾盒冰淇淋,再加(jia)上(shang)(shang)牛奶、汽水或其他食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)所含的糖(tang),那么,每(mei)天所食(shi)(shi)用(yong)的糖(tang)分就遠遠不(bu)止30克了(le)。
三(san)、0度(du)和37度(du)
冰淇(qi)(qi)淋的(de)(de)溫(wen)度一般(ban)在0℃左右,而人的(de)(de)正常體溫(wen)是37℃,如此(ci)懸(xuan)殊的(de)(de)溫(wen)差對人的(de)(de)腸(chang)胃是一種很(hen)大的(de)(de)刺(ci)激,它會使胃腸(chang)血管收縮(suo),使消化液的(de)(de)分泌減少。如果一天(tian)中食(shi)用冰淇(qi)(qi)淋過多(duo),冷刺(ci)激頻繁,會引起(qi)腸(chang)胃疾病。
四、胖子越(yue)胖瘦子越(yue)瘦
過(guo)度食(shi)用冰(bing)淇淋(lin)的(de)(de)(de)孩(hai)子(zi),一般是(shi)胖子(zi)越吃(chi)越胖,而(er)瘦子(zi)越吃(chi)越瘦。因為,胖孩(hai)子(zi)吸收功能(neng)較(jiao)好,冰(bing)淇淋(lin)中的(de)(de)(de)脂(zhi)肪和糖(tang)分無疑加劇了他們(men)的(de)(de)(de)肥(fei)胖;而(er)瘦小的(de)(de)(de)孩(hai)子(zi)一般體質較(jiao)弱或偏食(shi),冰(bing)淇淋(lin)吃(chi)多了,厭(yan)食(shi)的(de)(de)(de)毛(mao)病變本加厲。因此營(ying)養專家提醒,早上、飯(fan)前(qian)、飯(fan)后以(yi)及(ji)(ji)睡前(qian)和空腹時都不要吃(chi)冰(bing)淇淋(lin)。除(chu)此之外,那些體質虛(xu)弱,尤(you)其是(shi)腸胃功能(neng)不好的(de)(de)(de)人,以(yi)及(ji)(ji)患有(you)糖(tang)尿病、肥(fei)胖病、高血脂(zhi)癥(zheng)(zheng)或對牛奶(nai)有(you)過(guo)敏癥(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)人,不要吃(chi)冰(bing)淋(lin)。