冰(bing)激凌熱量表 怎樣吃才(cai)最健康

冰(bing)淇淋(lin)該怎么(me)吃最健康(kang)經有關(guan)專(zhuan)家測定，冰(bing)激(ji)凌熱量表(biao)如下：

100克(ke)冰(bing)淇淋中含

水(shui)分74.4克

蛋白質2.4克

脂(zhi)肪(fang)5.3克

糖17.3克

另含有少量的維生素A、B2、E以及鈣、鉀(jia)、鋅等微(wei)量元素

得(de)出結論：100克(ke)冰淇淋(lin)相(xiang)當(dang)于35克(ke)大米飯(fan)。因此，吃冰淇淋(lin)一定(ding)要有度。

冰(bing)激凌(ling)熱量表 怎(zen)樣吃才最健康(kang)

研究得出的冰激(ji)凌對于(yu)人體的影響(xiang)：

一、影(ying)響食欲

冰(bing)淇淋是高脂肪食物不易消化還會(hui)降低食欲

二、含糖精不宜吃多(duo)

營養專家建議，人一天(tian)食用30克(ke)左右糖(tang)最(zui)佳。如果一個孩子一天(tian)吃上(shang)好幾盒冰(bing)淇淋，再加上(shang)牛奶、汽水或(huo)其他(ta)食物中所含的(de)糖(tang)，那么，每天(tian)所食用的(de)糖(tang)分就遠遠不止30克(ke)了(le)。

三、0度(du)和(he)37度(du)

冰淇(qi)淋的溫度一般(ban)在0℃左右，而(er)人的正常體溫是(shi)37℃，如(ru)此懸殊(shu)的溫差對(dui)人的腸胃(wei)是(shi)一種很大的刺激，它(ta)會使胃(wei)腸血管(guan)收縮，使消化液的分泌減少。如(ru)果(guo)一天(tian)中食用(yong)冰淇(qi)淋過多，冷刺激頻繁，會引(yin)起腸胃(wei)疾病。

四、胖子越胖瘦(shou)子越瘦(shou)

過度食用冰(bing)淇(qi)淋(lin)的(de)(de)孩(hai)子(zi)(zi)，一般(ban)(ban)是胖(pang)(pang)子(zi)(zi)越(yue)吃(chi)越(yue)胖(pang)(pang)，而瘦子(zi)(zi)越(yue)吃(chi)越(yue)瘦。因為，胖(pang)(pang)孩(hai)子(zi)(zi)吸收功能(neng)較好，冰(bing)淇(qi)淋(lin)中(zhong)的(de)(de)脂肪和(he)糖(tang)分無(wu)疑加劇了(le)他(ta)們的(de)(de)肥(fei)胖(pang)(pang)；而瘦小的(de)(de)孩(hai)子(zi)(zi)一般(ban)(ban)體質較弱(ruo)或偏食，冰(bing)淇(qi)淋(lin)吃(chi)多了(le)，厭食的(de)(de)毛病變(bian)本加厲。因此營養專家提(ti)醒，早上、飯前(qian)、飯后以及睡前(qian)和(he)空腹時都不要吃(chi)冰(bing)淇(qi)淋(lin)。除此之(zhi)外(wai)，那些體質虛(xu)弱(ruo)，尤其(qi)是腸胃功能(neng)不好的(de)(de)人(ren)，以及患有(you)糖(tang)尿病、肥(fei)胖(pang)(pang)病、高(gao)血脂癥或對牛(niu)奶(nai)有(you)過敏癥的(de)(de)人(ren)，不要吃(chi)冰(bing)淋(lin)。