一、益生菌風味飲料多少錢一瓶

益生菌風味飲料，又稱乳酸菌風味飲料，是一種含有益生菌的乳飲料，很多人喜歡它的口感，再加上對腸胃健康有一定的好處，因此會經常買，那么乳酸菌飲料多少錢一瓶呢？

乳酸(suan)(suan)菌飲料的(de)價格主(zhu)要看(kan)它的(de)品牌、原料、成分(fen)、容量等(deng)，一般一瓶乳酸(suan)(suan)菌飲料在三四百毫升左右，大概兩三元(yuan)一瓶到(dao)四五元(yuan)一瓶的(de)樣(yang)子，批量買(mai)一箱價格還會便宜一些。

益(yi)生菌(jun)(jun)風(feng)味飲(yin)(yin)料(liao)(liao)和乳酸菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)是不同的(de)(de)，它是仿益(yi)生菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)風(feng)味制作(zuo)的(de)(de)，沒有(you)乳酸菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)營養價(jia)值那么高，價(jia)格也會更便宜一些。

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二、選購乳酸菌飲料要注意什么

我國(guo)消費者健康意識的(de)逐(zhu)步提高，作(zuo)為(wei)(wei)(wei)大眾(zhong)化營養保健食品的(de)乳(ru)酸(suan)菌(jun)飲料(liao)成(cheng)為(wei)(wei)(wei)了更(geng)多的(de)消費者的(de)選(xuan)擇(ze)，市(shi)場上的(de)乳(ru)酸(suan)菌(jun)飲料(liao)有(you)很多，作(zuo)為(wei)(wei)(wei)消費者在選(xuan)購時(shi)要注意哪(na)些方面呢？

1、區分發酵型乳酸菌飲料和調配型乳飲料

消費者可從配(pei)料(liao)(liao)(liao)(liao)表中判(pan)別，乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)的配(pei)料(liao)(liao)(liao)(liao)表中會標明(ming)有(you)(you)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)桿菌(jun)(jun)，如配(pei)料(liao)(liao)(liao)(liao)表中無乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)桿菌(jun)(jun)或標明(ming)含有(you)(you)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)，則不(bu)(bu)是乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)。乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)是發(fa)酵(jiao)產(chan)(chan)品(pin)，而乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)、乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)風味飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)等屬于調配(pei)產(chan)(chan)品(pin)。發(fa)酵(jiao)型(xing)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)奶(nai)(nai)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)利用優質牛奶(nai)(nai)經過乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)發(fa)酵(jiao)，會產(chan)(chan)生大量對人體有(you)(you)益的乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)和乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)有(you)(you)益代(dai)謝產(chan)(chan)物(wu)，具(ju)有(you)(you)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)及發(fa)酵(jiao)產(chan)(chan)物(wu)的生物(wu)功能(neng)，是有(you)(you)益健康的理想奶(nai)(nai)飲(yin)(yin)(yin)品(pin)；不(bu)(bu)經過發(fa)酵(jiao)的產(chan)(chan)品(pin)中不(bu)(bu)含乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)及乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)的代(dai)謝產(chan)(chan)物(wu)，只(zhi)屬于乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)或乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)。調配(pei)型(xing)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)多(duo)是以水(shui)、牛奶(nai)(nai)、白糖、檸檬(meng)酸(suan)(suan)(suan)或乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)等配(pei)制而成的，工藝簡單，這類乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)飲(yin)(yin)(yin)品(pin)的營養價值及功能(neng)低于發(fa)酵(jiao)型(xing)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)奶(nai)(nai)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)。

2、區分活性乳酸菌飲料和非活性乳酸菌飲料

活性(xing)(xing)乳(ru)酸菌飲(yin)(yin)(yin)料(liao)的(de)營(ying)養價(jia)值(zhi)更高(gao)，但價(jia)格也更貴，保存更麻煩，消費(fei)者可通過產品(pin)標(biao)(biao)(biao)簽的(de)說(shuo)明(ming)分辨產品(pin)是活性(xing)(xing)或非活性(xing)(xing)。活性(xing)(xing)乳(ru)酸菌飲(yin)(yin)(yin)料(liao)未經(jing)高(gao)溫(wen)(wen)滅菌，一(yi)般需(xu)在(zai)2-8℃條件(jian)下(xia)冷(leng)藏，買(mai)活性(xing)(xing)乳(ru)酸菌飲(yin)(yin)(yin)料(liao)應注意產品(pin)保存條件(jian)，看商場的(de)冷(leng)藏條件(jian)與(yu)產品(pin)標(biao)(biao)(biao)簽標(biao)(biao)(biao)示的(de)保存條件(jian)是否相符。非活性(xing)(xing)乳(ru)酸飲(yin)(yin)(yin)料(liao)通常(chang)會(hui)在(zai)標(biao)(biao)(biao)簽上說(shuo)明(ming)發酵后經(jing)高(gao)溫(wen)(wen)滅菌，無需(xu)冷(leng)藏，常(chang)溫(wen)(wen)保存即可。

3、注意產品包裝及生產日期

購買乳酸菌飲料時應注意，如發現包裝異常：如漲袋或飲料結塊，有異味等現象，說明該飲料已變質，不能再食用。活性乳酸菌飲料隨著時間的(de)延長，它(ta)的(de)活(huo)性會(hui)逐漸降低，時間過長乳酸菌會(hui)死亡(wang)，營養價值也(ye)隨之降低。非活(huo)性乳酸菌飲料雖然不存在(zai)活(huo)菌死亡(wang)的(de)問題，但也(ye)應注意生(sheng)產日期，尤其要看清楚是(shi)否在(zai)保質期內。

4、注意品牌的選擇

消(xiao)費者在購(gou)買乳酸菌飲料時(shi)，應盡(jin)量選擇行業知名品(pin)牌產品(pin)。