哪些兒童需要補鋅 補鋅的正(zheng)確方法
根據(ju)國內外兒科醫學研究的結果,有幾(ji)類孩子屬于容(rong)易(yi)缺鋅的高危人群(qun),應列為補(bu)鋅的重(zhong)點對象:
1、母親在(zai)懷孕(yun)期間攝入鋅不(bu)足(zu)的(de)孩(hai)子(zi)(zi):孕(yun)婦的(de)血鋅水(shui)平維持(chi)在(zai)89.4毫克/分升左右(you)。如果孕(yun)婦的(de)一日三餐(can)中缺(que)乏含鋅的(de)食品,勢必會影響胎(tai)兒對鋅的(de)利用,使體內貯備的(de)鋅過(guo)早被應用,這樣的(de)孩(hai)子(zi)(zi)出(chu)生(sheng)后就容(rong)易出(chu)現缺(que)鋅癥狀。
2、早產兒:如果孩子不能在(zai)母體內孕(yun)育(yu)足夠的(de)時間而提前出(chu)生(sheng),就容易失去在(zai)母體內貯(zhu)備鋅元(yuan)素的(de)黃金時間(一般是在(zai)孕(yun)末期的(de)最后(hou)1個月),造(zao)成先天不足。
3、非母乳喂養的孩子(zi):母乳中(zhong)含鋅量大大超過普通牛奶,更重(zhong)要的是(shi)其吸收率高達42%,這是(shi)任何非母乳食(shi)品都(dou)不能(neng)比的。
4、過(guo)分偏食的孩(hai)子:有(you)些(xie)“素(su)食者”,從小拒(ju)絕吃任何肉類(lei)、蛋類(lei)、奶類(lei)及(ji)其(qi)制品,這樣非(fei)常容易缺(que)鋅,因此,應從小就培養良好的飲(yin)食習(xi)慣(guan),不(bu)偏食,不(bu)挑食。
5、過(guo)分(fen)好(hao)動的(de)孩子:不少孩子尤(you)其是(shi)男孩子,過(guo)分(fen)好(hao)動,經常出汗(han)(han)(han)甚(shen)至大汗(han)(han)(han)淋(lin)(lin)漓(li)(li),而汗(han)(han)(han)水也是(shi)人體排鋅(xin)(xin)的(de)渠道(dao)之一。據測(ce)定(ding),一天(tian)中(zhong)大汗(han)(han)(han)淋(lin)(lin)漓(li)(li)可丟失鋅(xin)(xin)1.3毫(hao)克。
6、罹患佝僂病(bing)的(de)孩子:這些孩子因治(zhi)療疾病(bing)需要而服(fu)用鈣(gai)制(zhi)劑,而體(ti)內鈣(gai)水平升高后就會抑制(zhi)腸(chang)道對(dui)鋅(xin)的(de)吸收(shou)。同時(shi),因為這樣的(de)患兒(er)食欲也(ye)相對(dui)較(jiao)差,食物中的(de)鋅(xin)攝(she)入減少(shao),很容易發生缺鋅(xin)。
7、一些特殊(shu)情況下的孩子:土壤含鋅過低,使當(dang)地農產品缺鋅;孩子的消化吸收功能不良,一些疾(ji)病、藥物如四環(huan)素等(deng)與鋅結成(cheng)難溶(rong)的復合物妨礙吸收。
補鋅的正確方法
鋅(xin)在人體內構成許多金屬酶,對蛋白質合(he)成和(he)生(sheng)長(chang)發育起(qi)著重要作用。缺鋅(xin)可引起(qi)生(sheng)長(chang)遲緩、味覺差、食欲不振、創傷愈(yu)合(he)不良及性幼稚型(xing)等。
如(ru)嬰(ying)兒腦發育的關健時(shi)期缺鋅,會導致(zhi)(zhi)不(bu)可(ke)彌補的損害。造(zao)成嬰(ying)兒缺鋅的原因主要是膳食(shi)不(bu)合理;其次(ci),很重要的一(yi)點(dian),為小兒挑食(shi),他們多(duo)吃零食(shi)如(ru)巧克力、冰淇淋、冰棍、 雪糕、糖(tang)果之類,不(bu)肯按時(shi)進三餐,以致(zhi)(zhi)缺鋅。嬰(ying)兒出生后頭五天(tian)(tian)不(bu)吮初(chu)乳(ru)(ru),也會造(zao)成鋅的攝入量(liang)不(bu)足。還(huan)有(you)病后飲食(shi)失調,導致(zhi)(zhi)缺鋅,但這(zhe)是個別的。初(chu)乳(ru)(ru)(嬰(ying)兒出生后頭五天(tian)(tian)的母乳(ru)(ru))內鋅含量(liang)很高。
食物中肉、肝、蛋和(he)海產品含鋅較多(duo),其次為乳類、豆類及蔬菜(cai)等。
嬰兒每日需鋅量為:
4個(ge)月(yue)以內的嬰兒需要3毫克;
6~12個(ge)月需要5毫克。
如何給0~1歲的嬰兒補鋅
注(zhu)意從(cong)膳(shan)食中補鋅.
為了防止鋅(xin)(xin)的(de)缺乏,應鼓勵孩(hai)子多吃瘦(shou)肉(rou)、豬肝、魚類和(he)蛋(dan)黃等動物(wu)性食(shi)(shi)物(wu),養成良好的(de)飲食(shi)(shi)習慣,不偏(pian)食(shi)(shi)和(he)挑食(shi)(shi)。大米、玉(yu)米、白面、蔬菜和(he)果(guo)類中含量(liang)少,低于5毫克(ke),在食(shi)(shi)用這(zhe)些食(shi)(shi)物(wu)中要注(zhu)意補鋅(xin)(xin)。
孩子(zi)缺鋅,應設(she)法及時糾正。
根據不同程度(du),除(chu)及時添加含鋅(xin)豐富的食物外,還可按醫生(sheng)囑咐服(fu)用鋅(xin)制劑,如葡(pu)萄鋅(xin)、硫(liu)酸鋅(xin)、甘草鋅(xin)、醋酸鋅(xin)糖(tang)漿和復(fu)合(he)維生(sheng)素鋅(xin)糖(tang)漿等。通常孩子服(fu)用1~2個星期后(hou),食欲便可明顯增(zeng)加。整個療程應維持2~3個月。
同時(shi),應當避免矯(jiao)枉過(guo)正(zheng)。孩子每日(ri)對(dui)鋅的需要量(liang)(liang)與年齡有關。濫用鋅制劑致微量(liang)(liang)元(yuan)素過(guo)量(liang)(liang)攝入對(dui)人體反而有害(hai)。