什么是合金筷子？

合金筷(kuai)子(zi)并不(bu)是所(suo)謂的不(bu)銹鋼、鐵、鋁合金筷(kuai)子(zi)。

真(zhen)正的(de)(de)合(he)金筷采用的(de)(de)是(shi)由“高分子材(cai)(cai)料(liao)”和“玻璃纖維”合(he)成(cheng)后的(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)生產(chan)制造(zao)而成(cheng)的(de)(de)。辨別(bie)是(shi)不(bu)是(shi)真(zhen)正的(de)(de)合(he)金筷一(yi)個(ge)是(shi)看質感(gan)還有一(yi)個(ge)是(shi)聽聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)，質感(gan)主要體現在做工細(xi)(xi)膩(ni)，考究；磨邊處理(li)細(xi)(xi)膩(ni)平滑、手感(gan)舒適；筷頭筷嘴(zui)工整(zheng)飽滿(man)；表面磨砂效果細(xi)(xi)膩(ni)有光澤(ze)；筷身(shen)筆直挺拔、勻(yun)稱、閉合(he)緊密(mi)。聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)的(de)(de)區別(bie)主要體現在當兩只筷子碰(peng)(peng)撞時能發出清脆的(de)(de)聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)，類似于金屬(shu)碰(peng)(peng)撞時發出的(de)(de)聲(sheng)(sheng)音(yin)(yin)。

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合金筷子好不好

1、合金筷子的優點

（1）材料安全衛生性：合金筷已通(tong)過國家食品級衛(wei)生安全(quan)檢(jian)測。

（2）不吸附性，更耐用：由于筷(kuai)身表(biao)面不(bu)吸附性，所以(yi)筷(kuai)身不(bu)易被侵蝕變舊(jiu)（在使(shi)用(yong)較長(chang)時間后(hou)筷(kuai)子會越(yue)用(yong)越(yue)亮）。

（3）不吸附性，易清洗：清洗時不需要洗潔(jie)精，只要放入溫水浸泡清洗后用干凈的抹布擦干再放入高溫消(xiao)毒柜殺菌將真正(zheng)達到潔(jie)凈、衛生、清爽。

（4）韌性強：耐(nai)高溫(wen)不彎(wan)曲不變形。

（5）防滑性：筆直(zhi)挺(ting)拔的筷身(shen)是其它材料(liao)做的筷子(zi)很難比擬的，所以合金(jin)筷的防滑效果(guo)也一直(zhi)是最佳的。

2、合金筷子的缺點

（1）筷身顏(yan)色單一(yi)。

（2）售價偏高(gao)（是竹筷的(de)6倍、木筷的(de)3倍左右）。

合金筷子對人體有害嗎

合(he)(he)金(jin)筷(kuai)(kuai)(kuai)子一般是(shi)沒有(you)毒，對(dui)人體(ti)無害的的。當然，也(ye)要看合(he)(he)金(jin)是(shi)什么成(cheng)分，如果合(he)(he)金(jin)中有(you)重(zhong)金(jin)屬，比如銅(tong)、鉛等就不(bu)行(xing)了(le)。合(he)(he)金(jin)筷(kuai)(kuai)(kuai)材(cai)料安(an)全(quan)(quan)性(xing)已通過國家食品級(ji)安(an)全(quan)(quan)檢測。由于筷(kuai)(kuai)(kuai)子表面具有(you)不(bu)吸附性(xing)，所(suo)以(yi)筷(kuai)(kuai)(kuai)身不(bu)易被侵蝕變舊，不(bu)吸附性(xing)，韌性(xing)強耐(nai)用耐(nai)高溫耐(nai)腐蝕不(bu)彎曲不(bu)變形(xing)最(zui)高耐(nai)溫220度，可下(xia)油鍋使用(yong)，長期反復高溫消毒不(bu)彎曲，不(bu)變形。筆(bi)直挺拔(ba)的(de)(de)筷身是其它材料做的(de)(de)筷子很(hen)難(nan)比擬的(de)(de)，同時(shi)使用(yong)新的(de)(de)防滑處理技術最大程度避免使用(yong)過程中(zhong)出現(xian)打滑現(xian)象。

金屬筷(kuai)(kuai)子還具有很多健康方(fang)面的(de)(de)優勢。研究表明，將(jiang)近一半人的(de)(de)體(ti)內(nei)存(cun)有導(dao)致胃病的(de)(de)幽(you)門(men)螺旋(xuan)桿菌(jun)，而這(zhe)些細菌(jun)大多是(shi)通過家庭(ting)傳(chuan)播的(de)(de)，筷(kuai)(kuai)子就(jiu)是(shi)重要的(de)(de)傳(chuan)播介(jie)質之(zhi)一。木質筷(kuai)(kuai)子結構疏松，用久了，表面就(jiu)不再光滑，會(hui)出現許多細小的(de)(de)凹(ao)槽(cao)，非(fei)常容(rong)易殘留細菌(jun)；潮濕的(de)(de)儲存環(huan)境也容(rong)易(yi)(yi)導致木質(zhi)筷(kuai)子生菌、發霉(mei)，并隨食(shi)物進入人體(ti)，危害人的(de)(de)健康。但金屬筷(kuai)子就不(bu)(bu)同了，它(ta)清洗起來非常方便(bian)，用(yong)開水涮(shuan)一(yi)(yi)涮(shuan)，用(yong)餐巾紙一(yi)(yi)抹就好，也非常易(yi)(yi)于(yu)消毒。與(yu)其他材質(zhi)的(de)(de)筷(kuai)子相比(bi)，不(bu)(bu)銹鋼筷(kuai)子受熱后還不(bu)(bu)容(rong)易(yi)(yi)變形，非常實(shi)用(yong)。不(bu)(bu)過(guo)，需要注意的(de)(de)是，金屬筷(kuai)子的(de)(de)導熱性比(bi)較(jiao)好，吃(chi)燙的(de)(de)食(shi)物時要小心燙傷嘴。