什么是合金筷子？

合金筷子并不是所謂的不銹鋼、鐵、鋁合金筷子。

真正(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)合(he)金筷(kuai)采用(yong)的(de)(de)(de)是由“高分子材(cai)料”和“玻璃纖維”合(he)成后的(de)(de)(de)材(cai)料生產制造而成的(de)(de)(de)。辨別(bie)是不是真正(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)合(he)金筷(kuai)一(yi)個是看質(zhi)感還(huan)有一(yi)個是聽聲(sheng)音(yin)，質(zhi)感主要(yao)體現在做(zuo)工細膩，考究；磨(mo)邊處理細膩平滑、手感舒適；筷(kuai)頭筷(kuai)嘴工整飽滿(man)；表面磨(mo)砂效(xiao)果細膩有光(guang)澤；筷(kuai)身筆直(zhi)挺拔、勻稱、閉合(he)緊密。聲(sheng)音(yin)的(de)(de)(de)區別(bie)主要(yao)體現在當兩只筷(kuai)子碰撞時能(neng)發(fa)出清(qing)脆的(de)(de)(de)聲(sheng)音(yin)，類似于金屬碰撞時發(fa)出的(de)(de)(de)聲(sheng)音(yin)。

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合金筷子好不好

1、合金筷子的優點

（1）材料安全衛生性：合金筷已通過國(guo)家食品級衛生安全檢測。

（2）不吸附性，更耐用：由于(yu)筷(kuai)(kuai)身(shen)表面不吸(xi)附性，所以筷(kuai)(kuai)身(shen)不易被(bei)侵(qin)蝕變舊（在使用較長時間后(hou)筷(kuai)(kuai)子(zi)會越用越亮）。

（3）不吸附性，易清洗：清(qing)洗(xi)(xi)(xi)時不(bu)需要洗(xi)(xi)(xi)潔精(jing)，只要放(fang)入(ru)(ru)溫水浸泡清(qing)洗(xi)(xi)(xi)后用干凈(jing)的抹布擦(ca)干再(zai)放(fang)入(ru)(ru)高溫消(xiao)毒柜(ju)殺菌將真(zhen)正達到(dao)潔凈(jing)、衛生、清(qing)爽。

（4）韌(ren)性(xing)強：耐(nai)高溫不(bu)彎曲不(bu)變形。

（5）防滑性：筆直(zhi)挺拔(ba)的(de)(de)(de)筷(kuai)身(shen)是(shi)其它材料做的(de)(de)(de)筷(kuai)子很難比(bi)擬的(de)(de)(de)，所以合(he)金(jin)筷(kuai)的(de)(de)(de)防滑效果也(ye)一直(zhi)是(shi)最(zui)佳的(de)(de)(de)。

2、合金筷子的缺點

（1）筷身(shen)顏色單一。

（2）售價(jia)偏高（是竹筷(kuai)(kuai)的(de)6倍、木筷(kuai)(kuai)的(de)3倍左右）。

合金筷子對人體有害嗎

合(he)金筷(kuai)子(zi)一(yi)般(ban)是沒有毒，對人(ren)體無害的的。當然，也要(yao)看合(he)金是什么(me)成分，如果合(he)金中有重金屬，比如銅、鉛等就不(bu)行了。合(he)金筷(kuai)材料安全(quan)性(xing)已通過國家食品級安全(quan)檢(jian)測。由(you)于筷(kuai)子(zi)表(biao)面(mian)具有不(bu)吸(xi)附性(xing)，所以筷(kuai)身不(bu)易被侵(qin)蝕變舊，不(bu)吸(xi)附性(xing)，韌性(xing)強耐(nai)(nai)用耐(nai)(nai)高(gao)(gao)溫耐(nai)(nai)腐蝕不(bu)彎曲不(bu)變形最高(gao)(gao)耐(nai)(nai)溫220度，可下油(you)鍋(guo)使用(yong)，長期反復高(gao)溫消毒(du)不(bu)彎(wan)曲，不(bu)變形(xing)。筆(bi)直(zhi)挺拔的(de)(de)筷(kuai)身是其它(ta)材料做(zuo)的(de)(de)筷(kuai)子(zi)很難比擬(ni)的(de)(de)，同時使用(yong)新(xin)的(de)(de)防(fang)滑處理技(ji)術最(zui)大程度避免(mian)使用(yong)過程中出現打滑現象。

金屬筷(kuai)子(zi)還具有很多(duo)健康(kang)方(fang)面的(de)優勢(shi)。研究表明，將近一半人的(de)體內存有導致胃病的(de)幽門螺旋(xuan)桿菌(jun)，而這些(xie)細(xi)菌(jun)大多(duo)是通過家庭傳(chuan)播的(de)，筷(kuai)子(zi)就(jiu)是重要的(de)傳(chuan)播介質之(zhi)一。木質筷(kuai)子(zi)結構疏松，用久了，表面就(jiu)不再光滑，會出現許多(duo)細(xi)小的(de)凹槽(cao)，非常容易殘留細(xi)菌(jun)；潮濕的(de)(de)儲存環境(jing)也容(rong)易(yi)導致木質筷(kuai)子(zi)生菌、發(fa)霉，并隨食(shi)物進入人(ren)體，危害人(ren)的(de)(de)健康。但(dan)金(jin)屬筷(kuai)子(zi)就(jiu)不(bu)(bu)同(tong)了，它清洗起(qi)來非(fei)常方便(bian)，用開(kai)水涮(shuan)一涮(shuan)，用餐(can)巾紙一抹就(jiu)好(hao)，也非(fei)常易(yi)于消毒(du)。與其他材質的(de)(de)筷(kuai)子(zi)相比，不(bu)(bu)銹鋼(gang)筷(kuai)子(zi)受熱后還不(bu)(bu)容(rong)易(yi)變形，非(fei)常實用。不(bu)(bu)過，需要(yao)注意的(de)(de)是，金(jin)屬筷(kuai)子(zi)的(de)(de)導熱性比較好(hao)，吃燙(tang)的(de)(de)食(shi)物時要(yao)小(xiao)心燙(tang)傷嘴。