什么是合金筷子？

合金筷(kuai)(kuai)子并不(bu)是所謂的不(bu)銹鋼、鐵、鋁合金筷(kuai)(kuai)子。

真(zhen)正的(de)(de)合(he)金(jin)筷(kuai)采用的(de)(de)是由“高分子材(cai)料(liao)(liao)”和(he)“玻(bo)璃纖(xian)維”合(he)成后(hou)的(de)(de)材(cai)料(liao)(liao)生產制(zhi)造而成的(de)(de)。辨別(bie)是不是真(zhen)正的(de)(de)合(he)金(jin)筷(kuai)一個(ge)是看質感還有(you)(you)一個(ge)是聽(ting)聲(sheng)音(yin)，質感主要體(ti)現(xian)在(zai)做工細(xi)膩(ni)，考究；磨邊(bian)處理細(xi)膩(ni)平滑、手感舒適(shi)；筷(kuai)頭(tou)筷(kuai)嘴(zui)工整飽滿；表(biao)面(mian)磨砂(sha)效果(guo)細(xi)膩(ni)有(you)(you)光澤；筷(kuai)身筆直(zhi)挺(ting)拔(ba)、勻(yun)稱、閉合(he)緊(jin)密。聲(sheng)音(yin)的(de)(de)區別(bie)主要體(ti)現(xian)在(zai)當兩只筷(kuai)子碰(peng)撞(zhuang)時能發出(chu)清脆的(de)(de)聲(sheng)音(yin)，類(lei)似(si)于金(jin)屬碰(peng)撞(zhuang)時發出(chu)的(de)(de)聲(sheng)音(yin)。

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合金筷子好不好

1、合金筷子的優點

（1）材料安全衛生性：合金筷已通過國家食品級衛生安全檢(jian)測(ce)。

（2）不吸附性，更耐用：由于筷身(shen)表面不(bu)吸附(fu)性，所以筷身(shen)不(bu)易被侵蝕變舊（在使(shi)用較長時間后筷子會越用越亮）。

（3）不吸附性，易清洗：清洗時不需(xu)要洗潔精，只(zhi)要放入溫(wen)水浸(jin)泡清洗后用干凈的抹布擦(ca)干再放入高溫(wen)消毒柜殺菌將真正達到潔凈、衛生、清爽(shuang)。

（4）韌性(xing)強：耐高溫不彎曲不變形。

（5）防滑性：筆直挺拔的(de)筷身是(shi)其它材料做(zuo)的(de)筷子很難比擬的(de)，所以合金筷的(de)防(fang)滑效果也(ye)一直是(shi)最佳的(de)。

2、合金筷子的缺點

（1）筷身顏色單一。

（2）售價偏高（是(shi)竹筷的6倍(bei)、木筷的3倍(bei)左右）。

合金筷子對人體有害嗎

合(he)(he)(he)金筷(kuai)子一(yi)般是(shi)沒有毒，對人(ren)體無(wu)害的的。當(dang)然，也要看合(he)(he)(he)金是(shi)什么成分，如果合(he)(he)(he)金中有重金屬，比(bi)如銅、鉛等就(jiu)不行了。合(he)(he)(he)金筷(kuai)材料安(an)全(quan)性(xing)已通過國(guo)家食品級安(an)全(quan)檢測。由于筷(kuai)子表面具有不吸(xi)附性(xing)，所以筷(kuai)身不易被侵(qin)蝕變舊，不吸(xi)附性(xing)，韌性(xing)強耐(nai)用耐(nai)高(gao)溫(wen)(wen)耐(nai)腐(fu)蝕不彎曲不變形最高(gao)耐(nai)溫(wen)(wen)220度，可下油鍋使用，長期(qi)反(fan)復高溫消毒不彎曲，不變形(xing)。筆(bi)直挺拔的(de)(de)筷身是其它材料做的(de)(de)筷子很難(nan)比擬(ni)的(de)(de)，同(tong)時使用新的(de)(de)防滑處理技術最大程度避免(mian)使用過程中出現打滑現象。

金屬(shu)筷(kuai)(kuai)子還(huan)具(ju)有很多健康方面的(de)優勢(shi)。研究表明(ming)，將(jiang)近一(yi)(yi)半人的(de)體內存(cun)有導(dao)致胃病的(de)幽門螺(luo)旋桿菌，而(er)這些(xie)細(xi)菌大多是通過家(jia)庭傳(chuan)播的(de)，筷(kuai)(kuai)子就是重要的(de)傳(chuan)播介質之(zhi)一(yi)(yi)。木質筷(kuai)(kuai)子結構疏(shu)松(song)，用久了，表面就不再光(guang)滑(hua)，會(hui)出現許多細(xi)小的(de)凹槽，非常容易殘留細(xi)菌；潮濕的儲存環境也容易(yi)導(dao)致木質筷(kuai)子生菌、發霉，并(bing)隨食物(wu)進入人體，危害人的健康。但金(jin)屬(shu)筷(kuai)子就(jiu)不同了(le)，它(ta)清洗(xi)起來非常(chang)方便(bian)，用(yong)開(kai)水涮一(yi)涮，用(yong)餐巾紙一(yi)抹就(jiu)好，也非常(chang)易(yi)于消毒。與其他材質的筷(kuai)子相比，不銹鋼筷(kuai)子受熱(re)(re)后還不容易(yi)變形，非常(chang)實用(yong)。不過，需要注意的是，金(jin)屬(shu)筷(kuai)子的導(dao)熱(re)(re)性(xing)比較(jiao)好，吃燙的食物(wu)時(shi)要小心燙傷(shang)嘴(zui)。