一、白酒釀造設備的使用年限
目前酒行業發展前景非常不錯,很多人購買白酒釀造設備進行釀造酒。在購買設備時,問的比較多的是就是白酒釀造設備的使用(yong)年限是多久?
一般來說,鋁合金(jin)的(de)設(she)備(bei)壽命在6至10年(nian),不銹(xiu)鋼(gang)的(de)設(she)備(bei)則更為耐用(yong)。不過,這些數據僅(jin)供參考,具體使(shi)用(yong)年(nian)限還(huan)需要考慮(lv)設(she)備(bei)的(de)使(shi)用(yong)頻率、保養情況以及(ji)生產環境(jing)等(deng)因素。
二、白酒釀造設備如何維護和保養
1、清潔:釀酒(jiu)設備在使(shi)用(yong)完成之后需要(yao)(yao)清除罐(guan)壁(bi),管道上(shang)面的殘留(liu)物,這(zhe)樣可以避免(mian)殘留(liu)物腐蝕管道,殺菌的主要(yao)(yao)目的就是為了減少釀酒(jiu)設備管道內部的污(wu)染。
2、檢查緊固件:確保設備中的螺栓、螺母等緊(jin)固件牢固,沒(mei)有松動或脫落(luo)現象。
3、檢查密封性:檢查設備的密(mi)封圈、密(mi)封墊等部位(wei),確保(bao)其密(mi)封性能良好,沒(mei)有泄漏現象。
4、檢查設備運行情況:定期檢查設備(bei)的運(yun)行情況,包括電機、減速器(qi)、攪拌器(qi)等(deng)部件的運(yun)轉是否(fou)正常(chang),是否(fou)有異(yi)常(chang)聲音或振動。
5、更換易損件:對(dui)于(yu)設備中(zhong)的易(yi)損件,如攪拌器葉片、過濾網等,應定期(qi)進行檢(jian)查和更(geng)換(huan)。
6、保養潤滑系統:定期(qi)對設備的(de)潤(run)滑系統進(jin)行(xing)檢查和保(bao)養(yang),確保(bao)潤(run)滑油(you)的(de)質量(liang)和油(you)位正常。
7、記錄維護日志:建立設備(bei)維護日(ri)志,記錄設備(bei)的(de)維護保養情況、維修記錄等信息(xi),方便對設備(bei)進行全面的(de)管(guan)理(li)和維護。
遵循以上措施,可以有效延長白酒釀造設備的使用壽命,提高設備的效率和生產的穩定性,從而提升白酒的品質和產量。