一、白酒釀造設備的使用年限
目前酒行業發展前景非常不錯,很多人購買白酒釀造設備進行釀造酒。在購買設備時,問的比較多的是就是白酒釀造設備的使(shi)用年限是多久(jiu)?
一(yi)般(ban)來說,鋁合(he)金的(de)(de)設備(bei)壽(shou)命在6至10年,不銹(xiu)鋼(gang)的(de)(de)設備(bei)則更為耐用(yong)(yong)。不過,這些數據僅供參考,具體使(shi)用(yong)(yong)年限還(huan)需要考慮設備(bei)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)頻率、保養情況以及生(sheng)產環境等因素。
二、白酒釀造設備如何維護和保養
1、清潔:釀(niang)酒設(she)備在使(shi)用(yong)完(wan)成之后需(xu)要(yao)清除罐壁,管(guan)(guan)道上面的(de)殘留物,這樣可(ke)以避免殘留物腐蝕管(guan)(guan)道,殺菌(jun)的(de)主要(yao)目的(de)就是為了減少(shao)釀(niang)酒設(she)備管(guan)(guan)道內部的(de)污染(ran)。
2、檢查緊固件:確(que)保(bao)設備(bei)中的螺栓、螺母(mu)等緊固件(jian)牢固,沒有松動(dong)或脫(tuo)落(luo)現象。
3、檢查密封性:檢查設備(bei)的密(mi)封圈、密(mi)封墊等部位(wei),確保其(qi)密(mi)封性能良好,沒有泄漏現(xian)象(xiang)。
4、檢查設備運行情況:定期(qi)檢查設備(bei)的運(yun)行情況(kuang),包括電機、減(jian)速器、攪拌器等部件的運(yun)轉是否正常,是否有異常聲音或(huo)振動。
5、更換易損件:對于設備中的易(yi)損件,如攪拌(ban)器葉片、過濾網(wang)等,應定(ding)期(qi)進行檢查和(he)更換。
6、保養潤滑系統:定期對設備的(de)潤滑(hua)系統進行檢查和(he)(he)保養,確保潤滑(hua)油(you)的(de)質量和(he)(he)油(you)位(wei)正常。
7、記錄維護日志:建立設(she)備(bei)維護日志,記(ji)錄設(she)備(bei)的維護保養情況、維修記(ji)錄等(deng)信息,方(fang)便對設(she)備(bei)進行全面的管(guan)理和(he)維護。
遵循以上措施,可以有效延長白酒釀造設備的使用壽命,提高設備的效率和生產的穩定性,從而提升白酒的品質和產量。