吳裕(yu)泰采用連鎖(suo)經(jing)營(ying)的(de)商(shang)業(ye)(ye)模(mo)式(shi)，擴大市(shi)場份額，提升品牌影響(xiang)力，實現了線上(shang)線下(xia)融合發展。現在(zai)，線下(xia)共(gong)有(you)營(ying)業(ye)(ye)門店超過500家，主要分布在(zai)北京、河北、天(tian)津、山東(dong)、內蒙、山西(xi)等長江(jiang)以北的(de)十幾個省、市(shi)、自治區。

產品全部(bu)由地處北京市昌平區的吳裕(yu)泰物流配送中(zhong)心(xin)進行統(tong)一配送。線(xian)(xian)上(shang)在電商平臺開設(she)旗艦店，2018年元月一日，吳裕(yu)泰自主運營的微商城(cheng)(cheng)正式上(shang)線(xian)(xian)，2019年底，其500余(yu)家(jia)連鎖門店將全部(bu)上(shang)線(xian)(xian)微信(xin)商城(cheng)(cheng)。消費者可(ke)以(yi)線(xian)(xian)上(shang)下(xia)單(dan) ，線(xian)(xian)下(xia)提貨或快遞，真(zhen)正實現了O2O。

吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)始創于(yu)1887年(nian)(清光緒(xu)十三年(nian)），至今已(yi)有130余(yu)年(nian)的歷史，茉(mo)莉花茶(cha)(cha)(cha)制(zhi)作技藝被文(wen)化(hua)部列入國(guo)(guo)家非(fei)物質文(wen)化(hua)遺(yi)產保(bao)護名錄。起(qi)初的牌匾叫“吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)棧”。民(min)國(guo)(guo)時(shi)(shi)(shi)期(qi)(qi)，吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)的發展(zhan)(zhan)進(jin)入高峰，在北京(jing)、天(tian)津開了(le)十幾家分號；公私合營時(shi)(shi)(shi)，吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)劃(hua)歸國(guo)(guo)有，改名為(wei)“吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)莊”。“文(wen)革”時(shi)(shi)(shi)期(qi)(qi)，吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)莊一度改名為(wei)“紅日茶(cha)(cha)(cha)店”。1985年(nian)，恢復原名“吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)莊”。1997年(nian)，北京(jing)吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)葉公司成立，企業進(jin)入連鎖發展(zhan)(zhan)時(shi)(shi)(shi)期(qi)(qi)。2005年(nian)8月，吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)成功改制(zhi)，組建了(le)北京(jing)吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)業股份有限(xian)公司，這是吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)百年(nian)發展(zhan)(zhan)史的一次(ci)重(zhong)要轉(zhuan)折(zhe)，為(wei)吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)的發展(zhan)(zhan)奠定了(le)堅(jian)實基礎。

為應對消費升級，吳裕泰在傳承百(bai)年技藝(yi)的(de)同時(shi)，及時(shi)調整經(jing)營策略，靠創新(xin)來滿足消費者(zhe)個性化(hua)和多樣化(hua)的(de)需(xu)求。

一(yi)、創新(xin)產品，做(zuo)優做(zuo)精花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)。近幾年，我們根據市(shi)場的變化和(he)消(xiao)費者的心理習慣，提出(chu)了“固本(ben)培元”，實施“花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)戰略”，既傳承光大茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)制作技藝，又突破了花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)使用茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)和(he)綠茶(cha)(cha)(cha)制作的傳統(tong)消(xiao)費認知，在鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)及茶(cha)(cha)(cha)坯(pi)的品種選(xuan)擇上變化出(chu)“新(xin)花(hua)(hua)(hua)樣”，相(xiang)繼開發了珠蘭花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)、桂花(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)、茉(mo)莉紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)等，為花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)品類(lei)擴容(rong)。

二、創新(xin)業(ye)態，開(kai)辦體(ti)驗店。傳統茶莊(zhuang)只銷(xiao)售茶葉和茶具，而吳(wu)裕泰茶莊(zhuang)還賣茶口味(wei)冰激凌、開(kai)“茶水吧(ba)”，快捷、時尚、健康的茶飲吸引(yin)了年輕的消費(fei)群體(ti)。在王(wang)府井大(da)街、前(qian)門大(da)街的吳(wu)裕泰茶莊(zhuang)門口，無論(lun)是(shi)酷暑還是(shi)嚴冬，排隊購(gou)買茶冰激凌成(cheng)為兩(liang)條步行街上一道靚麗風景。

三、創新經(jing)營，打文化牌。從(cong)產品(pin)包裝設計到宣傳推廣，注重傳統(tong)文化、茶文化、芒果视频(pin)下载的融合。“吳(wu)裕泰四季茶”禮盒(he)，就(jiu)是從(cong)京味(wei)民俗(su)、順時飲茶的角度展現(xian)了民俗(su)文化和茶文化兩(liang)大元(yuan)素。我們特別(bie)邀請漫畫家(jia)、已經(jing)九十四歲高齡(ling)的李濱(bin)聲老(lao)先生創作了“四季飲茶圖”，并(bing)配(pei)以書(shu)法(fa)家(jia)田伯平先生的題字，把百年老(lao)店的文化積(ji)淀和悠久歷史體現(xian)了出來，品(pin)茶品(pin)文化。

四、運用(yong)現代零售理念，激活(huo)百年老店。首先是(shi)(shi)從(cong)感官體驗和精神體驗兩(liang)個(ge)方(fang)面升級轉型(xing)實(shi)體店，在(zai)視覺、聽覺、味覺上(shang)(shang)讓(rang)顧客能感受(shou)到吳裕泰的(de)文化(hua)底蘊。二(er)是(shi)(shi)順(shun)應新零售，利用(yong)互聯網資源，線(xian)(xian)上(shang)(shang)線(xian)(xian)下聯動。顧客在(zai)吳裕泰微信商城線(xian)(xian)上(shang)(shang)下單(dan)，線(xian)(xian)下可(ke)(ke)以(yi)自(zi)提也(ye)可(ke)(ke)以(yi)快(kuai)遞，實(shi)現了真正的(de)O2O。