杏(xing)(xing)(xing)花村汾酒(jiu)也稱“老白(bai)汾酒(jiu)”，因(yin)產(chan)于山西省汾陽(yang)市(shi)(shi)杏(xing)(xing)(xing)花村，故(gu)得名(ming)。杏(xing)(xing)(xing)花村是中國(guo)著名(ming)的(de)(de)酒(jiu)都，位于汾陽(yang)市(shi)(shi)城北15公里的(de)(de)太汾公路北側，距省會(hui)太原市(shi)(shi)區(qu)90公里。山西省杏(xing)(xing)(xing)花村酒(jiu)，以(yi)清(qing)澈(che)干凈、清(qing)香純正、綿甜味(wei)長即色香味(wei)三絕著稱于世(shi)。清(qing)香風格而(er)獨樹一幟，成為清(qing)香型白(bai)酒(jiu)的(de)(de)典型代表(biao)。

汾(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)是以白酒(jiu)(jiu)(jiu)生產銷售為(wei)主，集(ji)(ji)貿易、旅游、餐飲等為(wei)一體的國家大型一檔(dang)企(qi)業，集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)下屬5個全(quan)資子公(gong)(gong)(gong)司，11個控股子公(gong)(gong)(gong)司，2個分公(gong)(gong)(gong)司，1個隸屬單位。其中，山西杏(xing)花村汾(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠股份(fen)有限公(gong)(gong)(gong)司為(wei)汾(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)核心(xin)子公(gong)(gong)(gong)司，于(yu)1993年在上(shang)海證券交(jiao)易所(suo)掛牌上(shang)市。

汾(fen)酒(jiu)(jiu)集團地(di)處(chu)酒(jiu)(jiu)都杏花村，占地(di)面(mian)積(ji)313萬平方米，建筑面(mian)積(ji)76萬平方米，以生產(chan)經營中(zhong)國(guo)名酒(jiu)(jiu)——汾(fen)酒(jiu)(jiu)、竹葉青酒(jiu)(jiu)為(wei)主營業務，年產(chan)銷(xiao)白酒(jiu)(jiu)75000多千升(sheng)，是全(quan)(quan)國(guo)“AAAA”級工業旅游示范(fan)點(dian)和全(quan)(quan)國(guo)酒(jiu)(jiu)文化學術(shu)活動基地(di)。杏花村汾(fen)酒(jiu)(jiu)釀造作坊遺(yi)址(zhi)是全(quan)(quan)國(guo)重點(dian)文物保護(hu)單位，并已入選世界(jie)遺(yi)產(chan)預備名錄，并已進入申報世界(jie)文化遺(yi)產(chan)預備名錄。