1.El Celler de Can Roca,西班牙Girona,現(xian)代西班牙美(mei)食
2.Osteria Francescana,意大利Modena,當代意大利美食
3.Noma,丹麥哥(ge)本(ben)哈根,北(bei)歐美食
4.Central Restaurante,秘魯利馬
5.Eleve nMadison Park,美(mei)國紐(niu)約
6.Mugaritz,西班牙(ya)San Sebastián
7.Dinner by Heston Blumenthal Restaurant,英(ying)國倫敦
8.Narisawa(成澤(ze)),日本東京
9.D.O.M.,巴西圣保羅
10.Gaggan,泰國曼谷
11.Mirazur,法國Menton
12.L’Arpege,法(fa)國巴黎
13.Asador Etxebarri,西(xi)班牙Atxondo
14.Astridy Gaston,秘魯Miraflores
15.Restaurant Steirereck,奧(ao)地利維也納
16.Pujol,墨西哥墨西哥城
17.Arzak,西班(ban)牙(ya)San Sebastián
18.Le Bernardin,美國紐約
19.Azurmendi,西班牙(ya)Larrabetzu
20.The Ledbury,英國倫敦(dun)
21.LeChateaubriand,法(fa)國(guo)巴黎
22.Nahm,泰國曼谷
23.White Rabbit,俄羅斯(si)莫斯(si)科
24.Ultraviolet by Paul Pairet,中(zhong)國(guo)上海
25.F?viken,瑞典J?rpen
26.Alinea,美國芝加哥
27.Piazza Duomo,意大利Alba
28.The Test Kitchen,南非開普敦
29.Nihonryori Ryu Gin(龍吟日本料理),日本東京
30.Restaurant Vend?me,德國Bergisch Gladbach
31.Restauran Frantzén,瑞(rui)典斯德哥爾(er)摩
32.Attica Restaurant,澳(ao)大利亞墨爾本
33.Aqua,德國(guo)Wolfsburg
34.Le Calandre,意大利Rubano
35.Quintonil,墨(mo)西哥Polanco
36.L’Astrance,法國巴黎
37.Restaurante Biko,墨西(xi)哥Polanco
38.Amber,中國(guo)香港,法(fa)式大餐
39.Quique Dacosta,西班牙Denia
40.PerSe,美國(guo)紐(niu)約
41.Mani,巴(ba)西圣保羅
42.Tickets Bar,西班(ban)牙(ya)巴塞羅(luo)那
42.Boragó,智利圣地亞哥
44.Maido,秘魯利馬
45.Relae,丹(dan)麥(mai)哥(ge)本(ben)哈根
46.Restaurant Andre,新加坡
47.Alain Ducasseau Plaza Athenee,法國巴(ba)黎
48.Schloss Schauenstein,瑞(rui)士Furstenau
49.BlueHillatStoneBarns,紐約Tarrytown
50.The French Laundry,加州Yountville
終身成就(jiu)獎:Daniel Boulud