LA LISTE國(guo)際美(mei)(mei)食排(pai)行榜于2015年由(you)法國(guo)人(ren)首創，收錄165個國(guo)家的16000個優秀美(mei)(mei)食地點，參考500多個專業美(mei)(mei)食指南(nan)和民(min)眾(zhong)在(zai)線點評，得分靠(kao)前的1000家餐廳進入下一年度全球美(mei)(mei)食排(pai)行榜。

2018全球“千佳”餐廳排行榜中餐百強名單

1. 淮揚府（北京安(an)定門店）98.5

2. 京華閣(ge) 北京 98.25

3. 天巢法國餐廳 澳門 97.75

4. 龍景軒 香港 97.25

5. 大董工體 北京 97.25

6. 8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana 香港(gang) 97.00

7. 紫(zi)外線餐廳 Ultraviolet 上海 97.00

8. 全聚德 96.50

9. Golden Flower at Encore Macau 澳門 96.00

10. Amber 香港 95.50

11. 唐閣 T'ang Court 香港 95.25

12. 上海(hai)浦東香格(ge)里拉酒店桂花樓(lou) 上海(hai) 94.75

13. 燕春(chun)樓飯莊 天津(jin) 94.50

14. 侘寂(ji)（國宴私(si)房(fang)菜(cai)）天津 94.50

15. 炳勝公館 廣州 94.25

16. Caprice（中環四季酒店）香港 94.00

17. 好酒好蔡研發工作(zuo)室 廣州 93.75

18. 志魂壽司(si) 香(xiang)港 93.50

19. 甬府酒樓 上海 93.50

20. The Tasting Room 澳門 93.00

21. 杭州紫萱度假村-三嚥閣法(fa)餐(can)廳 杭州 92.25

22. 西子湖(hu)四季酒店(dian)金沙廳 杭州 92.00

23. L' Atelier de Joel Robuchon 香(xiang)港 91.00

24. 福(fu)1015 上海 91.00

25. 九朝會 北京 90.75

26. 唐(tang)閣 T’ang Court 上海 90.25

27. Ta Vie 香港(gang) 90.25

28. 澳門(men)8餐廳 澳門(men) 89.50

29. 伊錦園 北京(jing) 89.50

30. Tin Lung Heen 天(tian)龍軒 香港 89.00

31. 一珍香珍膳(shan)餐廳(ting) 北京(jing) 89.00

32. 豫園-海上(shang)梨園(雅宴(yan)) 上(shang)海 89.00

33. Pierre 香港 88.75

34. 海(hai)天閣(ge) The Horizon 88.75

35. 花(hua)家怡園 88.75

36. 明閣 Ming Court 香港(gang) 88.75

37. 伊尹海參餐廳 Yiyin Sea Cucumber Restaurant 北(bei)京 88.75

38. 阿(a)森(sen)鮑魚(yu)rfc（總店)）北京 88.50

39. 山海樓(lou)（德勝門店）北京 88.50

40. 新榮記（金(jin)融大街店(dian)）88.25

41. 老洋房(fang)花園飯(fan)店 88.00

42. 譽瓏軒 Jade Dragon 澳門 87.75

43. 便宜坊(fang) 北京 87.75

44. 欣圖軒 Yan Toh Heen 香港 87.25

45. 上海(hai)小南國（北(bei)京(jing)平安店）北(bei)京(jing) 87.25

46. 浦(pu)江春(chun)曉 上海 87.25

47. 羲和雅苑烤鴨坊（國貿商(shang)城店(dian))）北京 87.25

48. 欣葉101食(shi)藝軒 臺灣 87.00

49. 福臨門魚翅海鮮(xian)酒家（灣仔店)）香(xiang)港 87.00

50. 云門錦(jin)翠 成都 87.00

51. 紫逸軒 澳(ao)門 86.75

52. 知味觀 杭州(zhou) 86.75

53. 真(zhen)的好海鮮(xian)餐廳 臺灣 86.50

54. 少(shao)帥(shuai)禪園 臺灣 86.50

55. 都爹利會館 香(xiang)港(gang) 86.25

56. 羲和雅苑烤鴨坊（中關村店）北京(jing) 86.25

57. 江-由輝師傅主理 廣州 86.25

58. 傲鰻（光華路分(fen)店(dian))）北京 86.25

59. 永利(li)軒(xuan) 澳門(men) 86.00

60. 1949全鴨季 北京 85.75

61. 龍井草堂 杭州 85.75

62. 福(fu)和慧 上海 85.50

63. 江南(nan)灶 南(nan)京(jing) 85.50

64. 大董烤鴨（紫(zi)薇分店）北京 85.50

65. 輝哥海鮮火鍋(guo) 上(shang)海 85.50

66. 子(zi)福慧 上海(hai) 85.50

67. 厲(li)家菜 85.25

68. 新(xin)光酒家方亮蟹宴(yan)（黃(huang)浦店）上海 85.25

69. 香(xiang)宮（九龍香(xiang)格里拉酒(jiu)店）香(xiang)港 85.00

70. 林記燕翅(chi)鮑 廣州 85.00

71. MUME 臺灣 85.00

72. 京(jing)都盛唐 北京(jing) 84.75

73. 夏宮 香港 84.00

74. 文華 Man Wah 香港 84.00

75. 子非 成都(dou) 83.75

76. 天(tian)泰軒 天(tian)津(jin) 83.75

77. 廚魔 香港 83.50

78. RAW 83.25

79. 中國(guo)大飯店·夏宮中餐廳 83.00

80. 麗(li)思卡爾頓酒店玉(yu)餐廳 Yu at the Ritz Carlton 82.75

81. 梧桐 Wutong-Wish Restaurant 82.50

82. 厲家菜（金寶街店(dian)）北京82.50

83. 新同樂魚翅酒家(jia) 香港 82.00

84. 西(xi)郊(jiao)5號 上海(hai) 82.00

85. 揚州迎賓餐飲 揚州 82.00

86. 上海會館 Shanghai Chic 82.00

87. 紫云(yun)軒 Green T House 82.00

88. 龍井草堂(tang) 杭(hang)州 82.00

89. Forum 富(fu)臨飯(fan)店阿一鮑魚(yu) 香港 81.75

90. 錢湖(hu)漁港(gang) 寧波 81.75

91. 惠食佳（濱江店）廣(guang)州 81.75

92. L'Atelier de Joel Robuchon 上(shang)海 81.75

93. 盤(pan)古七星酒店盤(pan)古文奇 北京 81.75

94. 大董海參店 上(shang)海 81.75

95. 上海灘餐廳 Shanghai Tang Café 上海 81.50

96. 蘭庭厲家菜 北京 81.50

97. 艾(ai)利爵士頂層餐(can)廳 Sir Elly's Restaurant at The Peninsula 上海 81.25

98. 前門M餐廳 北京 81.25

99. 昱城皇冠云海餐(can)廳(ting) 黃(huang)山 81.25

100. 大唐博相府(fu)酒店(dian)餐廳 西安 81.25