LA LISTE國(guo)際美(mei)(mei)食(shi)排行(xing)(xing)榜于(yu)2015年由法國(guo)人首創，收錄165個(ge)國(guo)家的16000個(ge)優秀美(mei)(mei)食(shi)地點，參考500多個(ge)專業美(mei)(mei)食(shi)指南和民眾在線點評(ping)，得(de)分靠(kao)前的1000家餐廳進入下一年度全球美(mei)(mei)食(shi)排行(xing)(xing)榜。

2018全球“千佳”餐廳排行榜中餐百強名單

1. 淮揚府（北京安定(ding)門店）98.5

2. 京華閣 北(bei)京 98.25

3. 天巢法國餐廳 澳門 97.75

4. 龍景軒(xuan) 香(xiang)港 97.25

5. 大董工體 北京 97.25

6. 8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana 香港 97.00

7. 紫外線餐(can)廳 Ultraviolet 上海 97.00

8. 全聚德 96.50

9. Golden Flower at Encore Macau 澳門 96.00

10. Amber 香港 95.50

11. 唐閣 T'ang Court 香港 95.25

12. 上海浦東香格里拉酒店桂花樓 上海 94.75

13. 燕春樓飯莊 天(tian)津 94.50

14. 侘寂（國(guo)宴(yan)私房菜）天津(jin) 94.50

15. 炳勝公館(guan) 廣州 94.25

16. Caprice（中環四季酒(jiu)店）香港 94.00

17. 好酒好蔡研發工作室(shi) 廣州 93.75

18. 志魂壽司 香港 93.50

19. 甬(yong)府酒(jiu)樓 上海 93.50

20. The Tasting Room 澳門 93.00

21. 杭(hang)州紫萱(xuan)度假(jia)村(cun)-三嚥閣(ge)法餐(can)廳 杭(hang)州 92.25

22. 西(xi)子(zi)湖四(si)季酒(jiu)店(dian)金沙廳 杭州 92.00

23. L' Atelier de Joel Robuchon 香港 91.00

24. 福1015 上海 91.00

25. 九朝會 北(bei)京 90.75

26. 唐閣 T’ang Court 上(shang)海 90.25

27. Ta Vie 香港 90.25

28. 澳門8餐廳 澳門 89.50

29. 伊錦園 北京 89.50

30. Tin Lung Heen 天龍(long)軒 香港 89.00

31. 一珍香(xiang)珍膳餐廳 北(bei)京 89.00

32. 豫(yu)園-海上(shang)(shang)梨園(雅宴(yan)) 上(shang)(shang)海 89.00

33. Pierre 香港(gang) 88.75

34. 海天閣 The Horizon 88.75

35. 花(hua)家(jia)怡園 88.75

36. 明閣 Ming Court 香港 88.75

37. 伊尹海參餐廳 Yiyin Sea Cucumber Restaurant 北京 88.75

38. 阿森鮑魚rfc（總店)）北京(jing) 88.50

39. 山(shan)海樓（德勝門店）北京 88.50

40. 新榮記（金融大街店）88.25

41. 老洋(yang)房花園飯店(dian) 88.00

42. 譽瓏(long)軒 Jade Dragon 澳門 87.75

43. 便宜坊 北(bei)京 87.75

44. 欣圖(tu)軒 Yan Toh Heen 香港 87.25

45. 上海小南國（北京平安店）北京 87.25

46. 浦(pu)江(jiang)春曉 上(shang)海 87.25

47. 羲和(he)雅苑(yuan)烤鴨坊（國貿商城店)）北京 87.25

48. 欣葉101食藝軒 臺灣 87.00

49. 福臨門魚翅海鮮酒(jiu)家（灣仔店)）香港(gang) 87.00

50. 云門(men)錦(jin)翠 成都 87.00

51. 紫逸軒 澳門 86.75

52. 知味(wei)觀 杭(hang)州 86.75

53. 真的(de)好海鮮餐廳(ting) 臺灣 86.50

54. 少帥(shuai)禪(chan)園(yuan) 臺灣 86.50

55. 都爹利會館 香港(gang) 86.25

56. 羲(xi)和雅苑烤鴨坊（中(zhong)關村(cun)店(dian)）北京 86.25

57. 江-由輝(hui)師傅(fu)主理(li) 廣州 86.25

58. 傲鰻（光華路分店)）北京 86.25

59. 永利軒 澳(ao)門 86.00

60. 1949全(quan)鴨季(ji) 北京 85.75

61. 龍井草(cao)堂 杭州 85.75

62. 福和慧 上海 85.50

63. 江南灶 南京 85.50

64. 大董烤鴨（紫薇分店(dian)）北京 85.50

65. 輝哥海鮮(xian)火鍋(guo) 上海 85.50

66. 子(zi)福慧 上海 85.50

67. 厲家菜 85.25

68. 新(xin)光酒家方亮(liang)蟹(xie)宴（黃浦店(dian)）上海(hai) 85.25

69. 香(xiang)(xiang)宮（九龍香(xiang)(xiang)格里拉酒店(dian)）香(xiang)(xiang)港(gang) 85.00

70. 林記燕翅(chi)鮑 廣州(zhou) 85.00

71. MUME 臺灣 85.00

72. 京(jing)都(dou)盛唐 北京(jing) 84.75

73. 夏(xia)宮(gong) 香港 84.00

74. 文華 Man Wah 香港 84.00

75. 子非 成都 83.75

76. 天泰軒 天津 83.75

77. 廚魔(mo) 香港 83.50

78. RAW 83.25

79. 中國大飯店·夏(xia)宮中餐廳 83.00

80. 麗思卡爾頓酒店玉(yu)餐廳 Yu at the Ritz Carlton 82.75

81. 梧桐 Wutong-Wish Restaurant 82.50

82. 厲家(jia)菜（金寶街店）北京82.50

83. 新同樂魚翅酒家(jia) 香(xiang)港 82.00

84. 西郊5號 上(shang)海 82.00

85. 揚州迎賓餐飲 揚州 82.00

86. 上海(hai)會館(guan) Shanghai Chic 82.00

87. 紫云軒 Green T House 82.00

88. 龍井(jing)草堂(tang) 杭州 82.00

89. Forum 富(fu)臨飯(fan)店(dian)阿一鮑(bao)魚 香港 81.75

90. 錢(qian)湖漁港 寧波 81.75

91. 惠食佳（濱江店）廣州 81.75

92. L'Atelier de Joel Robuchon 上海 81.75

93. 盤古七星酒(jiu)店盤古文奇 北京 81.75

94. 大董海(hai)參店 上(shang)海(hai) 81.75

95. 上海灘餐廳 Shanghai Tang Café 上海 81.50

96. 蘭(lan)庭厲家菜 北京(jing) 81.50

97. 艾利爵士頂層餐廳 Sir Elly's Restaurant at The Peninsula 上海 81.25

98. 前門M餐廳 北京 81.25

99. 昱城(cheng)皇冠云(yun)海餐廳(ting) 黃(huang)山(shan) 81.25

100. 大唐(tang)博相府(fu)酒(jiu)店餐廳 西安 81.25