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2019亞洲50佳餐廳

1. ODETTE（新加(jia)坡，新加(jia)坡最佳餐廳）

2. GAGGAN（泰國(guo)(guo)曼(man)谷(gu)，泰國(guo)(guo)最佳餐廳）

3. DEN（日本東京，日本最佳餐(can)廳）

4. UHRING（泰國曼谷）

5. FLORILEGE（日本東京）

6. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET（中(zhong)國上海，中(zhong)國大陸最佳餐廳）

7. MUME（中國(guo)臺灣，臺灣地區最(zui)佳(jia)餐廳(ting)）

8. NARISAWA（日本東京）

9. 龍吟（日本東京）

10. BURNT ENDS（新加坡）

11. THE CHAIRMAN（中國香(xiang)港(gang)，上升(sheng)11位）

12. 8 OTTO E MEZZO BOMBANA（中國香港，待客藝術(shu)獎，上升1位(wei)）

13. MINGLES（韓國首爾(er)，韓國最佳餐廳）

14. LA CIME（日本大阪）

15. BELON（中國(guo)香港，最佳進步獎）

16. GAA（泰國曼谷(gu)，最(zui)佳新上榜餐(can)廳）

17. INDIAN ACCENT（新(xin)德里(li)，印度最佳餐廳(ting)）

18. IL RISTORANTE - LUCA FANTIN（日本東(dong)京(jing)）

19. BO.LAN（泰國曼谷(gu)）

20. LE DU（泰國曼谷）

21. AMBER（中(zhong)國香港）

22. NAHM（泰國曼谷）

23. SAZENKA（日本東京）

24. LA MAISON DE LA NATURE GOH（日本福岡(gang)）

25. SUSHI SAITO（日本東(dong)京）

26. L'EFFERVESCENCE（日本東京(jing)）

27. 譽瓏軒（中國(guo)澳門(men)，上(shang)升8位）

28. PASTE（泰國曼谷）

29. 福(fu)和慧(hui)（中國上海，上升1位(wei)）

30. RAW（中國臺(tai)北）

31. 祥云龍吟（中國臺北(bei)，上升16位）

32. JAAN（新加坡）

33. LES AMIS（新加坡）

34. VEA（中國香港，新(xin)上榜）

35. MINISTRY OF CRAB（科(ke)倫(lun)坡，斯(si)里蘭卡(ka)最佳(jia)餐廳）

36. 永利宮(gong)（中(zhong)國(guo)澳門，新上榜）

37. NEIGHBORHOOD（中國(guo)香(xiang)港）

38. 龍景軒（中(zhong)國香港）

39. NOURI（新加坡，新上榜）

40. WAKU GHIN（新(xin)加坡）

41. TOCTOC（韓國首爾）

42. LOCAVORE（印(yin)尼最(zui)佳(jia)餐廳，最(zui)佳(jia)可持續餐廳）

43. TOYO EATERY（新(xin)上(shang)榜(bang)，菲律賓最佳餐廳）

44. SEVENTH SON（中(zhong)國香港，新上榜）

45. QUINTESSENCE（日本(ben)東京）

46. DEWAKAN（馬來西(xi)亞最佳(jia)餐廳，新(xin)上榜）

47. SUGALABO（日本東京(jing)，新上榜）

48. SORN（泰國曼谷，新上榜）

49. CORNER HOUSE（新(xin)加坡）

50. TA VIE（中國香港）

2019 美國運通標致人物獎：山本征治（日本）

2019 elit伏特加亞洲最佳女主廚：Garima Arora（泰國(guo)曼谷）

2019 Miele 亞洲值得關注餐廳：JL Studio（中國臺灣）

2019 VALRHONA亞洲最佳甜品主廚：FABRIZIO FIORANI

2019 ESTRELLA DAMM主廚之選：ZAIYU HASEGAWA（東京DEN餐廳料理長(chang)）

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