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2019亞洲50佳餐廳

1. ODETTE（新加(jia)坡，新加(jia)坡最佳餐廳）

2. GAGGAN（泰(tai)國曼谷，泰(tai)國最佳(jia)餐廳）

3. DEN（日(ri)本東京，日(ri)本最佳餐廳(ting)）

4. UHRING（泰國曼谷）

5. FLORILEGE（日本東京(jing)）

6. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET（中國上海，中國大陸最佳餐廳(ting)）

7. MUME（中(zhong)國臺灣(wan)，臺灣(wan)地區最(zui)佳餐(can)廳）

8. NARISAWA（日本東京）

9. 龍(long)吟（日本東京）

10. BURNT ENDS（新加(jia)坡）

11. THE CHAIRMAN（中國香港，上升11位）

12. 8 OTTO E MEZZO BOMBANA（中國香(xiang)港，待(dai)客藝術獎，上升(sheng)1位）

13. MINGLES（韓(han)國(guo)(guo)首爾(er)，韓(han)國(guo)(guo)最佳(jia)餐廳(ting)）

14. LA CIME（日本大阪）

15. BELON（中國香港(gang)，最佳進步獎）

16. GAA（泰國曼(man)谷，最(zui)佳(jia)新上榜(bang)餐廳）

17. INDIAN ACCENT（新德里，印度最佳餐廳）

18. IL RISTORANTE - LUCA FANTIN（日本東京）

19. BO.LAN（泰(tai)國(guo)曼谷）

20. LE DU（泰國(guo)曼谷）

21. AMBER（中國香港）

22. NAHM（泰國曼(man)谷）

23. SAZENKA（日本東京）

24. LA MAISON DE LA NATURE GOH（日本福(fu)岡(gang)）

25. SUSHI SAITO（日本東京）

26. L'EFFERVESCENCE（日(ri)本東京）

27. 譽瓏軒（中(zhong)國澳門，上(shang)升8位）

28. PASTE（泰國(guo)曼谷）

29. 福(fu)和慧（中國上(shang)海(hai)，上(shang)升(sheng)1位(wei)）

30. RAW（中(zhong)國臺北）

31. 祥云龍吟（中國(guo)臺北，上升(sheng)16位）

32. JAAN（新加坡）

33. LES AMIS（新(xin)加坡(po)）

34. VEA（中(zhong)國香(xiang)港，新(xin)上榜(bang)）

35. MINISTRY OF CRAB（科倫坡，斯里蘭卡最佳(jia)餐廳）

36. 永(yong)利宮（中(zhong)國澳門，新上榜(bang)）

37. NEIGHBORHOOD（中國(guo)香港）

38. 龍景(jing)軒(xuan)（中(zhong)國香(xiang)港）

39. NOURI（新加坡，新上榜）

40. WAKU GHIN（新加坡(po)）

41. TOCTOC（韓(han)國首爾(er)）

42. LOCAVORE（印(yin)尼(ni)最佳餐(can)廳(ting)，最佳可持續(xu)餐(can)廳(ting)）

43. TOYO EATERY（新上榜，菲律賓最(zui)佳(jia)餐廳）

44. SEVENTH SON（中國香港，新(xin)上榜(bang)）

45. QUINTESSENCE（日(ri)本東京）

46. DEWAKAN（馬來西亞最(zui)佳餐廳，新上榜）

47. SUGALABO（日本東(dong)京，新(xin)上榜）

48. SORN（泰國曼谷，新(xin)上榜(bang)）

49. CORNER HOUSE（新(xin)加坡）

50. TA VIE（中(zhong)國香港）

2019 美國運通標致人物獎：山本征治（日本）

2019 elit伏特加亞洲最佳女主廚：Garima Arora（泰(tai)國曼谷）

2019 Miele 亞洲值得關注餐廳：JL Studio（中國臺灣）

2019 VALRHONA亞洲最佳甜品主廚：FABRIZIO FIORANI

2019 ESTRELLA DAMM主廚之選：ZAIYU HASEGAWA（東京DEN餐廳料理長）

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