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2019亞洲50佳餐廳

1. ODETTE（新(xin)(xin)加(jia)(jia)坡，新(xin)(xin)加(jia)(jia)坡最佳餐廳）

2. GAGGAN（泰國曼(man)谷，泰國最佳餐廳）

3. DEN（日(ri)本(ben)東京，日(ri)本(ben)最佳餐廳）

4. UHRING（泰(tai)國曼谷）

5. FLORILEGE（日(ri)本(ben)東(dong)京(jing)）

6. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET（中國上(shang)海，中國大陸最佳餐廳(ting)）

7. MUME（中國臺(tai)灣(wan)，臺(tai)灣(wan)地區最佳餐(can)廳）

8. NARISAWA（日本(ben)東京(jing)）

9. 龍(long)吟（日(ri)本東京）

10. BURNT ENDS（新(xin)加坡）

11. THE CHAIRMAN（中國香港，上升11位(wei)）

12. 8 OTTO E MEZZO BOMBANA（中國香(xiang)港，待客藝術獎，上升1位）

13. MINGLES（韓國首爾，韓國最佳餐廳）

14. LA CIME（日本大阪）

15. BELON（中(zhong)國香港(gang)，最佳(jia)進步獎）

16. GAA（泰國曼谷，最佳新(xin)上(shang)榜餐廳(ting)）

17. INDIAN ACCENT（新德里，印(yin)度(du)最佳餐廳）

18. IL RISTORANTE - LUCA FANTIN（日本東京(jing)）

19. BO.LAN（泰國(guo)曼谷）

20. LE DU（泰國曼谷）

21. AMBER（中國(guo)香(xiang)港）

22. NAHM（泰國曼谷）

23. SAZENKA（日本東(dong)京）

24. LA MAISON DE LA NATURE GOH（日本福岡）

25. SUSHI SAITO（日本東(dong)京）

26. L'EFFERVESCENCE（日本東京）

27. 譽瓏軒（中國澳門，上升8位）

28. PASTE（泰(tai)國曼谷）

29. 福(fu)和慧（中國上海，上升1位）

30. RAW（中國(guo)臺北）

31. 祥云龍(long)吟（中國臺北(bei)，上升16位）

32. JAAN（新加坡）

33. LES AMIS（新加(jia)坡）

34. VEA（中國(guo)香(xiang)港，新上榜）

35. MINISTRY OF CRAB（科倫(lun)坡，斯里(li)蘭卡(ka)最佳餐廳）

36. 永利(li)宮（中國澳門，新上榜）

37. NEIGHBORHOOD（中(zhong)國香港）

38. 龍景軒(xuan)（中(zhong)國香港）

39. NOURI（新(xin)加坡，新(xin)上榜）

40. WAKU GHIN（新(xin)加坡）

41. TOCTOC（韓國(guo)首爾）

42. LOCAVORE（印尼最佳餐廳(ting)，最佳可(ke)持(chi)續餐廳(ting)）

43. TOYO EATERY（新上榜，菲(fei)律賓最佳餐廳）

44. SEVENTH SON（中國(guo)香港，新上榜）

45. QUINTESSENCE（日本(ben)東(dong)京）

46. DEWAKAN（馬來西亞最佳餐廳，新上榜(bang)）

47. SUGALABO（日本東京，新(xin)上榜(bang)）

48. SORN（泰(tai)國曼谷，新上榜(bang)）

49. CORNER HOUSE（新加(jia)坡）

50. TA VIE（中國香港）

2019 美國運通標致人物獎：山本征治（日本）

2019 elit伏特加亞洲最佳女主廚：Garima Arora（泰國曼谷）

2019 Miele 亞洲值得關注餐廳：JL Studio（中(zhong)國臺灣(wan)）

2019 VALRHONA亞洲最佳甜品主廚：FABRIZIO FIORANI

2019 ESTRELLA DAMM主廚之選：ZAIYU HASEGAWA（東京DEN餐廳料理長(chang)）

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