2019亞洲50佳餐廳
1. ODETTE(新(xin)加(jia)坡(po),新(xin)加(jia)坡(po)最佳餐廳)
2. GAGGAN(泰(tai)國曼谷,泰(tai)國最(zui)佳餐廳)
3. DEN(日(ri)本(ben)東(dong)京,日(ri)本(ben)最(zui)佳餐廳)
4. UHRING(泰國曼谷)
5. FLORILEGE(日本(ben)東京)
6. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET(中(zhong)國(guo)上(shang)海,中(zhong)國(guo)大陸最佳餐(can)廳)
7. MUME(中國臺(tai)灣,臺(tai)灣地區最佳餐廳)
8. NARISAWA(日本東京)
9. 龍吟(日本東(dong)京)
10. BURNT ENDS(新加坡)
11. THE CHAIRMAN(中國香(xiang)港,上升11位)
12. 8 OTTO E MEZZO BOMBANA(中國香港,待客藝(yi)術獎,上升1位(wei))
13. MINGLES(韓國首爾,韓國最(zui)佳餐廳)
14. LA CIME(日本大阪)
15. BELON(中國(guo)香(xiang)港,最佳進(jin)步獎)
16. GAA(泰國曼谷,最佳新上榜餐廳)
17. INDIAN ACCENT(新德(de)里,印(yin)度最佳餐廳)
18. IL RISTORANTE - LUCA FANTIN(日本(ben)東京)
19. BO.LAN(泰國曼谷)
20. LE DU(泰國(guo)曼(man)谷(gu))
21. AMBER(中國香(xiang)港)
22. NAHM(泰(tai)國曼(man)谷)
23. SAZENKA(日本東京(jing))
24. LA MAISON DE LA NATURE GOH(日本福岡(gang))
25. SUSHI SAITO(日(ri)本(ben)東(dong)京(jing))
26. L'EFFERVESCENCE(日本(ben)東(dong)京(jing))
27. 譽瓏(long)軒(中(zhong)國(guo)澳(ao)門,上升8位)
28. PASTE(泰國曼谷)
29. 福和(he)慧(中國上海,上升(sheng)1位)
30. RAW(中國臺北)
31. 祥(xiang)云龍吟(中國臺(tai)北(bei),上升16位)
32. JAAN(新加坡(po))
33. LES AMIS(新加坡(po))
34. VEA(中(zhong)國香港,新(xin)上榜)
35. MINISTRY OF CRAB(科倫坡,斯(si)里蘭卡最佳餐廳)
36. 永利(li)宮(gong)(中(zhong)國澳門,新上榜)
37. NEIGHBORHOOD(中(zhong)國(guo)香港)
38. 龍(long)景軒(xuan)(中國香港(gang))
39. NOURI(新(xin)(xin)加坡,新(xin)(xin)上榜(bang))
40. WAKU GHIN(新(xin)加(jia)坡(po))
41. TOCTOC(韓國(guo)首爾)
42. LOCAVORE(印尼最佳(jia)餐廳(ting),最佳(jia)可持續餐廳(ting))
43. TOYO EATERY(新(xin)上榜,菲律賓最佳餐廳)
44. SEVENTH SON(中國香港,新(xin)上榜)
45. QUINTESSENCE(日(ri)本東(dong)京)
46. DEWAKAN(馬來西亞(ya)最佳(jia)餐(can)廳,新上榜(bang))
47. SUGALABO(日本東京,新(xin)上榜)
48. SORN(泰國曼(man)谷,新上(shang)榜(bang))
49. CORNER HOUSE(新(xin)加坡)
50. TA VIE(中國(guo)香港)
2019 美國運通標致人物獎:山本征治(日本)
2019 elit伏特加亞洲最佳女主廚:Garima Arora(泰國(guo)曼谷)
2019 Miele 亞洲值得關注餐廳:JL Studio(中國臺(tai)灣)
2019 VALRHONA亞洲最佳甜品主廚:FABRIZIO FIORANI
2019 ESTRELLA DAMM主廚之選:ZAIYU HASEGAWA(東京DEN餐(can)廳料理長)
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