生態奶源地的天然產業鏈優勢
紅星美羚近600畝生(sheng)態(tai)循環(huan)經濟產業園以“奶山(shan)羊(yang)生(sheng)態(tai)養(yang)殖”為(wei)理念，在自控(kong)奶源(yuan)發展上探索綠(lv)色(se)有(you)機生(sheng)態(tai)養(yang)殖方式，將有(you)機果蔬種植(zhi)和奶山(shan)羊(yang)養(yang)殖有(you)機結(jie)合，栽樹育(yu)果實，種草(cao)喂(wei)奶羊(yang)，羊(yang)糞做有(you)機肥，這樣的天然繁育(yu)形態(tai)，形成一種有(you)機生(sheng)態(tai)循環(huan)養(yang)殖新模式。地(di)處關(guan)中平(ping)原與陜(shan)北高(gao)原的過渡地(di)帶(dai)——陜(shan)西富平(ping)，秦置(zhi)地(di)名，因(yin)取(qu)“富庶(shu)太平(ping)”之(zhi)(zhi)意而得名，是(shi)華(hua)夏文明重要發祥(xiang)地(di)之(zhi)(zhi)一，位于中緯(wei)度內(nei)陸(lu)地(di)帶(dai)，受秦嶺山(shan)脈影響，屬大(da)陸(lu)性溫(wen)帶(dai)半(ban)干旱、半(ban)濕潤氣候區，四季干濕冷暖分明，雨水(shui)全年恰好，光照充沛適(shi)宜，促使草(cao)木欣榮，山(shan)羊(yang)健壯。
生態化奶源地的高標準基礎建設
美羚羊(yang)奶粉的(de)(de)奶源地(di)建設中，一向遵守高標(biao)準要(yao)求。這里養殖的(de)(de)奶山(shan)(shan)羊(yang)均為世界公認的(de)(de)優(you)秀的(de)(de)奶山(shan)(shan)羊(yang)品種——莎能(neng)奶山(shan)(shan)羊(yang)。莎能(neng)奶山(shan)(shan)羊(yang)原(yuan)產于瑞士伯爾尼(ni)州，具有遺傳(chuan)性能(neng)穩定(ding)、泌乳性能(neng)好，乳汁質量(liang)高，繁殖能(neng)力強等優(you)點。泌乳期8-10個月，個體(ti)(ti)日產奶量(liang)平均2-3公斤，個體(ti)(ti)年產奶量(liang)可高達1071公斤。牧場飼養的(de)(de)莎能(neng)羊(yang)全部從國外(wai)空運引(yin)進(jin)(jin)，且每頭羊(yang)都有專屬耳(er)環(ID號)進(jin)(jin)行身份認證，對血統、出生信息(xi)(xi)、健康信息(xi)(xi)、采食量(liang)、產奶量(liang)等情況進(jin)(jin)行實(shi)時監控(kong)。
同時(shi)，美羚(ling)羊奶粉生態循環經濟產業園采用(yong)安全(quan)(quan)的(de)(de)(de)養(yang)殖技術，引進了國際的(de)(de)(de)養(yang)殖設備，帶有高精度的(de)(de)(de)電子稱(cheng)重系統(tong)，保證奶羊每(mei)采食一(yi)口日(ri)糧都是精粗比例穩定、營養(yang)濃(nong)度一(yi)致(zhi)的(de)(de)(de)全(quan)(quan)價日(ri)糧。并在(zai)牧(mu)場內(nei)建(jian)立奶山(shan)羊養(yang)殖檔(dang)案，為牧(mu)場的(de)(de)(de)獸(shou)醫治療、繁育配種、日(ri)糧設計、適時(shi)干預，配方調整，合理分群(qun)，提供了高效、快捷(jie)、準確的(de)(de)(de)第一(yi)手資料，保證了羊群(qun)的(de)(de)(de)科學(xue)養(yang)殖、精細管理和規模效應。
此外，牧場與國內優秀(xiu)的科技(ji)院(yuan)校進行強強聯(lian)手，被渭南(nan)市畜產(chan)局及西北農林科技(ji)大(da)學動物科技(ji)學院(yuan)作為實驗示(shi)范(fan)基地(di)及育種基地(di)，做到產(chan)、學、研一條(tiao)龍，加速奶(nai)山(shan)羊(yang)(yang)健康產(chan)業(ye)的發展，做中國奶(nai)山(shan)羊(yang)(yang)健康產(chan)業(ye)全面解決方案的提供者。
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生態奶源地的管理水平
在優秀奶(nai)(nai)源地及奶(nai)(nai)山(shan)羊(yang)(yang)品種的基礎上，紅星美羚繼續堅持科技生產和(he)管理。采取全程(cheng)封閉(bi)式擠(ji)(ji)奶(nai)(nai)，即(ji)經(jing)過四(si)道消毒(du)程(cheng)序，擠(ji)(ji)奶(nai)(nai)杯自動(dong)吸奶(nai)(nai)，通過密閉(bi)管道直接進(jin)入奶(nai)(nai)罐，在5分鐘內把(ba)溫度(du)降至4度(du)，全程(cheng)零接觸，大程(cheng)度(du)保證羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)新鮮度(du)。每臺100位，擠(ji)(ji)奶(nai)(nai)員在可轉動(dong)的環(huan)形擠(ji)(ji)奶(nai)(nai)臺進(jin)行(xing)流水作(zuo)業，每班次擠(ji)(ji)完羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)后，均(jun)有(you)專職(zhi)的清(qing)洗工(gong)，對(dui)擠(ji)(ji)奶(nai)(nai)設備進(jin)行(xing)徹(che)底的消毒(du)清(qing)洗，防止細菌(jun)滋生影響下班次羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)質量。
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加之奶(nai)(nai)源地先天優勢，現代化的擠奶(nai)(nai)設施從(cong)奶(nai)(nai)山羊身上(shang)擠出鮮奶(nai)(nai)后，路(lu)上(shang)運輸過(guo)(guo)程不超過(guo)(guo)半個小(xiao)時(shi)，從(cong)鮮奶(nai)(nai)加工到(dao)制作成(cheng)成(cheng)品(pin)僅需120分(fen)鐘(zhong)，全(quan)過(guo)(guo)程實(shi)現自動化、智(zhi)能(neng)化；層層質檢、嚴格監控(kong)，使(shi)產(chan)品(pin)質量指標(biao)符合并超過(guo)(guo)國家標(biao)準的要求。
紅星美(mei)羚(ling)(ling)品(pin)牌在優(you)質(zhi)(zhi)奶(nai)源(yuan)地(di)建(jian)設上(shang)，可(ke)以(yi)說一(yi)直以(yi)來(lai)不(bu)遺余力，因為奶(nai)源(yuan)地(di)在乳(ru)企全產業(ye)鏈的建(jian)設上(shang)，是(shi)一(yi)項基礎(chu)性工作(zuo)，也(ye)是(shi)產品(pin)走(zou)向市場品(pin)質(zhi)(zhi)保障的重中之重。因此(ci)美(mei)羚(ling)(ling)羊(yang)奶(nai)粉在優(you)秀(xiu)、天然、生態的奶(nai)源(yuan)地(di)基礎(chu)上(shang)，更進一(yi)步引(yin)進國際化設備及管理工藝(yi)，也(ye)成就了紅星美(mei)羚(ling)(ling)產品(pin)在國內乳(ru)品(pin)領域的行業(ye)地(di)位。
