鮮羊奶的喝法

首先，我們拿到鮮羊奶的時候，一定注意加溫殺菌，那是不是要煮很久？其實不是的，只要把羊奶煮開(kai)就可(ke)以(yi)了(le)，煮久(jiu)了(le)反而不(bu)(bu)好，會(hui)造成一定營(ying)養素的(de)(de)流失。然后，有時我們(men)拿到的(de)(de)鮮羊奶純(chun)度很高(gao)，有些(xie)老(lao)人(ren)和小(xiao)孩可(ke)能吸收不(bu)(bu)了(le)，所以(yi)我們(men)可(ke)以(yi)在(zai)煮的(de)(de)時候是可(ke)以(yi)加一點(dian)水，這(zhe)樣純(chun)度可(ke)以(yi)降低點(dian)。

還有一點，鮮羊奶是大補品，而且性溫，是很滋補的，十分適合老人家喝。一般在(zai)早(zao)上起(qi)來后喝(he)或者是睡覺半小時前都可以，喝(he)羊奶不(bu)易空腹喝(he)，喝(he)羊奶之前最好吃點東西，或邊吃食物邊喝(he)牛奶，以降低乳糖濃度，利于營養成分的吸收。

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羊奶怎么煮又安全又好喝

1、加熱至沸騰，保持一分鐘(zhong)，減(jian)溫，使(shi)牛奶恢復到不沸騰的狀態(tai)。

2、加(jia)熱至沸 騰，保持一分鐘，減溫(wen)，如此(ci)反復3遍，即可食用 。該方法主要是為了破壞奶中(zhong)攜帶的(de)牲(sheng)畜的(de)細菌和病毒(du)(du)，也就是所(suo)謂的(de)消毒(du)(du)。

喝羊奶的禁忌事項

1、不空腹喝羊奶

空(kong)腹(fu)是(shi)不(bu)(bu)宜喝羊奶(nai)的(de)(de)。空(kong)腹(fu)喝羊奶(nai)，腸(chang)胃(wei)蠕動加快，羊奶(nai)在胃(wei)中(zhong)還沒有被完全消化吸(xi)收就被排(pai)入腸(chang)道中(zhong)，影響羊奶(nai)在胃(wei)中(zhong)的(de)(de)停留(liu)時(shi)間，使得(de)身體不(bu)(bu)能(neng)充分的(de)(de)吸(xi)收利用(yong)羊奶(nai)中(zhong)的(de)(de)營養成分，甚至會(hui)出(chu)現腸(chang)胃(wei)不(bu)(bu)適的(de)(de)癥狀。最好是(shi)能(neng)在喝羊奶(nai)之前，先吃一(yi)點像面包、饅(man)頭、餅干之類的(de)(de)食物，能(neng)幫助更好的(de)(de)消化吸(xi)收。

2、不高溫蒸煮

煮(zhu)羊奶(nai)時，最(zui)好是用隔水(shui)鍋(guo)(guo)或是雙層鍋(guo)(guo)來煮(zhu)，外鍋(guo)(guo)裝水(shui)，內鍋(guo)(guo)裝羊奶(nai)，溫(wen)度不宜(yi)過高，如果長時間高溫(wen)蒸煮(zhu)，會導致羊奶(nai)中析出沉淀物，降低營養價(jia)值。

3、不加糖煮羊奶

在(zai)煮羊(yang)奶(nai)的過(guo)程中不要加糖(tang)，羊(yang)奶(nai)和糖(tang)會在(zai)高溫下形成(cheng)一種(zhong)不能(neng)被人體吸收的物質，對人體是不利的，應該在(zai)加熱羊(yang)奶(nai)后再考慮放糖(tang)。

4、羊奶不要隔餐喝

羊(yang)奶擱(ge)置(zhi)時間不能過久(jiu)，特別是夏天不要隔餐喝，打開包裝的(de)羊(yang)奶放置(zhi)時間過久(jiu)，會有(you)大量細(xi)菌(jun)繁殖(zhi)，飲(yin)用(yong)時容易把(ba)這些細(xi)菌(jun)都喝下去，對身體健康不利。

5、不和豆漿一起煮

豆(dou)漿中含有的抑制因子喝胰(yi)(yi)蛋白酶，能夠刺(ci)激腸胃和(he)抑制胰(yi)(yi)蛋白酶的活性，而這(zhe)種物質要經過(guo)高(gao)溫蒸煮才能被破(po)壞，而羊奶(nai)(nai)高(gao)溫蒸煮則會降低營養價值。所以羊奶(nai)(nai)和(he)豆(dou)漿是(shi)不宜一起煮的。

6、羊奶不要儲存在保溫瓶中

在(zai)加熱羊(yang)奶后(hou)，要及時的(de)飲用，不要把羊(yang)奶裝在(zai)保溫(wen)瓶中，那樣(yang)容(rong)(rong)易導致大量的(de)細菌(jun)繁衍，飲用之(zhi)后(hou)容(rong)(rong)易產(chan)生不適感(gan)。

7、羊奶不要跟藥一起同食

喝(he)羊奶時注(zhu)意不要同時吃(chi)藥(yao)(yao)，羊奶中的(de)(de)鈣、鎂(mei)等礦物質(zhi)容(rong)易與藥(yao)(yao)中的(de)(de)某些物質(zhi)發生(sheng)化學反(fan)應(ying)，影響(xiang)藥(yao)(yao)效和(he)羊奶的(de)(de)營養。

8、羊奶的禁忌人群

急性腎(shen)炎、腎(shen)功能衰(shuai)竭患者不適(shi)宜喝羊(yang)奶，會(hui)加重(zhong)腎(shen)臟的負擔;慢性腸炎(yan)、腹部手(shou)術患者也是不(bu)宜喝羊(yang)奶，避(bi)免產生脹氣(qi)，影響傷口愈合。