一、鮮羊奶的功效與作用

羊(yang)奶(nai)是(shi)(shi)山羊(yang)或綿羊(yang)分泌(mi)出的(de)乳汁，有“奶(nai)中之王”的(de)美譽，鮮(xian)羊(yang)奶(nai)是(shi)(shi)以新鮮(xian)的(de)羊(yang)奶(nai)為原料，用低(di)溫殺菌法處理過(guo)的(de)奶(nai)制品，新鮮(xian)羊(yang)奶(nai)的(de)功效主要有：

1、補(bu)肺(fei)腎氣：本草綱(gang)目(mu)中有提到，“羊乳甘溫無(wu)毒、潤心肺(fei)、補(bu)肺(fei)腎氣。”可(ke)見羊奶對于(yu)肺(fei)和腎是很(hen)有益的食(shi)物(wu)。

2、滋陰(yin)養(yang)胃：羊奶味(wei)甘、性溫，入胃、心、腎(shen)(shen)經，有(you)滋陰(yin)養(yang)胃、補(bu)益腎(shen)(shen)臟、潤(run)暢通便、解毒的(de)作用，可用于虛癆羸瘦、消渴、反(fan)胃、呃逆、口瘡(chuang)、漆瘡(chuang)等癥。

3、降低血壓：羊(yang)奶中(zhong)含有豐富的鈣，還可以改善(shan)心肌營養，軟化血管，對于改善(shan)防治(zhi)動脈硬化、高血壓都是有比較好(hao)的功效。

4、美容養(yang)顏：鮮羊(yang)奶中(zhong)有著豐(feng)富的核酸，能(neng)促(cu)進新陳代(dai)謝，減(jian)少體內黑色(se)素的生成，使得皮膚白凈細膩(ni)；羊(yang)奶中(zhong)還有EGF生長因(yin)子，可以快速(su)的修補老化的皮膚細胞(bao)，并增強皮膚的自我修復能(neng)力。

5、緩(huan)解(jie)壓力(li)：羊(yang)(yang)奶中含有豐富的鎂(mei)，鎂(mei)是緩(huan)解(jie)壓力(li)不可(ke)缺少的物質，每天喝(he)杯鮮(xian)羊(yang)(yang)奶，可(ke)幫(bang)助舒緩(huan)工(gong)作(zuo)、生(sheng)活帶來的精神壓力(li)，使思想與(yu)身體(ti)得(de)到(dao)休(xiu)養(yang)生(sheng)息的機會。

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6、改(gai)善過(guo)敏(min)(min)：喝(he)牛奶腹脹、腹瀉、哮喘、皮膚過(guo)敏(min)(min)等牛奶不(bu)(bu)耐(nai)癥(zheng)人群，改(gai)喝(he)羊奶可以緩解這(zhe)種癥(zheng)狀，羊奶含(han)有的(de)蛋白(bai)質(zhi)中不(bu)(bu)含(han)難消化的(de)過(guo)敏(min)(min)源(yuan)(yuan)α-S1酪蛋白(bai)，不(bu)(bu)含(han)過(guo)敏(min)(min)源(yuan)(yuan)，不(bu)(bu)會產生過(guo)敏(min)(min)。

7、強(qiang)身(shen)健體(ti)(ti)：羊(yang)奶中含有豐富的蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、脂肪、碳水化(hua)合物、維(wei)生素A、維(wei)生素B、鈣、磷(lin)、鉀、鐵(tie)等營養成(cheng)分，對于恢復體(ti)(ti)能、增強(qiang)體(ti)(ti)質(zhi)(zhi)有不(bu)錯的效果。

8、保護(hu)(hu)視力：鮮羊奶(nai)中含有比較豐富的維生素(su)A、維生素(su)B等(deng)物質，可(ke)以起(qi)到一定的保護(hu)(hu)視力的作用。

二、新鮮羊奶能直接喝嗎

不少人(ren)(ren)喜(xi)歡喝奶制品(pin)，羊(yang)奶作為(wei)營(ying)養(yang)價(jia)值較高的(de)奶品(pin)，逐漸受(shou)到了很(hen)多人(ren)(ren)的(de)青睞，不過也有人(ren)(ren)想問，新鮮羊(yang)奶能喝嗎？

一(yi)般來(lai)說，剛擠出來(lai)的(de)(de)新(xin)(xin)鮮(xian)羊(yang)奶不(bu)建議直接(jie)飲用，因為新(xin)(xin)鮮(xian)羊(yang)奶中含(han)有(you)(you)不(bu)少細菌(jun)或者有(you)(you)害(hai)物質(zhi)存在，飲用以后很容易引(yin)起胃腸(chang)道(dao)的(de)(de)代謝功能(neng)異常，反而(er)不(bu)利于身(shen)體健康。如果要喝，需要購買經過殺(sha)菌(jun)處理的(de)(de)羊(yang)奶，也可以將新(xin)(xin)鮮(xian)羊(yang)奶進行加熱殺(sha)菌(jun)，主要將羊(yang)奶加熱燒開即可，注意不(bu)要煮太(tai)長時間，不(bu)然(ran)會破壞(huai)羊(yang)奶中含(han)有(you)(you)的(de)(de)營養物質(zhi)。

另外還要注意的是，對于嬰幼兒來說，他們是不能直接喝鮮羊奶的(de)，因為(wei)鮮羊奶可能存在致病細菌，對(dui)于發育不(bu)完(wan)全的(de)嬰幼兒來(lai)說危害較大；另外，鮮羊奶的(de)營養成(cheng)(cheng)分與嬰幼兒成(cheng)(cheng)長需求也有所(suo)差(cha)異，因此嬰幼兒更適合(he)喝配方羊奶粉(fen)。