一、鮮羊奶的功效與作用

羊奶(nai)是山羊或綿羊分泌出(chu)的(de)(de)乳(ru)汁，有“奶(nai)中之(zhi)王”的(de)(de)美譽，鮮(xian)羊奶(nai)是以新(xin)鮮(xian)的(de)(de)羊奶(nai)為原(yuan)料，用低溫殺菌法(fa)處理過的(de)(de)奶(nai)制(zhi)品，新(xin)鮮(xian)羊奶(nai)的(de)(de)功效(xiao)主要有：

1、補肺(fei)腎(shen)(shen)氣：本草綱(gang)目中有(you)提到，“羊乳(ru)甘溫無(wu)毒、潤(run)心肺(fei)、補肺(fei)腎(shen)(shen)氣。”可見羊奶對于肺(fei)和腎(shen)(shen)是很有(you)益的(de)食(shi)物。

2、滋陰養(yang)胃(wei)：羊(yang)奶味(wei)甘、性溫，入胃(wei)、心、腎(shen)經(jing)，有滋陰養(yang)胃(wei)、補益腎(shen)臟(zang)、潤(run)暢通便、解毒的作用，可用于虛癆(lao)羸瘦、消渴、反胃(wei)、呃逆、口瘡(chuang)、漆瘡(chuang)等癥。

3、降(jiang)低血(xue)(xue)(xue)壓(ya)：羊奶中(zhong)含有豐富的鈣，還(huan)可以改善(shan)(shan)心肌營養，軟(ruan)化(hua)血(xue)(xue)(xue)管，對于改善(shan)(shan)防治動脈硬化(hua)、高血(xue)(xue)(xue)壓(ya)都是(shi)有比較好的功效(xiao)。

4、美容養顏(yan)：鮮(xian)羊奶中(zhong)有(you)著(zhu)豐富的(de)(de)核酸(suan)，能促進新陳代謝(xie)，減少體(ti)內黑色素的(de)(de)生(sheng)成(cheng)，使得皮膚白凈細膩；羊奶中(zhong)還有(you)EGF生(sheng)長(chang)因子，可以快速的(de)(de)修補老化(hua)的(de)(de)皮膚細胞，并增強皮膚的(de)(de)自我(wo)修復能力(li)。

5、緩解壓(ya)力(li)：羊奶(nai)中含有豐富的鎂，鎂是緩解壓(ya)力(li)不可缺少(shao)的物質，每天喝杯鮮羊奶(nai)，可幫助(zhu)舒緩工作、生(sheng)活(huo)帶來(lai)的精神壓(ya)力(li)，使(shi)思想與身體(ti)得到休養生(sheng)息的機會。

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6、改(gai)善過(guo)敏(min)(min)：喝牛奶(nai)(nai)(nai)腹(fu)脹(zhang)、腹(fu)瀉、哮喘、皮(pi)膚過(guo)敏(min)(min)等牛奶(nai)(nai)(nai)不(bu)耐癥(zheng)人(ren)群，改(gai)喝羊奶(nai)(nai)(nai)可以緩解這(zhe)種癥(zheng)狀，羊奶(nai)(nai)(nai)含有的(de)蛋白(bai)質中不(bu)含難消化的(de)過(guo)敏(min)(min)源α-S1酪蛋白(bai)，不(bu)含過(guo)敏(min)(min)源，不(bu)會產(chan)生(sheng)過(guo)敏(min)(min)。

7、強身健體(ti)：羊奶中含有豐富的蛋白質、脂肪(fang)、碳水化合物(wu)、維生素A、維生素B、鈣、磷、鉀、鐵(tie)等營養成分，對(dui)于恢(hui)復體(ti)能(neng)、增強體(ti)質有不錯的效果。

8、保(bao)護(hu)視力：鮮(xian)羊奶中含(han)有比較(jiao)豐(feng)富的(de)維生素(su)A、維生素(su)B等物(wu)質(zhi)，可以(yi)起(qi)到一定(ding)的(de)保(bao)護(hu)視力的(de)作用。

二、新鮮羊奶能直接喝嗎

不少人喜歡(huan)喝奶制品(pin)，羊奶作為營養價值較(jiao)高的奶品(pin)，逐漸受到(dao)了(le)很多(duo)人的青睞，不過也有人想問，新鮮羊奶能喝嗎？

一般來(lai)說，剛擠出來(lai)的新(xin)鮮(xian)羊(yang)奶(nai)不(bu)(bu)建議直接(jie)飲用(yong)，因(yin)為(wei)新(xin)鮮(xian)羊(yang)奶(nai)中含(han)(han)有不(bu)(bu)少細(xi)菌(jun)或者有害物質存在，飲用(yong)以后很容易(yi)引起(qi)胃腸(chang)道(dao)的代謝功能異常，反(fan)而不(bu)(bu)利于身(shen)體健康。如(ru)果要(yao)喝，需要(yao)購買(mai)經過(guo)殺菌(jun)處(chu)理的羊(yang)奶(nai)，也(ye)可以將新(xin)鮮(xian)羊(yang)奶(nai)進(jin)行加(jia)熱殺菌(jun)，主要(yao)將羊(yang)奶(nai)加(jia)熱燒開即可，注(zhu)意不(bu)(bu)要(yao)煮太(tai)長(chang)時間，不(bu)(bu)然會破壞羊(yang)奶(nai)中含(han)(han)有的營養物質。

另外還要注意的是，對于嬰幼兒來說，他們是不能直接喝鮮羊奶的(de)，因為鮮羊奶(nai)可能(neng)存在(zai)致(zhi)病(bing)細菌，對于發(fa)育(yu)不完(wan)全(quan)的(de)嬰幼(you)兒來說(shuo)危害較大；另外(wai)，鮮羊奶(nai)的(de)營養成分與嬰幼(you)兒成長需求也有所差異，因此嬰幼(you)兒更適合喝配方羊奶(nai)粉。