嬰(ying)兒在(zai)出生六(liu)個月以(yi)后,單(dan)純的母乳(ru)喂養滿足不(bu)了嬰(ying)兒生長發(fa)育的需(xu)要,這時候(hou)父母需(xu)要給嬰(ying)兒添(tian)(tian)加(jia)乳(ru)制品(pin)外的其(qi)他食(shi)物,這些添(tian)(tian)加(jia)的食(shi)物就稱為輔(fu)(fu)食(shi)。常見的嬰(ying)兒輔(fu)(fu)食(shi)有蛋黃、米粥、米粉、果(guo)泥、肉松、果(guo)汁、面條(tiao)等。
米粉(fen)最(zui)不(bu)容易導(dao)致寶(bao)寶(bao)過敏(min),所以一(yi)(yi)般是(shi)寶(bao)貝(bei)接(jie)觸的第一(yi)(yi)個固體食物(wu)(wu)。其主(zhu)要(yao)成分是(shi)大米,同時添(tian)加(jia)多種微量元素和(he)營養物(wu)(wu)質。剛(gang)開始吃時要(yao)調(diao)得稀一(yi)(yi)些,可(ke)用(yong)(yong)母(mu)乳調(diao)和(he)。后期(qi)可(ke)越(yue)來越(yue)稠(chou),用(yong)(yong)水調(diao)和(he)成米糊(hu)。
蛋黃含鐵(tie)高,可以補充鐵(tie)劑,預防寶(bao)寶(bao)缺鐵(tie)性貧血。將整只雞(ji)蛋水煮,開(kai)鍋后再煮10分鐘,把雞(ji)蛋煮老,盡快將蛋黃與蛋白剝離。從1/4個開(kai)始添加,放(fang)一點(dian)點(dian)溫水、米湯、奶或果(guo)汁攪拌成糊(hu),用小勺(shao)喂寶(bao)寶(bao),1天(tian)1次。
速溶純蛋黃(huang)粉包(bao)含了寶(bao)寶(bao)成(cheng)長所需的氨基酸、DHA、膽堿、卵(luan)磷脂(zhi)、鐵元素等(deng)營養成(cheng)分(fen)(fen)。沖調方便,能溶于普通飲用水,也溶于牛奶等(deng)其他流(liu)食。而且完整保(bao)留(liu)蛋黃(huang)的全部營養成(cheng)分(fen)(fen),吸收率高(gao)達90%以(yi)上。
果(guo)蔬(shu)(shu)泥(ni)是新鮮水果(guo)或蔬(shu)(shu)菜(cai)打碎做成的(de)泥(ni)狀流體。比較容易制作(zuo)的(de)有香蕉泥(ni)、蘋果(guo)泥(ni)、胡蘿卜泥(ni)、土豆泥(ni)。也可以將幾(ji)種果(guo)蔬(shu)(shu)混(hun)合制作(zuo)。市面上可以買到嬰兒專用(yong)的(de)果(guo)蔬(shu)(shu)泥(ni)。沒時間(jian)自(zi)制的(de)爸爸媽媽可以直接買現成的(de)。