QS標志是英文Quality Safety的縮寫，它是食品質量安全市場準入標志。QS標志表示食品生產企業在生產環境、生產設備、制造工藝、產品標準等方面達到國家標準。
QS標(biao)志(zhi)于2003年，國家(jia)質量監督(du)(du)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫總局發布的《食品生產(chan)加工(gong)企業(ye)質量安全監督(du)(du)管(guan)理辦法》中首次(ci)提出。

2015年10月，國家食品藥品監督管理總局新修訂的《食品生產許可管理辦法》開始施行，SC標志取代QS標志，成為了新的生產許可證標志。
食藥監(jian)局表(biao)示，2018年10月(yue)1日及以(yi)后生產的(de)食品一律(lv)不得繼(ji)續(xu)使用(yong)原(yuan)包(bao)裝(zhuang)和(he)標簽以(yi)及“QS”標。

（一(yi)）具有與生產的食品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)種、數量(liang)相適應的食品(pin)(pin)(pin)原料(liao)處理和食品(pin)(pin)(pin)加工、包(bao)裝、貯存等場(chang)(chang)所，保持該場(chang)(chang)所環境整潔(jie)，并與有毒、有害場(chang)(chang)所以及(ji)其他污染(ran)源(yuan)保持規(gui)定的距離(li)；

（二）具(ju)(ju)有(you)與(yu)生(sheng)產(chan)(chan)的食品(pin)品(pin)種、數(shu)(shu)量(liang)相(xiang)(xiang)適應的生(sheng)產(chan)(chan)設(she)(she)備或(huo)者設(she)(she)施(shi)，有(you)相(xiang)(xiang)應的消毒、更衣、盥洗(xi)(xi)、采光(guang)、照明、通風、防(fang)(fang)(fang)(fang)腐(fu)、防(fang)(fang)(fang)(fang)塵、防(fang)(fang)(fang)(fang)蠅(ying)、防(fang)(fang)(fang)(fang)鼠、防(fang)(fang)(fang)(fang)蟲、洗(xi)(xi)滌以及處理廢水、存放垃圾(ji)和廢棄(qi)物的設(she)(she)備或(huo)者設(she)(she)施(shi)；保(bao)健食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)工藝(yi)有(you)原料提取、純化等前(qian)處理工序的，需(xu)要具(ju)(ju)備與(yu)生(sheng)產(chan)(chan)的品(pin)種、數(shu)(shu)量(liang)相(xiang)(xiang)適應的原料前(qian)處理設(she)(she)備或(huo)者設(she)(she)施(shi)；

（三）有專(zhuan)職(zhi)或(huo)者兼職(zhi)的食(shi)(shi)品安全專(zhuan)業技術人(ren)員、食(shi)(shi)品安全管理人(ren)員和(he)保證(zheng)食(shi)(shi)品安全的規章制(zhi)度(du)；

（四）具有合理的(de)設備布局和工藝流程，防止待加工食(shi)品與(yu)直接入(ru)口食(shi)品、原料與(yu)成品交叉(cha)污染，避免食(shi)品接觸有毒物、不(bu)潔(jie)物；

（五）法律、法規(gui)(gui)規(gui)(gui)定(ding)的其他條件。

申請食品生產許(xu)可，應當向申請人(ren)所在地(di)縣級以上地(di)方市場監督管理(li)部(bu)門提交(jiao)下列(lie)材料：

（一）食品(pin)生產許可申請書；

（二(er)）食(shi)品生(sheng)產設(she)備布局圖和食(shi)品生(sheng)產工藝流程圖；

（三）食(shi)品生產主要(yao)設備(bei)、設施清單；

（四(si)）專職或者(zhe)兼職的食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)專業技(ji)術人員、食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)管理人員信(xin)息和(he)食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)管理制度。

（一）申請
申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格，并符合《食品生產許可管理辦法》中的相關條件。
（二）提交材料
材料包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程、食品生產主要設備、設施清單、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
（三）審查與決定
縣級以上地方食品藥品監督管理部門對申請人提交的申請材料進行審查，并在食品生產許可現場核查。
（四）頒布證明
對符(fu)合條件的，作出(chu)準予生產(chan)(chan)許(xu)(xu)可的決(jue)定(ding)，并自(zi)作出(chu)決(jue)定(ding)之日(ri)起(qi)10個工(gong)作日(ri)內向(xiang)申請人頒(ban)發食品生產(chan)(chan)許(xu)(xu)可證(zheng)；對不符(fu)合條件的，應當及時作出(chu)不予許(xu)(xu)可的書面決(jue)定(ding)并說明(ming)理由(you)，同時告知申請人依法享(xiang)有(you)申請行(xing)政復議或者提起(qi)行(xing)政訴訟的權(quan)利(li)。