布魯塞爾國際烈酒大賽由布魯塞爾國際酒類大賽組委會(CMB)組織每年舉辦一次,2019年8月21日-25日,第20屆(jie)比利時布魯塞爾(er)國(guo)際烈(lie)性酒(jiu)大(da)(da)獎賽(sai)(sai)在(zai)山西(xi)汾陽杏花村舉行,來(lai)自全球59個(ge)國(guo)家和地(di)區的1750款酒(jiu)品參賽(sai)(sai),我國(guo)大(da)(da)陸地(di)區有600多款參賽(sai)(sai)樣(yang)品參賽(sai)(sai),占總(zong)數的1/3,同比2018年增加了(le)134.2%。
2019布魯塞爾烈酒大賽,共有來自29個國家和地區的104名國內外評委對1750余款烈性酒進行了打分,并分別授予大金獎、金獎、銀獎、有機烈酒獎章四項大獎,對表現最為優異的烈酒樣品授予“Revelation of the Spirits Selection”的最高稱號!2019布魯(lu)塞爾烈酒大賽中(zhong)(zhong),中(zhong)(zhong)國大陸地區一共獲(huo)得191枚獎(jiang)(jiang)牌(pai)(pai)(其中(zhong)(zhong),有(you)11枚大金牌(pai)(pai),95枚金牌(pai)(pai),85枚銀牌(pai)(pai)),中(zhong)(zhong)國臺(tai)灣(wan)地區獲(huo)得4枚大金獎(jiang)(jiang)、10枚金獎(jiang)(jiang)、17枚銀獎(jiang)(jiang)。
寶豐(feng)酒業(ye)有限公司(si)始建于1948年,位(wei)于河南省寶豐(feng)縣(xian)。寶豐(feng)酒業(ye)是豫魯皖蘇四省中生產清(qing)香(xiang)型(xing)白酒的(de)企業(ye),寶豐(feng)酒是我國(guo)清(qing)香(xiang)型(xing)白酒的(de)典型(xing)代(dai)表,位(wei)列(lie)“中國(guo)十七大名酒”。
寶(bao)豐(feng)酒(jiu)(jiu)業(ye)擁(yong)(yong)有(you)28.5萬平方(fang)米的(de)生態(tai)釀酒(jiu)(jiu)基地和現代辦公(gong)環(huan)境,擁(yong)(yong)有(you)全國一流的(de)質量檢測設(she)備。擁(yong)(yong)有(you)健全的(de)質量管理(li)體(ti)系,設(she)有(you)省(sheng)級(ji)(ji)企業(ye)技術(shu)中心、省(sheng)級(ji)(ji)清香白(bai)酒(jiu)(jiu)釀造工程技術(shu)研究中心,中高級(ji)(ji)以上技術(shu)人員(yuan)四(si)百余人。釀酒(jiu)(jiu)基地擁(yong)(yong)有(you)3萬口發酵地缸,5萬噸陶壇原(yuan)酒(jiu)(jiu)庫,3千只(zhi)原(yuan)始古簍酒(jiu)(jiu)海,24個生產(chan)班(ban)組,5條全自動無菌(jun)灌裝線。寶(bao)豐(feng)酒(jiu)(jiu)先后出(chu)口新加坡(po)、幾(ji)內(nei)亞,直銷香港、澳(ao)門(men)、臺灣等地區,原(yuan)酒(jiu)(jiu)出(chu)口量,成品酒(jiu)(jiu)出(chu)口量位居前(qian)列。
寶(bao)豐酒(jiu)工(gong)藝(yi)考究(jiu),傳(chuan)(chuan)承千年傳(chuan)(chuan)統釀造技藝(yi),以顆粒飽滿、里(li)實皮薄(bo)、無雜質(zhi)(zhi)無霉(mei)變無蟲蛀(zhu)的優質(zhi)(zhi)高粱為主要(yao)原料(liao),用大麥(mai)、小麥(mai)、豌豆混合培(pei)制(zhi)(zhi)而成(cheng)的清(qing)(qing)茬(cha)大曲(qu)為發酵劑,混合制(zhi)(zhi)曲(qu)。采用傳(chuan)(chuan)統“清(qing)(qing)蒸二次清(qing)(qing)”工(gong)藝(yi),陶瓷(ci)地缸(gang)發酵,低溫蒸餾,分級摘酒(jiu),陶壇貯存,陳年老熟,不同(tong)特點的酒(jiu)基和調(diao)味酒(jiu)科(ke)學調(diao)配而成(cheng),具有清(qing)(qing)香純正(zheng)、綿(mian)甜柔和、甘(gan)潤爽口、回味悠長的特點。酒(jiu)質(zhi)(zhi)清(qing)(qing)字當(dang)頭,凈字收尾,是我國(guo)清(qing)(qing)香型(xing)白酒(jiu)的典型(xing)代表之一。
寶(bao)豐酒歷史源遠流長,現如今(jin)寶(bao)豐酒正在從品牌(pai)重塑、工藝(yi)創新等(deng)各方(fang)面積極發力(li),大(da)力(li)推動名酒復(fu)興,力(li)爭將名酒寶(bao)豐繼(ji)續做(zuo)(zuo)大(da)、做(zuo)(zuo)強。
賈(jia)湖(hu)酒(jiu)因傳承9000年(nian)賈(jia)湖(hu)文化而得(de)名(ming),在漫長(chang)的(de)(de)發展歷程中(zhong)逐(zhu)步沉淀為一種先進的(de)(de)工藝(yi)技術(shu)傳承至今,作為高(gao)端品牌,其(qi)香型為賈(jia)湖(hu)酒(jiu)業獨創的(de)(de)賈(jia)湖(hu)原香型,兼采濃(nong)、醬、清(qing)香之長(chang),由“雙料(liao)”白(bai)酒(jiu)大師(shi)王永(yong)亮精心釀(niang)制(zhi)而成,瓶型取自9000年(nian)賈(jia)湖(hu)遺(yi)址出土的(de)(de)折肩(jian)陶壺,通體(ti)褐色,細徑寬肩(jian),造(zao)型既造(zao)就了稚拙的(de)(de)古韻,又(you)蘊(yun)含了堅韌的(de)(de)雄風(feng)。其(qi)味醇厚、窖香純正,將傳統(tong)工藝(yi)和科學(xue)技術(shu)相結合,品質得(de)到(dao)脫胎換(huan)骨的(de)(de)飛躍,贏得(de)廣大消費者的(de)(de)良好口碑。
李(li)渡(du)酒業位于揚(yang)名(ming)江(jiang)南的歷史聞(wen)名(ming)古(gu)鎮——李(li)家渡(du),傳承中國白酒古(gu)法匠(jiang)藝。李(li)家渡(du)是古(gu)代(dai)江(jiang)南蕓(yun)(yun)蕓(yun)(yun)學子(zi)進(jin)京(jing)趕考(kao)的必經之地,其酒文化,源遠(yuan)流(liu)長,底(di)蘊(yun)豐厚(hou),自古(gu)以來就有"酒鄉"之美稱。
二(er)00八年十月,華澤集團并購(gou)李渡酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye),重新(xin)組(zu)建江(jiang)西李渡酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有限公(gong)司(si),從生產工藝、經營模式、企業(ye)管(guan)理、資(zi)(zi)金運作等(deng)方面注入新(xin)鮮血(xue)液,以其雄厚的(de)資(zi)(zi)金、專業(ye)的(de)管(guan)理、精(jing)良的(de)設備、出色的(de)人才(cai),使(shi)李渡酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)成為全國酒(jiu)(jiu)(jiu)類行業(ye)的(de)新(xin)亮點。在(zai)工藝上,李渡酒(jiu)(jiu)(jiu)依然承襲千(qian)年古法釀造工藝,加上分層(ceng)蒸餾、量(liang)質(zhi)摘(zhai)酒(jiu)(jiu)(jiu)、分級貯存、科(ke)學勾(gou)調等(deng)現代化科(ke)學的(de)細致操作,使(shi)得李渡酒(jiu)(jiu)(jiu)彌足(zu)珍貴。
在包裝工藝上,以(yi)新的(de)現代包裝理(li)念,蘊含李渡酒(jiu)原有(you)的(de)古(gu)(gu)色古(gu)(gu)香酒(jiu)文化(hua)特點,不斷推陳出(chu)新、雅俗共賞,既突出(chu)了李渡酒(jiu)的(de)品牌品位,又考慮到平(ping)民百姓的(de)消(xiao)費水平(ping),是江西兼香型白酒(jiu)的(de)典范。
勁(jing)(jing)酒是勁(jing)(jing)牌公司旗下的酒類(lei)主導品牌,包含中(zhong)國勁(jing)(jing)酒、藍(lan)標勁(jing)(jing)酒、金標勁(jing)(jing)酒等(deng)系列(lie)產品。中(zhong)國勁(jing)(jing)酒,精(jing)選9味草本精(jing)華(hua),采用2大核心技術(指紋圖譜技術和數字提取技術),富含3類(lei)活性(xing)成分(多糖、黃酮、皂苷(gan)),具(ju)有抗(kang)疲勞、免疫調節(jie)的保(bao)健功(gong)能。
1953年,勁牌有(you)限公(gong)司誕生在青銅故(gu)里湖(hu)北大冶,歷經六十余年的(de)穩步發展,現(xian)(xian)已成(cheng)為一(yi)家(jia)專業(ye)(ye)化的(de)健康產品企業(ye)(ye)。目前,公(gong)司擁(yong)有(you)中國(guo)勁酒、毛鋪酒、持(chi)正堂三大品牌業(ye)(ye)務。目前,中國(guo)勁酒已在國(guo)內市(shi)場(chang)實(shi)現(xian)(xian)了全覆蓋,并銷往(wang)韓國(guo)、日(ri)本、歐洲等20多個國(guo)家(jia)和地區。
勁牌公司釀(niang)造(zao)清(qing)香型(xing)原(yuan)酒所用泉水,來自幕阜山(shan)脈的(de)雙龍(long)泉、半山(shan)羅等多(duo)處天然溶洞泉源(yuan)。藥(yao)材是保(bao)健酒的(de)精髓,勁牌公司根(gen)據《本草綱目》《神(shen)農本草經》等中醫(yi)藥(yao)經典著作,在全(quan)國(guo)道(dao)地藥(yao)材產地產區建立有(you)10000余畝標準化種植(zhi)基地。
勁牌(pai)公司堅持以技術創(chuang)新(xin)為(wei)企業發展(zhan)核心(xin)驅(qu)動力,將中藥數字化(hua)提取技術運用于保健(jian)酒生產(chan),實現了(le)中藥功(gong)效(xiao)(xiao)成分的(de)定量(liang)提取和有效(xiao)(xiao)應用,并建立了(le)產(chan)品安(an)全評(ping)價(jia)和研究機制,以及全球(qiu)化(hua)的(de)國際科(ke)技合作渠(qu)道,不(bu)斷提升產(chan)品品質(zhi)。
勁牌公司將傳統釀(niang)造工藝與(yu)現代科技相融合(he),開(kai)創(chuang)“ 固態法小(xiao)曲白(bai)酒機械化(hua)(hua)釀(niang)造工藝 ”,克(ke)服了氣(qi)候環(huan)境和(he)人為因素對生產過程的影響,實現了釀(niang)造過程的機械化(hua)(hua)和(he)信息化(hua)(hua)的有效融合(he),有效提升了原酒品質(zhi)。
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