一(yi)直以來，老(lao)字號悠久(jiu)的經營歷史，給老(lao)字號企(qi)業帶來了特有的歷史文化特征(zheng)，但(dan)另一(yi)方面，這種特征(zheng)也容易(yi)在(zai)消費(fei)者心里形成傳(chuan)統和(he)保(bao)守的刻板印象。

在80、90后(hou)逐(zhu)漸(jian)占據主流消費(fei)的今天(tian)，老字(zi)號唯有設法讓(rang)自身品牌也年(nian)輕(qing)(qing)化(hua)，才(cai)能面(mian)對(dui)更加(jia)年(nian)輕(qing)(qing)化(hua)的消費(fei)群體，而選擇“賣萌”正是(shi)老字(zi)號擺脫保(bao)守形象最好的方式。

隨著時間的(de)推(tui)移，老(lao)字(zi)號(hao)企(qi)業有時候更被視為是傳承傳統文化(hua)的(de)重要載體，這種(zhong)印象(xiang)會(hui)使老(lao)字(zi)號(hao)自身定位固有化(hua)，例如(ru)全聚德就是賣(mai)烤鴨的(de)，五芳齋就是賣(mai)粽子(zi)的(de)，這無疑(yi)會(hui)限制老(lao)字(zi)號(hao)企(qi)業的(de)發展。

因(yin)此老字(zi)號創新一方(fang)面也是為了打破這種固有思維，大白兔做(zuo)起了冰淇淋，內聯升布鞋做(zuo)起了“潮(chao)鞋”，瀘州老窖(jiao)做(zuo)起了香水。

老字(zi)(zi)(zi)號(hao)品牌形(xing)象的(de)改變(bian)并不(bu)是一蹴而就的(de)事，企業要考慮到市(shi)場的(de)接受程(cheng)度(du)，所以一般老字(zi)(zi)(zi)號(hao)會(hui)先從廣告宣傳方面進行“賣萌”，以探尋市(shi)場的(de)反映(ying)，王致和、雷(lei)允(yun)上等老字(zi)(zi)(zi)號(hao)就是選用此方式(shi)。

老(lao)(lao)字號(hao)(hao)一(yi)般也會選擇(ze)聯動其他(ta)品牌，共同(tong)推出系列產品來進行(xing)“賣萌”，多選擇(ze)芝麻街、憤(fen)怒的小鳥(niao)、迪士尼等擁有經典IP動漫(man)品牌進行(xing)聯動，云南白藥、五芳齋(zhai)等老(lao)(lao)字號(hao)(hao)就是選用(yong)此方(fang)式(shi)。

激進一點的(de)企業(ye)會選擇直(zhi)接(jie)開(kai)辟一個(ge)全新的(de)子品牌來“賣(mai)萌”，子品牌一方(fang)面(mian)(mian)可以借助老字號的(de)影響力(li)，另一方(fang)面(mian)(mian)也有更寬泛的(de)操控空間，瀘州老窖、五糧液等老字號就是選用此方(fang)式。

著(zhu)名老(lao)(lao)字(zi)號(hao)王致(zhi)和(he)于(yu)慶祝品牌創立350周年之際(ji)，發(fa)布(bu)了(le)活潑可愛的(de)“王小(xiao)和(he)”卡通(tong)人(ren)物形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)，新卡通(tong)人(ren)物形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)“王小(xiao)和(he)”有青色、紅色、黃(huang)色三(san)種(zhong)服飾(shi)，一(yi)一(yi)對(dui)應著(zhu)老(lao)(lao)字(zi)號(hao)王致(zhi)和(he)腐(fu)乳的(de)三(san)大(da)品類，這一(yi)萌萌的(de)卡通(tong)形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)讓年輕網(wang)友(you)紛(fen)紛(fen)大(da)呼(hu)“老(lao)(lao)腐(fu)乳”也(ye)太可愛了(le)。

傳承300多(duo)年(nian)的(de)張小泉一改老(lao)(lao)(lao)字號的(de)刻板(ban)印(yin)象(xiang)，聘用清一色90后設計(ji)師團隊，利用年(nian)輕人愛玩的(de)思(si)想，改變張小泉祖師爺的(de)老(lao)(lao)(lao)古板(ban)形象(xiang)，變成了(le)Q版老(lao)(lao)(lao)頑童(tong)卡(ka)通形象(xiang)。

甚(shen)至還有(you)了一組討人喜(xi)歡的表情包，這樣“接地氣”的祖師爺也讓年輕人對老字(zi)號張小泉有(you)了新的認識。

創立于(yu)清代咸豐(feng)元年的(de)杏花樓(lou)，至今也有168歲的(de)高齡(ling)，有中華美食之精華的(de)美譽。

近(jin)年來(lai)杏花樓老字號一(yi)改以往的嚴肅端莊，上(shang)線定制(zhi)版(ban)中(zhong)秋(qiu)月餅禮盒，和數家老字號餐飲企(qi)業集團換上(shang)新(xin)鮮(xian)“萌”裝，以極(ji)富趣味性的全新(xin)形象來(lai)面對(dui)消(xiao)費者(zhe)。

已有400多年(nian)歷史的(de)瀘州老窖，也開始(shi)了(le)求(qiu)(qiu)新求(qiu)(qiu)變的(de)過程，于2013年(nian)推(tui)出瀘小二系列(lie)子品牌，定位時尚小酒。

從外觀包(bao)裝上來(lai)看(kan)，瀘小(xiao)二包(bao)裝精致可愛(ai)并設有專門的(de)卡通形象，風格時尚潮流，展(zhan)現出(chu)瀘州老窖對年輕消費(fei)者(zhe)吸引力。

無(wu)獨(du)有(you)偶，五(wu)糧液(ye)老字(zi)號也選擇(ze)了小酒新模式，干一(yi)杯(bei)劉關張（彩(cai)瓶系(xi)列）外觀(guan)呈Q版蘋果狀，選用傳(chuan)統故事“桃(tao)園結義(yi)”為文化主題。

瓶身設計活潑可愛的“劉關張”卡通形象(xiang)，兼具傳統與(yu)時尚(shang)元素，在同類小酒(jiu)產品中(zhong)極具辨識度，深得年輕人的喜愛。

始創于清朝雍正年間的老字(zi)號(hao)“雷允上”也玩起了賣(mai)萌，在端(duan)午(wu)佳節時期，雷允上聘(pin)用90后設計(ji)師設計(ji)四幅卡通形(xing)象的楊貴妃于各(ge)大(da)商城。

以貴妃(fei)形象(xiang)(xiang)推送端午(wu)香囊(nang)，宣揚傳統文化，即表達了優美的文化意境，也以全新“萌萌噠”的形象(xiang)(xiang)融入年輕人的生活。

說(shuo)到粽(zong)子(zi)，不(bu)得(de)不(bu)提起老(lao)字號(hao)(hao)五(wu)芳齋，90多(duo)歲的(de)五(wu)芳齋近年(nian)來(lai)不(bu)斷玩(wan)出(chu)(chu)新花樣(yang)，粽(zong)子(zi)包裝“賣(mai)萌”不(bu)說(shuo)，還曾(ceng)與迪士尼聯動推出(chu)(chu)米老(lao)鼠、唐老(lao)鴨粽(zong)子(zi)、與漫威合(he)作(zuo)，推出(chu)(chu)美國隊長(chang)、鋼鐵俠系(xi)列粽(zong)子(zi)，還有(you)星球大戰(zhan)等一系(xi)列主題粽(zong)子(zi)，這樣(yang)賣(mai)萌的(de)老(lao)字號(hao)(hao)，讓我們怎(zen)么能不(bu)愛(ai)。

老(lao)字號稻(dao)香村(cun)也曾與(yu)故宮合作，推出24節氣系列(lie)“賣萌”糕點，主打高顏(yan)值。得到年(nian)輕人的認可后，老(lao)字號稻(dao)香村(cun)更(geng)是孵化了子品牌“稻(dao)田(tian)日記”，成為北京首家糕點自助網紅店(dian)，俏皮可愛的甜(tian)點外形，瞬間(jian)吸(xi)引了大批“外貌協(xie)會”的年(nian)輕消費者。

花茶老字號(hao)品(pin)牌吳裕泰也不服老，曾在上(shang)海世博(bo)會時，出品(pin)“城市(shi)系列”、“美(mei)好(hao)生(sheng)活(huo)系列”等產品(pin)，利用夸張靈動的(de)(de)卡(ka)通(tong)漫畫展示城市(shi)生(sheng)活(huo)的(de)(de)自在愜意；

吳裕(yu)泰也曾在(zai)猴(hou)年專門設計了“四不猴(hou)”茶寵，四只小猴(hou)憨態可掬，萌萌的(de)形象，特別討年輕消費(fei)者的(de)喜歡。

布鞋界的老字號“內聯升(sheng)”為(wei)了(le)(le)讓(rang)更多年輕人接(jie)受(shou)，也開始(shi)了(le)(le)自己的賣萌之旅，于2016年推出“憤怒(nu)的小鳥(niao)”系列布鞋。

明明代表傳統(tong)老(lao)工(gong)(gong)藝(yi)的布(bu)鞋上(shang)，卻(que)增添了年(nian)輕人(ren)喜(xi)愛的網紅表情包和卡(ka)通形象。近年(nian)來(lai)也(ye)曾與迪士(shi)尼(ni)和大魚(yu)海(hai)棠等單位(wei)推出更時尚的系列手工(gong)(gong)布(bu)鞋。

老字(zi)號(hao)云南(nan)白藥旗下牙膏品牌最(zui)先布局，跨界聯合國際化IP“芝麻(ma)街(jie)”，推出可愛的(de)卡通形象包裝，進(jin)攻兒童(tong)牙膏市場。

一方(fang)(fang)面(mian)在產品(pin)中添加口腔專(zhuan)屬益生菌，另一方(fang)(fang)面(mian)在包(bao)裝盒推廣上選用(yong)活潑(po)、趣味性強的(de)包(bao)裝設(she)計(ji)，在外觀上吸引到家(jia)長和(he)兒童的(de)注意。

191歲的王老(lao)吉(ji)在“賣萌”的道路上也不甘落(luo)后(hou)，綠盒(he)王老(lao)吉(ji)曾(ceng)推(tui)出三款“萌盒(he)西游(you)版”新(xin)品(pin)活(huo)動，以“賣萌”的方(fang)式爭(zheng)搶年輕(qing)消費(fei)(fei)者(zhe)市場，吸引(yin)了近(jin)十萬消費(fei)(fei)者(zhe)的參與。

嘗(chang)到“賣萌”的(de)甜頭后，自此(ci)綠盒王老吉在(zai)網絡(luo)上的(de)品(pin)牌形象(xiang)大多換成萌萌的(de)動漫形象(xiang)。

老字(zi)號(hao)“賣萌”是老字(zi)號(hao)企業對年輕消費者(zhe)的(de)妥協，MAIGOO小(xiao)編認為這(zhe)一招確有奇效，近(jin)些年來張小(xiao)泉、云(yun)南白(bai)藥、五芳齋等老字(zi)號(hao)銷(xiao)售額增長(chang)迅猛，這(zhe)和它(ta)們(men)推進全新的(de)品牌(pai)戰略是分不開的(de)。

目前越來(lai)越多的老(lao)(lao)字號也走上了品牌創新的道(dao)路(lu)，我們也希望(wang)這些(xie)老(lao)(lao)字號都能重現往(wang)日的輝煌吧。