一直以來(lai)，老(lao)字(zi)號悠久的經營(ying)歷史，給老(lao)字(zi)號企業帶(dai)來(lai)了(le)特(te)有的歷史文化特(te)征(zheng)，但另(ling)一方(fang)面，這種特(te)征(zheng)也容易在消費者心里形成傳統(tong)和保守的刻(ke)板印象。

在80、90后逐漸占據主(zhu)流消費的(de)今天，老字(zi)號(hao)唯有設法讓自身品牌(pai)也(ye)年輕化，才能面對更加年輕化的(de)消費群體，而選擇“賣萌”正(zheng)是老字(zi)號(hao)擺(bai)脫(tuo)保守形象最好的(de)方式。

隨著(zhu)時間(jian)的推(tui)移，老字號企業(ye)有時候更被視為是(shi)傳承傳統文化的重要載體，這(zhe)種印(yin)象會(hui)使老字號自身定位固有化，例如(ru)全(quan)聚德就(jiu)是(shi)賣(mai)烤(kao)鴨的，五芳(fang)齋就(jiu)是(shi)賣(mai)粽(zong)子(zi)的，這(zhe)無疑會(hui)限制(zhi)老字號企業(ye)的發展。

因此老字號創新一(yi)方面也(ye)是(shi)為了(le)打破這(zhe)種固有思(si)維，大白兔做(zuo)起了(le)冰淇(qi)淋，內聯升布鞋做(zuo)起了(le)“潮鞋”，瀘州老窖(jiao)做(zuo)起了(le)香水(shui)。

老字號(hao)品(pin)牌形象(xiang)的改(gai)變并不是一蹴而就的事，企業(ye)要考慮到(dao)市場(chang)的接受程(cheng)度(du)，所以(yi)一般老字號(hao)會先從廣告(gao)宣(xuan)傳(chuan)方面進(jin)行“賣萌”，以(yi)探(tan)尋市場(chang)的反映，王致和、雷允上等老字號(hao)就是選用此方式。

老(lao)字號一般也會選擇聯(lian)動其(qi)他品牌，共同推出系(xi)列(lie)產品來進(jin)行“賣萌”，多(duo)選擇芝麻街、憤(fen)怒的小(xiao)鳥(niao)、迪士(shi)尼等擁有經典IP動漫品牌進(jin)行聯(lian)動，云(yun)南(nan)白藥、五芳齋等老(lao)字號就是選用此(ci)方式。

激進一(yi)點的(de)企(qi)業會選擇直接(jie)開辟一(yi)個全(quan)新的(de)子品牌來“賣萌”，子品牌一(yi)方(fang)面可以借(jie)助老(lao)字號的(de)影響力，另一(yi)方(fang)面也(ye)有更(geng)寬泛的(de)操控空間，瀘州老(lao)窖、五糧液等老(lao)字號就(jiu)是(shi)選用(yong)此方(fang)式。

著(zhu)名老(lao)(lao)(lao)字(zi)號王(wang)致和于慶(qing)祝(zhu)品牌創(chuang)立350周年之際，發布了活潑可愛的(de)“王(wang)小和”卡(ka)(ka)通人物(wu)(wu)形象，新卡(ka)(ka)通人物(wu)(wu)形象“王(wang)小和”有青色(se)、紅色(se)、黃色(se)三種服飾，一一對應著(zhu)老(lao)(lao)(lao)字(zi)號王(wang)致和腐乳的(de)三大品類，這(zhe)一萌萌的(de)卡(ka)(ka)通形象讓年輕網友(you)紛(fen)紛(fen)大呼“老(lao)(lao)(lao)腐乳”也(ye)太可愛了。

傳承300多年的(de)張(zhang)小(xiao)泉一改老(lao)字號(hao)的(de)刻板印(yin)象，聘(pin)用(yong)清(qing)一色90后(hou)設計師團隊(dui)，利用(yong)年輕人愛玩(wan)的(de)思想，改變張(zhang)小(xiao)泉祖師爺的(de)老(lao)古板形象，變成(cheng)了Q版老(lao)頑(wan)童卡通形象。

甚至(zhi)還(huan)有了一組討人(ren)喜歡的表(biao)情包，這(zhe)樣“接地氣”的祖師爺也讓年(nian)輕人(ren)對老字(zi)號張小泉有了新的認識(shi)。

創立于清代咸豐(feng)元(yuan)年的(de)(de)杏花樓，至今也有(you)168歲的(de)(de)高齡，有(you)中華美(mei)食之精華的(de)(de)美(mei)譽。

近年來杏花樓(lou)老字(zi)號一改以往的嚴肅端莊，上(shang)線(xian)定制版中秋月餅禮(li)盒，和(he)數家老字(zi)號餐(can)飲企業(ye)集團換(huan)上(shang)新鮮“萌”裝(zhuang)，以極富趣味(wei)性的全新形象來面對消費者。

已有400多年(nian)歷史的瀘州老窖，也開始了(le)求(qiu)新求(qiu)變的過程，于2013年(nian)推出瀘小(xiao)(xiao)二系列子(zi)品牌，定位時尚小(xiao)(xiao)酒。

從外(wai)觀包裝(zhuang)上(shang)來看，瀘小(xiao)二包裝(zhuang)精致(zhi)可愛并設有(you)專門的卡(ka)通形象，風格時尚潮(chao)流，展現出(chu)瀘州老窖(jiao)對(dui)年輕消費者吸引力。

無(wu)獨有(you)偶，五(wu)糧液老字號也(ye)選擇了小酒(jiu)新模式，干(gan)一杯劉關張(zhang)（彩瓶系(xi)列(lie)）外觀呈Q版蘋(pin)果狀(zhuang)，選用傳統故事“桃園結義”為文(wen)化(hua)主題。

瓶身(shen)設計活潑可愛的(de)“劉關張(zhang)”卡(ka)通形象，兼具(ju)傳統(tong)與時尚(shang)元(yuan)素(su)，在同類小酒產品(pin)中極(ji)具(ju)辨識(shi)度，深得年輕人的(de)喜愛。

始創(chuang)于清朝(chao)雍正年間的老(lao)字號“雷(lei)允上(shang)(shang)”也玩起(qi)了賣萌(meng)，在端午佳(jia)節時期，雷(lei)允上(shang)(shang)聘用90后設計師設計四幅(fu)卡通形象的楊貴妃于各大商城。

以貴妃形(xing)象(xiang)(xiang)推送端午(wu)香囊，宣揚(yang)傳(chuan)統文化，即表(biao)達(da)了優(you)美的文化意(yi)境，也以全新(xin)“萌萌噠”的形(xing)象(xiang)(xiang)融入年輕人的生活。

說(shuo)到粽(zong)(zong)子，不得不提起老字號五芳齋，90多歲的五芳齋近年來(lai)不斷玩(wan)出(chu)新花樣，粽(zong)(zong)子包裝“賣萌”不說(shuo)，還曾與(yu)迪士尼聯動推出(chu)米老鼠(shu)、唐(tang)老鴨(ya)粽(zong)(zong)子、與(yu)漫威合作(zuo)，推出(chu)美(mei)國隊(dui)長、鋼(gang)鐵俠系(xi)(xi)列粽(zong)(zong)子，還有(you)星(xing)球大戰等一系(xi)(xi)列主題(ti)粽(zong)(zong)子，這樣賣萌的老字號，讓我(wo)們怎(zen)么能不愛(ai)。

老字(zi)號稻(dao)香(xiang)村(cun)也曾與故宮合作，推出24節氣系列“賣萌”糕點(dian)，主打(da)高(gao)顏值。得到年輕人的(de)認可(ke)后(hou)，老字(zi)號稻(dao)香(xiang)村(cun)更是孵(fu)化了(le)子品牌“稻(dao)田日記”，成為北京(jing)首家糕點(dian)自助網紅(hong)店，俏皮可(ke)愛的(de)甜點(dian)外(wai)形(xing)，瞬間吸(xi)引(yin)了(le)大批(pi)“外(wai)貌(mao)協會”的(de)年輕消費者。

花茶老字號(hao)品(pin)牌吳裕泰(tai)也不服老，曾在上海世博(bo)會時，出品(pin)“城(cheng)(cheng)市系列(lie)”、“美好生活系列(lie)”等(deng)產品(pin)，利用夸張(zhang)靈動的卡通(tong)漫畫展示城(cheng)(cheng)市生活的自在愜意；

吳裕泰也曾在猴年專門設計(ji)了“四(si)不猴”茶寵，四(si)只(zhi)小猴憨態可掬(ju)，萌萌的(de)形象，特別討(tao)年輕(qing)消費者的(de)喜(xi)歡(huan)。

布鞋(xie)(xie)界的(de)老字號“內聯升”為了(le)(le)讓更多年(nian)(nian)輕人(ren)接受，也開始了(le)(le)自己的(de)賣萌之旅(lv)，于2016年(nian)(nian)推出(chu)“憤怒(nu)的(de)小鳥”系列布鞋(xie)(xie)。

明(ming)明(ming)代表傳統老工藝的(de)布鞋上，卻(que)增添了年(nian)輕人(ren)喜愛的(de)網紅表情包和卡通(tong)形象。近年(nian)來也曾與迪士尼和大魚海棠(tang)等單位推(tui)出更(geng)時尚的(de)系(xi)列手工布鞋。

老字(zi)號云南(nan)白藥(yao)旗下牙膏品牌最先布局，跨界聯(lian)合國際化IP“芝麻街”，推出可愛的(de)卡通形象包(bao)裝，進攻兒童牙膏市場。

一(yi)方面(mian)在產(chan)品中添加口腔專屬益生菌，另一(yi)方面(mian)在包裝盒推廣(guang)上(shang)選用活潑、趣味性強的包裝設計，在外(wai)觀(guan)上(shang)吸引(yin)到家長和(he)兒童的注意。

191歲的(de)王(wang)老(lao)吉(ji)在“賣萌(meng)(meng)”的(de)道路上也(ye)不(bu)甘落(luo)后(hou)，綠盒王(wang)老(lao)吉(ji)曾推出三(san)款“萌(meng)(meng)盒西游版”新(xin)品活(huo)動，以“賣萌(meng)(meng)”的(de)方(fang)式爭搶年輕消費者市場，吸引(yin)了近(jin)十萬消費者的(de)參與。

嘗到“賣(mai)萌”的(de)(de)甜頭后，自此綠盒王老(lao)吉在網絡(luo)上的(de)(de)品牌形(xing)象大多換成萌萌的(de)(de)動漫(man)形(xing)象。

老(lao)字(zi)號(hao)“賣萌”是老(lao)字(zi)號(hao)企業對年輕消(xiao)費(fei)者的(de)(de)妥協，MAIGOO小編認(ren)為(wei)這(zhe)一招確(que)有奇(qi)效(xiao)，近些年來張小泉、云(yun)南白藥、五(wu)芳齋等(deng)老(lao)字(zi)號(hao)銷售額(e)增長迅猛，這(zhe)和它(ta)們推(tui)進(jin)全新的(de)(de)品牌戰略是分不(bu)開的(de)(de)。

目前越來越多(duo)的(de)老字號也走上了品牌創新的(de)道路，我們也希(xi)望這些老字號都(dou)能(neng)重現往日的(de)輝(hui)煌(huang)吧。