據文化(hua)和旅游部統(tong)計，截至2019年6月30日，全國星(xing)(xing)(xing)級(ji)(ji)飯店(dian)總數為10284家(jia)(jia)(jia)，其中包括一(yi)星(xing)(xing)(xing)級(ji)(ji)73家(jia)(jia)(jia)，二星(xing)(xing)(xing)級(ji)(ji)1862家(jia)(jia)(jia)，三星(xing)(xing)(xing)級(ji)(ji)4961家(jia)(jia)(jia)，四星(xing)(xing)(xing)級(ji)(ji)2542家(jia)(jia)(jia)，五星(xing)(xing)(xing)級(ji)(ji)846家(jia)(jia)(jia)，三星(xing)(xing)(xing)級(ji)(ji)酒店(dian)占(zhan)比近(jin)50%。

全(quan)國10284家(jia)星級飯店營(ying)業(ye)(ye)收(shou)(shou)(shou)入(ru)(ru)達到938.13億元，其中餐飲收(shou)(shou)(shou)入(ru)(ru)為382.15億元，占(zhan)營(ying)業(ye)(ye)收(shou)(shou)(shou)入(ru)(ru)的(de)40.74%；客房收(shou)(shou)(shou)入(ru)(ru)426.69億元，占(zhan)營(ying)業(ye)(ye)收(shou)(shou)(shou)入(ru)(ru)的(de)45.48%；其他(ta)收(shou)(shou)(shou)入(ru)(ru)為129.29億元，占(zhan)營(ying)業(ye)(ye)收(shou)(shou)(shou)入(ru)(ru)的(de)13.78%。

從全(quan)(quan)國50個重點旅游城市星級飯店營業收入為(wei)619.31億元，占(zhan)全(quan)(quan)國營業收入的(de)(de)66.02%。而全(quan)(quan)國平(ping)均水平(ping)354.59元/間夜的(de)(de)有24個城市，其中上海(hai)、三亞、北京、深(shen)圳、廣州(zhou)、廈門、西安(an)、成都(dou)、武漢和南(nan)京平(ping)均房價排在前(qian)十位。

按各(ge)星(xing)級(ji)(ji)的(de)飯(fan)(fan)店經營情(qing)況來看(kan)，全國三(san)星(xing)級(ji)(ji)飯(fan)(fan)店數量最(zui)(zui)多，占(zhan)比飯(fan)(fan)店總數量的(de)48.2%。在(zai)營業收(shou)(shou)入(ru)上，五(wu)星(xing)級(ji)(ji)飯(fan)(fan)店以390.86億(yi)元的(de)收(shou)(shou)入(ru)遙遙領先其(qi)他星(xing)級(ji)(ji)飯(fan)(fan)店，占(zhan)比41%。細分領域中，一星(xing)級(ji)(ji)酒店的(de)餐飲收(shou)(shou)入(ru)比重最(zui)(zui)高(gao)，二星(xing)級(ji)(ji)的(de)客房收(shou)(shou)入(ru)比重最(zui)(zui)高(gao)。

全國(guo)星級飯(fan)店平均(jun)(jun)房(fang)價為(wei)354.59元/間夜，同(tong)比(bi)增長2.45%；平均(jun)(jun)出(chu)租率(lv)為(wei)53.05%，同(tong)比(bi)下降0.92%；每(mei)間可供出(chu)租客房(fang)收(shou)(shou)入為(wei)188.11元/間夜，同(tong)比(bi)增長3.10%；每(mei)間客房(fang)平攤(tan)營業(ye)收(shou)(shou)入為(wei)33451.46元/間，同(tong)比(bi)增長0.65%。

各星級飯(fan)店經營(ying)情(qing)況的平均(jun)指標與上(shang)(shang)年同期比較，在平均(jun)房(fang)價上(shang)(shang)，有(you)25各省(sheng)(sheng)(sheng)份上(shang)(shang)升；平均(jun)出租(zu)(zu)率(lv)上(shang)(shang)，有(you)9各省(sheng)(sheng)(sheng)份上(shang)(shang)升；每間可供出租(zu)(zu)客房(fang)收入(ru)上(shang)(shang)，有(you)18各省(sheng)(sheng)(sheng)份增(zeng)長；每間客房(fang)平攤營(ying)業收入(ru)上(shang)(shang)，有(you)13各省(sheng)(sheng)(sheng)份增(zeng)長。

縱觀整個(ge)報(bao)告(gao)，三(san)(san)星級(ji)酒(jiu)(jiu)店無疑是(shi)性價比(bi)最(zui)高的(de)那個(ge)。另外，小伙伴們下(xia)次去旅(lv)游(you)的(de)話可以先查詢一下(xia)旅(lv)游(you)目的(de)地的(de)酒(jiu)(jiu)店平(ping)均房(fang)價，畢(bi)竟上海、三(san)(san)亞(ya)平(ping)均一晚的(de)房(fang)價都在700元左(zuo)右(you)，這對消費(fei)者的(de)荷包也(ye)是(shi)一大考(kao)驗。