沙(sha)特阿美的(de)(de)開端可(ke)追(zhui)溯(su)至1933年沙(sha)特阿拉(la)(la)伯(bo)和加(jia)利福尼亞(ya)(ya)標準石油(you)(you)公(gong)(gong)司（SOCAL）簽訂的(de)(de)《特許經營協(xie)議》。同時成立了(le)一家(jia)名為加(jia)利福尼亞(ya)(ya)阿拉(la)(la)伯(bo)標準石油(you)(you)公(gong)(gong)司（CASOC）的(de)(de)子(zi)公(gong)(gong)司來管理這份協(xie)議。

正式工(gong)(gong)作旋即展開。在沙特的沙漠里勘探尋找石油(you)，并(bing)于(yu)1935年(nian)開始鉆井(jing)。在多年(nian)努力但(dan)成效甚微之后(hou)，1937年(nian)SOCAL高管(guan)向公司首席地質師馬克斯?斯坦尼克（Max Steineke）征求意見。憑借多年(nian)的實地工(gong)(gong)作經驗，斯坦尼克建議公司繼續(xu)鉆井(jing)。

整個1990年代，沙特阿逐步在全世界范圍(wei)內(nei)拓(tuo)展業務聯系，結(jie)成(cheng)合(he)作項目(mu)，作出多筆跨國(guo)投(tou)資，首先(xian)是(shi)在1991年收購了(le)大韓民國(guo)雙龍煉油公司（2000年更名為S-Oil）35%的股(gu)份。

1994年(nian)公司(si)的擴展繼(ji)續向(xiang)前，收購(gou)了菲律賓境內最大的原油煉(lian)制和銷(xiao)售(shou)商佩特龍公司(si)（Petron Corporation）40%的股份。隨后在(zai)1996年(nian)，在(zai)歐(ou)洲作出了多筆(bi)海外投(tou)資，包(bao)括收購(gou)了私營的希(xi)臘Motor Oil(Hellas)科林斯(si)煉(lian)油公司(si)及其銷(xiao)售(shou)附屬機構Avin Oil工商及海上(shang)石油公司(si)。

2000年代初期，為實(shi)(shi)(shi)現建成(cheng)全球(qiu)領(ling)先的(de)一(yi)體(ti)化(hua)(hua)能源(yuan)化(hua)(hua)工品企(qi)業的(de)愿景，沙(sha)特阿(a)美(mei)持(chi)續(xu)不斷推進(jin)多元(yuan)化(hua)(hua)發展(zhan)(zhan)。公司通(tong)過多種方式實(shi)(shi)(shi)現石油(you)(you)的(de)價值(zhi)，包(bao)括(kuo)非金(jin)屬(shu)材料、原油(you)(you)直接制化(hua)(hua)工品等，不斷向油(you)(you)氣傳統市(shi)場和用途(tu)以外的(de)領(ling)域開(kai)拓，同時大力投入于新(xin)的(de)技術解決方案，實(shi)(shi)(shi)現更清潔、更高效的(de)石油(you)(you)生產(chan)和消費，比如通(tong)過新(xin)型(xing)的(de)高性能發動機與燃料，增進(jin)交通(tong)運(yun)輸業的(de)效率和可持(chi)續(xu)發展(zhan)(zhan)等。

沙(sha)(sha)特(te)阿(a)(a)美亞(ya)洲區總部位于北京。阿(a)(a)美亞(ya)洲是(shi)沙(sha)(sha)特(te)阿(a)(a)美的全資子公司，也(ye)是(shi)連接沙(sha)(sha)特(te)阿(a)(a)美和中國的業務和文(wen)化橋梁。